番茄炒雞蛋作文實用15篇
在日常學習、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的番茄炒雞蛋作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
番茄炒雞蛋作文1
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天，我對媽媽説：“媽媽，今天我做一個西紅柿炒蛋給你吃。”“你能做到嗎？”“好吧，小菜一碟。”“好吧。”母親欣然同意。我媽繫好我的圍裙，説：“我等着你展示你的才華。”
我從冰箱裏拿了兩個雞蛋和一個大西紅柿。我先把西紅柿洗乾淨，小心翼翼地切成片，然後把雞蛋打在碗裏，放一些鹽和米酒，用筷子把雞蛋汁打均勻。
準備完畢，我打開煤氣爐，往鍋裏放了一點油。等油熱了，我把打好的蛋液輕輕倒進鍋裏。蛋液剛到鍋裏就凝結了，出現了一圈漂亮的蕾絲。媽媽説：“用鏟子打碎它。”我趕緊拿起鏟子，把雞蛋炒了幾下，然後放進碗裏。
然後，我在鍋裏放了一點油。當油變熱時，我會把西紅柿倒進去。只聽“哧溜”一聲，油星不停濺出，我轉身就跑。媽媽説：“西紅柿上的水太多了，奇怪的是油不會溢出來！”時間長了，鍋漸漸沉了。我趕緊加了點鹽和糖，用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒了。啊！紅色的'西紅柿和金色的雞蛋混在一起，真好看！
我都快聞到了，啊！真香。我口水都快流出來了。一定好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進去，迫不及待地品嚐。它們又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太開心了！父母也誇我是個能幹的小廚子。
番茄炒雞蛋作文2
週五晚上，我比父母早回家。我一進門，就看了看我的鐘。才5點，我爸媽下班也花了一個小時。突然，一個想法閃過我的腦海，幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動，既能鍛鍊自己的動手能力，又能減輕爸爸媽媽的負擔。對，就這麼做！
應該做什麼菜？嗯。就做個西紅柿雞蛋吧！動手吧。先把兩個西紅柿切成方塊，然後帶四個雞蛋，我就開始。先往鍋裏放點油。過了一會兒，我把打好的雞蛋放進鍋裏，然後把西紅柿放進鍋裏。炒完，我放一湯匙鹽，菜就出鍋了。我嘗過了。太鹹了，雞蛋都炸了，所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來了，笑着説：“沒關係，明天我教你做飯。”我高興得跳了三英尺高。
星期六，我媽媽買了兩個西紅柿。在媽媽的指導下，我從冰箱裏拿出四個雞蛋，打在同一個碗裏。然後我往鍋裏放了少量的油。鍋裏飄着一縷煙，油在鍋裏跳舞，時不時地唱歌。我迅速把雞蛋放進鍋裏。過了一會兒，雞蛋變成了蛋糕的'形狀。我把雞蛋切成小塊，然後切成丁。如果你在場，你會垂涎三尺。
當我把食物放在桌子上時，我的父母稱讚我真的很能幹。媽媽抿了一口，説：“真好吃，比我做的好吃。感覺比吃蜂蜜還甜，很開心！
我很樂意吃自己做的菜，比以前更香了。通過這件事，我明白了，如果我做了什麼，只要我努力，我就能做好。
番茄炒雞蛋作文3
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對媽媽的愛。
來到廚房裏只見雞蛋從冰箱裏跳出來，向碗沿上一跳，裏面的蛋清蛋黃都流出來了。筷子大哥一看連忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過來幫忙，可是西紅柿竟然洗了個澡才過來！西紅柿弟弟來到廚房後和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味。”話音未落，西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強迫症，一看這慌亂的場面就火了，油定睛一看説：“不好啦，鍋大哥強迫症犯了，我要去救鍋大哥！”沒想到油跳進鍋裏後把自己燒得滾燙了。接着剛洗完澡的葱花也非常想挽救這個場面，就和雞蛋哥哥一起跳進了鍋裏。只聽見鍋在炒雞蛋時奏出了一段交響樂曲，雞蛋正陶醉在歌聲裏面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進鍋裏被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衞的保護下被“護送”到盤子妹妹的.身上，就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之後，感動不已。我説：“媽媽，做一道菜只是舉手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應該的。以後我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時候的一片苦心。
番茄炒雞蛋作文4
這天，我正閒着沒事幹，看着在廚房忙着做飯的媽媽，突然心血來潮，想自己做一道菜試試。
