第一次包餃子作文（合集）
在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看着月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖讚歎。媽媽笑着説：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應了。
我先拿出一個餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然後把皮對摺，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鑽了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的.小腦袋按了回去。看着破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補上。一個挺着將軍肚的肥胖症患者就誕生了。媽媽看着胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地説：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地説：“世上無難事，只怕有心人。無論做什麼事，都要把握一個適量的度，吃得多了，它就會消化不良，吃得少了，它就會餓。你放得餡子的多少最關鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看着媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然後輕輕地對摺，小心地把邊緣捏出精緻的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂着頭，好像在對我説：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精緻。”媽媽向我投來了讚賞的眼光。
今天我不僅學會了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個恰當好處的度。
第一次包餃子作文2
一年一度的春天來了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那麼容易，我也要包一次。但我錯了，原來包餃子這麼不簡單啊！我要包一次餃子。
我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來放到皮上面去，用手把皮給捏起來，一個餃子就包完了，但是我用手一擠，怎麼這麼軟呢？原來是我的餃子被我給擠破了一個大洞。媽媽對我説：“你放的餡太多了，才會擠破。”我又包了一個餃子，這次我聽媽媽的，把餡放的少一點，我覺得這樣可以了的，但還是不行，因為我的餃子站也站不起來。媽媽對我説：“你放的'餡太少了，你看，站也站不起來。”我低下了頭，我放棄了。媽媽説：“你別放棄，看着我包，然後你自己包吧。”只見媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點一點地放在餃子皮上，然後用雙手把餃子給捏了起來，一個餃子完成了。媽媽包的餃子像一位大將永不服輸地站在戰場上。我也包了一個雖然很醜但是能站起來的餃子，像一個小衞兵在戰場上跟大將拼搏。
媽媽把餃子放在鍋裏煮，餃子沸騰了起來，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來了。我吃着我的勞動成果，心裏美滋滋的。
包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。
第一次包餃子作文3
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準備好了面，和好了餡兒。早上一起來我們就忙着和麪，擀餃子皮，皮擀好之後就開始包餃子啦。
媽媽先給我做示範，她一邊示範一邊耐心的講解：先拿一片餃子皮託在手心上，接着用筷子夾起來一點肉餡放在餃子皮的中間，然後把餃子皮對着中間折一下，並用右手拇指和食指先捏緊中間一點，最後用手把兩邊的餃子皮一點一點捏緊，就這樣一個個金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學着包了一個，跟媽媽包的差了十萬八千里，這時我有點泄氣了。媽媽看出了我的心思，説：沒關係，多包幾個就好了，媽媽包了十幾年才包成這個樣子的。在媽媽的鼓勵和細心指導下，我重新包了幾個，之後就好一點了。媽媽笑着説：這就對了，不管做什麼都是熟能生巧！
該煮餃子了，我心想我包的餃子一定很好吃。不一會兒餃子就煮好了，我迫不及待的'用筷子夾了一個自己包的餃子，味道果真好極了。今天終於吃到了自己包的餃子，真是香在嘴裏甜在心中啊！
第一次包餃子作文4
在我們的成長過程中，有許多的第一次，比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗，騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。
記得那是一個星期天，媽媽收拾完家對我們説：“今天媽媽休息，你們想吃啥飯，中午媽媽給你們做。”我跟哥哥異口同聲説：“吃餃子吧！”媽媽説：“好的，你們在家寫作業，媽媽出去買菜。”過了一會兒媽媽提着胡蘿蔔跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面，然後把肉餡調好。快到中午的時候，媽媽開始包餃子了，看着媽媽輕車熟路的動作，我認為包餃子很容易。於是跟媽媽説：“媽媽我來幫你吧！”媽媽笑着説：“好啊！”
只見媽媽一手拿着擀麪杖，一手拿着揉好的小麪糰，一邊轉圈一邊擀，轉眼間就擀好了一個餃子皮。媽媽先給我做了一個示範，然後我自己拿起餃子皮，學着媽媽的`樣子開始包起來了。
先把餃子皮中間放了點肉餡，然後把兩邊的皮對摺沿着邊緣捏緊，最後把“半月牙”放入左手的食指拇指中間，然後又把右手食指拇指放上面兩手同時向中間一擠，一個“大肚婆”誕生了。
我不服氣太難看了。於是繼續包，包了個“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，媽媽鼓勵我：“不要着急，多包包就好了，‘大肚婆’是因為包得餡太多了，‘小扁豆’是因為太少了!”
