【薦】小籠包作文

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在生活、工作和學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編精心整理的小籠包作文,希望對大家有所幫助。

【薦】小籠包作文

小籠包作文1

無錫小籠包的大名,相信你一定聽説過吧!可我卻是久聞其名,未嘗其包。所以,媽媽為了解除我的“相思之苦”,便在這個星期六,帶我去品嚐道的美味。

小籠包店擠滿了人,我們坐到位子上,等了十分鐘左右,服務員才端了一屜熱氣騰騰的小籠包來到我們面前。我迫不及待地掀開蓋子,只見一個個小巧玲瓏的包子整齊地擺放在籠屜裏。它們一個個身穿晶瑩剔透的“外衣”,透過這層皮,你就能看見裏面粉紅的`肉餡,就能感受到裏面的湯汁在不停地流動,彷彿只要一碰見面皮,裏面的滷汁就會溢出來似的。

我聞了一下它那令人垂涎欲滴的香味,忍不住嚥了一口口水。我夾了一個小籠包,一口咬上去,就被燙的“哇哇”大叫。我急忙喝了一口水,這小籠包雖然很燙,但是這陣陣香氣卻鑽進我的鼻尖。我吸取了第一次的教訓,就在包子上小心翼翼地戳了一個小口,然後把嘴湊上去輕輕吮吸,頓時,一股濃郁而又香醇的滷汁一下溢滿我的口腔,滑滑的,香香的。我慢慢往下嚥,這股芳香便順着我的喉嚨一下子滑進我的胃,又瀰漫到了全身,霎時,我身上的每個細胞都得到了滿足。

無錫小籠包,從今天開始,我愛上了你!

小籠包作文2

我是個充滿好奇的女孩,對周圍的一切都充滿好奇。我很喜歡吃菠蘿,媽媽經常買回來給我吃,每當媽媽切開菠蘿後,總是先要放入鹽水中浸泡一會兒。我很好奇,便問媽媽:“這是為什麼?”媽媽笑着説;“用鹽水泡過的菠蘿更好吃!”至於為什麼會好吃,媽媽也講不出道理來。於是,我做了一個小試驗,想知道鹽水菠蘿和普通菠蘿的區別。我先把切好的`菠蘿分成兩份,一份放入鹽水中泡,一份放入裝有清水的盤子裏。過了一會兒,我拿起清水中的菠蘿吃起來,可剛咬下就感覺又酸又澀,舌頭還發麻;之後,我又嚐了嚐鹽水泡過的菠蘿,味道甜還很好吃。我翻了《十萬個為什麼》,從中知道了答案。原來為了便於長途運輸,果農經常把沒有成熟好的菠蘿採摘了。這時候的菠蘿中含有機酸多,酸味會多於甜味。這其中含有一種叫菠蘿酶的物質,它分解蛋白質,對口腔粘膜和嘴脣都有刺激性作用,讓人嘴裏感到刺痛發麻。為了不讓嘴發麻,人們就常常用水泡一下。因為鹽水對菠蘿酶有抑制作用。用鹽水泡過的菠蘿吃起來才香甜可口,讓人百吃不厭。哦,原來是這樣,我終於明白了這個道理。我們身邊常常有許多奧祕,只要我們細心探索,就會有許多新的發現!

小籠包作文3

“民以食為天”,我最喜歡的美食可多了,但其中我最喜歡的還是小籠包。

最近我家附近開了一家沙縣小吃,知道後,我連忙的飛奔到沙縣小吃買了一籠小籠包。一打開袋子,一股肉餡的香味就撲鼻而來,看起來秀色可餐。一籠小籠包有八個,每個約有25克,這可比一個饅頭小多了,要大約五個小籠包的大小才能抵得上一個饅頭。小籠包長得像含苞欲放的花苞,穿着一件白色的.紗衣,裏面的餡料透過白色的紗衣若隱若現。我用勺子將小籠包拿了起來,隨後沾了點花生醬,將小籠包送入嘴中。小籠包外皮十分鮮嫩,還有汁水在嘴中流淌。小籠包的餡裏有肉,還有紅色衣服和綠色衣服的小姑娘在露餡間玩捉迷藏,味道十分好吃,有時我還可以一次性吃掉兩籠小籠包呢!

