做年糕作文彙編15篇
在學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的做年糕作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
做年糕作文1
“吃年糕、步步高”，每當我看見桌子上擺滿了年糕的時候，我就會流下口水，想起和爺爺第一次做年糕的場景。
那是一個晴朗的早上，我看到爺爺買了一些江米粉放在櫥櫃上，這讓我想起頭一天我看的一本書-《十四隻老鼠搗年糕》，書裏面講了14只小老鼠齊心協力做年糕的有趣畫面，不禁對爺爺説：“爺爺，咱們一起做年糕吧！”爺爺高興地回答説：“好呀，午飯咱們就吃年糕啦。”
首先，我們把一些江米粉倒在一個乾淨的盆子裏，用一個乾淨的小碗接了一碗清水，把適量的清水倒進盆子裏，跟江米粉和開，揉成一個大面團。可是我發現，江米粉黏黏的，就像膠水一樣緊緊地粘在我的手上，我大喊道：“爺爺爺爺，我的手被粘住了。”爺爺笑呵呵地對我説：“你知道為什麼嗎？那是因為你放的水太多了，江米粉太稀才會粘手的`。”哦，原來如此！在爺爺的指導下，我又放了一些江米粉進去，這次終於成功了！接着，我拿起一把小刀，把大面團切成一塊一塊的小麪糰，我把小麪糰揉成了圓形，抹了一點油，又把小麪糰捏成了各種形狀，有的像彎彎的月亮，有的像閃爍的星星，有的像鐵餅，有的像紅紅的心……再接着，我往鍋裏到了一些油，把這些形狀各異的麪糰放進油鍋裏，油鍋發出了“滋滋”的響聲，過了五分鐘，麪糰的兩面煎成了金黃色，年糕就煎好了。
最後我把年糕一個個夾出來，撒上白糖，嚐了一口，好吃極了！下次，我還要和爺爺一起做年糕！
做年糕作文2
上星期五，我來到媽媽同事小陳阿姨家做年糕。
來到年糕坊，只見熱騰騰的蒸氣充滿了不大的年糕坊，熊熊烈火在爐裏跳躍着，發出木材、竹筒“嘭嘭砰砰”的爆裂聲。坊內，人們滿頭大汗地幹着、笑着，不時用嘴吹吹因傳年糕、壘年糕而燙得通紅的雙手，每個人的.臉上都洋溢着豐收的喜悦。
輪到我們啦！一位師傅熟練地將打好、蒸好的米粉倒進機器，另一位則用刀認真地將超長的年糕條切成年糕段，再扔給我們。這下可有得忙啦！這頭，我“奮戰在第一線”，不顧手上的燙痛，紅撲撲的臉上面粉、米粉和汗水攪在一起，糊滿了臉上每個角落，仍將年糕一排排碼好，送到“大後方”。
那頭，老媽和阿姨可就輕鬆多了。她們只需將碼好的年糕搬到車裏就行了，剩下就是吃！心靈手巧的老媽將年糕拍成一個“大餅”，夾上小菜，再用手細細地將“大餅”包成一個球，以此類推，便成了人手一個的——噹噹噹當——大年糕團！
既然如此，我又開始採訪其他陣地。只見村民們面色紅潤，幹得汗水飛流直下三千尺；而老爸居然左右手各一個年糕團，吧幾吧幾吃得歡。真可謂“村人汗流浹背，市民肚皮溜圓”哪！
玩盡興，吃盡興，看盡興，做年糕真讓我快活了一把，也讓我體驗到農民生產食物的辛苦與勞累，教育我懂得了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的深切含義。
做年糕作文3
中秋佳節，我們一家人來到了外婆家，正好趕上了大外婆在做年糕，這下我們有眼福和口福了。
