包水餃作文合集15篇

來源:文書谷 2.5W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的包水餃作文,希望對大家有所幫助。

包水餃作文合集15篇

包水餃作文1

這個星期日是母親節,弟弟提議午餐吃水餃,於是媽媽決定帶我們去市場買食材回來,動手做“愛心水餃”。

媽媽要弟弟在家裏先寫好清單才出發購物,我們首先買了三斤水餃皮,才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了,只好讓強壯的弟弟來幫忙,之後我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。

回到家,我們先將蝦子去殼,一開始,我剝的'不是很順手,抓到訣竅後,速度便開始快了起來,接着媽媽教我們去沙腸,我們花了一小時才搞定蝦子,之後我們次第處理不同的食材,再用料理機一一打成“爛泥”。

終於到我最喜歡的包餃子時間,奶奶也下來“助陣”,我和弟弟還包不到十顆,奶奶就包好一大盤了。媽媽説我們的加入讓她做的更快,但我總覺得應該是我們在拖累媽媽,因為從開菜單到水餃煮好,花了三個半小時,開飯時已經一點半,大家早已飢腸轆轆。

“得來不易”的水餃上桌,大家不畏熱氣、蜂擁而上,大快朵頤的品嚐自己的成品,姐姐狂吞二十顆水餃,真恐怖啊!今天的母親節真有趣,祝全天下的媽媽母親節快樂!

包水餃作文2

星期天晚上,我們家準備包水餃,我高興的説:“媽媽,我都上六年級了,今天你教我包水餃吧。”媽媽説:“兒子,你確定要學嗎?”我一臉驕傲的説:“沒問題,我一定會學會的。”

不一會兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準備好了。我把手洗乾淨坐在旁邊的椅子上,看着媽媽包了幾個餃子我心裏想:這不是很簡單嗎?有什麼難的。該到我大顯身手了,我左手拿着餃子皮,右手拿着勺子挖了一大勺餡,放在餃子皮上,先將左右的部分對摺捏緊,然後再把兩邊捏緊,成了,第一個餃子包成了!可不知道怎麼回事,我包的餃子下面破了一個洞。該怎麼辦呢?這時媽媽説:“你放的餡太多了,少放一點。”我明白了剛才由於我放的.餡太多了,所以餃子下面才會破了一個洞。這一次,我把餡放少一點,小心翼翼的包了起來,這次包的水餃雖然沒有破,但是它像是一個生病的孩子一樣軟踏踏的,怎麼也站起來。爸爸看了看説:“這一回,餃子餡放的又少了一點。”哎,這也太難了。不服輸的我又包了一個,這回我終於成功了,水餃不大不小好看極了,我的心裏樂開了花。媽媽説:“等一會兒我把你包的水餃單獨下一鍋讓你嚐嚐。”

不一會兒,我吃到了自己包的餃子,我一邊吃一邊説:“真是太好吃了。”爸爸和媽媽在一旁笑了起來。

今天我不僅學會了包水餃,還明白了一個道理:做什麼事情,只要堅持不懈,一定會成功的。

包水餃作文3

餃子是我們家絕對不能缺少的美食,每個週末全家人在家時,媽媽總是會一早就準備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負責包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的錢幣,當吃飯時,吃到包着錢幣餃子的幸運者就可以多領一份零花錢。所以每次吃餃子時,除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據説這可是我爺爺留下的傳統喔!

今年暑假的一天,爸爸又要包餃子,我和哥哥當然舉雙手贊成囉!於是我們一早就來到了傳統市場,買了一些包餃子需要用的`食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、葱、姜。當材料都準備齊全後,我們就要回家準備包餃子了,真是令人期待啊!

萬事俱備、只欠東風,所有的食材都要由媽媽一一洗淨並準備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗乾淨後,我們就開始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來,我們就要包肉餡了,肉餡會有腥味,所以媽媽加了姜、葱末來去腥味。當每一顆餃子都包得圓鼓鼓後,我們就要開始煮水餃了,我幫媽媽把餃子放入鍋子內,等水煮開兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們全家一邊吃着餃子,一邊談天説地,真是幸福啊!

