【推薦】番茄炒蛋作文

來源:文書谷 2.93K

在平時的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編幫大家整理的番茄炒蛋作文,歡迎閲讀與收藏。

【推薦】番茄炒蛋作文

番茄炒蛋作文1

番茄炒蛋是一道既簡單好做,又美味實惠的菜。雖然這道菜家家户户都會做,但是,每次媽媽做番茄炒蛋的時候,我和弟弟都非常愛吃。所以,這次我要親自下一次廚。

番茄炒蛋的做法很簡單:我們先準備好兩個雞蛋,兩個番茄,一些葱,少許鹽和白糖,還有一些料酒,材料準備完畢,就開始“動手”了。先把番茄切成塊,雞蛋攪拌均勻,然後,鍋裏倒入適量的油,等油熱了之後,倒入攪拌均勻的雞蛋,這時,你會發現雞蛋膨脹起來了,香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子,卻被媽媽阻止了,媽媽説:“如果現在放鹽,雞蛋會很快吸收,雞蛋就會變得很鹹。”我明白的點了點頭。啊!原來燒菜也能燒出學問呀!於是,我便倒入了番茄,撒上了鹽和白糖,又加上了料酒,接着,又翻炒了一會兒。便把它盛了上來。最後,又撒上了少許的葱花,番茄炒蛋就出鍋了!

雖然,它的看相不怎麼樣,但是味道還是挺鮮美的'!鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋裏,還有綠綠的葱花做點綴,吃起來酸酸的,甜甜的,有些人還會把裏面的汁倒在飯裏,拌着吃,味道也是不錯的!既爽口又下飯。

怎麼樣?我燒的番茄炒蛋還可以吧!有沒有一種垂涎欲滴的感覺?

番茄炒蛋作文2

今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。裏面還有一點點的葱花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的`味道一樣,雞蛋美味至極,還帶着淡淡的清香。

這麼美味的西紅柿炒雞蛋是怎麼做的呢?我就來説一説吧,首先要拿出兩個西紅柿,用清水洗乾淨,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個雞蛋,把蛋殼打碎,放進碗裏,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然後把鍋下面打開火,把油倒進鍋裏,要小心一點,油會四處亂濺,等着鍋裏平靜一些,把西紅柿先倒進去炒一炒,再把雞蛋也放進去,但要快點兒炒,不然會坨成一塊兒。炒了炒之後,再往裏面放一點調料,在炒上一會兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進盤子裏,冒着香氣撲鼻的味道。

這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。

番茄炒蛋作文3

今天晚上,我做了道番茄炒蛋給家人吃。

今天中午我就給阿姨説我今晚要做番茄炒蛋這道菜。但因為我下午去上樂高課去了,回家比較晚。等我回家準備做菜的'時候,阿姨已經把雞蛋打好,番茄切好,葱切好了。

於是,我就把一些油放進鍋裏,然後把雞蛋倒進鍋裏炒,炒一會煙很重,幸好當時有阿姨在旁邊幫了我,差一點我就炒糊了。雞蛋好了以後我就把番茄放進鍋裏混在一起炒,炒了

好半天番茄才熟,阿姨幫我放了一點鹽。最後把葱倒進去混起來拌一下就把它盛進盤子裏了。這就是我第一次做的一道菜,但是得到了大家的認可,弟弟還説特別好吃,結果一盤全部被大家吃光了。

我覺得我這次做得很不錯,但是阿姨幫了我的忙,下次我要全部自己完成,還要做得更好些。

番茄炒蛋作文4

如果我是一隻雞,我也要下好多的雞蛋,然後讓它們都去找番茄,做出一盤美味可口的番茄炒蛋,給爸爸媽媽品嚐

因為我喜歡番茄炒蛋,所以也學會了一點番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小塊狀,然後準備兩個新鮮的雞蛋,打碎並在碗裏攪拌均勻。再把油倒進鍋裏,將雞蛋炒熟盛出備用;接着炒番茄,放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵,一道精緻而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的手上出爐啦!

番茄炒蛋色澤鮮豔,多半是紅色和黃色,如果你想更好看一些的話,還可以加一些青色的葱花點綴哦!

番茄炒蛋芬芳撲鼻,讓我垂涎三尺。嘗一口,啊!那酸酸甜甜的.味兒讓我回味無窮,忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。

自從我學會了番茄炒蛋之後,經常受到爸爸媽媽的鼓勵和誇獎。常常,我會拿出“番茄炒蛋”的廚藝,在爸爸媽媽身上“獻耀”。

番茄炒蛋作文5

你知道我最愛吃哪道家常菜嗎?哈哈,當然是俺家大廚媽媽燒的番茄炒蛋啦!