小籠包不僅好吃,價格也十分的便宜,一籠只要五塊錢,而且十分方便。

當然我不僅會買,會吃,我還會自己做。

小籠包的做法十分簡單,只需要先去做麪皮,然後把肉和紅蘿蔔還有葱放在麪皮中間,再把麪皮的四個角往中間一折,最後再把外形做的好看一點,放入蒸鍋蒸個五分鐘就好了。

小籠包可真是道誘人的美食啊!

小籠包作文4

寒假在家,今天中午媽媽要包包子。我想我長大了,要幫忙,跟媽媽學做包美味的包子。

我看着媽媽先發上面,把芸豆、肉切成丁,再把葱姜切成末,倒上調料攪成了包子餡。等面發好了,終於可以開始包包子了。我學着媽媽的樣子開始揉麪,擀成一個茶杯口大小的皮。然後,先把皮放在左手心上,再放上香氣撲鼻的包子餡,下一步就是難度係數最大的捏包子褶了。我把眼睛睜得大大的,看媽媽用右手食指和拇指捏合麪皮的邊沿,一邊轉着圈,一層一層包子褶就在媽媽手中了,媽媽最後收口扭一下,一個像菊花一樣的'小巧玲瓏的包子就包好了。我照着樣子也小心翼翼地包起來,在包子的上面捏出一個褶,但學媽媽轉圈時包子餡掙破了皮漏了出來,媽媽讓我再仔細觀察。我第二次包時,一步一步地跟着媽媽做,一個褶一個褶的慢慢捏,雖然還不完美,但最後終於包出了我自己包的包子,媽媽幫我修整了一下,嘻嘻,我包的包子也成型了。

中午吃着自己包的包子特別香,因為這是我自己的勞動成果。我相信,多包幾次,我會一次比一次包的好,我盼望着自己成為媽媽的小幫手。

小籠包作文5

沒吃過烤鴨,就算沒去過北京,沒吃過小籠包,就算沒去過常州。這個禮拜天,媽媽帶我去迎桂麪店品嚐常州最有特色的小吃——小籠包。 一到那裏,見店裏已擠滿了人,有的在津津有味地吃着小籠包,有的在桌子邊尋找座位,店內瀰漫着令人饞涎欲滴的肉香。我們找到一個座位坐下後,服務員很快就端上一層熱氣騰騰的蒸籠,只見那小籠包像一朵綻放的菊花,那皮宛如一塊晶瑩剔透的玉,別説吃了,連看也是一種享受。我們倆迫不及待先夾起了一個小籠包,待滿口流香時才想起了吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移;先開窗,後喝湯。”我趕快用筷子逐個把皮薄透明、小巧玲瓏的小籠包挪一下,以防底下的皮被粘住,而失去鮮美無比的湯汁。然後輕輕地夾起一個,提起來,慢慢移到面前早已準備好的醋、薑絲的小碟子裏蘸些醋,送到嘴邊,然後按照那12字的口訣,先咬了一個小口,吸食裏面那鮮美的湯汁,任憑那濃濃的.香氣撲鼻而來,在口腔中翻騰,金黃色的湯汁緩緩地流進嘴裏,油而不滑,肥而不膩,彷彿來到仙境一般,令人飄飄欲仙。

據知,小籠包創造於清代道光年間,距今已有一、二百年的歷史了,是由小河沿浮橋萬華樓首創,因用特製的木頭蒸籠蒸成,取名為“小籠包”。現在,常州市民都愛去搬遷至琢初橋旁的迎桂麪店品嚐小籠包,他們不僅是在品嚐美食,而且是在品嚐常州獨特的飲食文化。 小籠包以那獨特的色、香、味、形,贏得了人們的喜愛。在美食的小籠包裏,我看見了常州人民的勤勞與智慧。

小籠包作文6

媽媽會做好多種美食,可我偏偏對小籠包情有獨鍾。媽媽為了滿足我的味蕾,決定今天晚上做小籠包吃。

媽媽先將水和麪粉倒在鍋裏,用手來回揉搓;很快,鍋裏的麪粉就變成了拇指粗的條狀的,媽媽將揉好的麪粉切成了無數個的小面球。接着拿起擀麪杖像變魔術似的,讓桌子上的小面球快速變成了一個個圓圓的餅子。媽媽嫻熟的'動作讓我心裏癢癢的,於是我自告奮勇,也拿了一個小面球,學着媽媽用掌心壓扁後,用擀麪杖在小面球上壓滾了起來,媽媽看着我笨拙的動作和“四不像”的作品,笑着鼓勵我説:“慢慢來。”在媽媽的指導下,我擀的麪餅也一個比一個像樣了。小面球很快都變成了小圓餅。