我也記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐着肚子躺在沙發上,哥哥問我:“妹妹,你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答,劈頭就説:“平常沒事幹嘛放錢幣在餃子裏頭啊?”我們全家都笑了!

包水餃作文4

我很高興,今天晚餐吃餃子,因為我在幼兒園就學會了包餃子,現在我終於可以展示我的才華了。

爺爺先去買肉和蔬菜,還有餃子皮。媽媽把肉和蔬菜切碎,和調料混合在一起做餃子餡。爺爺建議我和媽媽比賽,看誰能迅速而好地結束比賽。奶奶將是裁判。我愉快地同意了。

比賽開始了。在奶奶的命令下,我很快坐在桌旁,和媽媽手拉着手。首先,我拿了一塊餃子皮,把它鋪在我的手掌上。然後我用小勺子挖了一勺餡料,放在包裝紙中間。然後我用手指在碗裏蘸了一點水,塗在包裝紙的邊緣。最後我把包裝紙對摺。雙手的拇指和食指握住半圓形風扇,用力擠壓它。一個可愛的圓餃子被包了起來。

我又打包了幾個。我把它們一個接一個地排好隊,就像我們做早操時一樣。我媽媽也很忙。大約半個小時後,兩堆餃子皮終於為我和媽媽包好了。奶奶宣佈比賽結束。奶奶的法官會判決的.。奶奶仔細看了看我和媽媽做的餃子這個話題:我媽媽有五個長餃子,但我只有一個短餃子;媽媽的餃子士兵整齊地坐在桌子上,而我的餃子士兵倒過來還躺在桌子上。

最後我奶奶宣佈我媽媽獲得了第一名,我獲得了第二名,第一名不會得到獎勵,第二名會得到獎勵,所有我打包的餃子都會獎勵給我吃。

我感覺好像被我奶奶困住了。

包水餃作文5

今天,是我第一次學爸爸媽媽的樣子煮水餃,因為今天爸爸媽媽有事出去,留下我一人在家裏。

剛開始,我往鍋子里加了一些水,然後等水燒開。不一會兒,水開了,我拿起水餃袋一看――放得時間剛好合適,差一點水餃就化了。我花了九牛二虎之力,好不容易將一個“調皮”的水餃鏟到碗裏一嘗,“沒熟”。又將它放進去煮。我記得然後要搖鍋,那招我可不會,便拿起鏟子,左剷下,右剷下。突然,我右手碰了一下鍋子,疼得直大叫。我趕緊關小火,用水衝右手。幸好搶救及時,手不疼了。我蓋上蓋子,開中火,水餃在鍋裏面不停地跳舞,水也不停地奏出美妙的`聲音。

過了幾分鐘,水餃好了。我坐下,細細品嚐,“啊,真棒!第一次能做出這樣的美味的水餃。”我情不自禁地説出來。可是,技術還是不如爸爸媽媽。想到這,我長歎了一口氣。

吃完後不久,我聞到一股臭臭的糊焦味!跑到廚房一看,“哎呀,”火忘記關了,辛好沒燃起來,只是水燒乾了,鍋底燒焦一小塊!

我就這樣,熬過了這一天!

包水餃作文6

媽媽説今天晚飯吃水餃,我很開心,因為我在幼兒園時就學會包水餃了,現在終於可以大顯身手了。

外公先去買了肉和菜,還有水餃皮,媽媽把肉和菜剁碎後放入調料調勻,就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽,看誰包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答應了。“比賽開始。”外婆一聲令下,我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心裏,接着用小勺挖了一勺餡放在皮中央,然後用手指在碗裏蘸了一點水塗在皮的邊沿部分,最後把皮對摺起來,兩隻手的大拇指和食指握着半圓形的扇面用力一捏,一個可愛的胖乎乎的水餃就包好了。我又接着包了好幾個,我把它們一個個排起來,就像我們做早操時排隊一樣。媽媽也在不停地忙活,大約過了半小時,兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了,外婆宣佈比賽結束,下面由外婆裁判來評判。外婆仔細看了我和媽媽包的水餃:媽媽有五條長長的餃子隊伍,我只有短短的一條;媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上,而我的.七倒八歪,而且還是躺在桌子上的。最後外婆宣佈媽媽獲得第一名,我獲得第二名,第一名不獎勵,第二名有獎勵,我包的水餃全部獎給我吃。

