包餃子日記合集九篇

有趣的一天又要結束了，今天一定有不少的收穫吧，是時候用心地寫一篇日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

今天上午，我爸爸出差回來，我作業也寫完了，媽媽為了獎勵我，便調了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒有包過餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。

我們三口圍在餐桌旁，媽媽負責揉出一個個小面球，爸爸負責把小面球擀成餃子皮，我則負責包餃子。話説我的任務最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央；最後把餃子皮對摺，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子裏的調料就會流進湯裏，餃子吃起來就沒有味道了。

啊！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了，象徵着這一年我會圓圓滿滿的度過。

我又包了一個帶花邊的小姑娘的頭髮的餃子，又報了一個平平整整的小男孩的頭髮的餃子，我分別用牙籤把他們刻上了臉，兩個燦爛的笑臉在鍋裏翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的.餃子了，是什麼呢？

這個餃子有個與眾不同之處，裏面沒有餡，反而有一枚乾乾靜靜的硬幣！對了，誰要是吃着了這枚硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進了鍋裏，不一會兒，餃子就出鍋了，吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

人們説包餃子可以包出好運，今天我包了餃子，包出好運了麼？

包餃子日記 篇2

北方過傳統節日的最大風俗習慣是包餃子，吃餃子。今天是元宵節，媽媽準備包餃子。

我和媽媽從量販裏買來了肉餡和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇，你會問我：“你那麼小，會包餃子嗎？”我告訴你吧，我包餃子可是有祕密武器的，什麼祕密武器呢？——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了，

包餃子器械是白色塑料的，由兩個半圓形合成的`，兩頭由個軸把半圓連在一起。包的時候，把餃子器打開，把趕好的餃子皮放在上面，再在皮上放上肉餡，再把餃子器合在一起，這樣一個餃子就包好了，包出來的餃子肚兩邊還有一個“雙喜”字和“福”字呢，餃子邊上還有花紋，真好看。

餃子煮好了，我吃着自己包的餃子，真香啊！

包餃子日記 篇3

我的.餃子沒上戰場就趴下了。今天，媽媽對我説：”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子。”我聽了很高興，於是我們就行動起來。媽媽和好面，切好了菜之後，我們就開始行動了。我先拿一個餃子皮，再夾了些餡放上去，把口捏好，放在案板上，一個餃子就包好了。再看看媽媽的餃子，一個個挺着將軍肚，可我的還沒有上戰場就趴下了。煮好了餃子，我吃的特別香，因為這是我自己包的。

包餃子日記 篇4

盼望已久的春節終於來到了。

下午，全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和葱切碎放在肉裏，又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和麪。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽擀麪皮，很快，小麪糰就在媽媽的手裏變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒有包過。這一次，我準備學會包餃子，以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽，你教我吧！” “好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解，我拿過一張麪皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在麪皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦，説誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，

媽媽説那樣不衞生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了，爸爸説要到大年七年級的.鐘聲響了才能吃。

晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等着龍年的鐘聲響起來。終於龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊：“龍年交好運！吃餃子啦！”

包餃子日記 篇5

今天奶奶包餃子，我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

奶奶告訴我，她先要準備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉裏面，再加了一些生薑，放了一個雞蛋，最後加點酒，餡準備好了，開始正式包餃子了。

看奶奶包，我覺得很簡單，但是我包的時候確覺得很難：第一個破了個大洞，餡都漏出來了；第二個像春捲，長長的；第三個像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學着，終於包了幾個好看的'，奶奶説像河蚌，我開心極了。

中午我和哥哥吃力20個餃子，我的那份大多數都是我自己包的。吃着自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。

包餃子日記 篇6

冬至快要到了，俗話説冬吃餃子夏吃麪。所以説我們家要包餃子，我非常想包水餃!我母親也就答應了。

我先和母親去買肉、芹菜……回到家，母親先做餡，然後我們就包了起來，我母親先把面趕成水餃皮，我就在母親旁邊閒了一會，水餃皮趕完了，我母親不慌不亂包起了水餃，而我正好和母親相反，我手忙腳亂，呵，母親包好餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了，可是母親説：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行”母親這句話鼓勵了我，於是我熱血沸騰。結果我包一個比一個好。餃子包完了，我餃子一下子也一個個挺着將軍肚了

