我學會了做菜作文15篇
在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的我學會了做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學會了做菜作文1
在陽光明媚的一天，母親對我説：“孩子，媽媽過幾天就要去西安了，這幾天你要照顧好自己和爸爸知道了嗎？”我激動的説：“嗯，不如你給我教香菇娃娃菜，好不媽媽。”媽媽點了點頭説：“嗯！”説完，她就走進廚房。
我看見媽媽在寫一張小紙條，過了一會兒，紙條寫好了媽媽喊我進來，説：“這就是做香菇娃娃菜的方法。”並囑咐我一定要好好保管這張紙條。
過了幾天，媽媽去了西安，我迫不及待地跑進廚房，打開紙條，我興沖沖地讀了一遍就將紙條裝進了口袋，我先將煤氣打開給鍋裏倒了一小勺油，鍋裏的油‘啵、啵’地響了起來。我將切好的辣椒、生薑和蒜片放進鍋裏攪拌了幾下後，將帶點水的香菇放進鍋裏翻炒後，看熟了五、六成就將娃娃菜倒進鍋裏，用鏟子翻炒，看菜快熟了再給鍋裏放點鹽，把煤氣關小點後取出盤子，將菜鏟進盤子中，因為畢竟是第一次炒菜嘛，味道可能有點差，但我還是吃了一口，沒想到，才剛入口，我就已經鹹的`説不出話來了，我急忙將菜吐了出來，然後又將這盤菜倒掉，我好像聽到有人在歎息、好可憐的一盤菜呀！然後我又做了第二盤菜，不過把鹽少放一點這回味道可好多了，不過顏色不夠鮮，於是，我大口地將第二盤菜吃的一點不剩。於是，我又打起精神做好了第三盤菜，這下可是色、香、味俱全，我不禁笑了起來，我將菜悄悄地放在桌子上後，就去叫爸爸吃飯，爸爸説：“孩子長大了，會照顧人了”。我聽完樂呵呵地笑了笑。
過了大概兩、三天吧！媽媽回來了，我叫媽媽在房間裏呆着看電視，我進了廚房做了自己的拿手好菜。我一出廚房門就見到了媽媽，我問媽媽：“你怎麼出來了？”媽媽説：“我聞着香味就出來了。”我把菜端在媽媽面前，讓媽媽品嚐，媽媽説：“孩子長大了，孝順了，知道疼媽媽了，真乖。”我興沖沖的向媽媽笑了笑。
人生就是這樣豐富多彩，每一個的每天都很寶貴，我們得珍惜眼前美好的時光，不要讓它白白地流失在我們的眼前，要珍惜每一分每一秒。
我學會了做菜作文2
今天，我正在看《小當家》這本書。媽媽走過來看見後，笑眯眯的對我説：“周婧婧，你什麼時候對炒菜這麼感興趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我説：“這有什麼難的，做就做！”
説做就做，於是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來，經過一番苦思冥想後，菜單就出來了：要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了，我開了火，鍋裏的水還沒幹，一到油，油就在噼裏啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽，要爆炸了，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫着。媽媽走過來，用剛才我丟掉的雞蛋殼裏的'單請給我敷上，一會兒就沒有剛才的一瞬間那麼痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由於火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧瀰漫了整個廚房。媽媽走進來，對我耐心地指導起來：“孩子啊，鍋幹了才倒油，炒雞蛋時火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽説的做法再做了一次，等油微黃的時候就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖和鹽，然後把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看着雞蛋黃中帶點紅，顏色對比鮮明，我心裏自然有種説不出的歡喜。
