有關春節包餃子的日記

有關春節包餃子的日記1

除夕是大年三十，也是全家團圓的日子，團圓飯吃餃子是我國北方除夕夜的風俗。

除夕包餃子是我們全家都參與的一項活動。往年包餃子我都是幫點兒小忙，今年我想嘗試包餃子，如何包餃子？媽媽耐心的教着我，先將餃子餡兒放在麪皮上，包裹好餃子餡兒後，再將麪皮一點一點地捏住，一個餃子就包好了。按照媽媽教的方法，我認真地學着操作，費了好大勁兒終於包好了一個餃子，雖然包的`不是太好，爸爸媽媽都説已經不錯了，受到鼓舞后，我越包越好，越包越熟練，正所為“熟能生巧”……

除夕夜我們全家一起熱熱鬧鬧地吃餃子、放爆竹、看春晚，每每想到我也會包餃子了，心裏蕩起了一波激動，能夠幫助媽媽幹活我很快樂！

有關春節包餃子的日記2

今天，媽媽教我包餃子。

先把麪皮放在手上，再沾一點水，然後放上肉陷，最後按住兩邊，這樣一個餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我説：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張麪皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自己包的'，簡直就是天壤之別呀！

經過我的反覆練習，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

有關春節包餃子的日記3

今天我們家要包餃子。

包餃子的餡是用肉、薺菜和豆腐。包餃子的人員有：我、媽媽、奶奶、姑姑、太太。奶奶開始分配任務：我洗菜，媽媽切菜，奶奶燒水，姑姑和太太包餃子。

我先把豆腐和肉洗乾淨，再洗菜，因為菜要一片一片地洗乾淨，這樣大家才吃的放心。媽媽的動作飛快，一下子就把我遞過去的.菜切好了，迅速地把它遞給姑姑和太太。只見姑姑一手捧着餃子皮，一手往餃子皮中間夾菜，一會兒一個，一會兒一個，動作非常嫻熟，沒幾分鐘一大碗餃子就有了。太太則一個一個慢慢地包。等她們包好了之後，水也煮開了，瞧奶奶的臉上掛滿了汗珠，一定是在後面燒柴燒得熱死了。

看着餃子入鍋我們開心地笑了！

有關春節包餃子的日記4

今天我在家裏學習了包餃子。

包餃子開始了，媽媽把事先準備好的麪糰搓成一條蛇那麼長的一條面，再把那條“蛇”切成幾小塊，在麪粉上把小塊的`麪糰壓成小圓餅，再用擀麪棍把麪餅擀成一個個薄薄的圓形的餃子皮，再把肉餡裝進餃子皮裏，對摺，最後把餃子口捏緊，一個餃子就誕生了。

接下來輪到我包了，我一不小心把一個麪糰壓成了愛心，擀麪皮時擀成了個大愛心形狀，接着裝上肉餡，一對摺，活像個大寫字母“D”。

接下來把餃子放進鍋裏，過了一會，水開了，我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了，我咬了一口，嚐到了土豆味，味道好極了，我把剩下的餃子都吃光了。

啊，自己動手包的餃子真好吃。