做月餅作文【熱門】

來源:文書谷 1.07W

無論是身處學校還是步入社會,大家都經常接觸到作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的做月餅作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

做月餅作文【熱門】

做月餅作文1

今天下午,爸爸把我送到了蕭山日報,參加小記者活動,活動名稱叫“喜迎佳節,我是小小月餅師”。

我走進一樓食堂,發現裏面人山人海,有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺着一個模具、兩瓶酸奶、一碗麪粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師説先把兩瓶酸奶倒進麪粉裏,用手把麪粉捏成“大球”,再把豆沙摘成小塊,到稱重器上稱重量,要求每個豆沙為14克。接下來把“大球”摘成“小球”,把“小球”放在稱重器上稱重量,每個麪粉小球為40克,再把“小球”壓成“大餅”,在“大餅”上放下豆沙小球,把豆沙小球裹起來,放進模具裏,按住模具的'按鈕,把月餅從模具中擠出來,一個月餅就做好了!我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。

做月餅真有趣啊!我還偷偷摸摸地嚐了點兒,味道還是蠻不錯的嘛!

做月餅作文2

中秋節又稱月夕,時在農曆八月15,因其恰值三秋之半,所以起名為中秋節。

中秋節各地的習俗也是很多的,比如賞月,玩月頗盛行。

我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的`月餅。我們拿起小麥粉,用熟水倒進去,揉成麪糰,讓他發酵半小時。接下來我們做月餅的餡料,有蛋黃餡,水果餡,芝麻餡……我們先做蛋黃餡,準備十幾個雞蛋放到涼水裏煮十分鐘後,把雞蛋撈上來,將雞蛋殼剝掉,再把蛋白去掉,將蛋黃拿走,放進大碗裏用筷子攪拌,再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡,我將火龍果,西瓜,橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥,水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了,我們拿起月餅磨具,將麪糰和餡料放在一起,蓋上模具之後放進烤箱,30分鐘後一堆香噴噴的月餅完美出爐了。

然後,我們跑到樓上玩火把吃月餅,賞圓月……

做月餅作文3

一年一度的中秋節到了,我們來到小桔燈,準備親手做月餅。多麼新鮮的事兒啊!多麼令我們開心啊!

材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內,再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘着我的手,我細心地搓揉,費了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的麪糰。我把這些麪糰分成了大小一致的小塊,再將這些麪糰拍扁,做成了薄薄的皮。看着這些皮,我開心地笑了。看來,我離成功更近一步了。

月餅餡兒隆重登場了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮裏面,待包裹嚴實後,就把它放進帶有圖案的模具裏,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個小巧精緻的月餅就誕生了。

環顧四周,同學們的月餅都大功告成了,有的`白白淨淨,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多麼別緻,多麼美觀啊!

我捧着我親手製作的月餅,高高興興地回家了,想着在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景,我就興奮不已。

做月餅作文4

徐徐東海出,漸漸上天衢。

又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。於是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!

先去買食材,也就是餡料。到家後我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點兒蜂蜜,放點兒牛奶,多了點兒那個,少了點兒這個可都不好吃,再放點糖,就更甜了。

接着,我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊麪糰稱重後使勁搓揉,可是這麪糰怎麼都不肯向我“屈服”,像個魔術師,調皮極了,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把麪糰變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗裏。呼——還好!

我把麪糰壓扁,放入五仁餡,然後像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最後,小心翼翼地放入月餅模具中,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個五仁月餅就成形了!將它置在烤盤上,放入烤箱七八分鐘左右,温度在260度上下。

“叮——”金黃的餅與皎潔的`明月相輝,打開烤箱的門,那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!

此夜一輪滿,清光何處無?

做月餅作文5

今天,終於迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字,但是我把這天定位快樂日,因為今天我們去做月餅。

下午,我們2點便出發了。一路的風景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門口,緊接着,我們踏進了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以後,我們迫不及待地進入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教着教着,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看着壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以後,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之後下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接着跑了過去。

不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的.問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。

真是令人難忘的一個下午!