這時候，爸爸回來了，他走了進來並用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我説：“呀，周婧婧，這太陽打西邊出來了，你怎麼做起廚師來了！煮了什麼好吃的，端出來給我們嚐嚐。”媽媽一嘗，皺着眉頭：“怎麼這麼鹹呀。”我不好意思的笑了。爸爸卻終顧着吃，還一邊誇：“不錯。”也許是肚子太餓了吧，不過，這對我來説也是一種欣慰呀！
我學會做了一道菜，明白了：“無論做什麼，都要多動，這樣才會成功！”
我學會了做菜作文3
三八節的那天，我決定送給媽媽一個驚喜：我要親自下廚為爸爸媽媽做一道菜。菜的名字叫做百年好合，它是由百合和銀杏做成的，意思是讓爸爸媽媽百年好合，永不分離。
首先，我從袋子裏拿了幾個沾滿泥巴的`百合和一把銀杏。接着就開始沖洗百合了。它上面的泥巴好像有意與我作對，死死地粘在上面洗不掉。我不耐煩了，想打退堂鼓了。可這時，我彷彿看到了媽媽在品嚐我做的這盤菜餚時的驚喜和滿足……人們不是常説女兒是媽媽的貼心小棉襖嗎？為了讓媽媽過一個舒心的婦女節，我還是要繼續哦！突然，我靈機一動，用指甲一點一點地摳，雖然指甲縫裏塞滿了泥巴，但百合終於露出了白白胖胖的真面目，我長長地舒了一口氣。可誰知道，更難對付的是銀杏，我甚至動了牙齒來剝銀杏肉。
等一切材料都準備就緒，我就開始炒菜了。我故作老練的打着火，嘴裏還哼起了小曲。接着，我拿起油壺往鍋裏倒油，誰知遇到了鍋裏殘餘水珠後，噼裏啪啦的往外濺油，嚇得我連連後退。等我確定沒什麼危險後，就把銀杏和百合倒進鍋裏，並手忙腳亂地加了一點鹽、白糖和味精，再翻炒了幾遍，這所謂的百年好合就做好了。我端着自己的傑作放在了桌上，爸爸媽媽都嚐了一點，媽媽忙誇我做得不錯。我自己也嚐了一點，雖然有點燒焦了，可嚐到自己第一次做的菜，吃起來特別香。
我真高興，在這個特別的日子裏，我有了第一次單獨做菜的嘗試。我也明白了萬事開頭難，做任何事也別輕言放棄。
我學會了做菜作文4
這一天，我纏着奶奶學做菜。
這一道菜看起來簡單，做起來可難了，那道菜就是—西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了，奶奶扶着我的手，慢慢地往裏倒油。倒油的時候，她把我的`手放開了。兩秒鐘之後—“嘶啦”一聲響，我的手被燙出一了個小泡。接着，我拿起裝雞蛋黃與雞蛋清的碗，慢慢地把碗斜過來，倒進鍋裏，生怕再被燙一個泡，可是嘛—又被燙了一個。我都快哭出來了，但我知道必須做下去。我拿起鏟子，開始認真地炒蛋。經過一分半的煸炒，被炒得金黃金黃的蛋出鍋了。
第三步了，我把成塊的西紅柿撒進鍋裏，拿鏟子翻翻這兒，翻翻那兒。奶奶見了，對我説：“哎呦，汪語宸呀，你如果這樣炒的話，這個西紅柿要焦掉的！”“啊？那怎麼炒？”奶奶走過來，抓住我的手，教我炒起西紅柿來，一邊炒還一邊講解：“你看，如果像你剛剛那樣炒的話，西紅柿就要變成一個‘西焦柿’了，所以要像現在一樣，一起翻，一起炒。”我學着奶奶的樣子炒起來，可是西紅柿還是變成了“西焦柿”。
最後，我開始把蛋與“西焦柿”放在一起炒。開始炒得還挺順利，放鹽的時候放得太多了，心想：哎，這回要變成“鹹版‘西焦柿’炒雞蛋”了！炒着炒着，雞蛋也焦了！這回，我完全“石化”了。爺爺看了，笑着説：“‘西焦柿’炒‘焦蛋’！”
哎，雖然我炒得不是太鹹就是太焦，不過我相信我一定能炒好！
我學會了做菜作文5
廚房裏，一個身影正在忙碌着：她扎着一條大圍裙，一副大廚的派頭。只見她麻利地洗鍋、倒油，等油冒煙了，她才沉着地把大蝦倒進鍋裏。過了一會兒，那濃郁的香味立刻撲鼻而來。很快，一盆紅亮亮的油燜大蝦就出鍋了。飯菜上桌了，僅僅半個小時！怎麼樣，厲害吧！這就是我，一個小廚師！
不過，半年前的我可不是這樣的。記得那時是語文老師號召我們全班學生每人都要學會一樣生活技能，我才會去學做菜的。
其中令我印象最深刻的就是煎荷包蛋了。每天早上，我的媽媽都要給全家人煎蛋，我看她總是兩三分鐘就把蛋煎好了，於是我認為這肯定很簡單，我這麼聰明，肯定看看就會了。一連接着幾天，我都在媽媽煎蛋的`時候站在一旁看着。有一天正好媽媽不在家，我便準備大顯身手了。剛開始的時候我還能有條不紊的準備，但是就在鍋裏的油“吱吱”地響着時，我便開始有點着急了，匆忙地把雞蛋打進鍋裏，哪知雞蛋一下鍋，鍋裏竟冒起白煙來，我急忙跑到鍋邊，可是煙越升越高，響聲也越來越大。我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐子上端下來，鍋裏的雞蛋也在我的操作下變成了“四不像”。