這個暑假裏,老媽親自為我做的那道番茄炒蛋,至今讓我記憶猶新,現在就讓我來告訴你它是怎樣誕生的吧!

開始時,先把四個雞蛋敲進碗裏,用筷子把蛋液攪拌均勻,然後將四個番茄用熱水燙後去皮,再切成一片片月牙形,最後把洗淨的葱切成末,準備工作就緒。

開火了!媽媽在熱鍋中倒入油,接着倒入攪拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬間,鍋裏發出“哧啦——”一聲。媽媽快速地用鍋鏟炒蛋,一兩分鐘雞蛋就從液體變成了固體。媽媽告訴我這時一定要把它盛出來,不然雞蛋就會變老的。接着媽媽把切好的番茄也倒入鍋中,不一會兒工夫,鮮紅的`番茄汁就流了出來,包裹着一片片番茄,實在是太誘人了!然後,把之前炒好的蛋再次倒入鍋中,加入一勺鹽和番茄一起翻炒。幾分鐘後撒上少許的葱末,頓時一股股香味直往我鼻子裏鑽,我忍不住地嚥着口水。

最後媽媽把炒好的番茄炒蛋盛起裝盤,一盤色澤鮮豔的番茄炒蛋出鍋啦!我連忙嚐了一口,哇,酸酸甜甜,真是太美味啦!這道讓我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厭!

番茄炒蛋作文6

今天,我要向媽媽學做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一!

做番茄炒蛋的步驟好多呀!首先要把番茄洗乾淨,這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然後要把番茄切成適當的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一邊的碗裏。然後我們拿四隻雞蛋,把蛋殼敲開倒進碗裏,再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。

接下來,就是真槍實彈要做菜了!先把鍋子熱一下把裏面的水蒸發掉,不然倒油的時候油會到處亂飛!然後倒油,等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋,凝固了炒散再盛起來。金黃的`雞蛋看得我現在就想吃。這時候鍋裏應該是再放點油炒蕃茄的,但是為了健康要少油,所以我們直接加水煮蕃茄,這時候可以加點鹽,因為雞蛋比較容易吸湯水,後面加會很鹹。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。

等湯變少了就可以裝進盤子裏,來嘗一口,味道可好極了呢!

番茄炒蛋作文7

我長大了,我想學會炒菜,減輕爸爸媽媽的負擔。

今天,我要學做的菜是番茄炒蛋。爸爸説,做番茄炒蛋,要先把番茄洗乾淨,再切塊。我拿了兩個又圓又紅的番茄,把它們洗乾淨。爸爸示範切了一個,教我怎麼用刀,我學着爸爸的樣子,把番茄切成大小不等的小塊,用盤子裝好。然後,拿了一個雞蛋,往碗邊一敲,蛋殼裂開了一條小縫,用手一掰,只聽“哧”的`一聲,掉下一個淡黃色的“調皮蛋”,像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少許鹽,用筷子把蛋攪勻。爸爸打開煤氣灶,我往鍋裏倒了些油,等油發出“滋滋”的聲音時,我趕緊把蛋倒進鍋裏,翻滾的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的響,一會兒的蛋就變土黃色的蛋塊了。爸爸説,“可以放番茄了。”我把番茄倒進鍋裏,放了一小勺鹽,來回翻炒,炒了約五分鐘,番茄慢慢變成軟了,爸爸叫我往鍋里加了些醬油和葱花,把它盛出鍋,一盤美味番茄炒蛋大功告成了。

品嚐着自己做的美食,我心裏美滋滋的。

番茄炒蛋作文8

三八婦女節的早晨,我早早的起了牀,準備給媽媽做番茄炒蛋。

在這時,小惡魔説:“小朋友,不能玩火!再説你又不會番茄炒雞蛋!”想了想,對呀!小天使又來説:“如果你不會做,你可以去試一試。”又想了想,天使説得沒錯。當我左右為難時,媽媽出來上廁所時,看見廚房的燈亮着,走來看了一眼説:“兒子,你在廚房裏幹什麼?”我説:“媽媽,我正在做番茄炒雞蛋。”然後媽媽又回房間睡覺了。

第一次,首先我來到廚房打開櫥櫃,拿起媽媽的'做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗乾淨,再把洗好的西紅柿切成片。然後,再把雞蛋打碎放在碗裏,用筷子攪拌均勻,倒入鍋裏,最後西紅柿切成片放在鍋裏,放糖時不小心把糖放多了,失敗了!我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。

第二次,不小心把油放少了,西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所,倒黴的是我還把廁所給堵了。

最後一次,我仔細的看着菜譜,小心的放糖,仔細的放油,終於做好了。炒好的雞蛋金燦燦的,像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空,都眨着眼睛

我終於成功了!