我從冰箱裏端來媽媽早已做好的餡,媽媽説:“在冰箱裏凍過的餡包起來比較方便”。媽媽左邊是麪餅,右邊是餡,只見她左手拿了一張麪餅,右手用筷子夾了一塊餡,不緊不慢地放到那張麪餅上,雙手一捏,漂亮美觀的小籠包就產生了。

很快,媽媽包的小籠包井然有序地擺在桌子上,然後,我按媽媽的要求,將每10個小籠包有序地排列在一小蒸籠裏。過了一會兒,瀰漫着誘人的香味的小籠包出爐了。

我早已在旁邊垂涎三尺了,儘管媽媽提醒説現在還燙的,但我早已迫不及待地拿了一個塞進了嘴裏,哇,好燙呀!我的嘴快冒煙了。經過這小小的教訓後,我吃一塹長一智。我這“小吃貨”,在小碟子上倒上醋,開始慢慢地享用起了美味來。

吃過媽媽做的小籠包,真是脣齒留香呢!真希望媽媽明天還給我做小籠包。

小籠包作文7

大家喜歡吃小籠包嗎?經過我的介紹你們一定會愛上小籠包的。

無錫小籠包,是我兒時至今最愛的小吃之一。小籠饅頭,是無錫小吃的傳統名點,已有百年曆史。具有“游龍”美稱的清代乾隆皇帝,曾遍遊名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了無錫,便品嚐了當地的小籠包,之後小籠包名氣很旺,一直留傳至今。品嚐乾隆所稱頌的美味佳餚“無錫小籠包”。真是極大的'享受啊!

你們知道小籠包是怎麼做的嗎?先用麪粉篩勻放入大碗中,慢慢加入滾水,迅速拌勻成軟粉團,以少許麪粉爽手,將粉團搓成長條形,再分切小圓粒,碾薄成圓形粉皮,放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口滷,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多滷足、鮮嫩味美。小籠包就像一個迷你金字塔,上尖下寬,頂上好似一個龍捲山,真是特別。

無錫小籠包最好趁熱吃,吃的時候,先要在底部邊緣輕輕咬上一小口,然後往小口裏吹幾口冷氣,讓裏面的湯汁稍涼一下,接下來便可將小籠包咬出小口的部位淺淺放入嘴裏,輕輕吸上一口,頓時,香香的,鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴,啊,彷彿來到了美味的世界,味道實在是絕無僅有啊。

小籠包作文8

你知道我在國慶節裏幹了什麼有趣的事情嗎?我現在就來告訴你。

我在國慶節裏去了嘉定南翔,我知道那裏有著名的小籠包呢!

南翔古鎮在節日裏人山人海,小籠饅頭店更是擠得滿滿當當的。我們好不容易找到一個包廂坐下來,這下總算可以好好品嚐了。南翔的小籠包樣子和上海的'差不多,但口味就不一樣了。

熱氣騰騰的小籠包剛端上桌子,我就饞得滿嘴流油了。我情不自禁地説:“哇,美味來了!”我用筷子夾起一個小籠包,輕輕聞一下,好香哇!我迫不及待地咬了下去,哇,燙死啦!爸爸在一旁笑着説:“看吧,欲速則不達吧。”

爺爺教了我正確吃小籠包的方法:先咬一個小口子,再輕輕往裏吹一口氣,接着吸掉一點湯水,最後一口一個吃完。我照着爺爺的樣子依葫蘆畫瓢,終於品嚐到了汁多肉嫩的南翔小籠包的味道。

我一口氣連吃了四個小籠包,感覺真不錯。我們還帶了八十個小籠包回去給外公外婆和媽媽,讓他們一起分享美味的小籠包,還有我們的快樂!

這個國慶節好開心哇!

