春節包餃子作文(通用15篇)

來源:文書谷 1.74W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編收集整理的春節包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節包餃子作文(通用15篇)

春節包餃子作文1

今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

媽媽先包給我看,然後再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑着説:“你包的像一隻死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然後媽媽就教我怎麼包,先拿一個餃皮放在手心裏,在夾一點菜放在餃皮裏,然後先捏住中間,在捏兩邊,包的`像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。

沒過多久餃子包好了,於是我又搶着煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋裏倒上水,但水不開,媽媽只顧着和我説話沒注意,把餃子擦着鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽説你看着吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水裏蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋裏的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟於事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了説:“一開怎麼能熟呢?”媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋裏一下子平靜了下來。媽媽説,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆着小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

晚上我吃了我自己包的餃子,心裏想在我包的餃子真的好吃啊!

山東淄博周村區南郊中學八年級:周雯婧

春節包餃子作文2

今年過年,我學會了一個大本領——包餃子。

那天正是大年七年級,爸爸媽媽去親戚家玩,奶奶在家包餃子,我就在一旁幫忙。看着奶奶包好的餃子,我心裏不禁萌生出一個念頭:我要包餃子。我對奶奶説:“奶奶,您能不能教我包餃子呀?”“當然可以。”奶奶回答。奶奶成了我的指導老師。奶奶説:“我動作很快,你可要看好了。”只見奶奶一手拿着擀好的餃子皮,一手拿着一根勺子,舀了一勺肉餡放到皮的中間,在皮的邊緣蘸上水,對摺,從皮的一端開始捏四五下,一個漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。“啊!包餃子挺簡單哪!”

我照着奶奶的樣子,拿起餃子皮,輕輕地把餡放在餃子皮中間,開始捏餃子皮。誰知,我從左往右捏,餡從右邊露出頭來;從右邊捏,餡從左邊出來打招呼;我從兩邊往中間捏,我不説大家都知道了。整個餃子從“小白貓”搖身一變,變成了“大花貓”。我看着奶奶包好的餃子好像在説:“這回知道了吧,吃餃子容易,包餃子難!“正當我百思不得其解之際,奶奶説是肉餡放多了。我又少放了點餡,包了第二個餃子。這次雖然捏上了,可是奇形怪狀的。奶奶鼓勵我:“別泄氣,再包幾個。”

我開始包第三個餃子,過程一切順利。但是我發現,我包的餃子都是躺下來的,奶奶包的能站起來。仔細觀察奶奶包的`餃子後,我終於知道其中的奧祕。奶奶在餃子下摁了個小酒窩,於是我在那些“睡懶覺”的餃子下也摁上了小酒窩。果然,我包的餃子也都站了起來。

中午,餃子上桌時,我品嚐着自己的勞動成果,感覺特別有成就感。我也明白了一個道理:只要認真努力,什麼事都能學會。

春節包餃子作文3

春節這幾天,我都在奶奶家住,因為奶奶家最熱鬧,叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來這吃團圓飯。我非常高興,想着能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,春節前一天晚上我興奮得一夜都沒睡,腦子裏想的全是飯菜、點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,好看的`新鞋,還有黑眼圈……

春節的早上,我第一個從牀上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然後高高興興去叫爺爺奶奶,爺爺見我起得這麼早,也不甘落後,從牀上翻身便爬了起來了,奶奶起牀了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爺爺奶奶建議做這做那,爺爺是主廚,因此做什麼由他這位裁判來決定,爺爺説:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。

決定做什麼以後,我們便分工進行了,爺爺做肉餡,奶奶揉麪,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,面也弄好了,水也快燒開了。奶奶便熟練地包起餃子來。

過了大概二十多分鐘,爺爺便把餃子放進鍋裏,煮了起來。約摸過了十多分鐘吧,爺爺便把餃子撈起來,分成了好幾盤,我便搶了一盤津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都被咬了。

啊,真是一個快樂的春節啊!