下面來看看大外婆是怎麼做年糕的？做年糕，要選用當年的晚梗米，粒粒飽滿，先把家裏浸泡好的米倒入打研磨機，這時雪白的米漿立馬從機器下面奔流而下，傾入棉布袋，袋口繫上繩子，緊卻易解，把它放在一旁，自然靜置醒漿，等水分微微滲出。再把一袋袋米漿拿去榨箱，通過槓桿原理用大石頭重壓，這實在消耗年糕工人太多力氣了。現在大外婆家淘汰了老式的原始榨箱，改用千斤頂，這樣是對年糕人重大的解放。把米漿榨開出榨箱，留下的是純純的.水磨米粉。然後把大塊的米粉，用一根棍子固定一個點，把它壓碎，再用上全身力氣不停的揉搓它，將大塊小塊通通細碎，喚醒每一粒米細胞。接着要把揉碎的米粉倒入木蒸桶，蒸熟的水磨粉，為了防止蒸籠底部的棉布和米粉粘連，大外公會在裝米粉之前撒入少許粗鹽，最後，將滾燙火熱的米粉出鍋，用力倒入古老的攪拌機中，這時大外婆早已準備好切年糕，她要把第一次出來的年糕再次放入機器“肚子”裏進行一次“旅行”。大外婆説，這樣做出來的年糕才會又滑又嫩。年糕出來後，被大外婆嫻熟的刀工切成相等的長度，把一條條年糕擺放在竹簾上。
我望着一條條白白嫩嫩香噴噴的年糕，不禁垂延三尺，迫不及待地去抓了一條，那年糕可真燙啊，大外公叫我蘸着紅糖吃，軟軟糯糯的，真好吃。這讓我不禁想起了二年級學過的一篇課文千人糕，一塊普普通通的糕，需要很多人才能做好。是啊，年糕也一樣，人們要花好長時間的辛苦勞動才能完成它，我們要珍惜別人的勞動成果，不能不要浪費。
做年糕作文4
奶奶來電話告訴我這個星期四要做年糕啦，聽到這個消息可把我和姐姐樂壞了，我們全家星期四一起去吃年糕、做年糕嘍！下午放學後爸爸接我們到了做年糕的機器廠。
裏面機器發出的噪聲震耳欲聾，我們找到了爺爺奶奶，我們的大米正在經過一個機器磨成粉，我説：“這是什麼呀？”奶奶説：“這是磨粉機，從上面的孔把米倒下去，米就在幾秒鐘時間變成粉落入籃筐裏。”磨好後的粉又細又亮，我們把籃筐排成長長的.隊，然後慢慢的前進，終於排到了。我們把粉倒在四個蒸筒裏分別蒸熟，機器廠裏面非常潮濕，屋頂上飄滿了水蒸汽，水蒸汽凝結成小水滴往下掉，米粉蒸了幾分鐘後，一號桶的出爐了，工人們把桶裏蒸熟的米粉倒在了木板台子上，這時米粉已經變成了糕花，我一手抓起了一塊熱騰騰的糕花，一邊吃、一邊用小不鏟子把糕花鏟碎，接着其他三個桶的糕花也相繼好啦，我們陸續把糕花都鏟碎，鏟碎後把糕花放到了機器裏，通過機器的擠壓糕花變成了一條條長龍，慢慢從機器裏走了出來，一個工人拿了一把大斧頭，把冒着熱氣的年糕切成一段一段， 爺爺、奶奶就用提前準備好的塑料袋把一條條年糕包裝起來，我也學着奶奶的樣子，把熱乎乎的年糕用塑料袋包起來，然後整齊的放在框子裏。
我拿了剛剛包好的年糕，趁熱咬了一口，那香噴噴的味道真香啊！奶奶又笑盈盈地説：“沾上紅糖會更好吃。”我沾上紅糖又咬了一口，這味道真是讚不絕口， 這就是我們家鄉的年糕，快來品嚐一下吧！
做年糕作文5
我挽起袖管，那股高興勁可別提了。我彷彿已經聞到了年糕的陣陣香味。 年三十一大早，我看見奶奶正忙着買蜜棗，桂花，舂糯米粉，準備蒸年糕呢!我長這麼大，每年都能吃到奶奶從鄉下寄來的美味年糕，但從沒看到過奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家，我可要親自“實踐”一下。
總算等到吃好午飯，奶奶從櫥裏拿出蒸籠。於是我對奶奶説：“讓我來當您的助手吧，我吃自己蒸的糕，心裏會更甜!”奶奶微笑着同意了。我挽起袖管，那股高興勁可別提了。我彷彿已經聞到了年糕的.陣陣香味。