於是我重拾信心又開始包了，慢慢地我包得越來越好了。看着那一排排的“小戰士”，我欣慰地笑了。
我包的餃子沒有媽媽的好看，可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。
第一次包餃子作文5
在我的記憶裏，有很多有趣的事情，就像天上的星星數都數不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來講給你們聽吧。
有一天，媽媽準備了餃子皮和餡，正準備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”
媽媽爽快地答應了我，也給我做了示範。我學着媽媽的`樣子，左手拿着餃子皮，右手拿着小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……後來，我索性捏兩邊同時用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補上。
正在我沮喪的時候，忽然想起我應該跟媽媽學學呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個個都像打了勝戰一樣，挺着鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰場就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地跟我説：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多餘的皮邊，才能把餡給保住。”聽完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反覆練習，熟能生巧，終於包好了第一個餃子了。俗話説：“萬事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個，我心裏樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學會包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。
當天晚上，我品嚐着自己的勞動果實，心裏美滋滋的。是啊，媽媽説的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達到勝利的彼岸。
第一次包餃子作文6
今日，母親教我懂得了做餃子，我內心尤其的開心，由於這是我第一次做餃子，並且包的還十分取得成功，母親還誇獎了我，下邊我也給大家講下做餃子的.全過程吧！
下午的情況下，我看到母親一直在廚房裏繁忙着，就跑以往問母親：母親，你在做什麼，？母親説：我提前準備做餃子，你不是喜愛吃粽子嗎？我直接答應着，想着：母親平常為了更好地個人成長一天到晚早出晚歸，教師放假了的情況下還告知我們要替母親家務勞動，今日恰好能夠協助母親，就對母親説：母親，我是否可以使和一起做餃子啊？母親説：自然就行了。等母親把面和好啦，再一起做餃子。要聽後非常激動，因為這是我第一次做餃子。不一會，母親就把面和好啦，大家就逐漸做餃子了，親姐姐乾麪皮，我與媽媽包，母親最先跟我説做餃子的全過程，我就用的是做餃子器，用起來尤其便捷，母親説，先把擀麪皮放到水餃器上，隨後再放上點餡，再把水餃器用勁合起來往下壓，再開啟，一個詳細的水餃就包好啦。我依照母親説的方法，包了很多很多的水餃，看見自身包的水餃，我開心的一蹦三尺高，由於這是我第一次做餃子。
今天我尤其的高興，由於我懂得了做餃子，將來我要學好做大量的家務，替母親建緩解家務活，做一個孝敬的小孩。
第一次包餃子作文7
在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。
那天是週末，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子。媽媽負責剁餡兒，姥姥和麪，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽：“媽，我能做什麼啊？”媽媽説：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然後跑到廚房把擀麪杖什麼的都拿到桌子上後，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。
正所謂看着容易做着難，我試了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的.餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經很好了，我相信有志者事竟成，只要有恆心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終於包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心裏甜滋滋的。
通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。
第一次包餃子作文8
今天班李要舉辦“我包餃子喂爸媽”的活動，一聽到這個消息，我和媽媽懷着興奮不已的心情來到班裏。
包餃子之前，譚老師先帶領我們積累了一些好詞好句好段落。還讓我們瞭解了一些關於餃子的飲食文化。“接下來，我們開始包餃子啦！”譚老師話音剛落，全體同學都高興起來，高聲歡呼着。老師把面和餡放到桌子上。哇！我大開眼界，原來有綠色、粉色、半白半綠、黃色的餃子皮呀！媽媽們負責擀餃子皮，我們小孩可要大顯身手啦。我拿起一個餃子皮兒，在上面放了一些餡，把中間捏實，兩邊捏幾個褶，一個餃子就完成了。在媽媽的指點下，我又學會了包元寶形的、糖三角形的`、太陽形的餃子。另外，我還自己創造了幾個特殊形狀的餃子。