番茄炒蛋作文9

我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱,她説:“你想吃什麼就自己去炒。”

我走向廚房,看見了番茄和雞蛋。於是,我打算做番茄炒蛋。我開始洗鍋洗番茄,把材料都準備齊了。現在是萬事俱備,只欠東風。這時,“諸葛亮”走過來指點了:“先打開煤氣灶。”我默默地把煤氣灶打開了,又順便把油倒進鍋裏。突然,油和水一下子炸開了,嚇得我連連後退。“諸葛亮”勸告我:“你應該等鍋幹了再放油,這樣才不會炸開,現在可以打雞蛋了。”我拿來一個雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,蛋殼沒破,“諸葛亮”再三指導:“磕重點。”我又重重地磕了一下,往碗裏一看,咦?怎麼只剩蛋殼了,蛋黃和蛋清哪去了?往下一看,哦,原來它投進了大地的懷抱。清理之後,我只好重新拿了一個雞蛋,把磕好的雞蛋倒在鍋裏進行翻炒,等雞蛋變金黃,我又把番茄放進去炒,又放了點鹽,等番茄也炒熟了就把火關了。

我做的番茄炒蛋,番茄是鮮豔的,蛋是金黃誘人的,讓人垂涎欲滴,“諸葛亮”在一旁點頭微笑。吃着自己做的`菜,我覺得回味無窮。

原來平時父母做菜是多麼辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多體諒父母。

番茄炒蛋作文10

在燦爛的陽光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。

爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。於是,我用全身的力氣使動一磕,“呀!”不好,蛋一“咕嚕”地掉在了地上,手上還粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來,我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無險!

我又拿出了鋒利的`刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。於是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開了,我又切切切,可不一會兒,番茄就被我切成了汁。“嗨!”我沉重地歎了一口氣。

爸爸説:“別灰心。”於是,我又來了一次,這一下成功了,我開心地一蹦三尺高!

現在我要開火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來吧,沒事的。”説着我又匆匆跑了回來。

我把蛋倒了進去,又是“譁”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開炒了。我用那個鏟來回炒着,又倒入了番茄。不一會兒,就炒好了。

我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開心,因為我嘗試着學會了番茄炒蛋!

番茄炒蛋作文11

今天,我學會了一道菜:番茄炒蛋。

首先,拿出4個番茄;然後裝大半水在鍋裏煮成開水;接着把番茄放入鍋裏煮一下,讓皮軟下來,這樣撕皮就更省力了。

等番茄皮軟下來,就可以把番茄拿出來了。拿出來後先把它放在桌子上涼一下,這樣就不會燙到手了。番茄沒那麼燙了,就要開始撕皮了。

撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的時候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半,然後把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。

切完番茄就先拿鍋放在灶爐上,打火,再澆一圈油在鍋上。5秒鐘後就把番茄片全倒進鍋裏,用鏟子把每一片都分開。半分鐘後就可以下蛋了!

在蛋的一個地方輕敲直至出現裂紋就能把蛋殼掰開,使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛,這樣蛋黃和蛋清就會不成形,到時候蛋就不是圓形的`了喲!

下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋,這樣它會爛的。然後再等幾分鐘,番茄炒蛋就做好了!

大家可以按我的方法試着做一做,看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點,在煮番茄(沒下蛋)的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦!

