實用的包餃子日記【集合】

來源:文書谷 2.15W

忙碌而又充實的一天又過去了,想必大家都學習了不少新知識,不妨坐下來好好寫寫日記吧。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

實用的包餃子日記【集合】

包餃子日記 篇1

今天早上吃過飯,我和父親、母親、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

到了二外公家,二外婆已經準備了很多吃的,母親和舅媽幫忙做飯,二外公和父親、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲,我聽見屋子裏正在包餃子,我馬上跑到屋裏嚷着也要包餃子,母親不同意,説我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,母親終於答應了,小姨幫我洗乾淨了手,我們就開始包餃子了,舅媽擀餃子皮,我和二外婆、母親包餃子,舅媽擀皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了,怎麼也捏不住,餡都擠出來了,母親就拿了一張餃子皮給我示範,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然後用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一起,最後兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了。看着母親包餃子很輕鬆,可是我的餃子餡怎麼都放不合適,不是太多了就是太少了,後來在母親的幫助和耐心指導下,我終於完成了第一個餃子,但是最後的“擠”太難了,我就自己發明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的'餃子和誰的都不一樣,是與眾不同的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃着自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。

包餃子真是一件有趣的事!

包餃子日記 篇2

“蘿蔔白菜,各有所愛”,我喜歡吃的東西很多。今天,我就向大家介紹其中的一樣——餃子。

早上,媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角,準備包餃子。

爸爸把和好的面切成三份。我説:“爸爸,只包兩種餡的餃子,應該切成兩份,可你為什麼切成三份呢?”爸爸笑着説:“打仗有預備隊,包餃子不是也要有預備隊嗎?”

開始包餃子了,我擀皮,爸爸和媽媽包餃子。不一會兒,我擀出了一個個圓圓的.餃子皮,媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個麪皮,用勺子挖了一點肉餡,放在麪皮中間,然後把麪皮對摺,封上口,一個餃子就包好了。

我仔細打量了一番:只見一個個餃子雪白的皮膚,鼓鼓的肚子,頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她製作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比,那真是一組鮮明的反義詞

果然不出爸爸所料,當我們包完韭菜雞蛋餃子時,已經沒有多少面了。這時,爸爸預先準備好的預備隊——第三份面可派上了大用場。

媽媽開始煮餃子了,一個個餃子像一名名游泳健將一樣實現了自己的夢想。

包餃子日記 篇3

在我們成長的過程中,有高興的事,有成功的事,有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天,媽媽説要包餃子,我高興得手舞足蹈,但很快又沮喪下來。因為擀餃子皮的.任務落在了我身上。

我搶着擀了許多餃子皮後,媽媽當然早已經調好了餡子。我心想:不能光擀餃子皮啊,得學一學包餃子呀!順手就挑了一個最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子,用手捏了皮的邊緣,沒想餡露出來了,似乎在説:“還是外面好,裏面太悶了,出來透透氣吧!”這下可惹惱了我,心想:小不點兒要求還挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我幹到底!再一想,原來是填餡用力,過於猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊,終於把一個餃子制服了。此時我想説一句話:“幹什麼也不容易呀!”我又包了幾個餃子,看着媽媽的操作我卻吃了一驚,媽媽包得個個像打了勝仗的威風將軍,而我的呢,個個穿着補丁的衣服,沒等上戰場就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。

經過媽媽的指導,我終於包出了一個完美的餃子,我高興得一蹦三尺高!

我吃着自己包的餃子,不僅覺得味美,而且感受到了幹什麼事情都不可能馬到成功。

包餃子日記 篇4

在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。

我拿起擀麪杖,在案板上放了點麪粉,又拿了一塊麪團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,擀了起來。結果擀成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,説:“你這樣擀是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。

這時,我看看右邊的.二姨,她正在專心致志地包餃子呢。看着二姨的“作品”,我心裏發出一陣陣讚歎。於是,我仔細看着二姨的動作,看着看着,我着了迷。接着,我把“妖怪”又揉了揉,學着二姨的樣子,擀了一個“比較圓”的麪皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我説過:輸贏並不重要,重在參與。

我學會了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難。“看花容易,繡花難。”就是這個道理。

包餃子日記 篇5

星期天的晚上,吃着我自己包的餃子,心裏真是美。

有一天,媽媽擇完菜後,就開始包餃子。只見她一手拿着小湯勺,一手拿着餃子皮,放上菜,雙手輕輕一攥,一個餃子就完成了。一會兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕!

我急切地對媽媽説:“媽媽……媽媽,你也讓我包個餃子吧。”媽媽神祕的一笑説:“好呀。”我照媽媽的樣子包起來。不料,剛用手一擠,餃子就露餡了,還弄了一手油,我又請求媽媽再讓我包一個。但這次嘗試的'結果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了,弟弟也跟着哈哈大笑起來。笑得我真想找個地縫鑽進去。

後來媽媽告訴我:先把餃子皮攤放在四個手上,中指和無名指留一條縫,這樣餃子皮中間就有了凹的地方,然後舀上餡,接着再用倆手的大拇指和食指,沿着對摺的餃子皮邊,使勁一捏就可以了,在媽媽細心地指導下,我終於學會了包餃子。看着包好的第一個餃子,我高興地笑了。心裏感覺比吃了蜜還甜。

包餃子日記 篇6

我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見我的媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰,先往桌子上摁了一下,麪糰變扁了,再用擀麪杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麪糰擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的`小餃子包成了。

但是,它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可醜多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

包餃子日記 篇7

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃着自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示範,我就學着他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍着餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙説:“餃子皮上不能全塗上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮後面,兩個大拇指成八字形,然後用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,裏面本來就沒有空間,再一壓,裏面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。後來,我不甘心做不好,就又做了一個,終於我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的',就笑着説:“現在又不是夏天,你幹什麼把餃子皮開着,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎麼餃子皮都開口了?然後就怎麼也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

吃着自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

包餃子日記 篇8

餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。

星期天這天天氣很晴朗,爸爸媽媽他們都出門去了,只有我和奶奶在家,我和奶奶決定包餃子。 我和奶奶準備好餃子皮和餃子餡後,奶奶就動手包餃子了,奶奶包的餃子像元寶一樣很漂亮,看的我心癢癢的。

我學着奶奶的樣子,把餃子皮拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在説:“你不會包吧?”我説:“小樣,誰不會包餃子。”我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來,奶奶看見了,笑着鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了奶奶的`話,我一直在研究,終於一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

我開心極了,終於學會了包餃子。

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