美食陝西作文（精選20篇）

在日常學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的美食陝西作文，歡迎閲讀與收藏。

美食陝西作文 篇1

這個暑假，我去了陝西旅遊，那兒可真是一個美食勝地呀！什麼涼皮、褲帶面、肉夾膜、鍋盔……豐富多彩，數不勝數。下面，我要詳細介紹幾種美食。

首先，自然是涼皮了，陝西的涼皮講究滑潤爽口，配上醋和醬汁，放到口中慢慢融，你就覺得有説不出的清涼、爽口，再在涼皮里加上一些黃瓜、米線、或酒上一些辣粉，給人鮮香辣的口感，讓人吃了後流連忘返。

第二個要介紹的是陝西“八大怪”中的鍋盔，鍋盔是用大鍋炕出來的，外硬裏酥，裏面的面很緊，咬起來很有彈性，把上面的硬殼先吃掉，再抹上當地祕製的辣子，酥面中包含了辣子的重口味，包你吃過了還想吃。此外，鍋盔上還能夾上當地的小菜，味道更佳，口感又酥又鹹，我主力推薦。

最後，我想推薦的是的是當地的一種飲料，叫“冰鋒”，這個飲料的口感很像我們這的汽水，外觀看上去和橙子的顏色差不多，味口比汽水更有跳動的感覺，就像跳跳糖，很刺口，喜歡喝雪碧和汽水的人一定要去嚐嚐哦！

陝西的美食太多了，作為一個愛好美食的人，一定不容錯過喲！

美食陝西作文 篇2

“面白薄筋光，湯汁蒜辣香，湯麪分盆裝，越嚼越覺香”，介紹的自然當是楊陵風味美食—蘸水面。

這陝西有八大怪，而這蘸水面便是老大。俗話説得好，欲戴皇冠，必承其重，能獨佔鰲頭這麼長時間，可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢？怪就怪在它的體形上，有四五公分寬，一米多長，二兩重，扁平的面，像蒼龍盤踞般獨霸半壁江山，在渾濁的麪湯中輕輕律動時，你便會有些疑問，這麼大的個頭，這汁子味兒恐怕融不進去了吧？你錯了，這汁子也是怪胎，一盤醋，拌點蒜泥一攪和，再潑上一層鮮紅的辣子，看時還會有西紅柿雞蛋，用筷子點一下放入口中，濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激着你的味蕾，胃便蠢蠢欲動了。

夾緊龍頭，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中壓上一兩下，再收入口中。入口便是酸，然後是蒜香，再之後便是面的筋道與絲滑，堪稱油而不膩，筋而不硬，香而濃郁，狼吞虎嚥地吃上那麼半根，嘴裏便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口麪湯，呀，香！不但大街小巷傳得沸沸揚揚，唐太宗李世民吃完後也為其點了個贊，並親自賜書。

都説一方水土養一方人，光從蘸水面來看，可見陝西人多有幹練、豪邁、直爽的性格。

美食陝西作文 篇3

有一個外國人，他來到了中國的陝西省，他開始瞭解中國陝西的歷史，到中午，他餓了，可是不知道吃什麼最美味，他問了很多陝西人，陝西人都會説英語，用英語和外國人溝通發現説油潑面好吃的人多一些，他想去找油潑面飯館，可是，新的問題有出現了。他不認識中國字，就找不到油潑面的飯館，於是他又去問別的人，那個人也用英語溝通的，説是最近的是西安的光華路，咱們現在就在西安，往前一拐都到光華路了，從右數第三個就是油潑面飯館，外國人感謝了那個陝西人，就連忙去了。

外國人不久就到了油潑面飯館，油潑面飯館剛好搞活動，讓顧客們看做油潑面的做法，只見廚師拿起麪餅，用手扯呀扯，扯出來的是比剛才還長的兩倍，廚師扯了這樣的三次，把這些面放到鍋裏煮，過了大約十五分鐘後，面就熟了，廚師又熟練地把油倒到鍋裏，再放一點油潑辣子，把油潑面盛到碗裏就好了。外國人聞一聞都覺得香，不敢吃，可是他還是吃了下去，他只吃了一口，就覺得非常香，於是，他津津有味的吃了起來，他開始思念家鄉的意大利麪，也想起了家鄉的辣椒，不過油潑面更好吃一些，因為這是他第一次吃油潑面，味道肯定很好奇。吃完了，他的嘴上滿臉是油，這次是他終生難忘的一次吃麪。