雖然在後來的生活中，我燒得菜也不是很好吃，但我相信，通過我的努力學習，我以後一定能把菜燒得更好看，燒得更美味。
我學會了做菜作文6
我曾經學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學會做飯。
那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，而且中午的時間又到了，家裏只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的。誰知，奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣吱吱……的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我馬上把那調好的`淡黃雞蛋放進鍋裏，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那麼疼。但是，我還是沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾秒鐘鍋裏的番茄和蛋終於熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！
“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西，那一定會成功的。
我學會了做菜作文7
今天我們語文的課上學習一篇課文《可貴的沉默》，讓我感到很羞愧，因為我也不知道媽媽的生日，我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務，讓媽媽體驗有我這個女兒的快樂和幸福。
星期六快到中午的時候，該做飯了，我對媽媽説：“媽媽，我老吃你做菜，今天我也想學會做菜，以後做給你吃，好不好呀！”媽媽同意了，於是教我怎麼炒菜。
媽媽讓我先把菜洗乾淨，然後先切肉，把肉切成了片，我把肉切的一塊厚一塊薄，媽媽在一旁鼓勵説：“真不錯！比我第一次切的'好。”在媽媽的鼓勵支持下，我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片，把葱姜切成碎片。然後把油倒進鍋裏，燒熱，先放肉炒，把肉炒的變了顏色，放上鹽、醬油和切好的葱姜炒，再放茄子、辣子、西紅柿，翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜上5分鐘，菜就熟了。
把炒好的菜裝進盤子裏，看着顏色很好看，聞一聞真香，不知道味道如何。讓媽媽先吃，媽媽挑了一筷子菜嚐了嚐，咂咂嘴説：“吃閨女做的菜就是香呀！”我趕緊吃了一口，嗯！吃自己親手做的菜，感覺就是不一樣，雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃，但是吃着自己親手做的菜，感覺真不錯哦！
我學會了做菜作文8
“媽媽，媽媽……今天我做菜嘛，媽媽好不好嘛!”“好好好，今天讓你下廚，瞧你那樣。”“耶!媽媽萬歲!”“呵呵……”我們家不時我們家傳來一陣歡笑聲。
説幹就幹，我學着媽媽平時的樣子，先把萵筍、紅蘿蔔和白蘿蔔一個個洗得乾乾淨淨的。洗着，洗着，突然，我看見一條大青蟲躺在蘿蔔上，下了我一大跳，順手把一個蘿蔔扔掉了。可一想，農民伯伯種菜多麼不容易啊，再説了，一條大青蟲又有什麼值得可怕的呢!於是，我裝着膽子，鼓起勇氣，從地上拾起那個蘿蔔，把大青蟲扔在垃圾桶。此時的我，真像打了勝仗一樣高興。
過了一會，我拿着菜刀，小心翼翼[注: 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]地把萵筍和紅、白蘿蔔切成絲，按媽媽的.指導，加上各種佐料。佐料加完後，反覆攪拌，色、香、味都不錯。然後，將葱花撒在上面。這樣，一盤美味可口的“涼拌三絲”就做成了。
聽到媽媽的表揚後，我心裏非常高興，覺得一點也不累。幫媽媽做事後，心情是多麼愉快啊!
