(集合)包餃子日記5篇

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一天將要結束了,一定會有值得記錄的想法吧,這也意味着,又要開始寫日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的?下面是小編收集整理的包餃子日記5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(集合)包餃子日記5篇

包餃子日記 篇1

星期天上午,媽媽對無聊我説:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現在我們一起動手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!終於到了我大顯身手時候啦!”

説幹就幹,我迅速捲起自己衣袖,擺好架勢,看起來一副很熟練樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮裏拿起薄薄一片,然後輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上眉毛都要飛到天上去了。可是,得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放餡太多了,在合攏時候,裏邊餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。

我看到餃子這個樣子,失望極了,想:“這個餃子肯定是不能包了,包餃子怎麼這麼難啊!”於是我把那個支離破碎餃子一扔,賭氣地説:“我不包了,包餃子沒什麼好玩。”媽媽見了,對我説:“寶貝,你不要灰心,就差了一點點,再試一次,相信你能成功。”

第二次,我比前面更加小心,我按照前面步驟:掀、攤、夾、折。終於又到了關鍵性最後一步了,我有點激動,可是……我怎麼捏都捏不牢,我急得像熱鍋上螞蟻團團轉,怎麼辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽説過皮子幹了可以沾點水,這樣就粘得住了。這可簡單!我立刻盛來一碗水,手指點上幾滴水在餃子皮上,終於大張着口餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。

我吃着自己包餃子,連連點頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會包餃子了,你想嚐嚐我手藝嗎?歡迎來我家做客哦!

包餃子日記 篇2

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、擀麪杖。

開始包餃子!

媽媽坐在沙發上,開始揉麪,然後揪成小劑子,用擀麪杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗乾淨,學着爺爺的樣子,揪一小團面,放在手心裏搓。可看着容易,到我手裏,麪糰不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟着爺爺一起,把麪糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然後就是流水線上的`最後一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙襬,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就幹個精光。

一次包餃子,一次港灣裏的温馨

包餃子日記 篇3

今天是星期天,早晨我起牀很晚,都沒去上舞蹈課,因為我身體今天不太舒服,媽媽看我起牀了,對我説:“小語今天想吃點什麼飯?”我想了想對媽媽説:“吃餃子吧,都一個星期沒吃媽媽包的餃子了!”

媽媽去廚房忙了一會兒,面和好了,餡子也拌好了,爸爸媽媽包的時候我也包了幾個,包好餃子後燒開水,爸爸和我一塊下餃子,餃子熟了以後,爸爸撈出我包的餃子,我一看有幾個都破了,我有點不好意思,爸爸説;“沒關係,以後再細心些,長大一點就包的好了,現在還是小孩,以後好好學就會了。”

我和爸爸媽媽一塊吃餃子,今天好開心,因為我也會包餃子了,就是包的.不好,我以後還要和媽媽包餃子,多練習就不會包破口的餃子了,就像學習一樣,多讀課文就能背過。

包餃子日記 篇4

大年三十晚上,我們全家圍在一起吃過年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見天空中五顏六色的煙花四處濺開,我回到家裏,拿出煙花點燃只見門口火樹銀花,好美啊!

放完煙花,到門口,看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上,回到房子裏,奶奶説:“我們一起包餃子吧!”

奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會兒,餡拌好了,我們拿出買來的餃子皮開始包了,我以前沒包過餃子,學着奶奶的樣子,把餃子皮攤在手心裏,用筷子夾了一小團肉餡放在上面,然後一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒料到,那偏偏不聽使喚,象個頑皮的'小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是粘糊糊的,把餃子皮都弄破了,第一個餃子包失敗了,我不甘心,繼續包第二個,結果比第一個好一點,看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力,可它就是不聽使喚,到最後,才包出一個有點樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子裏充滿了歡聲笑語,其樂融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇5

上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看着,心裏急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽後,笑着説:“你也會包餃子?”我很不服氣地説:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後,笑着點了點頭,答應了我的請求。

我立刻洗好手,拿來擀麪杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麪皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。父親見了,忙説:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麪糰,我來給你做示範。”只見父親像説的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學着父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麪皮,接着就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的`,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麪皮中間,然後將麪皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手濕漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裏冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來説分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親説:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了父親的勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裏迴盪了許久。為了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐着,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

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