春節包餃子作文4

在噼裏嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國人的傳統節日之一的-------春節。大街小巷到處都掛着鮮豔喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。

吃餃子是我們中國人過春節必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準備包餃子。萬事俱備只欠東風的時候,媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然後再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時,一個亭亭玉立的餃子便出現在了我的.眼前。

我心想:“切,原來也不是很難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀。”於是,我便學着媽媽的模樣包了起來,可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來,我便趕忙去詢問見多識廣的媽媽,媽媽説:“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了。可是,儘管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。

不一會,包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎麼好,但還是別有一番姿態,爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃着我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。

通過包餃子這件事,我得到了一個道理:“不管是什麼事情,不管你做得怎麼樣,只要你去做了,你就成功了”

春節包餃子作文5

到春節了,過年了,家家户户張燈結綵,喜氣洋洋,過春節還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。

“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺着兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯地扔在餃子皮上,把皮對摺,再封口處左側一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側,餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫裏露出來,像咧開了嘴的笑臉,彷彿在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間裏看書去了。

這時媽媽走過來,親切的對我説:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了。”説着還給我示範了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次後也學會了。但是餃子在沸水裏一陣翻滾後,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

正當我們看着一碗“麪疙瘩湯”發愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個“麪人”,就立刻明白了怎麼回事,笑着説:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學着點!”説着用筷子把適量的'肉餡夾到餃子皮中心,然後用手指蘸了蘸水塗在餃子皮內圈,把餃子皮向內合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺,再重複的動作向餃子左右側個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心裏癢癢的,於是趕緊動手拿餃子皮學了起來。

春節的中午,我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象徵着闔家團圓,幸福吉祥的餃子。

春節包餃子作文6

“哈哈哈,哈哈哈……”一陣陣笑聲從小荷作文裏傳來,到底是發生了什麼?讓我們一起來看一看吧。

原來,小荷作文在舉辦一場有趣的包餃子大賽。

百合老師將我們分成5個組,每個組都放上一塊桌布,還有白菜餡、香葱餡和一盆清水。

開始包餃子了,雖然我沒有包過餃子也不知道那盆清水是幹什麼的,但是我就跟着同學做就可以了。

百合老師發給我們一人三塊餃皮,我拿一塊圓圓的餃皮,腦海裏浮出成千上萬個問題,為什麼餃子皮是圓的?象徵着什麼嗎?餃子皮為什麼不是三角形、正方形、長方形呢?這時,我才醒悟過來,圓圓的餃子皮是象徵着團圓。

我把餃子皮放在手心上,在餃皮的三分之一的地方用一根筷子抹上一圈水,再用筷子從裝餡的碗裏挑出大拇指多的肉餡,放在餃子皮的正中間,接着對摺好,粘牢。可那個調皮的餃子就是不把嘴巴閉起來,只知道裂開嘴向我笑。我當時並不着急,只是用力把它的'嘴巴給合上。可它好像在和我唱反調,我讓它閉上嘴巴,它就張開嘴巴。最後,我死了心了,使出殺手鐗,在它張開的地方粘上一點水,用力一捏,就好了。然後,我用我虎口這個位置輕輕一壓,一個金元寶就可以下鍋了。

我看了看我做的所有餃子,有的像沒有氣的皮球,有的像將軍的大肚皮……

當我吃到自己做的餃子,感到無比的甜,無比的香,我愛吃餃子。也希望通過吃餃子,寓意來年幸福快樂!

春節包餃子作文7

春節期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。

除夕得晚上,看完春節聯歡晚會,媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。

看着他們包得那一個個胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。

我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然後用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對我説:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”説完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示範。看着媽媽一個一個嫻熟得動作,聽着媽媽耐心細緻得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。

我學着媽媽得樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照着這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。

這時,媽媽説:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包得餃子,心裏説不出地高興。

春節包餃子作文8

一年一度的春節來到了,我也一天天長高了。我們全家都沉浸在快樂的節日氣氛中。

大年三十的下午,我們全家人都圍在桌前包餃子。一開始,我負責擀皮。小小的麪糰用手咿呀,再用擀麪杖一擀,就成了大小均勻的`面片。

然後,我跑到媽媽跟前説:“請教我包餃子好嗎?”

