關於包餃子日記模板合集9篇
不知不覺中一天又要結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，需要認真地為此寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編為大家收集的包餃子日記10篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
最近，我突然想吃餃子了，便要求媽媽和我一起包餃子。
我們先去了菜市場，來到了賣肉的地方。媽媽經過一番精挑細選，終於，一塊好肉便進了我們的口袋。付過錢之後，我們又去了賣菜的地兒，老闆的菜攤上擺滿了許多菜，有葱，有小南瓜，有豇 豆……選好我們所要的白菜後，我們接着又來到了賣餃子皮的鋪子，買了三塊錢的餃子皮。ok，回家了。
白菜經過簡單的處理後，撕掉了爛葉片，然後把白菜剁成丁，把白菜丁和肉和在一起，加入鹽，味精，雞蛋等調味的'東西。然後把放餃子用的東西抹上一層豆粉，好了，開始包餃子了。
哎，可是，天有不測風雲，人有旦夕禍福。剛開始包餃子，我就遇到了一點麻煩。
原來，我光顧着想吃肉，把餃子皮幾乎都快塞滿了，（要是人的話，都快撐死了。）然後，把餃子皮的兩邊合上，一捏，肉和白菜流了出來。
“媽，你買的什麼餃子皮，是破的，你看看！”我不禁向媽媽抱怨道。
“你自己看清楚了，是你的肉包多了，弄的整張皮都是，肉要弄少一些，不要人心不足蛇吞象，聽見沒有！”媽媽開始教育我了。
“聽見了！”我扯着嗓子説。
我弄得滿手是油，那個餃子怎麼也包不上，真是的。終於，我是絞盡腦汁，終於，第一個餃子完成。
俗話説得好，一波未平一波又起，剛包好第一個，第二個問題又來了，因為手太滑，皮一下子掉在了地上，天呀！
我像唐僧一樣，經歷了九九八十一難，終於把餃子送進了蒸籠，十幾分鍾後，餃子出爐了，嗯，真香……
包餃子日記 篇2
春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，母親拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。
看完電視聯歡晚會，父親母親就開始包餃子了。看着他們包的.那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。
弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。母親看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我説：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”説完，母親便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我學着母親的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，母親説：“開始煮餃子啦!”説完，母親就把餃子放進鍋裏。
過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種説不出的高興。
包餃子日記 篇3
今天早晨我們家包餃子，看見媽媽和姥姥在廚房裏忙碌，我也跑過來幫忙。
這可是我第一次包餃子，我不會包。於是向媽媽請教。媽媽告訴我：“包餃子時，先左手拿餃子皮，然後放餡，把餡趕到中間，然後用右手把皮捏幾下，就好了。”唉！看花容易繡花難啊！我試着 包了一個，結果包成了四不像。我不甘心，繼續包，結果餃子餡放多了，餃子怎麼也不肯和上嘴，還是媽媽幫忙才算是包上。後來我就不敢多放餃子餡，我發現少放一點餡，餃子要好包一些，但媽媽告 訴我不可以，我們要吃餃子，不是吃 麪皮。我就模仿着媽媽的`樣子，認真學，仔細包。漸漸地我學會了包餃子。在包餃子的過程中，媽媽還給我包的餃子起名了，什麼“短個子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。
今天，我真高興，不僅學會了包餃子，還懂得了什麼事只要認真去做，一定可以成功哦！
包餃子日記 篇4
今天我幫媽媽包餃子。
一大早媽媽把芹菜、肉末、餃皮都準備好了。這是我第二次學包餃子，我先把餃皮拿在手上，小心攤開再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣，再用手沾一點青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的對摺，再折成花邊，一個可愛的餃子就成功了。
媽媽把燒好的.餃子給我，我嚐了嚐，頑皮的餃子在我的舌尖上玩耍。啊！美味可口的餃子太好吃了。
包餃子日記 篇5
今天，我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮，準備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來了。
首先，我拿起一張餃皮，往裏面放了一些餃餡，然後用手沾一點水，最後輕輕一捏，一個餃子就包好了。這時，我發現爸爸包的餃子很奇特，他包了一個圓圓的.餃子，我就問爸爸：“這是什麼呀？”“這是草帽餃子，”爸爸回答説。一聽到草帽餃子這個詞，我就來了勁，忙問爸爸：“草帽餃子怎麼包呀？”爸爸説“其實草帽餃子很簡單，只要把剛才包的餃子輕輕彎一下，再用水粘起來就可以了。”按照爸爸的指導，我很快包好了很多“草帽餃子”。
餃子包完了，媽媽就把這些餃子放進鍋裏煮。不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，餃子煮好了！我急忙跑到鍋前，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包的餃子，真香啊！