我學會了做菜作文9
今天，我跟好朋友去玩，一回到家就呼呼大睡，一覺醒來，肚子卻“咕嚕咕嚕”和我鬧意見了。我發現客廳裏什麼好吃的都沒有，沒辦法，我只好做個菜填飽自己的小肚子。 我拿出四個光滑的雞蛋，心想:人家做菜不都是穿着一身廚師服的嗎？我怎麼不打扮一下呢？於是，我戴上了姑姑的白帽，穿上白色外套、寄上花邊圍裙。走在鏡子前一站，整理整理劉海，別提有多帥了！
現在是正式我大展身手的時候到了，我先小心翼翼地把雞蛋打進碗裏，快速用筷子把它攪散。然後在鍋裏放了一大勺花生油，丟了一些綠色葱花進鍋裏面，當我得意之際，油把葱花炸出了香味，我迅速把攪散的雞蛋倒進了鍋裏。“滋滋滋”黃黃的'雞蛋像一個個優秀的舞蹈員，在油鍋裏盡情地伸展着舞姿，隨着我左翻翻右翻翻的同時，又像一個個暈車的孩子。隨着鍋的温度升高，弄的鍋裏這裏一塊兒蛋糊糊，那裏一塊兒蛋糊糊，我趕快把火關上，趕緊把鍋裏的糊糊雞蛋“掃”進了盤子裏，看着金黃加一點糊了的雞蛋，忍不住大吃一口，感覺很滿足，誰叫我已經餓扁了呢。
今天我收穫很多，因為我打開了”廚藝大門”,通過自己的努力,嘗試做了一道菜。世上無難事，只怕有心人，相信自己，勇於嘗試，一定能收穫屬於自己的更大的藍天。
我學會了做菜作文10
今天中午，媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋，準備做西紅柿炒雞蛋。我對媽媽説：“媽媽，既然這是我最喜歡的菜，那麼，就讓我來炒吧。”“行啊！”媽媽爽快地回答。
首先，幫西紅柿“洗一次澡”，然後把它們一個個放到切板上，把它們“碎屍萬段”。再拿來三個雞蛋打在碗裏，充分地攪拌均勻。等一切準備工作結束後，媽媽説：“可以開始了。”媽媽指揮，我來炒。第一步：先把油倒進熱鍋裏，等油開始冒煙的時候倒入打好的雞蛋，用鍋鏟兩面翻炒，再隨即倒入切好的西紅柿，然後當西紅柿逐漸軟下的時候放入適量的`鹽、味精、香葱，媽媽説可以起鍋了，於是，我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進去。
只見紅的紅，黃的黃，這樣，一盤色澤鮮豔的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下，一時間香氣撲鼻，我拿起筷子，就嚐了一口，剛吃完就讚不絕口地説：“老媽，沒想到我第一次做菜，竟然比你做得還好吃。”老媽拿起筷子也嚐了一口，吃完了還對我豎起大拇指説：“老堯，想不到你還有做菜的天賦。”我們；兩目相對，然後哈哈大笑起來。
我學會了做菜作文11
嗷嗷待捕的小鳥總有第一次飛向天空，含苞待放的花骨朵兒總有第一次盛開……人生的道路是漫長的，11歲的我也有數不盡的第一次……
記得今年六月，我和爸爸媽媽來到了漕寶路的一家名叫“銀七星”的室內滑雪場。我穿好滑雪衫，拿好雪撬，雪棍和雪板。請了一位教練，他帶着我們登上了“雪峯”。
“雪板放正，學棍倚在腋窩，滑時膝蓋向前頂，背要彎。”教練嚴肅地説，第一次滑雪的`我顯然有些緊張，生怕自己摔跤。口號聲一響，我們一家就滑了下去。一開始，我一路遙遙領先，開心的不得了。可是到了中坡，我的屁股就“遭殃”了，“唉呀”我心想糟糕，這下爸爸媽媽一定會趕上來的。於是，我準備爬起來繼續滑，可是，怎麼爬都爬起來，我的身體已經順着坡道漸漸的滑下去了。這時，教練來了，他拉了我一把，做菜話也不説，就走了。我還沒反應過來，就又摔了一跤。此時的我已經不想再繼續滑雪了……
