實用的包餃子日記合集10篇
一天的生活不知不覺間結束了，相信大家一定感觸頗深吧，因此我們要寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，下面是小編整理的包餃子日記10篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天下午放學，我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候，看見賣餛燉的阿姨在擀麪皮、包餛燉，我和同學就一起看。阿姨左手揪麪糰，右手拿小鐵棍挖餡，左手一握，一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。
回到家裏，剛好爸爸拌有餃子餡，我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮，右手拿筷子挖餃子餡，小心地把餡包起來，用拇指和食指捏緊。哇！我的餃子包好了！但是它扁扁的.，媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”，媽媽説我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。
包餃子日記 篇2
以前，爺爺説我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務。但從那天起，爺爺再也不這樣説了。
正與九年級，爸爸我的媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家裏。中午，我的肚子開始唱”空城計“，我盼着我的媽媽早點回來做午飯，等道了下午一點半還沒有看見我的媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥櫃裏拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學着我的媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團小肉餡，小心的放在餃子皮上，然後打來一碗水，用手蘸了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，放進了滾燙的開水裏煮。接着做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一隻手夾肉餡，由於沒有經驗，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最後包了個皮多肉小的大餃子，丟進了鍋裏。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的.、還有的乾脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就着嚥下吧。不管怎麼説包餃子還是挺有收穫的，它上我體會到勞動的樂趣與滋味。
包餃子日記 篇3
今天我和媽媽包了餃子！
上午，我上完課回來，一進門就聞到了餃子餡的味道，放下書包問媽媽：“媽媽，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷着要吃餃子嗎？”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗乾淨了手，回到媽媽身邊，已經蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了，餃子皮也準備好了，我又問媽媽：“那餃子怎麼包呢？”媽媽拿起一張餃子皮，給我做示範：“看啊，先把餃子皮攤開，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺得皮子有點幹了，就用手蘸點水，抹在皮的邊緣，把餃子皮對摺，頂端捏緊實，然後把兩邊一點一點地收攏捏緊，怎麼樣！一個元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照媽媽説的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，媽媽安慰我説：“沒關係，孰能生巧嘛，多包幾個一定可以的，來，我們再來個試試？”我耐下性子，放餡，捏，終於成形了一個，這讓我信心大增，果不其然，我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多，一大鍋肉餡都見底了。
看着碗裏煮好的.肚子鼓鼓，白白胖胖的餃子，這是我們的辛勤的果實，我吃得格外的香。
包餃子日記 篇4
大年七年級，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過。這回我可得大顯身手了，我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的説：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”説得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐説的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的.，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
包餃子日記 篇5
每當我吃餃子的時候，我都會想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景，包餃子讓我受益良多！
那是一個雨天，我們都沒有出門，媽媽建議：我們來一個包餃子比賽吧！我和爸爸説：“好！”媽媽先把面和好，把皮擀好，爸爸把材料準備好。我宣佈：“包餃子比賽現在開始！”媽媽先拿一片面皮，然後把餡料放入麪皮中央，再把兩邊的皮合起來，一邊和一邊折出好看的花紋，不一會兒，一個飽滿的餃子就誕生。爸爸跟媽媽的.包法不一樣，他把麪皮合起來後，細心地一捏一捏，捏出來像朵花一樣，真好看!我呢，為想贏得比賽，只能在速度上下功夫，我把麪皮放在手上，放餡，兩邊麪皮一合起來，一隻餃子就成型，最後我包的餃子比他們快，我贏，真開心！
