包餃子日記彙總8篇
一天將要結束了，相信你會領悟到不少東西，因此我們要寫好日記了。日記怎麼寫才不會千篇一律呢？以下是小編為大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
盼望已久春節終於來到。
下午，全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小顆粒，把韭菜和葱切碎放在肉裏，又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和麪。忙活好一陣子，東西才算準備齊。
開始包餃子。媽媽擀麪皮，很快，小麪糰就在媽媽手會包餃子，以後好幫媽媽乾點活。
“媽媽，你教我吧！”
“好啊。”
媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解，我拿過一張麪皮，拿在手上，用筷子夾一些餡放在麪皮上，迫不及待地就開始包。可餃子餡太多，不聽我話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成，可跟媽媽、爸爸包餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出一隻只漂亮小“白狗”。
媽媽還告訴我，她小時候，外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦，説誰吃到誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，媽媽説那樣不衞生，其實外公、外婆那樣做，就是為讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完，爸爸説要到大年七年級鐘聲響才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚聯歡節目。我也急等着牛年鐘聲響起來。終於牛年鐘聲響，餃子出鍋。
我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”
包餃子日記 篇2
暑假生活就像一個萬花筒，五彩繽紛，它包含了我們童年時做的許多傻事，有些事會令人捧腹大笑，我現在回想起來還覺得津津有味。
那一天，我正在津津有味的看着電視，媽媽興沖沖的跑過來，説：“兒子，今天是你奶奶的生日，我們包餃子給你奶奶吃吧。”我爽快的答應了。
只見爸爸媽媽忙活半天，終於把所有東西準備好了，沒過一會兒，緊張又歡快的勞動開始了。爸爸還是像過年時那樣熟練地操縱着擀麪杖，彷彿那擀麪杖被他控制了一般，在他手中飛來飛去。不一會兒，幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來。接着，媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中，然後再用她那小巧玲瓏的手一捏，不一會兒好幾個“肚皮”圓潤的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個個鼓着啤酒肚的人，又像一個個精美的手工藝品，簡直就是鬼斧神工。而我，只能將那些餃子整整齊齊的擺好，放進冰箱的冷藏室。做了許久，我的心不知不覺的“癢”了起來，媽媽似乎看穿了我的心思，便説：“你想包餃子嗎？”我猶豫了一會兒，勉強答應了。
原本輕鬆愉快的勞動頓時變得緊張起來。爸爸還是那樣熟練，一張張中間厚邊緣薄的麪皮又從他手中飛了出來。我原本以為包餃子只是小事一樁，沒想到剛開始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”，可是包了好多次連一個都沒包出來，反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認真的.擺放着我包的餃子，似乎對我包的餃子沒有一點厭惡之情。見此情景，我那受傷的心靈被安撫了許多，可是我還是很急躁，甚至急躁到故意將一個我親手包的餃子推到地上，再用腳狠狠地一踩，地板瞬間被我塗上了“肉花臉”，真是滑稽又好笑。
爸爸見此情景，不由得火冒三丈：“照你這樣下去，還想包餃子？”
媽媽連忙過來勸解，我仔細的聽媽媽講解，聽完了，再包，果然包出了許多“大肚子”。
現在，我還在記得媽媽當時説過的一句話：“看花容易，繡花難，只有虛心學習，才會成功。”這句話是多麼耐人尋味啊！
包餃子日記 篇3
“包餃子嘍！包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫着。
早晨，我和媽媽早早地來到了菜市場，買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把蝦的殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接着，我倒點水，在乾的餃子皮上塗一圈，以免在煮的時候，裏面的`肉會露出來。開始包餃子了，我一開始只幫媽媽放肉，後來看着媽媽包餃子那麼輕鬆，我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接着把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最後把餃子放到盤子裏。
包餃子日記 篇4