就在這時，媽媽來了，和藹可親地説：“嘉妮啊，起來，我第一次學游泳時不也是這樣嗎？多虧了你，讓我學會了游泳。你還記得那句話嗎？現在呀，我還給你！”面對媽媽的這四句連珠彈炮似的話語，我被鎮住了，心想：是啊，我説過的話怎麼現在自己遇到困難倒沒有用上了呢？於是，我決定重新來過。我拉着媽媽的手，慢慢地站了起來。媽媽一看，説：
“這才對嘛。”
我們滑了一遍又一遍，最終我學會滑雪。滑雪時，再也不會摔跤了，在坡道上猶如要飛起來似的，速度快極了，姿態也十分優美，旁邊的人也讚不絕口。你聽，有的人説：“咦，那個小女孩剛剛不是還在摔跤嗎？怎麼……”那位叔叔還沒説完，另一位盤着頭髮的阿姨就説道：”是呀，想當初我學滑雪的時候都不知摔了多少跤呢！你看她，在短短的半小時內就學會了滑雪！”……我聽了這些話語，心裏像吃了蜜一樣甜。
啊，我終於學會了滑雪，我心中暢快極了。不過我從中也領悟出了一些道理：遇到困難的事情都要勇敢、堅強地面對！
我學會了做菜作文12
今天中午，我感覺到肚子有點餓了，就對媽媽説：“今天我想自己動手學煮飯做菜，想吃蒸水蛋和青菜，你可以教我嗎？”媽媽説：“好呀！馬上行動！”
説做就做，我們先淘米把飯煮下，蒸水蛋我已經做過很多次了，我把水蛋放鍋裏蒸着，然後再把生菜放到水裏，媽媽教我先把生菜一片一片掰開，接着用手一片一片地搓洗。洗完後，把生菜又洗了兩次，把生菜洗得乾乾淨淨。
媽媽教我把鍋開火燒熱，把幾顆拍好的蒜頭放進鍋裏，再倒上花生油，待聞到蒜香味兒時，就把生菜倒進鍋裏炒。媽媽告訴我，炒青菜前，把蒜頭放進油鍋裏爆香，這樣炒出來的菜又香又好吃。
炒菜時，媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒，媽媽手把手教了我之後，我就慢慢學會了，最後，菜終於炒熟了，媽媽教我放鹽拌勻，然後就可以上碟了！全程下來，雖然只是做兩個簡單的菜，但我已經覺得做一頓飯也不容易啊！媽媽卻要天天想着做什麼菜式，天天買菜，天天做，真是辛苦！我心裏暗想，以後我有空要多幫媽媽忙，當媽媽的`小幫手。
這一頓飯我覺得特別好吃，我把飯菜全部吃光了！
我學會了做菜作文13
星期六晚上，我把語文，數學和英語的作業全部寫好了，心想今天是媽媽的生日，送做菜禮物或驚喜給媽媽呢？“有了！”我來做一道菜給媽媽吃吧！ 走進廚房，正看見媽媽在做飯菜，我走到媽媽跟前，親切地説：“媽媽，媽媽，今天是你的生日，我做一道菜給你吃，好嗎？”
“快寫你的作業去！”
“我寫好了！”
媽媽只好答應了！“太好了！”我興奮地説。我把切菜板和菜刀放在台子上，從冰箱拿出兩個西紅柿和兩個草雞蛋。我右手那個菜刀，左手拿着西紅柿，剛切下去，西紅柿的汁噴的我一臉的。
“啊呀我的`小臉蛋成了大花臉了！”
“還是我來切吧！”
“不”
媽媽握着我的收，一刀一刀教我怎麼切。我按照媽媽教我的方法熟練很多，我把切好的西紅柿放在盤子裏，再把兩個草雞蛋用筷子打碎攪拌，等油鍋熱了倒進去，“滋拉一聲。”我用鏟子不停地翻炒，等雞蛋差不多熟了，倒進西紅柿一起翻炒，廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。
我用盤子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前，説道：“媽媽祝你生日快樂，媽媽感動的眼眶都紅了！”我家寶貝女兒長大了。我和媽媽一起開心地吃着，媽媽説：“這是我吃過最好吃的西紅柿炒雞蛋。”
我學會了做菜作文14