美食陝西作文 篇4

這個國慶假期，我可算吃遍陝西了。嘿嘿，誰叫我是一個不折不扣的吃貨呢？

國慶假期第一天，媽媽告訴我可以去外婆家。我喜不勝收，因為，我已經等陝西美食很久了。

剛上車，我就問媽媽：“什麼時候到？什麼時候到？在車上，急不可耐的我可能問了n遍了。到了西安，我看到路邊的肉夾饃店，饞得“口水直流三千尺”。媽媽也挺善解人意，立馬買了三個，滿足我這個小吃貨。沒過幾分鐘，這幾個肉夾饃統統到了我的肚子裏。吃完，我發出感歎：“西安肉夾饃可真正宗呀”！

隨後，我陸續吃了菜夾饃、涼皮、羊肉泡饃等。其中，羊肉泡饃最有特色。

羊肉泡饃的吃法是：把饃切碎，再陸續把碎饃放進羊肉湯裏，靜等五分鐘。我在那等待的時間裏，感覺度“秒”如年。終於，五分鐘過去了，內心有點小激動的我津津有味地吃了起來。那硬硬的饃經過羊肉湯的“過濾”，瞬間變得軟中帶硬，配着羊肉吃，那真的是美味佳餚啊！

這個國慶假期是不是有點別具一格呢？

美食陝西作文 篇5

油潑面，一個即將消失在我記憶裏的味道。兒時，媽媽只做過一次，似乎即將被我所遺忘....

中午回到家，一股香味直鑽我的鼻子，我放下書包，光着腳丫子就直奔廚房，我扒在門上問媽媽：“中午吃什麼？”媽媽笑了笑道：“油潑面。”我眼睛一亮，隨後迫不及待的洗了手坐在桌前等待着它的到來。

不一會，面端了上來。酸味直衝我的鼻腔，還帶着些許辣味，就一個詞，過癮！原本白花花的寬面因煮的入味染上了些許陳醋的顏色，點上幾片菜葉和一小把辣椒碎，看起來讓人十分有食慾。

我和爸爸立刻端着碗大快朵頤起來，媽媽手在圍裙上拍了拍笑道：“吃慢點兒，舌頭都快吃到肚子裏去了，怎麼樣，幾年沒做，味道沒變吧？”我和爸爸話都來不及説，只得用力的點着頭，來表達我們的想法。

這即將消失在我記憶裏的味道又回來了，那麼鮮活，那麼令人難忘，繞在我的舌尖，久久不能散去......

我站在台上，眼睛似木頭般一動不動。

只有當身邊的人鼓掌之時我才木訥的舉起手，扯出笑容，卻總覺得很怪異，又放下了手，斂起了笑意。我的手指揪着裙襬，一下又一下的搓捻着，直到搓紅，手指發痛。我的心一次又一次猛烈的跳動着，似乎快要蹦出來。我的每一個神經都是緊繃的，就像拉弓的弦一樣，我一遍又一遍的告訴自己，不要緊張，可那細細的汗珠卻在嘲笑我自欺欺人。

我掃視台下一週，那一個個目光似刀似箭，‘’咻“一下，刺穿我的身體。我只能不斷深呼吸來保持鎮定。

美食陝西作文 篇6

一放學，我的肚子就不停的“咕咕”叫。一看到老媽，我就不由自主的問道：“今天中午吃什麼啊？千萬別吃麪條，那樣的的肚子就待委屈一下午了！”可老媽卻説：“放心，今天中午吃湯麪條，不吃麪條！”我頓時感到一陣陣心寒和無語，麪條和湯麪條的區別不就是多了一個湯字嗎？於是，坐上電動車，憤憤不平的説着：“算你狠！”

一回到家，我就迅速的換上拖鞋，雖然今天中午沒有什麼好飯可吃，但看電視總是不錯的。於是就往客廳跑去。剛經過廚房門口，我嗅到了一股濃濃的雞湯味道，心想，難道是油潑面不成？我進到了廚房裏面。發現，那正是我最喜歡的油潑面啊！亮騰騰的油潑面出現在了我的眼前。那看上去光光的，滑滑的，軟軟的，細細的，讓我情不自禁的流下了口水，幾月不遇的油潑面居然在今日之午出現了，看來老媽挺會照顧人的嘛······我心裏高興極了！馬上把那一碗油潑面端到飯桌上。媽媽只做了一碗，她還要做。我們要等到老爸回來在吃飯，於是，我開始看老媽做起了油潑面。