於是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步，先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的，一磕，一打，雞蛋就乖乖的.躺在碗裏了。作文可是，我打的時候不是蛋黃流了出來，就是根本打不開，這麼一個簡單事就弄的我手忙腳亂，還好，下面的切葱和西紅柿沒什麼大問題，輕輕鬆鬆過關。
終於輪到炒菜這一關了，我帶上灶袖，拿着鍋鏟，儼然一副大廚的樣子。可是，我表面很自信，心裏卻直打鼓，心想，萬一油踐到身上咋辦？萬一炒糊了怎麼辦？可是，害怕歸害怕，總是不能現在打退堂鼓吧，終於，我開始了炒菜。
首先，先把油燒熱。經過漫長的等待過後，油終於熱了。我趕忙把雞蛋倒進去。雞蛋一下鍋，只聽呲啦一聲響，馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻着雞蛋。等到雞蛋已經半熟的時候，我把西紅柿倒了進去，又是刺啦一聲，可我已經有了經驗，臨危不亂的翻着鍋鏟，最終，西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之後，又放了一點調料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜，我才注意到，我已經是滿頭大汗。這時，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以後，我一定一定要多幫媽媽做點家務。
番茄炒雞蛋作文5
看到媽媽每天頂着熱辣辣的太陽出去工作，晚上回來還要做飯給我吃，我很心疼，趁着暑假不用上課我得幫媽媽分擔點，今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋，讓她開心一下。我先打了兩個雞蛋，把它們攪拌成均勻的金黃色，又從冰箱裏拿了兩個番茄洗淨，切成月牙形小塊，準備工作好了，接下來“啪嗒”打開煤氣，藍色的火苗歡快地舔着鍋底，我倒上油，等油熱了，我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進去，頓時鍋裏傳來“噼裏啪啦”的.聲響，幾滴油調皮地跳出了鍋，嚇得我把鍋鏟一扔，直往後退。過了一會兒，我見聲音沒那麼大了，油也老實地不往外濺了，雞蛋液在鍋中像花兒般盛開，我便戰戰兢兢地拿起鍋鏟，把雞蛋上下翻炒，直到雞蛋液體全都變成金黃的固體，熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗，蛋香味充溢了我的口腔，真好吃，我滿意地咂了咂嘴，我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮製，我把切好的番茄放油鍋裏炒到半熟，再把雞蛋倒進鍋，加入一些鹽，味精，對了，還有糖（要不會很酸），一同翻炒，此時香味裊裊襲來，想必已經好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個白菜形狀嵌金邊的盤子中，金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣，真是色香味俱全啊!
樓道里傳來了腳步聲，緊接着就是鑰匙轉動鎖孔的聲音，“吱嘎”門開了，媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋，眼都笑成了兩條縫，她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴裏一嘗，“嗯，不錯嘛！”説着連吃不停，看着媽媽吃得這麼香，我心裏想：番茄炒雞蛋成功啦！讓媽媽開心一下的心願也實現啦！
番茄炒雞蛋作文6
我今天剛回到家，發現家裏空無一人，除了我家的那個“活寶”。為了填飽正在唱“空城計”的肚皮，我利用現有資源開始了我的“挑戰”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開水龍頭，把番茄清洗了三次，然後拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰第一步成功！
我拿出兩個看起來特別新鮮的`雞蛋，準備了一隻碗。我拿起一個雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我在加兩分力，又聽一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來，接着，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進了碗裏。接着，我如法炮製，打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘後，所有準備工作已經就緒。
我擰開煤氣灶的開關，向鍋裏倒了0·5克油，先把番茄倒進去翻炒，在三分鐘過後又把雞蛋倒進去。一下，兩下，三下……終於在我堅持不懈的努力下，這盤美味佳餚總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然後放進嘴裏，嗯，不鹹不淡，剛剛合適。“活寶”心翼翼的嚐了一塊，也讚歎不已：“小姨，你的廚藝又長進了。”
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以後一定要再接再厲，爭取做更多美味佳餚！