媽媽笑着説:“可以!你要真正學啊!”

媽媽手把手的教我。首先,把麪皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然後用右手的食指和拇指把麪皮捏住並捏緊,否則,餃子機會在鍋裏開花的。

經過幾次實踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都誇我是一個心靈手巧的孩子。

晚上,我終於吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

篇二:春節包餃子

星期天臘月二十三日,也就是農曆小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

下午4點多,我們開始包餃子,接着我們分了一下任務:“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊麪弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務,我很努力的摁劑子,媽媽説:”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後,我又試着趕了一下皮子,媽媽説:”邊趕邊轉。“我只能轉一下,趕一下。我又試着包了一下餃子。媽媽又説:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包,我還要多加練習。

爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嚐了嚐,很好吃。

我下次一定會包的更好!

春節包餃子作文9

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”紅紅火火,熱熱鬧鬧的中國傳統節日——春節來了,我們全家上下忙得不亦樂乎。但是忙中也有樂,我和爸爸就做了一件非常有趣的事兒。

我和爸爸密謀着怎麼給媽媽個驚喜。我提議,媽媽最愛吃餃子,要不咱們給媽媽做些餃子吧!我和爸爸説幹就幹,我來擇菜,爸爸洗菜,一會兒餃子餡就做好了。

開始包餃子了,爸爸先把面做成小球,我拿了一個,壓扁,開始擀皮,放了一半餡,再將它折成半圓形的,用手沿着餃子的邊緣使勁捏,只覺得粘粘的,我仔細一看,因為我用力過猛,把餃子的“將軍肚”給擠破,餡露出來了。我趕緊揪了一塊麪打上補丁,堵住了洞,我把餃子擺在竹板上,看着我那肥頭大耳的,挺着圓鼓鼓肚皮,還穿着“馬夾”的餃子,“撲哧”笑出聲來。

爸爸把滿手的補面往我臉上一抹,我立刻成了“潘人美”,我也不甘示弱,也像八路逮鬼子似的追着爸爸給爸爸抹的滿頭白麪,一旁的爺爺笑着説:“看看,你爸也成白頭翁了,兩個淘氣包,沒大沒小,趕緊包餃子吧。”

我又拿起一張皮,用左手托住,用勺子盛上餡,放在皮中間,再把餃子皮兩端一合,使勁一捏,一個小巧玲瓏的.餃子包好了。我照同樣的方法,一會兒做個三角包,一會做個長方形包,還有鍋蓋包,看着一排排直立的餃子,像一排排等待檢閲的士兵,真神氣!我開心極了!因為我懂得了要做好一件事,就得勤學苦練,才能成功。

包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛鍊了我的耐心,最主要的是像做遊戲一樣開心快樂,你們覺得我的春節過得有趣嗎?

春節包餃子作文10

我們中華民族的傳統節日有很多。有欣賞圓月的中秋節,有紀念愛國主義詩人屈原的端午節。可令我最難忘是代表團圓的春節。

我們家鄉的春節從一碗香噴噴的臘八粥開始的,過了臘八就可以開始準備年貨了。從小奶奶就教過我一個童謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五……春節有許多風俗,如:貼春聯、放鞭炮、掛燈籠、舞獅子等。每年的春節都是我們小孩子最開心的'時候了,因為好吃的,好玩兒的都特別多。