包餃子日記 篇6
今天，我一覺睡醒，就聞到了餃子味。我跑到廚房一看，原來是奶奶在包餃子，我進去對奶奶説：“我來幫您包餃子吧。”奶奶答應了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的`，餃子皮都壞了。
奶奶看見了，説：“不要把肉餡弄得滿滿的，會把餃子皮弄壞的。”我對奶奶説：“對不起，我會好好弄得。”奶奶説：“沒關係，下次好好做就行了。”我包了一個餃子，眼看快要成功了，但是我粘不起來。奶奶説：“捏的時候，要粘點水。”我對奶奶説：“恩，我知道了。”可是我心急，不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又説：“不要心急，慢點做還來得及。”
第二天，我一早醒來，第一件事就是包餃子。我很快包完了十個餃子，開始燒了，燒起來餃子的味香香的，我直流口水，過了一會兒，我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃，來到廚房，看到我做的餃子，奶奶激動的都要哭了，因為我會做餃子了。我會做餃子了，你們會做嗎？
包餃子日記 篇7
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍説: “那麼容易,我同學還説難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地説.媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的'氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽説的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恆心”我真的包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！
包餃子日記 篇8
一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什麼難的，不就是把餃子餡放到餃子皮裏然後捏起來嗎！有什麼好教的。於是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。於是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學着媽媽的樣貌，把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住，可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我説：“傻孩子，餡放這麼多怎樣能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。
於是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，細心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對摺粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼着後背的小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的`。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看着餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學着媽媽的樣貌包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因為我最終學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等着好吃的餃子，心裏很激動。餃子端上來了，我嚐了一口比平常的好吃多了，大概是我自我包的緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，能夠不費吹灰之力，根本不用學，原先做什麼事，想做好都不容易啊！
包餃子日記 篇9
今天，媽媽買了肉、香菇、白菜，還有餃子。我好奇地問：“媽媽，為什麼要買這麼多菜呢?”媽媽回答説：“今天的食材是用來包餃子的。”我聽了，已經迫不及待地想包餃子了，因為這是我第一次學包餃子。
豬肉是在菜市場用絞肉機攪碎的，媽媽回家把香菇、白菜洗好，切得細細小小的，還放了調料，先醃製一會兒，好入味兒。
過了一會兒，可以包餃子了。我問媽媽怎麼包?媽媽説：“等我先把需要的東西準備好。”媽媽把餃子皮放好，又從廚房端來裝了水的碗。我一臉疑惑：“媽媽，這水是用來幹嘛的.呀?”媽媽説：“你等一下就知道了，媽媽要變魔術給你看。”只見媽媽拿起一塊餃子皮攤放在左手中，右手用筷子夾起一點餡，把餡放在餃子皮中間，再用右手沾了點碗裏的水，輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈，然後兩手把餃子皮一捏，餃子就包好了。好神奇啊!
我也學着媽媽的樣子包起來。我學着媽媽的樣子也沾了一點水，結果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮，都破了。我着急地問媽媽：“餃子皮破了怎麼辦?”媽媽就把手指沾了點水，把破洞的旁邊塗了一點水，又把它們捏在了一起。一個被媽媽“補”好的餃子又恢復了原來的樣子。
這次，我還學會了包玫瑰花餃子呢，也是和媽媽學的。有沒有同學想學包餃子的，可以拜我媽媽為師哦!
媽媽簡直就是一個魔術師，真讓我大開眼界!包餃子真有趣，期待下一次的包餃子活動。