晚飯時,吃着自己動手包的水餃,感覺味道真是好極了!你想不想也來嘗一下呢?

包水餃作文7

出差在外的爸爸今天回家,為慶祝,媽媽親自下廚,做她最拿手的美味,水餃,爸爸喜歡牛肉白菜的,媽媽就包這個餡。 包水餃用小麥面,別的麪包出來的餃子皮厚,用油要用花生油,別的油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的,不然就不好吃了。

首先,開始和麪,我站在旁邊看媽媽怎樣和,首先麪粉倒入面盆中,再倒上水,按照面的軟度,適當加水,等麪粉成團狀,就好了。

之後,就到兑餡了,媽媽先往餡裏撒下了花椒麪,味精,花生油,醬油……然後,媽媽開始剁牛肉餡,剁這個餡,要使勁,要不,就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁,沒幾分鐘,白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起,攪了幾下,我學着媽媽的樣子使勁的攪,不一會兒,兩種餡就混合在了一起。

最後,就開始切面劑子了。媽媽切完劑子,接着擀劑子。一個圓圓的劑子在媽媽手裏,幾下就變成裏一個薄薄的一圓片兒。我拿起一個小小的'餃子片兒,用筷子夾了一團餡兒,學着媽媽的樣子輕輕的一捏,一個餃子就做成了。不過,我包的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大,就是那個肚子小。而媽媽包的餃子大小相同,不胖也不瘦,整齊的站在蓋墊上,像一個個餃子兵。

今天包的水餃特別香,特別美味,我專挑我包的餃子吃,雖然有的餃子破了肚,但我覺的,還是挺好吃的嘛!因為勞動的果實最甜蜜!

包水餃作文8

放暑假有空了,媽媽説我們來做水餃吧。

吃過早飯,我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香葱和五花肉,這些都是包水餃的原料。我問媽媽 : “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便,幹嗎這麼費事?” 媽媽説 :“超市的水餃都是機器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的水餃皮薄餡多吃着才香。”

回到家,我幫媽媽洗菜,媽媽切菜剁肉泥,我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、擀餃皮,只見擀麪杖在媽媽手裏滾來滾去,一會功夫一堆餃皮擀好了,媽媽手真巧呀!

開始包水餃了,我的`心特別激動,説真的,我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現在我也可以大顯身手了。我學着媽媽的樣子包,可是,不是餡搞的多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費了九牛二虎之力才包好一個,急得我滿頭大汗,滿臉像個大花貓。唉,看着容易做着難。媽媽天天操勞家務太辛苦了,我們衣來伸手,飯來張口,真幸福,應該幫父母分擔家務,做力所能及的事。

包水餃作文9

餃子是中國傳統食物,餃子源於古代的角子,原名嬌耳,是我國南陽鄧州人,醫聖張仲景首先發明作為藥用,距今已有1800多年曆史,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品,有一句民謠叫大寒小寒吃餃子,吃餃子過年,餃子多用麪皮包餡、水煮而成。

今天爸爸媽媽提議也要包餃子,我説好啊,可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子,我一口就答應了,心想包餃子有什麼難,擀擀皮兒,再包上餡,最後水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了,於是,我便擔任起包餃子這件大任務,媽媽從廚房拿出事先準備好的材料,一碗肉餡和一些麪皮,媽媽還拿了兩個勺子給我一個,她一個,我挖了一大勺肉餡,又取了一張餃子皮,把肉陷包住,可是肉陷,把左邊的皮給擠破了,我剛想急救,右邊的又破了,我想象我像泄了氣的'皮球一樣,可是我轉念一想,失敗乃成功之母,我決定了再嘗試一次,終於成功的包好了第一個餃子,我還在裏面偷偷放了一角錢,我看到成品餃子後,開心極了,這是我第一次嚐到自己包的餃子。