我和母親數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，母親三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過母親。

包餃子日記 篇7

假期結束了，新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都開心地去買年貨了，家裏只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺擀餃皮的技術與效率向來讓我們歎為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心裏特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，歎了口氣説：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”説完還一邊搖頭一邊歎氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

別笑，別笑啊！也難怪哥哥那樣説，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁着沉重的步子，那樣子好像我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的。這不，一會兒廚房裏就傳出奶奶的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立着！別東擺西放的`！口子捏緊！別漏了！”

天呢！這餃子怎麼這麼難包啊！沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接着讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

等到母親他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了，大家一邊等待一邊議論着：“這餃子可是小汐第一次包的啊！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，説：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終於按捺不住自己的情緒，“笑眯眯”地説道：“我放了瀉藥，您要不要嚐嚐鮮？”全家人一陣哈哈大笑。

哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也讚不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的。”

吃着自己親手包的餃子，我覺着心裏美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊！

包餃子日記 篇8

我們在生活中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今日要告訴大家的是我第一次餃子。

大家都明白，餃子是中國人春節必吃的，人們把對新一年的祝福包進餃子裏，吃到餃子就表示收到了完美的祝福，所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡裏放入醬油、料酒、葱、姜、鹽等調料後打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調勻備用。之後做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長條後用刀將它切成大小均等的麪糰並壓扁，然後用擀麪棍將它擀成麪皮，一切準備完畢後開始包。姥姥告訴我，包餃子不能着急，要先取適量拌好的餡放進皮兒裏，再將皮兒從裏向外折捏好，之後把兩邊折出褶兒。按照姥姥的.話，我嘗試着包了第一個餃子，包的時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好。看着包出的第一個餃子醜醜的樣貌，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時姥姥説：“你能夠再試試，只要相信自我，多練習，必須能包出漂亮的餃子的。”聽了姥姥的話，我又拿起一個皮兒包了起來，經過反覆練習我最終包出了漂亮的餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚威的站在那向我笑呢。看着自我親手包出的餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。

餃子包好了，就等着下鍋啦。一個個餃子就像一隻只小白鵝，一個接一個的跳入水中，不一會兒就漂了起來，我的心裏樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃着香噴噴的餃子，我開心的笑啦！

包餃子日記 篇9

在我們老家，除夕中午是吃餃子，媽媽説吃餃子寓意是來年平平安安，正好阿姨家有不少包餃子的麪皮，幫奶奶打掃房間後，我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時媽媽總是關心我，為我做了很多好吃的，今天我要學包餃子，讓媽媽也能吃到我包的餃子。

於是我懇求阿姨教我如何包餃子，阿姨要我學着她的樣子，手把手地教着我，我拿了一塊麪皮放上餡料，然後把麪皮對摺，蓋住餡，用兩個大姆指幫忙，左捏右捏幾下，終於做了出來，不一會兒，我面前推了好多的娃娃，這些娃娃形狀不一，但樣子還是挺可愛的'，望着它們我偷偷地笑了，再看看媽媽阿姨們包的餃子個個有模有樣，排列得整整齊齊，真的很好看。我不甘心，我認真地看着阿姨如何放料、如何對摺、如何捏緊，反覆地看反覆地練，不一會兒我終算包了許多有模有樣的餃子，也得到了媽媽阿姨們的稱讚。

中午開飯時，媽媽端着熱氣騰騰的餃子上桌，我早已垂涎三尺，趕緊嚐了一口，咦！真的不錯，好吃，噢，不能只顧自己吃，還是先端一碗給奶奶吃吧！接着我對媽媽説：媽媽，快來嚐嚐我包的餃子，我沾了點醋遞給媽媽，媽媽吃着我包的餃子，臉上笑容燦爛，笑得不停，説：好吃，涵涵包的餃子真不錯。看着媽媽的笑容，我想，只要自己肯謙虛地、認真地學，什麼事都能學會，包餃子如此，學習也是如此。