有關做蛋糕日記彙編九篇
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信大家這一天裏都收穫頗豐吧，需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編精心整理的做蛋糕日記9篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。
做蛋糕日記 篇1
“媽媽，你看電視上的那個蛋糕，看起來很好吃的樣子耶！”我看着電視，嚥着口水，很沒出息的指着電視上的肯德基，對媽媽説。
“切，那個就是看着可以，吃起來就像老鼠藥！不如我們自已做？肯定比他們的好吃！”
“好呀，用什麼做呀，我們又沒有烤箱！”我很惋惜的搖搖頭道。
“我們可以用電飯煲啊！上次我看到一篇日誌，叫《怎樣用電飯鍋做蛋糕》”
“那好吧，做做看嘍，我去開電腦。”
我立刻把電腦打開，讓媽媽來找。可是她忘記在哪個人的日誌裏了。於是我急中生智，突然想到：有問題上百度。
在我和媽媽不懈的努力下，我們找到了製作方法和材料——雞蛋4個，白砂糖2勺，鹽一點點，麪粉4勺，牛奶半袋（超市裏的那種袋袋奶）。待準備好了所有東西之後，我和媽媽就開始了我們的計劃。首先，打雞蛋，把蛋清和蛋黃隔開。拿兩個小盆，將雞蛋的頂部敲個洞，然後把蛋清倒在一個小盆裏，把蛋黃倒在另一個小盆裏。然後放一點點鹽，再繼續攪拌，出現很多白沫之後，再將糖倒入，然後繼續以順時針攪拌。這是一個漫長的過程，而且非常累人，因為要把蛋清攪拌的像奶油一樣，直到小盆裏沒有蛋清為止。這個奶油式蛋清起着發的作用，非常重要。
接下來，把蛋黃打散，和牛奶、麪粉和在一起，攪成糊糊狀，然後把攪拌好的'蛋清倒入，在上下翻動。之後呢，讓電飯鍋遇熱一會兒，倒入油。油熱之後，再把材料輕輕倒入電飯鍋，最後就是“長久”的等待。
做完這一切終於鬆了一口氣，我和媽媽攤在牀上，相視一笑，媽媽説：“看我們做的純天然蛋糕，一定比電視上的好吃！”“Ok！我知道了啦！”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊，回想着做蛋糕的樂趣。
“哇！真好看，好香啊，我們成功啦！”我激動的説。取出那金黃的蛋糕，迫不及待的嚐了一口，“人間美味啊！”媽媽得意的説。
幹光了蛋糕，噓噓手指，心想：下一次做巧克力的！
做蛋糕日記 篇2
今天晚上，我和我的同學在家裏做蛋糕，有型，很好看。雖然這個蛋糕有一點鹹，但是孫月很喜歡，吃的很起勁。
蛋糕是這樣做的：需要的材料有四個雞蛋，細砂糖、鹽、牛奶、麪粉，食用油。先把四個雞蛋打好，把蛋黃和蛋清分開放，在把蛋黃均勻的攪拌好，在裏面加入適量的'糖，麪粉，在攪均勻。在蛋清里加入牛奶和糖，攪到起泡沫為止。在往電飯鍋裏到一點油，不要浪費哦，把剩下的倒入碗裏。在把弄好的蛋清蛋黃倒在裏面。按煮飯鍵，等按鍵跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。
今天我們做了一個蛋糕，我們體會到做蛋糕不要加鹽，要加大量的糖。
做蛋糕日記 篇3
今天是外公的生日，我決定給他一個驚喜，親手做一個蛋糕送給他。
我的外公是個和藹的人，他總是買很多好吃的、好玩的給我，所以，我今天一定要做一個最漂亮的蛋糕給他。我和媽媽來到了蛋糕店，我穿好了圍裙，準備大展拳腳。我已經不是我第一次做蛋糕了，我接過阿姨手中的打蛋器，準備打奶油。打奶油可是一個力氣活兒，我提着打蛋器，轉了一圈又一圈，我的手dou要酸的提不起來了，慢慢的，牛奶變成了冰淇淋的.樣子，又變成了棉花的樣子，這下子終於大功告成了。我偷偷地嚐了一口，真是又香又甜呀!接着，我熟練地拿起蛋糕塊，放在托盤中央，挖了一大勺奶油，一手扶着托盤，一手拿着刀，慢慢轉動着，只見奶油慢慢地鋪滿了蛋糕，我又在上面鋪了滿滿的一層芒果，看起來真是誘人啊，外公肯定很喜歡吃!我又照着這樣做了第二層和第三層。阿姨又幫助我做了最難的一步——幫蛋糕穿了一件厚厚的衣裳，這下子蛋糕終於有蛋糕的模樣了。最後，輪到我給蛋糕畫畫了，我絞盡腦汁，畫了一個帽子和鬍鬚，寫上了祝外公生日快樂，小心翼翼地裝到了盒子裏。
我捧着蛋糕，高高興興地回了家，大喊道：“外公生日快樂!”外公臉上樂開了花，他一邊吃一邊讚不絕口，我心裏美滋滋的，簡直比吃了蜜還要甜。
做蛋糕日記 篇4
x月x日星期x天氣x
今天早上，媽媽説做蛋糕給我吃，我高興極了！嚷着叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個比較深的碗，在裏面打了一個雞蛋，用筷子攪拌，媽媽説：攪拌時，要均勻，把雞蛋攪拌的越稠越好。過了一會兒，雞蛋終於攪拌好了，蛋黃蛋清全混到一起了。接着，媽媽又拿了一袋事先準備好的蛋糕粉，全部倒進碗裏，和雞蛋攪拌在一起，攪拌到沒有顆粒為止。