小籠包作文9

常聽人們説:“蘇州的小籠包很好吃,遠近聞名。”終於,我忍不住了,讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。

剛走進店裏,一股獨特的香氣便衝進了鼻腔,擠到了座位後,看着眼前的小籠包,真是垂涎三尺:那晶瑩剔透的小籠包,散發着陣陣熱氣,隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠看,就如一件上等的藝術品,一個個擺放有順,看着都那麼誘人,真讓人捨不得吃;近看,那形似火山口的褶,噴發着香氣,讓人的味覺沸騰起來。

我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夾起一個閃着水珠的.小籠包,輕輕地放至嘴邊,咬一個洞,一吸,剎時,湯汁一下湧了進來,嘴裏充斥着無法言喻的美味,觸動了全身上下的每一個細胞,它們彷彿在興奮的跳動。湯汁味道濃,油而不膩,鹹甜適中,給人帶來了無與倫比的享受。這一汪汁水使胃口大開,我又將剩下的小籠包放到眼前,撕開薄如蟬翼的外皮,紅紅的鮮肉便露了出來,輕輕放入嘴中,越嚼越有彈性,它們衝擊着味蕾,給你帶來了一場味覺盛宴。

就這樣,我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過了二個小時,走出店,我依依不捨,一步三回頭,看着那絡繹不絕的“吃貨”湧進店裏,只為一品蘇式小籠包的美味。

它,吸引着人們,止步停留,在街上,一陣陣香味撲面而來,小籠包,一定是蘇式小籠包!

小籠包作文10

“民以食為天”每個地方都有關獨一無二的美食,我們常州的美食也數不勝數,而我最最喜歡的還是小籠包。

走進一家家老店,無數小籠包的招牌映入眼簾。小籠包色、香、味具全,拿上一籠熱騰騰的小籠包,坐下來。只見六個小籠包如嬰兒般卧在棕色的蒸籠裏,晶瑩剔透。仔細一看,那薄薄的皮上還靜靜地掛着幾顆晶晶地小水珠,特別誘人。透過那白色的皮,還能隱隱約約地看見裏頭那粉色的肉和鮮美的湯汁。小籠包的頂上有一個小圓口子,四周的'褶子排列均勻,不緊不鬆,惹人喜愛。 鼻子湊到蒸籠旁邊,仔細聞一聞熱氣中帶着誘人的香味,那香味直鑽入我的鼻孔,直咽口水,讓人不禁想咬上一口。 吃小籠包可有大講究。我一般會用筷子輕輕夾住它,在下方咬下一個小口子,吸入可口的湯汁。蘸着醋,細細口味,嚐嚐小籠包的魅力。小籠包薄薄的、筋道的皮,鮮嫩的肉,可口的汁兒,聽着讓人流口水,吃着讓人還想吃。

我每次來到馬復興,總會點上一份小籠包,細細品嚐屬於它自己的經典美味。 想把小籠包做好可不容易。一步出錯就會導致小籠包不那麼鮮美。首先,把肉、香葱、生薑和其他調料,切碎、攪拌,放入冰箱冷凍。接着,把和好的面擀平,接下來開始包小籠包,把麪皮放在手心,用小勺子取適量的餡兒放在麪皮中間,從一邊開始把麪皮邊緣折成皺褶。這一步十分重要,小籠包的精美度就看這一步了。最後把開口收小,小籠包就包好了!

每一個精美可口的小籠包,都飽含着廚師們對每一位顧客的真情與關愛!

小籠包作文11

俗話説得好,“民以食為天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線……可是我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。

小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,裏面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒着一陣陣香氣隨風飄溢,它的形狀與一個縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只可是加了些凹凸不平的`皺摺。小籠包還沒上來,我就被香氣薰得如痴如醉,恨不得立刻吃到。

吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能到達最好的口感,應先把小籠包放入香醋碟子裏,蘸一點醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,細心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋裏,讓醋進入到小籠包裏面,然後放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。

小籠包十分調皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,於是滑了下去,所以要捺着性子細心翼翼地夾起來,送進嘴中,它的肉又鬆又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。

小籠包之所以讓人愛不釋手,是因為它色香味俱全,做法十分精細、考究。無論從選材到整個製作過程,還是它的外觀內心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嚐嗎?

小籠包作文12

我的老家在連雲港,它既有歷史悠久的將軍崖石刻,又有景色優美的花果山。那裏的特產也特別多,如聞名遐邇的東海水晶,美味可口的灌雲豆單……但我最喜歡的是連雲港小吃——小籠包。

我的奶奶也會做小籠包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上幾個小籠包。你們可別説我嘴饞,要是你能親自嘗一口呀,也準會吃上癮呢!