大家都包完了，高校長把餃子煮好。我小心翼翼地夾起餃子，第一個就送給了媽媽。媽媽稱讚道：“太好吃了！”我連續給媽媽餵了好幾個餃子，直到媽媽的肚子像青蛙一樣鼓了之後我才把筷子放下。低頭一看，只剩兩個餃子了，我決定到旁邊那桌去搶。我像一隻看家狗似的趴在桌子上，等待着香噴噴的餃子。“餃子，餃子來啦！”同學們都拿着筷子去搶餃子。就在這時，高校長喊了一：“停！”我們馬上愣住了。“不許搶，要懂得孔融讓梨！”於是，我們都乖乖坐好，把餃子讓給了餃子少的同學。
包餃子活動結束了，但是我收穫滿滿，不僅學會了包餃子，而且懂得了好東西要和其他人分享的道理。
第一次包餃子作文9
快過年了，每家每户都會包餃子，當然我家也不例外。
晚上九點鐘左右，我看到廚房還有一點光亮，就忍不住偷偷地看了看。原來，媽媽在包餃子。我想：這麼晚了，媽媽還在為我們全家包餃子，真辛苦啊！要不，我就去幫一幫媽媽吧！我悄悄地走過去，然後拍了拍媽媽的肩膀對她説：“媽媽，我可以跟你一起包餃子嗎？”媽媽回答道：“可以呀！”然後我就跟媽媽一起包起了餃子來。
開始包餃子了，我左手拿起餃子皮，右手在餃子皮的邊上沾一點兒水，接着再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮裏，之後我就像媽媽一樣把餃子皮包好，可是餃子餡一會往左溢出來，一會往右邊溢出來，就好像一個調皮的.孩子在跟我捉迷藏一樣，最後在我的努力下，一個完整的餃子終於做好了。可是我覺得我包的餃子有點不對勁，怎麼那麼胖呢？於是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之後我又重新包了一個餃子，可是還是包得不對。我心想：包餃子可真難啊！我還要不要再包呢？就當我快要放棄的時候，一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來，我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我説：“別灰心，我把正確的方法交給你，你就會了。”媽媽話音剛落，就教我怎樣包一個完整的餃子了。過了一會兒，在媽媽的耐心指導下，一個完好無損的餃子就被我包好了。看到這個餃子我心裏美滋滋的。
包餃子可真有趣啊！我以後包餃子一定要比媽媽包得更好。
第一次包餃子作文10
今天是元旦放假的第一天，我懶洋洋地躺在牀上，心想：這可是元旦三天假的第一天，我要好好的睡上一大覺！所以我躺在牀上不肯起來，就像有一塊巨大的口香糖把我粘在牀上一樣！直到媽媽對我説：涵涵，起來包餃子嘍！”我頓時從牀上蹦了起來，加入媽媽和奶奶的包餃子隊伍中了！
我先拿出奶奶已經弄好的麪糰，繼續揉了揉，把它做成長條狀，再小心翼翼的捲起來，然後用勺子挖出一些早已剁好的肉泥，輕輕的鋪在卷好的麪糰上。好啦，大功告成啦！我的重頭戲玫瑰花餃子做成了！
接下來我想做一隻小刺蝟。所以我拿來了麪糰、剪刀和紅豆。你們肯定會想：咦？麪糰和紅豆我們知道會用到，可是剪刀有什麼用呢？別急嘛，聽我來慢慢講。我拿出麪糰，把它揉成橢圓形，再把兩顆紅豆塞進眼睛的位置。最後，剪刀上場了！我用剪刀在小刺蝟後背部位剪出了許多鋼針”！再挖出一些豬肉泥和大白菜，撒在那些鋼針”的`縫隙裏，好啦！小刺蝟這就做好啦！我把它和玫瑰花放鍋裏蒸，蒸好了這些作品越發顯得豐滿逼真，讓人都捨不得吃掉它們呢！
一開始，我還害怕我會做不好。此時時刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉寫的那句名言怯懦是你最大的敵人，勇敢則是你最好的朋友。”我們應該勇於嘗試、勇於挑戰，這樣我們才能不斷學習到新的本領！
第一次包餃子作文11
在我的記憶裏，每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常説：“冬至這天吃餃子，整個冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次學包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看着媽媽熟練地擀皮，我心想，這麼簡單，我也要試試。可誰知，當我拿着擀麪杖，卻不知如何下手，終於費了九牛二虎之力，擀成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想着媽媽講的要領，重複了好幾次，胳膊都酸了，終於擀成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關總算是闖過去了，我又嘗試第二關——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往裏塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補來補去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑着説：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙説：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰後合，原來我的臉上、衣服上都是麪粉，成了聖誕老人！
我和媽媽把包好的`餃子一個一個地放進鍋裏，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋裏上下翻騰，像是在練習花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎嚥地吃了一大盤，摸着自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽説：“吃着自己包的餃子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包餃子作文12
“琨！今天中午吃什麼？”老媽問。
“吃餃子吧！”我靈機一動。