番茄炒雞蛋作文7
今天，我學完打乒乓球回家看見媽媽不在家，就進入我的“禁地”來完成我的心願——學做番茄炒雞蛋。
我學着媽媽平時的方法，首先把番茄洗乾淨放在開水裏燙了一會兒，再拿出來撕去皮，然後放在菜板上開始切。誰知，番茄很不聽話在菜板上滾來滾去的.，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心裏又嘀咕起來：“有什麼了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終於不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
接着，我又從冰箱裏拿出兩個雞蛋，我先把雞蛋放在碗邊上輕輕地敲了敲，然後再用手把雞蛋殼小心翼翼地掰開，這時，雞蛋清包着雞蛋黃一骨碌就滾到碗裏，再用打蛋打均勻備用
準備工作做好後，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關。火苗呼呼地舔着鍋底，倒上一些油，看到鍋裏冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。哎，別害怕，機會難得嘛，我鼓起勇氣往鍋裏倒雞蛋，只見那雞蛋在油裏炸得彭脹開來，金黃金黃的，我學着媽媽的樣子拿着鏟子不停地翻動着雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴裏，呀！味道還不錯！ 自己給自己鼓勵道：跟媽媽做的味道不差上下。
真是自己動手飯菜香。
番茄炒雞蛋作文8
這天上午，我剛起牀，就聞見了一股清香。我聞着香味兒跑到客廳，原來是媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋。我嚥了一口口水，迫不及待的拿起了筷子。但這時母親從廚房出來了，並且告訴我説先去洗臉刷牙。我趕緊洗好臉，刷好牙，衝到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴裏塞。母親卻在旁邊看着我吃，笑而不語。等我反應過來時，西紅柿炒雞蛋已經被我吃掉大半。我很慚愧，我怎麼就這麼饞呢？我對母親説，媽媽，今天中午讓我也來做一盤西紅柿炒雞蛋吧，我保證做的很好。母親聽了，假裝很驚訝的樣子説:“你？”瞧不起誰呢！我我有點生氣地説。
中午。我想着做西紅柿炒雞蛋能有多難？於是我就先把西紅柿放進去，再打兩個雞蛋，也放進去。最後去炒出來一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了，嗯？不是這樣子做嗎？母親，這手機來了，看見我做的“西紅柿炒雞蛋”，笑了笑。然後對我説，你要先把雞蛋炒好，然後再把雞蛋盛出來，最後再放西紅柿。於是我重新開始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，雞蛋打好，小葱也安排上。之後就聽從母親的吩咐，先放點油，等油熱了馬上放雞蛋，之後不停的鏟動鏟子。雞蛋炒好後關火，再把雞蛋盛出來。
然後再把西紅柿放進去，等看到有隻出來後，再把雞蛋放進去，不停的`攪和。撒上調料，再擺上小葱，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我吃着自己親手做的西紅柿炒雞蛋，覺得味道實在是太香啦。以後我要向媽媽學習做更多的菜。
番茄炒雞蛋作文9
星期日，我寫完了作業，突然想到老師佈置了一份非常特別的作業，那就是學做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了，我就連忙跑過去跟媽媽説：“媽媽，老師叫我們學着做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當然可以啦。”
我先從冰箱裏拿了三個雞蛋，媽媽從籃子裏拿了兩個紅紅的番茄。接着媽媽又去田裏拔了一些葱回來，拿着刀把葱切成了葱花。媽媽叫我把一些熱水倒進盆裏，再把番茄放進去泡一泡。“為什麼呀？”我問。“因為番茄泡到熱水裏，皮就會變得更好剝一些。”媽媽説。
“噢，原來是這樣。”我恍然大悟。我拿來一瓶開水，在倒水的時候，不小心有點水濺到我的手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進了盆裏。過了十分鐘，我把番茄拿了出來，小心翼翼地剝去了皮，把番茄切成了幾小塊。我又把那三個雞蛋打在了一個碗裏，拿出筷子攪拌起來，一會兒我就把雞蛋攪好了。準備工作終於就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上，打開抽油煙機，擰開煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔着鍋底。我舀了一勺油放進了鍋裏，油立即在鍋裏跳起舞來。我把打好的'雞蛋液倒進鍋裏，鍋裏立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗裏。我又把番茄放進鍋裏炒，等番茄快熟時，再把雞蛋倒進去一起炒。接着我又加了生薑、葱花，還放了糖、鹽和味精，繼續翻炒起來。兩分鐘後，一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請爸爸媽媽品嚐，“味道真好！”爸爸嚐了説。我聽了心裏開心極了！