這裏注意了，雞蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一個雞蛋加一袋蛋糕粉，兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉後，再倒入適當的色拉油，下一步就是放到微波爐裏打一下了。打的時間是根據雞蛋量的.多少，一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒，香噴噴的蛋糕就出爐了！再加入巧克力醬……啊！看着就有食慾！
趕緊咬一口，真好吃！
怎麼樣？你也饞了吧！饞了就自己做一個吧！就是這麼簡單！
做蛋糕日記 篇5
今天上午，媽媽帶着我來到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走進DIY蛋糕店裏面，我發現裏面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽繫上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了，糕點師傅幫我們準備好材料，走過來教我們。師傅拿着勺子攪啊攪，我們也學着糕點師傅的樣子攪拌。攪拌好後，師傅教我們用電動的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之後，我就啟動了打蛋機開始攪拌。正當我們攪拌得高興時，糕點師傅走過來對我們説：“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了，似懂非懂地點點頭，繼續幹自己的活，可是攪了好久也沒有攪好，師傅看見了趕緊過來幫我們，這次有了糕點師傅的幫助我們攪得更快了，沒過一分鐘我們就攪完了，接下來，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來，拌均勻，再入進紙杯裏，放好後我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。
接着蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過了一會兒，香噴噴的蛋糕終於出爐了，我們在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上擠好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一個蛋糕就完成啦！我們看着自己做的`蛋糕滿意地笑了。
這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂，這是我第一次做蛋糕喲！
做蛋糕日記 篇6
其實，媽媽也是一個名副其實的“美食高手”，她做出來的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水“飛流天下三千尺，疑是銀河落九天”。
今天，媽媽説要做蛋糕，我答應了，就急匆匆地跑到樓下，為做蛋糕，做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固着的蛋清慢慢地擠到盆子裏，然後把蛋黃放到另一隻盆子裏，媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之後，就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器，伸到盆子了。然後把蛋清緩緩的打碎，到一定的時間之後，要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋，一會兒加糖，把蛋打得凝固了，就説明蛋清已經打得差不多了。
接着，媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的麪粉（製作蛋糕用的麪粉）加好後，就使勁的'攪拌，攪拌到看見只有小小的顆粒，這樣，就説明蛋糕已經做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之後，就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙，就可以把融為一體後的蛋倒入一次性紙的裏面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱裏了。
媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味，就趕緊衝入廚房，看一看蛋糕有沒有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘後，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀！
叮叮叮，哦！蛋糕終於可以吃了，我開心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇！簡直是太美味了。
從這一件事中，我獲得了一個道理：做什麼事情都要學會等待！
做蛋糕日記 篇7
今天是星期天，早上陽光明媚，我的心情也像這天氣一樣晴朗，因為媽媽買了一款家用蛋糕機，我早就想試試它是否有那麼神奇，是否能夠做出美味可口的蛋糕，今天機會終於來了。
雖然一早起來我就飢腸轆轆，但是想到那誘人的.蛋糕，我還是充滿了幹勁。説做就做，我和媽媽一起先按照食譜準備出材料：速溶咖啡、白糖、煉奶、雞蛋、自發粉、食用油等等。
第一道工序，就是要打雞蛋到盆裏，我覺得自己不會打，就讓媽媽幫忙，但媽媽説相信自己一定可以，於是我就試探着打了一個，成功了，看來有些事做起來並不是想象中那麼困難。接着我把速溶咖啡、白糖、煉奶、油按照一定的量加進來攪拌，呈乳沫狀後，我又加入自發粉攪拌均勻成糊狀，再倒入量杯。
萬事俱備，只欠東風了，待蛋糕機預熱後，我便把量杯中的材料填入蛋糕機的卡通容器內，之後選擇加熱，我便一直盯着鐘錶，一會兒看到煙霧飄渺，緊接着我便聞到一股咖啡的香味，我已經迫不及待地想要打開蓋子了，但我告訴自己，一旦這時打開了，蛋糕就會發不起來，就會前功盡棄、半途而廢，於是，我忍！2分鐘的時間我覺得彷彿過了一個小時，終於煙霧散盡，我打開蓋子的一瞬間，就看見那可愛的有些焦黃的卡通蛋糕，啊，真香啊！我的蛋糕終於成功出爐了。
我享受着這美味的蛋糕，外焦裏嫩、鬆軟可口，真覺得它比麪包店賣的蛋糕還好吃，因為這裏面還有我付出的努力與勞動。
做蛋糕日記 篇8
又迎來了家長進課堂的日子，今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終於可以讓我大顯身手了，想到這裏，我有點興奮不已了。
瞧，一分到製作食材，同學們就迫不及待地動手了，看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴着手套，在專業蛋糕師的講解下，專心致志地擺弄着自己的`食材。別説，一個個的，還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經過我的精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嚐了一口，啊，還挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然後緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嚐的呢！
哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！
做蛋糕日記 篇9
今天，我們去麪包店，要做一個大蛋糕，還是現做的，我特別興奮。
只見，叔叔拿出一塊麪包，是8寸的，放在那個會動的圓盤裏，圓盤上有幾根線，把我們的麪包放在最裏面。
叔叔動起圓盤，一旦發現有面包超出線外，立馬上把它放回一點，麪包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發現叔叔正在開啟一個水果罐頭，我納悶了，那麼高的麪包，不會又要加一層。又見叔叔把麪包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點上去，然後，把桌子上的麪包放上去了。哦，原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因為，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的.奶油，用卡片抹平，可漂亮了。
叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推，一層一層的，好象一個一個樓梯，很是陡峭，推上來之後是一個一個的小圓球，紅紅的，我想肯定很好吃，我不由地嚥了一下口水。
最後，叔叔再在上面堆上了巧克力，幾片蘋果，還有兩個葡萄，兩個蜜桃。好了。大功告成。
這個蛋糕做好差不多用了十五分鐘，我還沒有反應過來，蛋糕已經完成了。叔叔的技術真高超呀！真是行行出狀元啊！