下鍋，我滿心期待吃餃子，可是，當媽媽撈出來時，我包的餃子全散開。媽媽説：“雖然你包得快，但是不夠牢固，爸爸雖然包得慢，但是又漂亮又牢固。我呢，包得又快又牢固，是因為我經常包，天天練，所以很熟悉，做人做事也一樣，不能只求速度而忽略細節，不然就像這鍋餃子一樣，全散。”
聽完媽媽的話，我明白一個道理：做人做事都要學會鞏固細節，先把事情學會，再求速度，因為熟能生巧！
包餃子日記 篇6
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什麼事都有第一次，下面，我就説一説我第一次包餃子的經歷吧！
今年過年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候，我也在學者包餃子。首先拿一個小麪糰，然後把它壓的圓圓的。扁扁的.，學着媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對摺一下捏邊兒，很快一個完整的餃子就完成了，沒等我把餃子放在案板上時，餃子就漏了餡。媽媽看見後對我説：“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時要均勻。我按照媽媽説的去做，包了幾個餃子後，果然都包的很好。最後我吃着自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興，因為我學會了包餃子。小朋友們，你們學會包餃子了嗎？
包餃子日記 篇7
過得真快，又可以過新年啦！家家户户的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。
在廚房裏張羅大鼓：做餃子、剁肉餡忙得不亦樂乎。我和吃過餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經過我們的請求，外婆終於答應了。
我拿起一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏，結果，肉餡像一個淘氣的從裏面跑了出來，真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把中第一個餃子包好了，弟弟學着我的樣子，也有模有樣地包了起來。雖然我們包的`餃子不怎樣，但是外婆還是誇了我們。
吃餃子囉隨着外婆的一聲喊，我們吃着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。
包餃子日記 篇8
今天是冬至，天氣開始冷了，按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和麪、拌餡，我擀皮，奶奶説我擀的皮很圓，我更來勁了。最後我還學着包，把餡放到皮上，然後把皮對摺，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。
奶奶説：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇9
一年一度的秋遊在同學們“望穿秋水”的期盼中終於到來。老師宣佈這次秋遊活動的內容是野炊和玩“真人cs”，讓我既興奮又有一點擔憂。
秋遊的前一天，我興奮得“坐立不安”，還向妹妹吹牛：“明天我就可以吃自己包的餃子啦！”媽媽對我的話嗤之以鼻：“包餃子？就你們幾個小毛孩，能煮好餃子皮就不錯。”我很不服氣，想：不就是包餃子嗎？簡直就是小菜一碟，不信我明天帶幾個給你嚐嚐！
秋遊那天，我早早地來到學校，天格外藍，陽光格外燦爛，就連我一直害怕的大狼狗也格外親切可愛，一切在我眼中都變樣。“走走走走走，我們小手拉小手，走走走走走，一同去郊遊……”，伴隨着歡快的歌聲，我們已抵達目的地——尤溪。
一到目的地，我們便興致高昂的去領來一大碗餡和餃子皮，馬上開工包餃子。因為我以前看媽媽包過餃子，所以我包起來還算“得心應手”：一張圓圓的餃子皮，沿着皮邊抹上一層剖薄薄的水，中間捏在一起，然後兩旁向中間一捏，一個“白白胖胖”的餃子就做好。大家都爭分奪秒的做着，沒過一會兒，一大鍋餃子做好，一個個朝我們“裂”開嘴笑着，我心裏那個得意，恨不得馬上把媽媽叫來看看，那時她一定會大吃一驚，説不出話來的！想到這裏，我忍不住得偷笑。過一會兒，餃子下鍋，我們組的`同學排着隊，端着碗，想馬上吃到自己包的餃子。過好長時間，餃子才熟，我們迫不及待地開蓋，頓時呆住：我們辛辛苦苦包得餃子全軍覆沒，鍋裏早已不是完整的餃子，而是變成兩大派，一派是餃子皮，一派是餡。唉，簡直是不能入口……
我終於明白：在每一件看似簡單的事情背後，總會有許多奧祕，只有掌握規律，才能把每一件事都辦成功。在我還不會做，做得還不熟練的事情上，我再也不誇海口。
包餃子日記 篇10
星期天的晚上，吃着我自己包的餃子，心裏真是美。
有一天，媽媽擇完菜後，就開始包餃子。只見她一手拿着小湯勺，一手拿着餃子皮，放上菜，雙手輕輕一攥，一個餃子就完成了。一會兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕！
我急切地對媽媽説：“媽媽……媽媽，你也讓我包個餃子吧。”媽媽神祕的一笑説：“好呀。”我照媽媽的樣子包起來。不料，剛用手一擠，餃子就露餡了，還弄了一手油，我又請求媽媽再讓我包一個。但這次嘗試的結果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了，弟弟也跟着哈哈大笑起來。笑得我真想找個地縫鑽進去。
後來媽媽告訴我：先把餃子皮攤放在四個手上，中指和無名指留一條縫，這樣餃子皮中間就有了凹的地方，然後舀上餡，接着再用倆手的大拇指和食指，沿着對摺的.餃子皮邊，使勁一捏就可以了，在媽媽細心地指導下，我終於學會了包餃子。看着包好的第一個餃子，我高興地笑了。心裏感覺比吃了蜜還甜。