於是，媽媽便飛速下樓買好餃子皮，再飛速跑上樓，飛速做好餡，把我看得目瞪口呆，我真懷疑媽媽是仙女，這些東西，不是做出來的，而是變出來的。
老媽接過一盆温水，讓我們洗完手後，便開始包，只見老媽飛快的填好餡，東捏一下，西捏一下，不一會兒，一個白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學着老媽的樣子，東搗鼓一下，西搗鼓一下，不一會兒，一個餃子就誕生了，可這個餃子的模樣，真是慘不忍睹，看着真不像餃子，倒像一個餃子餅；我不服輸，還繼續包下去，在包了Ｎ個之後，我終於灰心了，看着我包的`餃子，東倒西歪，一片狼藉，就像秋風中的樹葉一樣搖搖欲墜，再看看老媽包的餃子，雄赳赳，氣昂昂，胖嘟嘟，圓滾滾，兩樣的餃子形成了鮮明的對比，這時，我的臉上飛上了紅霞，便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成，今天就收下你這個徒弟。
聽完老媽的話，我高興極了，便雙手作揖，“撲通”一下跪倒在地，“師傅在上，請受徒兒一拜”。
老媽一聽，滿心欣喜的給我講包餃子的方法，“包餃子要用兩個大拇指把餡兒捏在一起，防止水進入餃子餡中，可以更入味，而且又好看……”
我聽完老媽的長篇講解，就照着方法包了一個，果然十分相近，我接着包了一個、兩個、三個……
我的手法越來越嫻熟，包的餃子也越來越美觀了。“哈哈！我第一次包餃子，竟然成功了！”
第一次包餃子作文13
人生會遇到無數個第一次：第一次學會走路，第一次交朋友，第一次游泳，第一次下廚……這些第一次，彷彿是一顆顆閃亮的星星，把我們的成長點綴的熠熠發亮。最讓我難忘的`，就是我第一次包餃子。
有一天，媽媽買了一大袋餃子面回來，説：“今天我們吃餃子，洲玉，來幫忙！”我説：“可是我不會呀！”媽媽又説：“不會包就要學呀，你不學又怎麼會呢？”我聽媽媽的話講的很有道理，於是就跟媽媽專心致志的學了起來。
首先，先把面打濕弄軟，之後拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下，看看鹹淡是否合適。再之後把麪皮壓扁，把包心包進去，第一次包我不知道要放多少，不是放多包不住就是放少變成麪皮。在媽媽的指導下，我漸漸熟練了。包好後就可以蒸了，我滿心期待地等着餃子變熟，迫不及待地想嚐嚐自己的勞動果實。滴——蒸熟了！我迫不及待地把它端出來，可卻是稀碎吧啦的。
我有點灰心了，感到非常的挫敗。媽媽看着我，笑着説道：“世上無難事，只怕有心人，重來一次就好了！”聽了媽媽的話，我鼓足勁頭，又重新包了起來，就這樣一次又一次，我終於成功了！當我吃到我自己第一次包的餃子，心裏美滋滋的。
這可真是一個難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文14
今天我在媽媽的指導下，學會了包餃子。
我們買好肉和小胡蘿蔔回到了家裏。因為沒買到餃皮，所以餃皮是自己擀的。我又在樓下拿了幾根小葱上來。
開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將葱剁碎，生薑也剁碎，又開始切胡蘿蔔，切了好長時間終於切成碎的`了。切完胡蘿蔔，洗完手，把麪粉倒入一個大盆子裏，倒入清水，和麪，攪拌一會，再倒一點水，開始揉麪，麪糰越揉越圓。揉好之後，醒面。接着將生薑、葱、肉以及胡蘿蔔一起下鍋炒，炒好之後，放入碗中。這個時候，面也醒好了。
開始包餃子了，我按媽媽的要求把麪糰搓成長條狀，用刀切成一個個小劑子，撒上面粉，又用擀麪杖將小劑子一個個擀成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學着媽媽的樣子先將餃皮中間對摺，慢慢地將其餘地方抱緊，否則會漏的，中間也要包緊。
煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進去，用勺子輕輕地推着，生怕把餃皮弄破。不一會鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我説：“煮餃子要滾三滾。”不一會兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。
餃子終於出鍋了，吃着自己包的餃子，覺得無比美味，這還讓我懂得了一個道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。
第一次包餃子作文15
今天早上我剛起牀就發現餐桌上擺着餃子皮和餡，原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的，我高興地喊：我可以學包餃子嘍！”
中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準備包餃子，我看着餃子皮和餡手有點兒癢，也想上去包幾個，媽媽看見了就説：我們一起包餃子吧，你不會媽媽可以教你。”剛聽完我就穿上圍裙準備包餃子。
剛開始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然後在餃皮的周邊抹上一圈的水，因為餃皮太硬了，最後就是用手一點點地捏餃子皮，嗯？怎麼感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽説：你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？”
原來包餃子也有技巧，媽媽邊説邊做：把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個胖乎乎的`餃子就呈現在我的面前。我照着媽媽教的方法開始包了，我包的時候一個比一個好看。
餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕地下進去，再用勺子背輕輕地推着，生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。