番茄炒雞蛋作文10
今天媽媽和爸爸出差了，我留在家裏，看着光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動力。
我走進廚房想看看有沒有零食墊墊，結果看見地上有個番茄，我又看桌上兩個雞蛋，於是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準備大幹一場。我學着媽媽之前做飯的樣子，拿一個碗，拿起一個雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來是調皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開水龍把它們衝了下去。
我開始點火，倒了油，驕傲的熊熊大火在烤着黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向後退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進鍋裏翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來，然後用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個盤子裏，金燦燦的，我又把紅彤彤的'西紅柿放進鍋裏炒，紅紅的番茄妹妹離開了親密無間夥伴——碗，一個個都留下眼淚，我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進去。
經過一陣激烈的“戰鬥”後，終於把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤中，我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接着又拿了酸奶和蜂蜜，澆進沙拉里。飯也煮好了，我吃着午飯，不忘拍張照片，發個朋友圈，心裏比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋，意味着我長大了。通過這件事，我知道媽媽平時多辛苦，以後，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔一些。
番茄炒雞蛋作文11
你有過成功的經歷嗎？如果你有，那麼你一定知道成功能帶給人喜悦、成長，還能增長我們的自信力和自豪感，當然我也有成功的經歷了，那就是我學會了番茄炒雞蛋。
第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那裏，我看見許多廚師廚技非常好，比如：那個廚師把鍋拿起來炒，火一下子衝了上去，像火山爆發，而且把菜一下子顛出去，然後接住，那酷炫的動作吸引了我，所以我想向老媽學幾招。
媽媽先教我怎麼做簡單的番茄炒雞蛋，我聽了之後，迫不及待地開始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進了碗裏，然後把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接着把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開開，倒上油“噼裏啪啦”的，嚇得我連忙後撤一步，油熱後，我把雞蛋倒入鍋裏，只見一個油點完美的落在臉上，燙了一個泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊説：“做事不能半途而廢，只要堅持不懈就一定能成功。”我聽了這話，頓時信心十足，我再把番茄放進去，頓時香味撲鼻，最後加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看着那金燦燦的雞蛋，浸染着紅彤彤的'西紅柿湯汁，別提多誘人啦！
吃着我做的食物，真是美滋滋的，同時我也明白了只要堅持不懈，就一定會成功。
番茄炒雞蛋作文12
星期六，我看見奶奶正在準備做我最愛吃的番茄炒雞蛋，我跑到奶奶旁邊嚷嚷着，要學番茄炒雞蛋，奶奶答應了，接着奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個紅彤彤的番茄和2個橢圓形的`雞蛋，按照奶奶説的，先用清水把番茄洗乾淨了，然後切成一片一片的，裝在盤子裏備用，繼續把大蒜、大葱和生薑洗乾淨，切好放在盤子裏，最後我將拿出的雞蛋，敲了一條縫，把它扒開，讓蛋白和蛋清流進碗裏，我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準備完畢，正式開始炒雞蛋了，我往鍋裏倒了些油，沒想到，我還沒放好，一滴油就從鍋裏跳到了我手上，我叫了一聲：“好燙啊！”奶奶説：“讓我來吧。”這時，我正準備放棄，突然想起了媽媽説的做事要有始有終，不能半途而廢。於是我對奶奶説：“我既然要學做，就必須要做完，做好，不然咋能學會呢？”接着，油燒的差不多熱的時候，我把雞蛋倒進了鍋裏，用鏟子來回翻炒，直到炒成金黃色塊狀後把雞蛋鏟進盤子裏。然後把大蒜、大葱、姜放進鍋裏翻炒了兩下，再把切好的番茄放在鍋裏翻炒一會，最後將先前炒的雞蛋放進鍋裏，一直翻炒，待番茄炒爛和雞蛋融合在一起後，放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了，我額頭也冒出了汗水，而且手也有點累，不過聞着香噴噴的番茄雞蛋，我還是很高興，因為我學會了番茄炒雞蛋。在吃飯的時候，吃着我自己炒的番茄雞蛋，心裏想着：我做一道菜都這麼累，奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累，而且灶邊又熱，又容易被燙，我以後一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