做月餅作文6

星期四的時候,我去了阿姨家有好多月餅啊!

我們一邊吃月餅,一邊看電影。終於知道了這原來是用麪粉做成的,好像不是,我着急了這到底是用什麼做成的呀!我只知道這裏面有些是蛋黃的,有些裏面是葡萄的,我們就開始找東西做月餅我弄了一個雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看着阿姨做眼睛應接不暇,看清楚了這個,那個又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨了交我做吧!我就叫阿姨來交我,果然,一下就會做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,

因為我吃進去了的都是麪粉。阿姨説:“你幹嘛,把麪粉吃進去了,這個要烤一下才能吃的。”我把月餅給烤了,那了出來的時候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊!

我又想為什麼我們做的.月餅這麼難吃,為什麼他們月餅這麼好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。

我們弄的家林都是月餅裏的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那裏面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。

我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以後再也不吃月餅了!我以後是它的好朋友。

做月餅作文7

小桔燈作文書院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊裏做月餅。

這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等着老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子,盤子上有一個個雪白的麪糰,還有各種味道的餡兒。另外,還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅呢?

正在我為難時,小桔燈老師問:“誰不知道怎麼做月餅,舉手。”於是,我就舉起了手。這時,一名老師來到我身邊,手把手教我做月餅。我就學着老師的樣兒,先把麪糰按扁,把餡兒放上去包好,然後在麪粉上一滾,再將麪糰放在模子裏,最後用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿着自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。

回到家裏,在焦急地等待着取月餅的時侯,我心想:我做的.月餅會好吃嗎?

下午終於可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊,拿着自己的月餅,我開心極了。到了團圓夜,爸爸媽媽吃着我做的月餅,心裏甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!

做月餅作文8

説起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的`是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的鹹,裏面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可複雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,麪粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接着,麪粉用網篩篩後倒入,將豆沙包入麪皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。

最後,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然後放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘後,一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

你們學會了嗎?我們可以根據上面的介紹親手製作一個月餅,相信品嚐自己做出來的月餅一定格外香甜。

做月餅作文9

時間過得真快啊,轉眼間又到一年一度的中秋節了.每次想起中秋節,就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞着這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的.餡,比如:鮑魚,茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

首先戴上手套,然後我們把月餅皮搓成圓形.然後用手掌把皮按扁,再用兩隻手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放着皮,然後用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經做了一半了。

最後,在月餅模具裏抹上油,再把月餅放進模具裏,用力往下按,然後,一鬆手模具彈了起來,把月餅拿出來。咣咣!一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個,有方的,有圓的,一個比一個漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱裏,慢慢等待新鮮出爐的月餅。

這次做的月餅真是太開心了,因為這是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂融融過中秋佳節,祝天下的朋友們幸福快樂!

做月餅作文10

為了迎接中秋佳節,今天的綜實課,我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。

同學們早早就來到數學活動室,分好組等待學做月餅。上課前,鍾校長的一句話:“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的'月餅”,讓我們鬥志大增,我心裏暗想一定要拿到冠軍。

琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米麪和紫薯,還在最重要的冰皮粉和模子。

準備工作做好之後,琳媽媽便耐心的一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話就慢慢包住紫薯,然後把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進準備好的模子裏輕輕一按,一個新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了,真是神奇!

我按着琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬於自己的月餅,選了個心形的模子,做出了個愛心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。

這真是節有趣的綜實課,感謝鍾校長和家長們給我們這次機會,讓我們學到了更多知識,學會了與人分享的樂趣!