由於老媽常做，所以冰箱裏的材料一應俱全。什麼韭菜了，…這些我就不多説了，可以根據自己喜歡吃的蔬菜來決定，可是火腿腸和辣子面，那是必須有的。準備完東西后，我們就開始做了！首先，把我最喜歡吃的韭菜拿出來，用水洗乾淨，先放到一邊。然後再拿出一個炒菜鍋和一個煮湯的鍋。把那煮湯的鍋接半鍋水，放在爐灶上燒開。接下來，就把那洗乾淨的韭菜放進鍋裏煮。為什麼要這樣呢？原來，。 油潑面油潑面，沒面肯定是不行的，所以，等把韭菜煮熟以後，把鍋裏的水倒掉，再接半鍋，等水開了以後，就準備下麪條了。不一會，那麪條也煮好了，聞着那麪條的味道，我真忍不住現在就去吃一口，無奈，這些麪條還得在經過幾道“加工”之後，才能開辦。現在就開始最重要的一部了——潑油。油潑面油潑面，肯定是由油潑出來的，現在，我們就拿那個炒菜鍋，放在爐灶上烤。約莫兩分鐘後，鍋裏面就會出現一縷縷的白氣。趁現在，趕緊把食用油倒入鍋裏，然後放入幾粒花椒，趕緊往後退，不要被膨出來的熱油燙傷哦！終於，我們的熱油也燒好了，現在，就讓我們把麪條裏的水倒乾淨，跟韭菜一起放入一個小碗裏。最後，小心翼翼的把裝着油的鍋，傾斜過來，使裏面的熱油倒入小碗裏，我們美味的油潑面就做好了。對了，可以根據自己的口味，放入適當的辣椒，這樣吃起來會跟刺激！

做完後，老爸也趕到了，我不管三七二十一，直接就下口吃了起來，那口感真是不能用語言來形容啊！吃上那面，好像心裏燃燒了一般，可以説是味道鮮美，口感刺激，簡直就讓是吃了“蜜”一樣甜，有種説不出的感覺。真想在多吃幾次這樣的飯啊，我忘不了它——油潑面。

人世間的美味多了去了，可我就是沒有吃過這樣的飯菜，讓我吃一萬次我也願意。主要是，誰給我做呢？

美食陝西作文 篇7

我的家，在那秦嶺以北黃土高原以南的地方—關中地區。

這有豁達的人們，有關中八大怪，更有這裏的特色美食—油潑面。“麪條像褲帶，板凳不坐蹲起來”，關中八大怪中的這兩句話描繪的恐怕就是關中農民吃油潑面的畫面。

油潑面製作過程簡單：先煮好褲帶般的麪條，然後撒上辣子面、葱花和蒜末，其次，潑上其靈魂—熱油，最後，加入醬油、醋，香氣四溢的油潑面就做好了。

剛端上桌的油潑面，入眼的是氤氲熱氣，隨之撲面而來的是油的香，辣子的辣味，氤氲熱氣仍無法掩蓋關中人發自內心的笑。人們往往不等麪條放涼就動了筷子，“板凳不坐蹲起來”的畫面已少見，但關中人吃麪時的動作還是那般豁達。

往板凳上一坐，抓起筷子勾起一條寬面，將麪條高高抬起，麪條在熱油的浸泡已泡的發黃，辣子油連滾帶爬劃入碗底。將夾着面的筷頭送進嘴中，一陣“吸溜吸溜”聲後，麪條已被送入口中，從人們那享受的表情就能看出大家對油潑面的喜愛，老鄉們往往不等第一根面下肚，第二個根面就已送入口中，一大碗油潑面用不了幾分鐘，“嗝”一聲響亮的飽嗝證明了他們已美餐一頓。

一方水土養一方人，它是一種性格，是一種文化。關中人正如一碗油潑面，如油潑面的製作過程那般簡單淳樸；他們像油潑面那樣寬厚；他們更像吃油潑面的動作那樣豁達。

美食陝西作文 篇8

五一假日的第三天，我想起了中午媽媽做的油潑面，非常的美味可口，我便下定決心向媽媽學習如何做出好吃的油潑面。

媽媽讓我準備六根小葱、七瓣蒜、食鹽、十三香、生抽若干，幾片面餅，一把青菜。

先在鍋裏燒水，把葱菜蒜擇一下，洗乾淨，把面扯成那種扯麪都放在旁邊，把葱蒜切成小末，一會兒備用。

水燒開時，往開水裏加入菜，等菜煮好時撈出來備用，接着往裏面下面，每下一根面之後還要再往兩邊撥，不讓它們粘在一起。

面快煮好的時候，拿出一個盆，往裏倒入涼水，煮好後把面夾出來放到涼水裏冰一下，三秒後就可以撈出來了，然後在上面撒葱蒜、葱、鹽、生抽、十三香，最後把燒好的熱油往上面一澆，只聽刺啦一聲，一股香氣撲鼻而來，我迫不及待抓起一碗。加一勺香菇醬，拌了一拌，嚐了一下，麪條勁彈，又香又鹹，吃完之後，香氣一直在口腔裏迴盪。