今年的春節最令我難忘了,因為我們家的春聯是我和爺爺一起寫的!我們先磨了墨,用毛筆蘸墨,在事先準備好的紅紙上,把全屋子的對聯寫好了。寫完了對聯,我和爸爸又一起把春聯貼好了。這時媽媽、奶奶還在在包餃子,媽媽把幾個餃子裏面放了蜂蜜和辣椒,我十分疑惑不解,問媽媽為什麼這樣做?媽媽説:“吃到有蜂蜜的餃子,是甜甜蜜蜜;吃到含有辣椒的餃子,就是紅紅火火;吃到餃子裏面有硬幣的人,就是一年中最有福氣的人。”聽了媽媽的話,我也躍躍欲試,想要包餃子。我先要在麪皮旁抹上水,再用勺子挖一點肉餡,放在麪皮中間,再把四周捏到一起,用力壓一下,一個很醜的餃子就包好了。奶奶又給我示範了一遍,我照着奶奶教的做,餃子終於越包越好了。除夕夜的晚上,爸爸吃到了有辣椒的餃子,媽媽説:“今年爸爸的事業一定會紅紅火火。”媽媽吃到了有蜂蜜的餃子,那在今後的生活上一定會甜甜蜜蜜的:而我吃到了含有硬幣的餃子,那我就是我們家最有福氣的人。

今年的春節是我過得最難忘最有意義的春節,因為我自己寫了春聯,還學會了包餃子!

春節包餃子作文11

春節期間,有許多事情讓我難忘,但在這其中,我感觸最深的還是春節的第一次包餃子。

除夕節那天晚上,姥姥拿出事先拿出拌好的肉餡兒,和麪,準備包餃子,不一會兒,看着那面板上一個又一個白白胖胖的一個餃子,我越看越想包,便不由得隨手拿起一個剛擀好的餃子皮,也準備包一個,讓家人刮目相看,説幹就幹,我一手託着餃皮,一手拿着筷子,小心翼翼地在餃皮的中心上放了一大團肉餡兒,把餃子皮兩端往近一和,誰料,一端的肉餡猶如一條蚯蚓一般從面底下鑽了出來,我連忙捏住,可誰知,“蚯蚓”好像一直在與我作對似得,老往外跑,這時,在一旁的姥姥看到我狼狽的樣子,便説“不要着急,姥姥來教你包餃子。”聽了姥姥的話,我連忙拿起一個餃子皮,學習包餃子。

看完了姥姥做的示範後,我頓時有了信心,我學着姥姥那樣,拿着一張餃皮,放在手心中間,輕巧地夾起一塊大小均勻的肉餡兒,兩手一合,在輕輕的一窩,一個餃子就出現在我的手中。我越包越起勁,不一會兒,一盤餃子就被我包完了,看着自己的.勞動成果,心裏不禁捏了一把汗。

原來這個看似簡單的餃子中竟有這麼多的學問,我吃着這既美味又好吃的餃子,十分開心,因為在這一個個的餃子背後都包含着我的辛勤勞動的成果啊!

春節包餃子作文12

餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都説我包的好吃呢!

過年了,我和姥姥一起包牛肉餃子。這是我第一次包餃子。

首先和麪。看着姥姥用她肉乎乎的手在雪白的麪糰裏使勁揉來揉去,我直想笑。很快,一大團面就揉好了,姥姥教我把麪糰切成小塊小塊的。我小心翼翼地拿起菜刀開始切。終於切完了最後一個,我歎了一口氣:“沒想到切面團這麼累啊!”“嘿嘿……”姥姥露出一絲神祕的微笑。“好戲還在後面呢!”

我倒吸了一口涼氣,不知道她口中的“好戲”是什麼。姥姥又笑了:“不告訴你,吊吊你的胃口。”

現在,我們要開始包餃子了。姥姥給我做了個示範:先用勺子取半勺餡放在餃子皮中間,然後合上餃子皮形成半圓狀,最後把右手食指將外面的麪皮向中間推,形成一個個小波浪並捏緊。一個月牙形的餃子就大功告成了。

好,接着看我的啦!“不要放太多餡,包之前記得在皮的`邊上抹些水……”姥姥叮囑我。我哪裏聽得進她老人家的話,迫不及待拿起一塊餃子皮就要“大幹一場”。哎呀,餡放得太多了,餃子皮被撐破了,我馬上亂了陣腳,手一抖,一大塊餡掉在地上,灑了一地。姥姥一邊拿紙巾擦地,一邊説:“不聽老人言,吃虧在眼前。”

吸取了剛才的教訓,我認真回想了姥姥的叮囑,才重新拿起餃子皮繼續包。大概半小時後,我們包完了所有餃子。我問姥姥:“接下來我們幹什麼呢?”“當然是煮餃子啦!”姥姥露出慈祥的微笑。

餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都説我包的好吃呢!