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍説: “那麼容易,我同學還説難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地説.媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽説的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恆心”我真的`包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！
包餃子日記 篇5
暑假的時候，媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出麪粉、水、擀麪棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把麪粉倒在盆子裏，然後把水倒一點兒在盆子裏。開始和麪了，我瞪大了眼睛，長大了嘴巴看着。媽媽東捏捏，西揉揉。漸漸地、漸漸地，柔軟的麪粉一點一點的變成圓形的麪糰。
我把我的.手指伸進麪糰，像媽媽一樣和麪，感覺軟軟的，黏黏的。我想把手拿出來，費了好大的力氣，手上還粘滿了麪粉，手指像一個個雪人。
開始包餃子了，我把餡放進餃子皮裏，我捏這邊那邊破了，我捏那邊這邊又破了，我兩隻手一起捏，可惜中間破了。我心裏很難過。這時，媽媽對我説：“包餃子一定要有耐心，我來教你。”媽媽拿起一張餃子皮，把不多不少肉餡放在中間，然後把餃子皮對摺，用手從兩邊往中間輕輕捏，不一會兒，一個餃子包好了。我學着媽媽的樣子，認真地包起來，過了一會兒，一個餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上，雖然餃子很醜，但我也很開心，因為我明白了勞動的快樂！
包餃子日記 篇6
除夕晚上，吃完年夜飯，我守在電視機前看“央視春節晚會”，爸爸媽媽端來面板、和好的麪糰，還有餃子餡和擀麪杖，麪糰在媽媽的揉搓下變成麪皮，爸爸把麪皮包上餡，包成一個個元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嚐了熱氣騰騰的餃子，啊!真好吃!
今年春節，我向爸爸媽媽特意申請，給我一次包餃子的實踐鍛鍊機會。起初，爸爸媽媽認為我還小，不會包餃子，只能是浪費麪皮，耽擱事情。但是，在我強烈央求下，他(她)們最終還是同意我試一試。
於是，媽媽便手把手教我包餃子，先用一張麪皮平鋪隻手掌心，然後用另一隻手用小勺子放入大約佔麪皮三分之二大小的餃子餡，然後把麪皮的'上下兩邊合攏，依次捏合在一起，一個可愛的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試着獨立操作，可是餃子餡總是從麪皮裏溢出來，像一個生了病的“蔫娃娃”。
我堅持不懈，繼續練習……
終於，在我的辛勤努力下，終於把餃子包出一個個活潑可愛的“俊娃娃”。
於是，媽媽揉麪，爸爸擀麪皮，我包餃子，一家仨口，配合默契，一會兒工夫，餃子就全部包完了，看到我包出的一個個“胖娃娃餃子”，我的心裏甭提有多高興啦!
當我品嚐自己親手包的餃子，心裏樂開了花，爸爸媽媽也點頭稱讚我呢!
通過包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事情都要認真對待，不要輕易放棄!
包餃子日記 篇7
人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊裏，有一個個美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。
那是一個星期六的上午，老媽開心地宣佈：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏着老媽給我做餃子呢！
“不過，這次得由武辰陽來完成一半哦！”老媽高興得説。
“我可不會呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。老媽嘟着嘴説：“不會可以學嘛！”我只能照辦了。老媽做餡兒，做麪皮，我來包餃子，老媽做得快，不一會兒就幹完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張麪皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了麪皮中間，然後“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張麪皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現了一個洞口，我趕快手忙腳亂的補住，但這個餃子在我手裏面很不聽話，像一隻野蠻的公牛，終於包好了，我得意地看着這個超級巨無霸，不知花了多少張麪皮。第二次我吸取了經驗，只舀了一點小餡，沒想到包進去小的'像“螞蟻”，看不出是麪皮還是餃子，最後，我終於包了一個健健康康的餃子。我越戰越勇，終於包好了60個餃子，一個個像金元寶一樣漂亮。
開始煮餃子了，金元寶都爭先恐後地往水底沉，不一會兒，它們就像捕到魚的鸕鶿鑽出水面，散發出陣陣濃香，餃子不一會兒就熟了，我吃了32個餃子，刷新了我的最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了，他讚不絕口地表揚我。
包餃子日記 篇8
今天是冬至，天氣開始冷了，按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和麪、拌餡，我擀皮，奶奶説我擀的皮很圓，我更來勁了。最後我還學着包，把餡放到皮上，然後把皮對摺，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。
奶奶説：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。