我在媽媽的指導下，經歷了九九八十一難，終於學會了做油潑面。

美食陝西作文 篇9

綏德位於陝西省北部榆林市東南部，地處陝北黃土高原，丘陵溝壑區，有許多值得你們去玩的地方；有你們去值得品嚐的美食。

下面，我給你們介紹最美的石魂廣場。

首先看到的獅子羣，三十四尊形態各異的小獅子，其中一座獅子上寫着“天下第一獅”幾個大紅字，石獅子羣背後，有一對高19.5米，寬11米的兩頭威武雄壯，也是世界上最大的石獅子。石魂廣場，右側是遊客服務管理中心，服務管理中心側牆上刻浮着雕畫長25米，寬5米，形象生動、風采獨特、氣勢軒昂、刻藝精湛。

沿着石坡往上走，巨型獅子後面有四獅圖騰柱、城門樓、崖璧雕刻、城牆等。

當夜色朦朧的時候，石魂廣場的燈光璀璨，快樂地眨着眼睛，不忙的孩子們，大人們在跳舞、唱歌，還有各種各樣的叫賣聲，真是一派熱鬧的景象。最後來到小吃街。有黑粉、碗託、油旋、羊雜碎。但我最愛吃的是羊雜碎，綏德的羊雜碎是我們陝北的純手工粉條，晶瑩剔透的粉條浸泡淡紅的湯裏，一條條褐色的羊血伴有毛茸茸的毛肚，再用香菜、葱花嫰綠配着辣椒油的鮮紅，讓人看了就垂涎三尺。

我的家鄉陝北綏德，被人們稱為“石雕之鄉”石獅子就是代表之一，如果你來綏德遊玩，石魂廣場是你必須去的地方，再配上一碗羊雜碎真是會讓你不想回去呢！

美食陝西作文 篇10

我的家鄉在陝西省，這裏不僅歷史悠久，還有品種繁多、風味獨特的小吃和特產。

如果您來回民街轉一轉，就會發現，這裏有肉質鮮美的臘汁肉夾饃，有肉爛湯濃的羊肉泡饃，還有香甜可口的甑糕。

如果您到臨潼來旅遊，就會發現，這裏有紅彤彤的火晶柿子，有咧嘴笑的軟籽石榴，還有酥脆可口的石子饃。

在這麼多的美食中我最喜歡的要數羊肉泡饃了。吃泡饃之前首先要把一整塊餅細細地掰成小拇指甲蓋大小，然後送去廚房，讓廚師加入鮮美的羊肉湯，配上肉質軟爛的羊肉片和晶瑩剔透的粉絲，一碗香噴噴的羊肉泡饃就可以出鍋了。吃的時候就就更有講究了，吃一口入圍味的泡饃餅，嚼一塊軟爛的羊肉片，咬一口酸甜可口的糖蒜，再喝一口鮮美的羊肉湯，這美妙的滋味會久久地在嘴裏徘徊。

歡迎您來我的家鄉做客，邀請您來品嚐這些可口的美食，相信您一定會流連忘返的。

美食陝西作文 篇11

照陝西的老規矩，春節差不多在在臘月就開始了。我們山西的春節和別處的春節差不多，但我還是 要介紹一下我們的春節，因為我們還有特別之處。

在臘月剛開始的時候，大家就開始準備了。我們要開始準備過年吃的，比如，我們要把大蒜，生薑和辣椒還有醬油和醋放在一起泡，這樣到了吃餃子的時候，把罐子打開，光是聞聞味道就讓人食慾大振，吃上那麼一個生薑或大蒜，讓人忍不住要多吃幾個餃子。不僅僅是大蒜，我們還會把雞爪和蘿蔔泡起來。

我們小孩子準備過年，第一件事就是去超市裏買我們要吃的。西，我們會買糕點，糖果和一些果脯。而大人們則會去買瓜子花生，還有一些涼菜，當然，才是必不可少的，水果就不用買了，因為那些老人們會去買。我們第二件事就是去買對聯和燈籠之類的裝飾品了。第三件事，是我們男孩子最喜歡的事情，那就是買鞭炮。

孩子們高興，大人們也忙碌。他們必須要準備過年的一切，比如，吃的，穿的，用的等等。這樣好顯示出煥然一新的氣象。

臘月二十三就是小年了，這天就好像是春節的彩排。在吃晚飯之前，農村的人會先在院子裏放那中一連 串的炮，在吃完飯後，我們就會讓小朋友們出來玩炮，今天是不會放禮花的。

過了小年，我們這裏許多的店鋪都關門了，大家都要準備餈粑，年糕，和一些涼菜，我們陝西這邊大部分菜都是涼菜的，老人家還要準備一些滷的東西，如，滷雞翅，雞爪，還有整雞等。