只見奶奶先把糯米粉倒進竹匾裏，在裏面加上了白糖，蜜棗，桂花。再用勺子麻利地來回拌勻。奶奶告訴我：“這樣蒸出來的糕既有蜜棗的甜味，又有桂花的香味，讓人回味無窮。”我想：怪不得奶奶每年都寄好多年糕來，但我總覺得吃不夠。想着，我就學奶奶的樣子用筷子不停地攪拌。
接着，奶奶在大鍋裏放了一鍋水和幾根筷子，把鍋蓋蓋上，讓爺爺燒火。過了一會兒，滿屋水汽，水燒開了。這時，奶奶在蒸籠的內壁用紗布輕輕地抹上清油，放入已拌勻的米粉，雙手在蒸籠的四周拍了幾下，等米粉拍結實了，急忙把蒸籠放到鍋上蒸。一會兒，米粉中就冒出了幾個頑皮的小泡，小泡碎了，蒸汽就從米粉中冒出來。奶奶低下頭，仔細觀察蒸汽的出處，還不停地在出氣處撒上米粉。奶奶一邊忙着添加米粉，一邊給我“面授機宜”：“這添加米粉很有講究，不然的話，蒸出來的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶還不停地關照爺爺把灶內的火燒得旺一點。不多久，一股糕香撲鼻而來，一籠又糯又香的年糕就蒸好了。
做年糕作文6
一個細雨濛濛的星期日，媽媽帶我去甬東漁莊玩。那裏的師傅們做年糕的手藝讓我們大開眼界、紛紛稱讚。
首先，一位白髮蒼蒼的老師傅用一塊邊長大約45釐米的正方形的'篩子，把粘在一起的米粉團搓得又細又小，從小孔中漏下去。接着，把米粉放進木桶裏，用大鍋蒸，過了大約20分鐘左右，就蒸熟了。
然後，一位壯壯實實的師傅掄起大木槌，舉向頭頂，只聽“嘭——”一聲，大木槌就打了下去。另一位師傅不停地揉糯米糰。“哎呀！哎呀！哎呀！”師傅一邊錘打糯米糰，一邊唱起了勞動歌。我心想：看着真好玩！我也試一試，一定棒極了！徵得師傅同意，我也上去錘打了幾下，那大木槌重極了！光我一人，怎麼也提不動，還是師傅幫我一起掄的。周圍的人看得膽戰心驚，生怕傷了揉糯米糰師傅的手，不時為師傅捏一把冷汗。
最後，就是做年糕了。先把糯米糰分成一小團一小團的，再用手搓成一條又粗又長的帶子，拿起木頭做的梅花印章，用力一按，一朵梅花就停留在年糕上了。師傅們也幫着我們一起做。一位師傅技術很高超，他隨意一捏，三下五除二，就變出了一隻活靈活現的“小白兔”。還有一些貪吃鬼，隨手拿起糯米糰，往嘴裏送，一眨眼，糯米糰全沒
了。
做年糕真是個技術活，看起來簡單做起來難！你有空也去體驗一下吧！
做年糕作文7
星期六，我心血來潮，想做糖年糕。在詢問了媽媽後我就開始做了。
我拿出粉，倒在盆子裏，然後再倒了一些熱水，開始和麪，起先我和得一點兒也不好，手上到處粘再着粉。媽媽見了忙耐心地做給我看，我看得眼花繚亂，媽媽做的很快，把麪粉都“制服”了，一個麪糰就在我眼前出現了，媽媽讓我也試試，我小心翼翼地做着，沒過多久，我手中也出現了一個像模像樣的麪糰。我得意極了，可是媽媽卻對我説：“別高興得太早，更難的還在後面哪！”聽罷，我變仔細地看着媽媽切面條，然後再自己切。
媽媽説的果然沒錯，下一步就要炸年糕了，聽媽媽説如果把年糕炸成金黃色的話，煮好的年糕會變得又香又脆，在煮的.過程中，年糕也不會變形。我先把油倒進鍋裏，等到鍋裏有噝噝的聲音時，就可以放年糕了。我放年糕時，油都頑皮地跳了出來，我嚇得六神無主，好半天才緩過來，我看見年糕有香味了，馬上手忙腳亂地把它翻了個面，我用了整整半個小時才把我的年糕炸完。
我把年糕全部放進鍋裏後，把水倒進鍋裏，等到水煮沸了，接放糖了，糖放得越多越好。先開大火把糖融化了，再開小火慢慢熬十分鐘，就可以起鍋了。
我夾了一塊年糕，嚐了之後，“哇！”真甜哪！可是我的心更甜，因為我學會了做甜年糕。