啊!這是我最自豪的一天了!

春節包餃子作文13

今天是18年1月25日,是除夕。該吃團圓飯了,該家人團聚了。

我們家也在包餃子。我問爸爸:“為什麼除夕要吃餃子?””爸爸説,“餃子象徵團圓,而餃子與‘餃子’諧音,象徵新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時刻,人們必須吃餃子。”我心想,“我沒包餃子,今天讓我媽教我怎麼包餃子。我讓我媽叫我包角子,我媽答應了。我媽先給我示範了一下:把餃子皮攤在手上,然後用筷子把餡料夾在餃子皮中間,再用拇指和食指捏一下,餃子就成了。

我收拾的'跟我媽一樣,但是每次放餡,不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放,就放半勺。雖然餡料沒問題,但是邊緣總是捏不好,媽媽總説我捏的太鬆。我就使勁捏,耶!少了餡!交給媽媽吧!我不服氣,我捏,我捏,我捏,啊!最後包了一個。雖然是個“枕頭”,但是挺好看的。上進,走第二條。哇,沒有包在枕頭裏,反而成了“包子”。我媽看得直笑,我也咯咯笑。

我包餃子的時候,奶奶讓我在餃子裏包一塊錢的硬幣。誰吃了就有福了。誰不想被祝福?

終於完成了。我累死了!終於知道媽媽有多辛苦了!

“啪啪”鞭炮聲指出,晚飯前,你可以吃餃子!品嚐自己勞動的果實,真的是一件幸福的事。我知道,我包了這個餃子,但不足的是餡太少了!包餃子很榮幸!

嘿,嘿,我今年過得很開心。你呢?

春節包餃子作文14

我國的傳統節日有很多,但令我記憶猶新的還是春節,然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙,聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的.,不是把餃子皮扯破了,就是把裏面的餡兒灑了出來。

老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收着:“先在餃子皮的外圍塗一些水,再把菜放進去,抱起來……”在老媽的細心指導下,我終於學會包餃子啦!

雖然手法不像老媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍塗上水,再放一勺餡兒,最後把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,裏面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓着大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自歎不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得彷彿只剩下骨架了。

經過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?於是,一隻小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗裏,這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃,還一邊欣賞着外面的煙花,處處盡顯着春節獨特的風味!

春節包餃子作文15

在春節來臨之際,包餃子、吃餃子莫過於是中國最傳統的習俗之一了。今天是除夕,肯定要包餃子、吃餃子呀,所以,我要好好過一把包餃子的癮兒。

我們一家五口正在廚房裏熱熱鬧鬧地準備包餃子的材料呢,有:新鮮的肉末和蝦仁、綠油油的韭菜、已經炒過的雞蛋碎末、片兒薄的麪皮子,還有鹽、醬油、雞精等調料。這些原料經過爺爺的加工,終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。

接着,全家人就開始包餃子了。經過我虛心向媽媽“拜師學藝”之後,就輕鬆的包起餃子來。我先拿起一張雪白的'麪皮子平鋪在手掌上,用勺子舀了一些肉餡放在皮子中央,然後再將皮子的邊緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在皮子裏,為了美觀,還要把皮子的邊緣捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就做好了。雖然這個餃子有一點難看,但這可是我包的第一個餃子啊。接着,我又捋了捋袖子,開始包第二個、第三個……沒過多久,就包了一桌子的餃子。

到了吃年夜飯的時候,該讓小餃子進鍋裏面來“洗洗澡”啦!於是小餃子們便一個一個陸續跳進了鍋裏,在熱水裏歡快地上下翻騰。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就上了桌,我迫不及待的夾起一個餃子,津津有味地嚐了起來。

這次包餃子既讓我一飽口福,體驗了包餃子的樂趣,同時又感受到了春節的傳統氣氛,真是讓我回味無窮啊。

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