除夕節真熱鬧。每家每户都幹着做年菜，處處瀰漫着酒肉的香味，每家每户都貼上了對聯，掛上了燈籠，貼上了年畫。除夕夜，大家都不睡覺，每個人都在守歲，除了一些很小的孩子。鞭炮聲日夜不絕。我們這守歲的人都必須要吃一碗漿水面。

正月七年級到元宵之前大家都會放鞭炮，拜年和朋友間家人間一起吃飯，出去玩等等。到了元宵節大 家都一起吃元宵，放鞭>

美食陝西作文 篇12

今年暑假，我跟着同學來到了他的老家——美麗的陝西遊玩。

我們先來到了被稱為十三朝古都的.西安第一站——古城牆。高大堅固的城牆，青灰色的條石，讓我們頓時感到歲月的滄桑。成排的垛子，飄揚的旗幟，還有那箭樓、角樓、護城河，我彷彿成了一名身披鎧甲、挽弓搭箭的戰士。站在古樸的城牆頂上，舉目遠眺，大雁塔，小雁塔，大唐芙蓉園，彷彿一下子穿越到了大唐那繁榮昌盛的朝代。清風拂來，我突然想起這麼一句網紅的話——西安這座古城，吹過的風都是文化，踏過的地就是歷史。

第二站來到了關中平原——八百里秦川。一望無際的平川中，母親河——黃河居然平緩清澈，倍感意外。黃河流域形成的萬畝黃河濕地，有一眼望不到邊的棉花地，玉米地，高粱地，花生地，蘋果地等，有中國冬棗之鄉——大荔鄉，到處生機勃勃，美不勝收。據説這裏在戰國時就被稱為“天府之國”，“富庶之地”。

最後我們來到了秦嶺大山。這裏的大山一座座連綿不斷，望不到頭。早晨，山上雲霧繚繞，宛如仙境一般；中午，太陽把大地烤得火熱，湛藍的天空綴着一朵朵棉花糖似的白雲；傍晚，太陽灑下最後一片餘暉，山坡上到處一片金光燦燦；夜晚，深藍色的夜空，一輪明月，滿天的繁星，令人遐想無限……

啊呀，差點忘了，陝西還有著名的小吃：羊肉泡饃，酸辣涼皮，biangbiang面，酥得掉渣的潼關肉夾饃……口水又一次流下來啦！

陝西真是個好地方。

美食陝西作文 篇13

經過七個多小時的長途奔波，在10月1日下午兩點多鐘，我們終於到達了目的地——陝西省店頭鎮強家村。

這一路上，我看到了太多太多的美麗景色：一座山挨着一座山，一條河連着一條河。辛勤的勞動人民正在田地裏播撒種子，更有一些農民正在田地裏收穫豐收的果實……路旁邊一棵棵的蘋果樹，樹上結滿了一個個大大的蘋果，紅彤彤的好像一個個害羞的小姑娘；在太陽光的照耀下，柿子樹上的柿子泛着亮光，好像一個個小燈籠掛在樹上……

來陝西之前，我就知道陝西有一道美味食品——哨子面，這不，我在陝西吃的第一頓飯就是地地道道的哨子面：紅燦燦的辣椒油飄浮在湯上，湯上還飄着幾塊蘿蔔和幾塊油炸豆腐，麪條若隱若現的被浸沒在湯裏。一撈，筷子上有幾根被辣椒油浸泡的發紅的麪條，讓人看着就有食慾。我急忙把麪條送進嘴裏，軟軟的很有筋道的麪條，稍有點辣的香香的辣椒，嗯，真是好吃極了！可是過了一會兒，剛開始感覺稍有點辣的辣感變強了，這會兒嘴裏已經沒有別的感覺，只剩辣了。我啊啊啊的怪叫起來。我的怪叫惹得大家哈哈大笑起來。抓起桌上的水，我趕緊喝了一大口，才將這股辣勁給緩解了一下。後頭的幾碗就更不用説了，辣的我忍不住都在院子裏跑了起來。真是過癮，真是夠味！這也讓我領略到了地道的陝西油潑辣子的滋味。