番茄炒蛋作文12

今天,爸爸教我做了一道菜,名字叫番茄炒蛋。吃着自己做的菜,心中都會充滿無限的甜蜜。

這道菜式比較簡單,但營養成份充分,而且味道也不差,適合我們國小生這樣的人下”笨功夫”。

首先,我洗好鍋,放好花生油,往鍋裏一倒,不料手一滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油庫啦””,我只好想辦法拿碗又裝回一點點。我把雞蛋攪拌好,準備放在鍋裏,看着鍋裏滋滋的`響,突然蹦出一個想法:為什麼做菜要放油才能做呢?我把這個疑問反饋給了爸爸,爸爸回答我説:”如果不放油,菜就會粘在鍋上”。我細想間,又一陣焦味撲鼻而來,糟糕,原來是雞蛋快要燒焦啦!我趕忙將番茄也倒入鍋中,並來回的翻炒並加入了醬油。然後,我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中,一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。

雖然這盤番茄炒蛋有點焦,還有點鹹,但我仍然吃得津津有味。我心想:原來做一道菜就這麼麻煩,那麼爸爸媽媽一天都要做那麼多道菜,豈不是更麻煩?我們應該多幫助爸爸媽媽做家務,讓他們減輕負擔。另處,我們也應誶學會做更多的菜,學會自己獨立。

通過這次做菜,我明白了不少的道理,這些道理我將永遠的銘記心中!

番茄炒蛋作文13

這個星期,老師讓我們做自己喜歡的一道美食。我左思右想,終於決定做番茄炒蛋,既簡單又美味。

我先從冰箱裏拿出兩個番茄和三個雞蛋,把番茄的葉子拔下來洗乾淨。篤篤篤,番茄切成了一片片月牙型。接着,又拿了三個雞蛋和一雙筷子,我把蛋敲破,只聽啪的一聲,蛋落到了碗裏,我一連敲了三個雞蛋,就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的噠噠作響,就像在演奏一首交響曲。雞蛋攪拌好後,我使勁擰開煤氣灶開關。火苗猛地竄了出來,我迅速往鍋裏倒了一些油。趁油還沒熱時,我把雞蛋倒了下去,過了一會兒,蛋從液體變成固體。番茄也光榮地下鍋了。我拿出一把鏟子,把蛋弄成一塊一塊的,一直這樣反覆炒,再倒入少許水把鍋蓋蓋上。燜五分鐘往裏面放一點鹽和糖,然後再加上點味精攪拌一下,一盆香噴噴的番茄炒蛋出爐了。

這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的.,原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實並不怎麼難。

番茄炒蛋作文14

“咕嚕,咕嚕”,我的“晚餐鈴”又響了,可是爸爸的廚技遠遠低於媽媽,看着他在廚房忙前忙後的身影,我決定幫一幫他,做一道我的拿手菜——番茄炒蛋。

我先從冰箱中取出一個番茄,兩個雞蛋。我手拿雞蛋,十分嫻熟地往碗裏一殼,只聽“啵”的聲音,蛋黃和蛋清一滴不落,全部都來到了我的碗中,之後我抽取一根筷子,飛快地將它打勻,又後倒入鍋中。只聽“滋……”的'一聲,那聲音猶如一首音樂,我忍不住哼起了小曲兒。我手拿鍋鏟,一邊哼調,一邊時不時翻個幾下。不過一會兒,炒蛋就發出了撲鼻而來的香味,一盤“炒蛋”就搞定了,之後我得搞定番茄。我拿起菜刀,在番茄身上“咔咔”幾下子後,它就完美、均勻地切成了塊,這刀功不禁讓爸爸發出讚歎。接着將它倒入鍋中,鏟呀鏟,番茄就像一個娃娃,小臉紅撲撲的,怪可愛的,可真不忍將它吃掉呀。很快,它也炒好了,最激動人心的時候到了,我勺起一些鹽,天女散花般地將它撒了上去。一盤番茄炒蛋就完工了!

吃着口中的番茄炒蛋,我也明白了一個道理:台上一分鐘,台下十年功,只有時間的付出,才會有果實的收穫。

番茄炒蛋作文15

一天,我要向家人展示一下我的廚藝,做一碗香噴噴的番茄炒蛋。

首先,我將食用油倒進了鍋裏。呀!不好,油放多了!哎,出師不利啊。

接下來,我打了兩個雞蛋,倒進了鍋裏。"這回倒是挺順利的!"我剛説完,一股焦味就飄到了我的鼻子裏。"不好,忘了翻面了!"於是,我手忙腳亂地把雞蛋翻了個面,又順手把一個摸起來比較圓的東西扔進了鍋裏。等我回過神來一看,我竟然把一個連皮都沒削的'土豆放進了鍋裏。我只好把土豆拿出來,把旁邊的那碗西紅柿倒進鍋裏。

放鹽的時候,不小心放了白糖。大功告成了,我把菜盛出來一嘗,味道太獨特了,"徐氏番茄炒蛋".

這次燒菜節節不順,下次一定要總結經驗教訓,努力改進,新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來品嚐。

熱門標籤