番茄炒雞蛋作文13
生活中有許多童年記憶，每個記憶就像一排排腳印，陪着我長大。憶起我第一次做番茄炒雞蛋，那味道真香！
在二年級寒假時，我在家裏做了許多家務，比如：冼菜、掃地、冼衣服……但讓我印象最深的是第一次做番茄炒雞蛋。那天我正閒着，忽然有了自己做菜的念頭，做什麼菜好呢？腦海裏突然浮現媽媽曾經跟我説過番茄炒雞蛋的做法，就做它吧！
我從冰箱裏拿出了雞蛋、番茄和調味料。先打兩個雞蛋和切一個番茄；把鍋熱了之後，再倒點油進鍋裏；然後把番茄倒進去，炒呀炒，把番茄弄出來後，我開始煎雞蛋了；雞蛋炒好後，接着，我便把炒好的番茄加了進來，再加點水；最後放點鹽和豉油，煮了一會兒就出鍋了。
我迫不及待地嚐了一口我做的番茄炒蛋。啊！怎麼像蜜糖這麼甜？我去看了一眼調味料，才發現剛剛錯把糖當成鹽了。再嘗一嘗雞蛋，煎的.時候過頭了，一點都不是媽媽平時做的味道。我像泄了氣的球一樣，一屁股坐到沙發上，生着悶氣：怎麼做個菜這麼難呢？過了一會兒，我想起了老師説的一句話：世上無難事，只怕有心人。是啊，我只是一次失敗了，我下次做的時候改進不就可以了嗎？我衝向廚房，決定再做一遍。這一次，我吸取了前一次的教訓。
成品出來了，我湊近一聞，好香呀！嘗一口，眼裏冒出金光，哇！味道真好！我終於成功啦！
爸爸媽媽回家，看到我做了番茄炒蛋，他們還沒冼手就忍不住拿起筷子嚐了起來，我滿心期待地看着他們品嚐：“怎麼樣，怎麼樣？好吃嗎？”爸爸直接對我豎起了大拇指：“很棒哦，女兒！跟你媽媽做的有得一比了。”聽到爸爸這評價，我心裏比吃了蜜還要甜。
同學們，我們有時失敗了，不要灰心，要堅持不懈，才行哦！我們要相信“世上無難事，只怕有心人”。
番茄炒雞蛋作文14
説起番茄炒雞蛋，那是我最愛吃的一道菜。每次吃番茄炒雞蛋，我都能吃完一大盤外加兩三碗米飯呢！今天，就讓你看看我是怎麼學做番茄炒雞蛋的吧！
做番茄炒雞蛋，首先要準備以下食材：3個拳頭大小的.番茄、2個雞蛋、一勺葱花，幾片姜、一根蒜苗、幾勺油。
接着，我把番茄清洗乾淨，剝掉外皮，再把它切成幾個“三角形”，可由於我技術不好，把番茄切得一會胖，一會瘦的。再把兩個雞蛋磕開，讓蛋液流到碗裏，然後用筷子快速攪拌，把蛋液打散，讓它均勻地“躺”在碗裏。一切準備好以後，就開始炒了。我把鍋放在爐子上，倒上幾勺油，待鍋裏的油開始冒煙時，我把打好的蛋液手忙腳亂地倒進鍋裏，可由於緊張，一不小心，就把一小半蛋液都倒在了外面，我忙拿鍋鏟把鍋裏的蛋液胡亂攪了下，鏟均勻，鍋裏突然冒出的大氣泡把我嚇得半死，當我發現蛋液固定以後，雞蛋就炒好了，剷起來盛進盤子裏。我又把切好的番茄放進鍋裏翻炒，直到番茄被炒的半乾半濕，我才停下來，把剛才炒好的雞蛋也倒進鍋裏，再左右上下地翻炒幾下，最後把準備好的食材一股腦地全倒入鍋中，炒了會，菜香撲鼻而來，我不由自主地把口水嚥下去，再炒幾下，美味的番茄炒雞蛋就出鍋了！我把它們盛在盤子裏，嚐了一口，嗯，真好吃呀！
我開心地笑了，因為我終於學會了做番茄炒雞蛋啦！
番茄炒雞蛋作文15
星期五晚上，我比爸爸媽媽早到家。一進門，我看了看鐘表，才5：00，爸爸媽媽還要一個小時才下班。突然，有一個念頭從我的腦海裏閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動，不但可以鍛鍊一下自己的動手能力，還可以減輕爸爸媽媽的負擔。對，就這麼幹！
做什麼菜好呢？嗯。就做一個番茄雞蛋吧！説幹就幹。先把兩個番茄切成丁，再拿來四個雞蛋，我便開始了。先往鍋裏放了一些油，過了一會兒，我把打好的雞蛋放進鍋裏，再把番茄也放進鍋裏，炒熟了以後，我放了一大勺鹽，菜出鍋了，我嚐了一下，呀！真鹹，雞蛋也都炒糊了，因此，今天的晚飯泡湯了，媽媽回來見了笑着説：“沒關係，明天我教你做。”我高興萬分，一蹦三尺高。
星期六，媽媽買來兩個番茄，在媽媽的指導下，我從冰箱裏拿出四個雞蛋打在同一個碗裏，攪拌均勻，然後往鍋裏放少量的'油，當鍋裏飄起一縷青煙時，油在鍋裏跳起舞來，不時的唱着歌，我趕緊把雞蛋放進鍋裏，過了一會兒，雞蛋成了一個餅的形狀，我把雞蛋切成塊，再把切成丁的番茄放進鍋裏，最後，我放了少量的鹽，一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場，一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時候，爸爸媽媽都稱讚我真能幹。媽媽嚐了一口説：“真好吃，比我做的還好。：我聽了，感覺比吃了蜜還甜，心裏高興極了！
我美滋滋地吃着自己做的菜，比以前更香了。通過這件事，使我明白了：做任何事情，只要自己努力，就一定能夠做好。