第二天一早，姨夫領我和哥哥到鎮上去吃早飯。我們來到一家賣豆腐腦的小鋪上。姨夫要了三碗豆腐腦。為了照顧我和哥哥的口味，姨夫特意交代讓老闆在我們倆的碗裏少放一些辣子。看那盛在碗裏的豆腐腦，一層紅亮亮的辣椒油飄浮在上面。我用勺子舀了一點點放進嘴裏，誰知比較悲慘的一幕發生了，辣椒油嗆到了我的嗓子，最後讓我咳嗽的是鼻涕一把淚一把的。再看看坐在我們旁邊的一位小姑娘，只見人家吃的那是有滋有味：先用饅頭在豆腐腦碗裏蘸一下，將蘸滿了辣椒油的饅頭放進嘴裏，再喝上一口豆腐腦。看的我是那叫一個羨慕加佩服呀！看來也只有是土生土長、地地道道的陝西人才能享受到這裏的美味，一道辣味將我和這道美食隔絕開了。

美食陝西作文 篇14

陝西肉夾饃之所以是的最愛，是因為它那白軟的面饃加上肥而不膩的肉粒讓人回味無窮，我現在想起來還不禁垂涎三尺，念念不忘！

要説我最愛的小吃，那是陝西肉夾饃了。

從店裏飄出的香味，像一把鐵鈎鈎住了我的雙腳，使我寸步難行。我扯了扯的衣角道：“媽媽，那家店裏飄出的味兒好香呀！”“要不，我們去看看？”媽媽點了點頭。

走進這家店，點了一份肉夾饃。當肉夾饃上桌的時候，香氣撲鼻。又白又軟的熱面饃夾着半瘦半肥的棕色的肉粒，秀色可餐，令人垂涎三尺。我把它分成四份，取一份放在自己的盤子裏。

心裏喜滋滋的，我望着那晶瑩發亮的肉粒，我不禁又咽了咽口水。接着，我先舔了舔肉，再一口咬下去，“嗯，真好吃！”我説道。剛咬下去的時候，肉夾饃的肉汁滲到了我的嘴裏，美味可口。本以為帶着肥肉的肉粒會十分油膩，卻沒想到當我咀嚼肉粒時，它肥而不膩、口感極佳，再加上白饃混着肉粒的味兒，更加完美了。當兩者在舌尖上綻放的時候，真是人間美味呀！

我細細地品嚐着這美味，令我欲罷不能、百嘗不厭。

媽媽在一旁看着我，笑着説：“慢點吃，又沒人跟你搶着吃！”説着便拿起紙幫我擦擦油汪汪的嘴巴，黑色的眸子裏充滿了無限的疼愛。不知怎麼了，一股暖流湧上了我的心頭，我也笑了笑，接過餐巾紙擦了擦我沾滿油漬的嘴巴。

陝西肉夾饃之所以是我的最愛，是因為它那白軟的面饃加上肥而不膩的肉粒讓人回味無窮，我現在想起來還不禁垂涎三尺，念念不忘！

美食陝西作文 篇15

風中揮舞狂亂的雙手，寫下燦爛的詩篇，不管有多麼疲倦;用熱情去迎接未來，無論多麼困難，讓青春更加燦爛!

幾年前的一個冬天，我患了一場大病，迫不得已住進了省醫院。無情的病魔把我從一個陽光的青春少年打到了無盡的深淵，我被折磨得十分沮喪，頹廢。但也正是因為這場病，這次住院，使我蜕變，學會了熱情面對生活。

病房裏共有兩張牀，靠窗的那張屬於一個小男孩，而陰暗角落的那張，則屬於我。小男孩長得虎頭虎腦，他有烏黑的大眼睛，也有着眼睛一般黑的頭髮，一看就是一個小男子漢。從他身上似乎絲毫看不出病魔的存在。他為人很熱情，總把他的零食拿來分給我吃，與我閒聊。而我卻呆若木雞，總是冷漠的敷衍着與他談話。病房裏總會傳來小男孩與他父母的歡笑嬉戲聲，而我這邊卻傳出了母親的哭泣聲與父親的歎氣聲。我真的無藥可救了嗎?

一切都是從那個下午開始改變的。小男孩一如既往地將零食拿來分給我，我禮貌地微笑並説了聲：“謝謝。”小男孩也樂了，忙説：“哥哥你一笑真帥氣。”還未經我回答，他又問：“哥哥，你的臉色怎麼那麼蒼白?”我思索了一番，説：“或許是因為曬不到太陽吧。”小男孩忙説：“我們調換牀位吧，我那裏曬得到。”我連忙拒絕，説：“不行，你也得曬太陽。”小男孩不言語了，烏黑的眼睛轉了兩轉，忽然眼睛一亮，便欣喜若狂地跑開了。他找來了兩面鏡子放在了窗台上，不斷調整角度，不久後便滿意地走開了。沒有人知道他葫蘆裏賣的什麼藥。

第二天清晨，第一縷陽光照進了病房，也照到了鏡子上，經過兩面鏡子的反射，陽光便撲到了我的身上，我被陽光吵醒了，睜開了惺忪的睡眼，看到了陽光，也看到了小男孩的笑容，心裏湧上一股暖流，小男孩説：“哥哥，你應該堅強起來，熱情面對生活。”我含着笑點了點頭。

自此以後，我的病情大有好轉。因為我明白了用熱情去迎接挑戰，青春會更加燦爛!