做小籠包的面特別白,特別細,特別小,包子的皮也要擀得特別薄。包子上面的條紋像刻的一樣,又細又勻地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小籠包,細細地數了一下上面的條紋。天啊!竟然有25條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴,好像小金魚伸長着嘴巴正要吐氣泡呢!有時看着這些精心製作的小包子,簡直就像在欣賞一件藝術珍品,讓你都不忍心張口了。

小籠包的餡兒味道真是美極了:香甜可口,鹹淡適宜,油而不膩,吃後令人回味無窮。包子的`餡心品種繁多,有青菜、乾菜、鮮肉、蘿蔔、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點醋蘸一蘸,比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次,我一連吃了二十個,脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個兒只有嬰兒拳頭的一半,小巧玲瓏,一口就能吞進去了。

要是大的,至少也得吃十個左右啊!

小籠包的色、形、味俱全,難怪被外賓譽為“天下一品”。

小籠包作文13

俗話説得好,“民以食為天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線……不過我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。

小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,裏面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒着一陣陣香氣隨風飄溢,它的形狀與一個縮小的`包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只不過加了些凹凸不平的皺摺。小籠包還沒上來,我就被香氣薰得如痴如醉,恨不得馬上吃到。

吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能達到最好的口感,應先把小籠包放入香醋碟子裏,蘸一點醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,小心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋裏,讓醋進入到小籠包裏面,然後放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。

小籠包十分調皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,於是滑了下去,所以要捺着性子小心翼翼地夾起來,送進嘴中,它的肉又鬆又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。

小籠包之所以讓人愛不釋手,是因為它色香味俱全,做法十分精細、考究。無論從選材到整個製作過程,還是它的外觀內心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嚐嗎?

小籠包作文14

我的家鄉在常州,常州是一個風景迷人的小城市,那裏有許多屬於本市的特產,就説小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品,每天早晨都盼望着吃道它。

小籠包原產於清代道光年間由小沿浮南的'萬華茶樓首創。小籠包外形小巧,外觀寶塔形,半透明,皮薄,餡豐汁多,鮮味不膩,難怪是常州一絕啊!

聽了上面一段話,是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個小小的小籠包,做起來可不是一件容易的事嘍!製作小籠包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁爛,加入調料後翻拌,分別做成小肉丸。然後把麪粉放入滾燙的水,迅速拌勻成軟粉團,以少許麪粉爽手,將粉團搓成長條形,再將長條形一個個的切成小圓粒,薄成圓形粉皮,放入肉丸後,做成小籠包形狀。做好之後,就要上蒸了,你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過後,這是的小籠包就做成了,輕輕摸一摸,滑溜溜的,按一按,軟軟的。輕輕聞一聞,香氣撲鼻,就如花香。

這不,你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之後,小心翼翼地提出來,放在醋碗裏,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能着急,要細細地品嚐他的滋味,然後再慢慢享用裏面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口,讓人回味無窮,有説不出的感覺,就像是在危難的時候,吃了小籠包,突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你,你準會讚不絕口。

這就是我家鄉最有名的小籠包,它的美深受市民喜愛。

小籠包作文15

今天天氣不好,烏雲密佈,老天沉着臉,我們也趁機睡了個懶覺。

哎呀!肚子抗議了,我們趕緊起牀,爸爸帶我到“天天小籠店”裏吃早飯,爸爸要了兩客小籠包,吃小籠包的人還挺多,等了好一會兒,熱氣騰騰的小籠包終於來了。個個小巧玲瓏,排得整整齊齊,聞起來香氣撲鼻,饞得我口水直流。我迫不及待地夾了一個往嘴裏送,大口地咬了下去,呀!裏面的湯汁像一個個衝鋒勇士一樣衝了出來,濺得我全身都是,燙得我嘴脣直髮麻。一旁也在吃早飯的`阿姨手捂着嘴,偷偷地笑起來,爸爸也看着我的狼狽樣,笑得眼睛眯成了一條縫。阿姨笑着告訴:“吃小籠包其實也有學問的。”“真的嗎?”我好奇地問。阿姨耐心地繼續跟我講:“當然是真的,得先把小籠包咬一個小洞,慢慢地把湯汁吸掉然後再吃其它部分。”而且還給我做了個示範。我半信半疑,學着阿姨教我的方法小心翼翼地吃了起來,還真沒出洋相,而且味道非常鮮美,回味無窮。爸爸表揚我一學就會。

在回家的路上,我不禁想:真感謝那位阿姨,讓我懂得了無論做什麼事都是有學問的,以後我要認真做好每一件事。

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