星期五下午，老師佈置了一項十分奇怪的作業，讓我們回家去做菜。聽到這個作業後，我既激動又疑惑。老師為什麼要讓我們回家去做菜了？可我又仔細一想，這難道不是我大顯身手的最好時機嗎？於是，我加快了步伐向家裏走去。
回到家，我就對媽媽説：“媽媽，今天的晚飯就讓我來做吧！”
媽媽不解地問：“平時不都是我做的嗎》你今天為什麼想起要做飯呢？”
“今天就讓我來做吧，你去歇歇吧！”
媽媽禁不住我的死纏爛打，只好答應。
我翻了翻菜譜，覺得有些菜做起來真的是太難了，於是我決定做“西紅柿炒蛋”和“糖醋魚”。
我看破以前媽媽都是先煮飯後炒菜的，所以我也學着媽媽的`樣子來。我先放了兩勺子的米，洗了兩遍，就把可愛的“米”送進了微波爐的“懷抱”了。
接着把西紅柿洗衣了個澡，洗衣乾淨後把西紅柿切成一小塊一小塊的。西紅柿準備好了，接下來該炒雞蛋了。我把煤氣打開，往鍋裏放油，油熱了就學媽媽的樣子，在鍋邊敲雞蛋，不好，一不小心就把整個雞蛋放進去，只好拿雙筷子慢慢地把蛋殼挑出來。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進去。因為西紅柿含有水份，鍋裏頓時冒出了白煙，可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不容易才炒好。
西紅柿炒蛋是做好了，可還有糖醋魚呢？洗魚時忘了刮魚鱗，放調味時把糖當成了鹽，甚至開起了小差，直到聽見媽媽在叫我，我才回過神來。結果糖醋魚變成了魚糊糊了。也只有米飯做得還可以。
通過這回做飯，我才知道原來做飯不是那麼簡單的事，媽媽天天做飯是多麼不容易的事呀，以後我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。
我學會了做菜作文15
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嚐嚐我的手藝。
我先把西紅柿洗乾淨，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然後，我再從冰箱裏拿出幾個雞蛋，從櫥櫃裏拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗裏。然後，我用筷子把雞蛋攪勻，準備的`工作就完成了。
我把鍋拿出來，把火點燃，往裏邊倒了些油。鍋裏的油開始冒泡了，説明油熱了。我真的害怕油濺到身上燙到我。我的心裏像是十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏，只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後，我把西紅柿放進鍋裏，翻炒幾下，把糖、鹽、雞精放到鍋裏，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉，然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，媽媽快來嚐嚐我做的菜，你們一定大飽口福。”爸爸，媽媽吃完後，都誇我，“你真是個孝順長輩的好孩子。”
通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道拿手菜，也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎，是不是？