美食陝西作文 篇16

陝西是中華文明的發祥地，陝西地處中國內陸腹地，縱跨三個氣候帶，自然形成了陝北、關中、陝南三大區域。在這塊神奇而美麗的土地上，三秦兒女自強不息，創造了燦爛輝煌的文明成果，書寫了底藴厚重的陝西曆史，熔鑄了血脈相成的“陝西精神”。正是這厚重的歷史文化賦予了我們“愛國守信、勤勞質樸、寬厚包容、尚德重禮、務實進取”的“陝西精神”。 這短短的20個字充分體現了陝西精神的核心內容：愛國守信提倡的是信與義,信義為重、忠誠至上；勤勞質樸彰顯的是勤與儉，勤懇勞作、儉樸生活；寬厚包容關注的是容與和，包容仁愛、理性平和；尚德重禮側重的是善與雅,與善同行、崇尚美德；務實進取強調的是實與變，實事求是、改革創新。

陝西是一個地靈人傑的地方，在漫長的歷史歲月中湧現出了許許多多的偉大人物，有心胸博大的唐太宗；不畏叛將的顏真卿；抗日救國的楊虎城；鐵拳揚威的關麟徵；也湧現出了一大批默默無聞、無私奉獻的平凡人物，有“東方莎士比亞”範紫東；“大漠愚公”牛玉琴；“教師媽媽”呼秀珍；“小巷總理”鄧菊梅等等。他們的事蹟完美地詮釋和演繹了我們的“陝西精神”。

作為一個陝西人，我深深地為這些傑出的人物的壯舉感到驕傲和自豪，他們是全體陝西人學習的榜樣。從現在開始，從小事做起，讓陝西精神成為我們的學習目標，讓陝西精神發揚光大，永放光芒！

美食陝西作文 篇17

一碗碗色香味俱全的涼皮，真令我垂涎欲滴。光想着，我的肚子就開始“咕咕”叫了。

涼皮這盤菜的味道好，樣子也很好看。晶瑩剔透的涼皮像小嬰兒一樣，睡在盤子媽媽的懷抱裏。寶石般的花生星星點點，翠綠的香菜、青色的黃瓜、黃色的豆芽灑落其間，讓你一看就要口水三尺流，食慾大增。這絕對不是誇張的説法，不信，你嚐嚐！

涼皮的做法其實並不難。來了客人，隨手抓一把乾乾淨淨、潔白如玉的涼皮放入盤子中，再放入香菜、花生、黃瓜絲、豆芽、醋、醬油和麻油等佐料，攪拌均勻即可。如果客人要吃辣的話，就放入幾勺紅通通的辣油，一盤色香味俱全的涼皮就完成了。

吃涼皮也挺有意思。吃涼皮時，我喜歡將涼皮卷在筷子上，然後找到涼皮的“頭”，一點一點地吃到“尾”。有一次，我跟着媽媽去吃涼皮。我本是不吃辣的，可看別人都在一勺一勺地放着辣油，我的心也癢癢了，拿起辣油瓶就放了一勺。媽媽在一旁，一邊看一邊説：“你這下可要吃個痛快了！”可我還是不管三七二十一，拿起筷子就捲了一根。剛吃了一小口，辣得我“嗷嗷”直叫，嘴巴里像着了火一樣，鼻涕、眼淚直往下流。於是，我給涼皮取了倆別名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。

每次在外地吃涼皮，我都會想起家鄉的涼皮。家鄉涼皮的味道，是外地人永遠也做不出來的，不僅因為涼皮爽滑，刺激着味蕾，更重要的是那裏邊藏着的是家鄉的親情。

哦，陝西的涼皮，陝西的滋味！

美食陝西作文 篇18

暑假裏，我和班主任、部分同學和家長一同去了陝西。在那裏，我們見識了壺口瀑布，觀光了華清池，領略了大雁塔……華清池，與頤和園、圓明園、承德避暑山莊並稱為中國四大皇家園林。因其亙古不變的温泉資源、烽火戲諸侯的典故、唐明皇與楊貴妃的愛情故事、“西安事變”發生地而享譽海內外，最終成為了中國唐朝文化旅遊標誌性景區。來到華清池的我們，不泡上一次足浴，就不算來過西安。我們親身感受到了自然與歷史的饋贈。晚上，我們還準備欣賞一下最美麗的實景歷史舞劇《長恨歌》的演繹。