做月餅作文11

今天早晨,陽光明媚,因為昨天媽媽説要帶我去學做月餅,所以我早早的就起牀了,八點我們準時出發,和我幼兒園時的夥伴王思妍一起去大行宮新世紀大樓一個活動現場學做月餅。

到了那裏已經有很多小朋友了,我們先看了一會兒卡通片,然後老師就開始教我們做月餅了,先拿三十克的`糯米麪搓成球,沾點粘米粉,壓扁然後拿黑芝麻陷二十克搓成圓,接着把黑芝麻陷放在糯米麪上,用糯米麪把芝麻包起來,再沾點粘米粉,再把它放在模具裏,用勁一按,一個月餅就做好了。我學的很快,不一會兒就做了三個了,因為是爸爸媽媽陪我來的,所以我要做給他們每人一個,讓他們嚐嚐我親手做的月餅!

爸爸媽媽都説我做的月餅很好吃,這也是我送給他們的中秋節禮物!

做月餅作文12

中秋節快到了,老師利用課餘時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。説完,我們從學校出發了。我們乘坐着體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往裏進,到了月餅房,我們一人發了一頂帽子、一個口罩,來全後,麪點師給我們講月餅的製做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然後放入模具裏,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最後,放入烤箱烘烤,10分鐘後,把月餅從200多度的烤箱裏拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把温度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的.時候,放入包裝袋,用機器封好,然後再放在包裝盒裏銷售。今天,我有很大的收穫,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

做月餅作文13

每年的農曆八月十五,便是中秋節,那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現在長大了,學習任務也重了,所以很少回我的老家——永州了。

回想小時候,我總會與伯伯和哥哥去超市買麪粉,地瓜粉,餡料等配料,回來後,我的姑姑把麪粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個超大的麪糰.兩位哥哥則把柔好的麪糰放入各種餡料,我再把放入餡料的麪糰擠入模具裏,做成一個個大大小小,看起來美味可口的月餅,最後再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘後,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我情不自禁的説道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子裏,我迫不及待的.用筷子把月餅放入口中,“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看着我的模樣,都在哈哈大笑。

又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻,真美好啊!

做月餅作文14

中秋節到了,媽媽帶着我去一家蛋糕店裏做月餅。

到了蛋糕店,首先第一步,把手洗乾淨,因為不把自己的手洗乾淨,你手上的髒東西就會帶到月餅裏。第二步,和麪,先把一小袋兒潔白的麪粉放入機器,再拿出三個金黃的.雞蛋放入機器開始攪拌,攪拌完成後的黃面如同一塊兒黃金?第三步,和餡兒,拿出花生,紅豆,綠豆,白糖等食材,用手和在一起,就成了好吃的餡兒。第四步把和好的黃面擀成一個個圓圓的麪餅,再把餡兒放入麪餅中,做成一個個滾圓的球。做到這裏,我真想大口大口地吃起來。第五步,拿出什麼都會印的萬能印花機,在做好的球形上印出精美的圖案。有桃花,有桂花,有梨花,還有梅花。最後一步,將做好的月餅放入烤箱中烤好。剛出爐的月餅可真好吃!我一邊吃一邊説道。

今天我可真高興,因為我既吃到了月餅,又感受到了做月餅的快樂。

做月餅作文15

中秋花好月圓時,正是製作月餅時,我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心裏有些小激動。

開始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然後,在麪糰里加入果味粉,反反覆覆地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把麪糰和餡料按20g/份的標準分成小團,搓成小圓球。我小心翼翼地拿起麪糰,用擀麪杖使勁按壓,麪糰猶如被塗上了502膠水,怎麼也撕不下來。“失敗是成功之母”,我決定多試試,挑了一個紫色的麪糰,仔細地看了看,撲上一層面粉,擀麪杖滾動輕壓,不時停下來檢查,厚薄一致的3釐米左右的冰皮出來啦!再把餡球裹進薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最後,把這個帶餡的`"湯圓"放進各種不同圖案的模具裏,收口朝下,輕輕一壓,推開,一個漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞着我的第一件作品:精緻的花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅嫩嫩甜甜的,脣齒留香。

想象着中秋夜,我們全家一起賞月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚成了上弦月!

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