做年糕作文8
我的拿手好戲是：做紅糖年糕。它帶給了我快樂。
清晨，隨着一聲“我餓了！”傳來，我朦朦朧朧的'起牀了，媽媽嚷着讓我做紅糖年糕給她吃，我無奈地走向廚房，穿上斗篷，戴上廚師帽和袖套，開始做。
首先，從冰箱裏拿出年糕，拿起一個碗，放滿水，給年糕洗個熱水澡，把身上的雜質都洗掉。鍋中放入油，鋪平，開小火，把年糕放進去，讓它像烙大餅一樣烙，翻來翻去，真的像烙大餅一樣，很快就熟了，嘗一個酥脆，剛想拿紅糖，它自己就迫不及待地出來了，摔在地上，窸窸簌簌地叫：“真疼！真疼！”我打掃乾淨後，把年糕撈到盤子裏，它也累了，讓它睡一覺，把紅糖和水放入鍋中，大火，直至粘稠狀，放入年糕，使兩面均勻的沾上紅糖水，就可以了。
我趕緊叫媽媽起牀，她看到了，迫不及待地吃了起來，滿嘴流油，兩眼放光，舒適的閉上眼睛，嘴裏不停地念：“好吃”忽然，媽媽噗的一聲，把年糕吐了出來，她苦笑地説：“你有一塊沒煎熟。”我尷尬地笑了笑，媽媽説：“你再去煎一盤，作為你的懲罰。”我只好答應一聲，又去做紅糖年糕，雖説是拿手好戲，但有幾次還是會失敗，但我不氣餒，因為我知道失敗是成功之母。
我的拿手好戲，給過我快樂，也給過我痛苦，但最重要的是給了我一個道理。
做年糕作文9
春節前，媽媽帶我去做年糕。一路上，我很興奮，在心裏不斷猜測：會是什麼樣的呢？過了一會兒，車還沒到地方，就傳來“轟隆隆”的機器聲。
走近一看，人可真多啊！一筐筐米排起了長龍，等待打成粉。一顆顆浸泡過的白白的米粒在陽光的照射下更加晶瑩剔透，閃閃發光。輪到外公了，只見他利索地拿起一筐米，一隻手拖住後邊，往“怪物”口上倒。説是“怪物”，其實是打米機器。只見米粒很快被“怪物”吞噬，不見了蹤影，外公急忙把筐放在出口處，不過一會兒，潔白的米粉就緩緩地流了出來，滿滿的一大筐。大家齊心協力，把米粉又扛到另一邊排隊等候。
終於排到了。大家把粉倒到一張大蘿筐裏，一位師傅在粉中加入水和鹽，攪拌均勻倒入蒸桶裏蒸。“如果不蒸，就是生的，做不了糕。”媽媽告訴我。米粉在滾燙的蒸汽中“掙扎”，我也在靜靜地等待奇蹟的發生。
等了一陣子，開始做糕。只見師傅把熟粉放進一個八公分大小的機器洞裏，糕終於重見天日，慢慢地從洞口擠出來，不過一次還不夠，糕又進入機器的“肚子”裏進行一次“旅行”，這樣擠出來的`年糕才會又滑又嫩。年糕出來後，被師傅切成一條一條滑下來，外公用手把糕擺好在竹簾上，望着白白嫩嫩的年糕我不禁垂涎三尺，也迫不及待去抓一條，那糕可真燙呀。
外公在年糕中包了些紅糖，我津津有味地吃年糕，那味道真是人間美味啊！
做年糕是玉環農村裏的民俗，也是過年的象徵，我愛做年糕。
做年糕作文10
你們知道過年時，家家户户都要吃的年糕是用什麼做的嗎？你們知道年糕是怎麼做的嗎？以前，我也不知道，但今天我終於知道了。
山裏的人在過年的時候，總要做年糕。今天，我和爸爸媽媽到澤雅玩，正碰上一個村子在做年糕。做年糕的地方在一個用石頭搭的房子裏，裏面有點暗，房子裏有很多人，更多的是排成一條長長隊伍的一筐一筐的白米。做年糕首先要洗米，洗米這道工序在屋子外面進行。 米洗好後，就會被搬進屋裏裏排隊。接着，那些米被人倒進一個機器裏，那個機器會把米變成許多粉 ，進入一個白色的大袋子。有人會把這些粉倒到桶裏，再倒進另一個機器裏。這個機器是用來攪拌的。那人往裏面加水，機器開始轉動，中間的軸承伸出三隻長短不一的腳，機器轉呀轉呀，不一會兒，粉和水就均勻地混在一起，成了一坨麪粉團。機器下面的.洞打開，麪粉團被裝進一個蒸籠裏。然後，裝滿面粉團的蒸籠，被放在一個很大很大的爐子裏，爐膛裏的火燒得很旺，過了一會兒m，麪粉團就熟了。最後，麪粉團從一個機器的小口子裏鑽出來，就變成白色的長條，有剪刀剪成一段一段的，放在一個鋪了麻布的竹板上，變硬以後，就成了年糕了。我拿了一點剛出爐的年糕來吃，味道還不錯，，只是有點淡。