這件事,過後讓我明白了做事不能眼高手低,只要認真努力就能做的非常好。

包水餃作文10

今天晚上,我們要包水餃。我對媽媽説,媽媽,您累一天了,今天讓我來幫您包餃子吧。媽媽開心地答應了。

説幹就幹,我先往盆裏放點麪粉,然後加點水,接下來我用力揉麪,額頭上滲出了很多汗水,過了好一會兒,我終於把面揉好了。

我把一塊塊面劑子揉成像棗大小的小麪糰,然後開始擀餃子皮,可是媽媽擀的餃子皮是圓圓的,我擀的餃子皮怎麼是長長的呢?於是我就去請教媽媽,媽媽笑着説:你不要朝着一個方向擀,要轉着擀。説完,媽媽給我示範了一下,然後指導着我,讓我左手捏着餃子皮,右手拿着擀麪杖一邊擀一邊轉着。結果餃子皮果然擀得圓圓的,像圓圓的'月亮似的,我高興極了!

接下來,我來包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個大洞,餡兒都露出來了,我問媽媽為什麼餡會露出來,媽媽説:因為你用的餡兒太多了。然後我又試着包了一個,可是我把那個水餃立在那裏,它無精打采的,我問媽媽,為什麼它站不起來呢?媽媽説:因為你放的餡兒太少了。我心裏有些氣餒,媽媽鼓勵我,不要放棄,熟能生巧。

於是,我就試着包了一個又一個小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指,我的心裏像吃了蜜一樣甜。

通過這件事,我明白了一個道理:做任何事不能半途而廢。

包水餃作文11

今天是星期六,我們決定包水餃吃。

爸爸剁菜,媽媽扒蝦米。準備好以後,再加上豆腐,佐料,進行攪拌,餃子餡就做好了。

媽媽就去和麪了,我看到媽媽先把麪粉倒進盆子裏,然後一邊慢慢加水,一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉,做成了一個大面團。

媽媽把大面團分成許多小塊,再把小麪糰一按,然後用擀麪杖把小麪糰擀成餃子皮。媽媽擀得非常熟練,爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮,放上適量的餡,再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的,就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了,不但大小勻稱,而且樣式多:有的`像貓耳朵,有的像小元寶呢。我也要求試一下,媽媽説:“別放太多餡,要不捏不上口了。”我包了幾個,樣子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然後盛水燒水。

餃子很快下了鍋,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撐得像個小皮球,圓滾滾的。

通過這次做飯,我明白了一道理:有些事情看起來簡單,做起來可真不容易。只有經常練習,才能做好。

包水餃作文12

我時常看見奶奶在廚房包着一顆顆猶如金元寶的水餃,水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我,於是我主動問奶奶:“奶奶,我想學習包水餃,可以教我包水餃嗎?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答應了。

首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的麪粉,放在手掌心,再取適當的.餡料放入,接着用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周圍,最後對摺並壓緊。包水餃看似簡單的動作,但實際上卻很難。剛開始包水餃的我,常常因為放了過多的內餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內餡不足,導致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教着我,每一個步驟都教得很仔細,我也跟着練習,終於,皇天不負苦心人,我會包水餃了。我繼續包着水餃,奶奶稱讚我學得很快,讓我好有成就感。最後奶奶把那些水餃拿去煮,我品嚐着自己動手包的水餃,覺得格外美味!

有了這次包水餃的經驗,我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事,只要用心和認真去體會,處處皆學問。

包水餃作文13

雙休日到了,外婆從青島回來了。我閒着沒事幹,忽然想到外婆會做餃子,並且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。

我原以為包餃子很簡單,只要把肉包進餃皮裏就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學是不會的。

我聽了,不以為然地説:“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎麼做,我肯定會!”