但事實總是趕不上變化，就在臨近開始時，天下起了滂沱大雨，不過上帝在為你關上一扇窗的時候，也會為你打開另一扇窗。渾身濕透的我們穿着防雨衣在亭中等待雨勢減弱的時候，我們遇見了兩個韓國人，就算雨勢絲毫沒有退讓的意思，但也沒有影響我們彼此開心的交談，天下沒有不散的筵席，我們最後一起合了影，留了念。精彩的演出雖然並沒有進行，但卻收穫了不少。

離開了西安，坐着前往延安的大巴，我們到了黃河壺口瀑布。壺口瀑布的水流湍急，黃河之水不斷地奔湧着，站在離他最近的地方，感受它的氣勢，觀賞反覆衝擊升騰在空中所形成的水霧，使陽光發生了折射而形成的彩虹。這一氣勢磅礴的畫面使遊人無不為這一壯舉，大自然神奇的造化而驚歎，離別時都流露出一種依依不捨的目光。

即使温度超過了40攝氏度，但是心情並沒有因為這而沮喪，陝西之旅，圓滿結束。

美食陝西作文 篇19

爸爸媽媽要帶我去陝西旅遊。第一天早上五點多時我就興奮地起牀了。匆匆吃完早餐我們便踏上了陝西之旅。

我們首先來到了古都西安（當時叫長安）。這裏高樓林立一片繁榮，我們直奔目的地——大雁塔。

大雁塔是唐玄奘從天竺取經回來翻譯經文的地方。在這裏玄奘翻譯了經文77部共1346卷，真是了不起啊！現在我們已看不到他取回的經文，但大雁塔二樓存放有印度高僧的兩個舍利子，是1999年宗教活動時所贈。大雁塔三樓有玄奘從天竺帶回來的經文複製品，也被稱為貝葉經。因為印度人造紙極少，經文大多數都刻在貝葉上，因此稱為貝葉經。四樓存放兩塊殘缺不全的唐磚，還有一台強震機成功地測出了2008年的汶川地震。其他層還存放了一些佛像及文物。

大雁塔美麗雄壯，聳立在中華民族的土地上1300多年，風吹雨打、風雨滄桑都傲然聳立。他明白自己是大唐的形象，是大唐繁榮的代表！可以想象匠人們一磚一瓦壘起來的辛苦，現在他成了世界非物質文化遺產。

晚上九點大雁塔北邊廣場美麗的音樂噴泉就開始了。伴着温柔的音樂，噴泉時而像跳華爾茲一樣美麗，時而像蓮花少女一樣恬靜優雅，時而像千軍萬馬奔赴戰場。大樹直愣愣地站着看呆了，我看呆了，月亮也沉默了，它也看呆了。

陝西之旅的第一天就把我震撼了，可以想象後面的旅程還會給我更大的震撼，真心期待明天的安排。

美食陝西作文 篇20

涼皮，西安美食，筋道爽滑，令人回味無窮。

涼皮吃起來十分筋道，冰涼的口感使人食慾倍增，可以稱之為夏日的解暑品。涼皮中還有一些配菜，比如黃瓜絲、豆芽、花生米等等，這些配菜剛好能緩解涼皮的膩，這樣就更能使人越吃越想吃，根本不想停下來。

品嚐着美味的涼皮，我還聽説有關涼皮的傳説。相傳在秦朝時，有一年旱災，糧食收成非常差，而且成色不好，農民們不僅自己填不飽肚子，更不敢上繳給朝廷。就這樣，一段時間後的某一天，有一個農民因當時十分缺糧，感覺把米搗碎、蒸熟、做成麪皮，就會節約一些糧食，並嘗試灑上醬料吃。這一做法很快在西安傳開，陰差陽錯地成了西安的特色美食。後來，涼皮傳遍了中國大地。

涼皮最原始的做法是把米蒸熟、搗碎，做成麪皮，再讓它冷卻，倒入醬料，再加些黃瓜、胡蘿蔔等瓜果或蔬菜，一一拌勻。但是，做好一碗涼皮的關鍵在於“蒸的功夫”。蒸涼皮時，一定要恰當把握好火候與時間，時間短了半生不熟的，時間長了又沒什麼水分，比較幹。

我相信，在未來的日子裏，西安涼皮一定會隨着西安的傳統文化一起發揚光大，成為中華民族美食文化寶庫中的一道靚麗風景！