做年糕太有意思了。今天真是讓我大開眼界。年糕不但好吃，過年吃年糕，還寓意年年高。
做年糕作文11
農曆正月初七，我和媽媽一起坐車回了外婆家。
到了那裏，我看見外婆正在和姨媽一起興致勃勃地做年糕團。媽媽看見了，立即放好行李，過去幫忙發酵。弄了一盆又一盆，總共弄了三盆。我問媽媽；“你們為什麼要弄三大盆年糕團發酵？莫非你們要弄好多好多的年糕？”媽媽笑而不語，我弄不明媽媽的意思。
第二天，年糕團發酵完畢外婆和媽媽就一起做起年糕來（姨媽回家了）。我看着她們做年糕，不僅手癢癢的，而且心也癢癢的。於是，我準備插手。我對媽媽開口了：“我也要做年糕。”“那你做的年糕自己吃哦。”媽媽在跟我講條件呢！“好！”我坦然答應了，我便開始做了起來。我負責印年糕。我把外婆包好的年糕球在手上輕拍，把它拍得又圓又扁的時候，它關鍵時刻掉鏈子，裏面的白砂糖漏了出來。於是，我又換了一個年糕球，還是向剛才那樣輕拍，這次白砂糖沒有漏出來，於是，我學着媽媽的樣子，用葱尾沾了一點油，塗在模板上，然後，我再把年糕放在印花中間，用三根手指從年糕中間逐漸往外平鋪，鋪滿印花之後，我就交給媽媽，我的.工作就完工了。因為，媽媽怕我再把外婆辛辛苦苦包的年糕球弄破，所以就不讓我印年糕了。
開始吃年糕了，我吃着我做的那個年糕，心裏美滋滋的。
這次做年糕雖然只有短短的幾分鐘，但我從這裏學到了很多。
做年糕作文12
每年春節前，外婆都會給我們送來手工製作的水磨年糕。每當這個時候，媽媽都會給我講起她兒時的記憶：比如和小夥伴一起看大人“搡年糕”，還有外婆做的炒年糕，雖然當時用的`都是很普通的食材，但是卻一直讓媽媽念念不忘。寒假裏，我和爸爸商量一起為媽媽製作一盤炒年糕，給媽媽一個驚喜。
早上，我和爸爸去市場買了製作炒年糕必需的食材，有豬肉，有冬筍，還有韭菜和從爺爺家拿來的芥菜。在爸爸的指導下，我先把年糕切成一小塊一小塊，咦，這年糕怎麼這麼硬呢？平時看爸爸媽媽切年糕可沒這麼費勁。勉強切好年糕，我接着剝冬筍，我把它的“衣服”一層一層地剝掉，然後交給爸爸處理，爸爸把冬筍切成一條一條的細絲，最後爸爸幫我切好了肉絲和韭菜。
萬事俱備，開始炒年糕！我把油倒進鍋，不一會兒，鍋裏“噼噼啪啪”的，跟放鞭炮似的，等它冷靜一點，我小心翼翼地放入了肉絲，“噝噝噝……”，我往後一躲。迅速翻炒了幾下以後，我放入了筍絲和韭菜，繼續用鏟子翻炒，在爸爸的指揮下，我倒入了年糕灑了一點水，沒有幾分鐘，炒年糕便出鍋了。這時，媽媽正好回來了，看見這一大盤炒年糕，顯得非常開心。媽媽嚐了一口後，向我豎起了大拇指，“真棒！”
給媽媽做兒時的年糕，讓我充滿了成就感。
做年糕作文13
過年了，我一回老家，就對奶奶説：“奶奶，我要吃年糕！這次，我可以和你一起做年糕嗎？”“額，好吧，不過你可不要給我拖後腿！”奶奶無奈地説。