外婆見我對自已十分有信心,便開始教我該怎麼包,讓我看着她。只見外婆左手拿着餃皮,右手的食指沾了一點兒水,沿着餃皮的邊緣畫了一個圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然後用手把餃皮的.一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個餃子就包好了。

我看了,興奮地拿起餃皮,説:“就這麼簡單呀!”然後,照着外婆的樣子做了起來,沒想到剛包完第一個肉汁就擠了出來,害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了,笑着説:“我説過包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請教。原來,這個技巧十分簡單,就是水放少點兒,肉、菜醬也放少點兒,這樣肉汁就不會擠出來了。於是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,終於包成了一個沒露餡兒的餃子。

儘管我包得餃子沒有外婆包得那麼飽滿,但吃着自已做得餃子,心裏美滋滋的。

包水餃作文14

今天,我看見媽媽包水餃,心想:反正我也沒事幹,就去幫忙吧!

媽媽見我也來包水餃,便對我説:“咄咄,包水餃可不是那麼容易,你先來看我包一個。”我隨意地看了看媽媽包水餃的過程,心想:這麼簡單啊,根本不需要教我好嗎?於是,我得意洋洋地擺了擺手,對媽媽説:“不用您大費周折地教我了,我已經會了。”媽媽無奈地搖搖頭,便沉默不語。

我開始包水餃了。我先隨手拿了一張餃子皮,又用勺子從盆子裏挖出了一丁點肉餡放到餃子皮中間。突然,我想:大肉餃子,大肉餃子,肯定是肉多才好吃。於是,我又拿起勺子,從盆子裏挖了大勺肉餡,放到餃子皮中間。最後,我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起,可是,不過一會兒,我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見情況不妙,立馬去向老媽求救。

媽媽見我不再驕傲,變温柔地告訴我:“兒子,包餃子時餡不能放多,還要鋪均勻。”媽媽一邊説,一邊做示範。我仔仔細細地觀察了媽媽包水餃的過程,終於學會了方法。然後我又小心翼翼地嘗試包了一個,雖説這次沒變“馬蜂窩”,卻變成了“殘疾人”。餃子們一個個東倒西歪,這時,媽媽過來提醒我:“兒子,餡放太少了也不行。”我聽了媽媽的.話,便又包了一個,雖説還是個“四不像”,但比之前要好多了。後面我又包了一個又一個,包得越來越好,連媽媽都誇我包得好了呢!

我吃着自己包的水餃,心裏像吃了蜜一樣甜。同時,我也明白了一個道理:不管幹什麼事都要虛心學習。

包水餃作文15

今天中午,我沒有想到自己也會包水餃,想知道嗎?那就聽我細細道來。

爸爸回來了,手裏提着好多菜,我問:“爸爸中午吃什麼?”爸爸説:“中午吃水餃。”我高興得手舞足蹈,不禁眼前浮現出香噴噴的水餃來,瞧我這饞貓,爸爸還沒弄好餡呢!

我走到爸爸身邊,看爸爸把洗淨的芹菜、葱切細,把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開袋子,拿出水餃皮學着爸爸的樣子把圓圓的水餃皮鋪在手心裏,放上餡,在周邊沾上水把它包起來,看,他就像一隻彎月亮。再來一個,要了一大勺先放在裏面,一包破了,在一旁的爸爸看到了説:“子健,你放的餡太多了,要適量,這樣的水餃包起來漂亮。”聽了爸爸的話,我懂了。看爸爸包了好多水餃,我也不甘示弱,包的水餃有的像彎月亮,有的.像大肚子將軍……説着笑着、不知不覺的包完了餃子。

爸爸把包好的水餃下鍋。不一會i,就飄出一股香味。爸爸端來兩碗水餃,我夾起一個往嘴裏送,啊!真好吃!今天我嚐到了我自己的勞動成果,心裏樂開了花。

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