大年三十到了，奶奶可真慢，她也不想想，我有多麼喜歡吃年糕。不過，今天她真的準備了材料！奶奶端來一個大鐵盆，又拿來一壺水，一袋紅糖，一袋白糖還有一袋澱粉。她叫我把澱粉倒進去，是鐵盆的`一半。我將澱粉一股腦兒到下去，可忘記要倒多少了。“應該是一大半吧。”我想。我先到了一半，停了一秒，繼續倒。奶奶見狀，趕緊撲了上去。“這個可不能多到呀！”她喊。原來我還要繼續倒下去的，可奶奶一撲，我手裏的麪粉全都倒在了我的臉上。“啊！”我尖叫一聲。現在，我成了一個“麪粉人”。奶奶狂笑着把我帶到衞生間把臉上的麪粉洗乾淨了。我嚇得都不敢做年糕了，所以剩下的工作都要由奶奶來完成。我看着奶奶熟練地將白糖、紅糖倒入鐵盆裏，再然後就要加水了。我看着，手不禁又癢了。“我來倒！”我説。奶奶將水壺遞給我，我一倒。“夠了！”奶奶喝道。我攪了攪，它立馬變得黏黏的了。我將它又攪了攪。奶奶説可以蒸了，就將它拿過去了。晚上年糕蒸好了，大年七年級，年糕曬乾了，我拿着年糕開心地喊：“
大年七年級吃年糕，步步高昇！”
做年糕作文14
元旦期間，外公村子裏要做手工年糕。
一進去就看見一羣人圍在一個大石缸旁邊，一位公公掄着大石錘正在“嘿呦嘿呦”地搗麪糰。外公説：“這是石搗臼，這個大錘子叫舂頭，這個公公正在搗年糕團。”原來是這樣啊，真有意思！
爸爸帶我去廚房看，只見桌旁擺滿了一筐筐雪白的麪粉。外公説：“大米要泡上２０天左右，然後把米磨成粉，把粉蒸熟才能搗。”説着，他拿起一個雪白的粉團，裹上榨菜遞給我：“這就叫‘雪花團’，可美味啦！”我和媽媽都咬了一口，真好吃！
從廚房出來，公公已經把年糕團搗好了。他把燙手的年糕甩到一張大桌子上，立刻有兩個公公接住麪糰搓成大長條，並且分成一個個小麪糰。後面的人接過小麪糰，把它們搓成小長條，再傳給後面的人。只見他們用一塊有花紋的模板按壓小長條，一條扁扁的有花紋的年糕就完成了。最後打上紅印，就可以拿到旁邊晾着了。
大家幹得熱火朝天，我也加入到勞動的`隊伍當中。爸爸給我拿來一塊木板，我照着別人的樣子也壓起年糕來。漸漸的，我越來越熟練，和小夥伴開始比賽誰壓得多。爸爸表揚我們都很棒，不分上下！我還嘗試了打印子、捏元寶，做年糕真有趣啊！
外公説，年糕寓意着年年高，那我可一定要多吃幾條年糕！
做年糕作文15
寒假一到，爸爸媽媽就帶我去外公家，媽媽説今年外公家要做年糕，我順帶可以去看看，這可是一年一次的，而且家家户户都要做呢！
早上，外公已經把糯米泡在了水裏，外公説，今年他泡了50斤米。到了下午，我們把米再衝洗一遍，再把桶裏的水瀝乾，只剩下米。接着把米倒進打粉機裏，開動機器，然後白色的粉就從機器的出口流到了我們事先準備好的一個很大很大的盆裏，再加點水，用手攪拌幾下，要使水和粉能均勻地混在一起。我和外公再把粉倒進蒸桶裏蒸。大概過了10分鐘，蒸桶開始冒煙了，煙越冒越大，這就表示蒸熟了。
外公把蒸好的粉倒進年糕機裏。立刻，一根白色的長條從年糕機的一個小口子裏鑽了出來。我見到小口子上有水噴在年糕上，就問：“外公，為什麼這裏有水噴在年糕上呀！”外公説：“因為剛蒸好的'年糕容易粘在機條上，噴一點就不粘了。”白色長條就像傳輸帶一樣被送到切糕機下面，被切成一段一段的，坐在旁邊的阿姨是專門負責把切好的年糕放到小竹板上，等着主人把它搬走。我也試着搬，但是因為太重了，年糕差點被我掉在地上，幸虧媽媽趕快來接住。
我們把年糕搬到一塊像草蓆一樣大的竹板上，一根一根放好。我迫不及待地拿了一根咬了一口，味道淡淡的，可我還是覺得很香！
我覺得做年糕真是一件有趣又好玩的事！媽媽説，做年糕為過年又增添了一道濃濃的年味！