包餃子日記合集15篇

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一天的時間即將結束了,心中一定有不少感想,需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。快來參考日記是怎麼寫的吧,以下是小編為大家收集的包餃子日記,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記合集15篇

包餃子日記1

今天是除夕了,家家户户都包着香噴噴的餃子。當然,我家也不例外,今天,我就給爸爸老媽幫幫忙,體驗一下包餃子。

我和爸爸上午就開始絞餡了,把芹菜放到絞餡機裏,然後轉到把手,我把吃奶得勁都用上了,可是它就是轉不了,只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡,看着這一粒粒的'芹菜餡,粒粒晶瑩剔透,好看極了。這時爸爸又把我用身體體温解凍的肉,切成肉末放進去,好似一片綠色的草叢中間還有小花點綴。

之後的和麪這個任務就不多説了,因為我沒有參與。

我們開始包餃子了。我負責揉麪團,面好軟啊!像一團白花花的棉花,也像鬆軟軟的棉花糖,好想咬一口。還是快揉吧,爸爸老媽還等着用呢!

太好了,餃子包好了,已經下鍋了,我太興奮了,餃子一出鍋,我就衝上去嘗,咬了一口,一份耕耘,一份收穫,自己包的餃子就是香。

包餃子日記2

今天,我的.幾個好朋友在媽媽、爸爸的帶領下,都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志地包着。

媽媽們為了讓我們吃得更滿意,特意準備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,裏面還添加一些香菇和胡蘿蔔呢!“哈哈”我站在一旁,看着我口水都要流出來了,包好之後,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿着一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋裏打着滾,歡快地跳着舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃着,那味道真是美味極了!

包餃子日記3

哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯後,就開始包餃子了!

説來我還是第一次包餃子,連揉麪我都不會呢,還是讓奶奶教我吧!

奶奶第一步是要和麪,水要少些,麪粉要多些,然後,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團,然後蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。

第二步是擀麪,擀麪也是有技巧的,擀出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。

最後就是包餃子了,把餅放在手裏,加入適當的餡,然後先把麪餅和起來,把兩邊捏好,這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看,但我一定會繼續努力的。

到了吃年夜飯的時候了,香噴噴的`餃子出鍋了,嘗着自己包的餃子,心裏美滋滋的!

包餃子日記4

今天,奶奶要包水餃,我自告奮勇提出來我也要包餃子。

我拿出一小塊奶奶早已和好的麪糰,捏成長條狀,用刀切的一塊一塊的,我又迫不急待的拿起擀麪杖,擀起包子皮來。可不知怎麼回事,我擀的餃子皮一會兒像鵝蛋,一會兒又兩頭翹,真不知平時奶奶是怎樣擀的那樣的順滑的'。可是我並沒有放棄,試了好幾個以後,我擀的終於一個比一個好了。

下面就開始包了,包可是我的強項。我拿起一個餃子皮,然後用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央,再用手使勁把兩邊的皮合起來,把邊捏住。好了,這樣一個餃子就完成了。

儘管我包的很慢,而且也可能並不漂亮,但我吃着自己包的水餃時,別提有多香了!

包餃子日記5

暑假,陳弟弟、陳姐姐和大姨來到我們家裏玩。我們今天吃的是餃子,媽媽和大姨包餃子,而我們就看電視、做遊戲,過了幾分鐘......我、陳姐姐和姐姐都想包餃子,媽媽只允許陳姐姐和姐姐包餃子,媽媽就無情的拒絕了我要包餃子,就只能和陳弟弟一起看電視。沒過多久,我去看一下餃子包好了沒,突然,我看見姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,把我笑得肚子都疼了起來,我還説了一句話是這樣説的:姐姐包的'餃子就像包子一樣的形狀,還不如讓我來包餃子。

最後我們吃着香噴噴的餃子。

包餃子日記6

今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。

首先告訴我們餃子的做法,又讓我們知道餃子的品種,有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接着朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做,但我等不急了,就先跑過去偷看。我看見三角餃子的.做法很簡單,就看一遍就會了,但扇子餃子的做法很特別,我怕麻煩,我就不做了,我趕緊做了四個三角餃子,最好玩的是沒有肉陷了,我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子,,還有一些同學臉上抹了些餃子粉,樣子很可愛。

陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片,還有許多同學也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃,在學校我聞着餃子的香氣,想把它吃掉,做餃子真好玩呀!

包餃子日記7

星期二下午,我如約來到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。

吃過午飯,奶奶在廚房張羅:和麪、剁餡,準備包餃子的食材,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,寫完作業便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但是經不住我的請求,答應了。

我原來吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我的`意的時候,那肉餡就像不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了,奶奶看見了,微笑着説:“少放點餡,就不會出來了。”我按奶奶説的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子,大功完成,品相還不錯,看到自己的作品,心裏美滋滋的……

包餃子日記8

今天下午放學,我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候,看見賣餛燉的阿姨在擀麪皮、包餛燉,我和同學就一起看。阿姨左手揪麪糰,右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。

回到家裏,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的.餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”,媽媽説我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。

包餃子日記9

在這一天,當所有的家人都在那裏,我的母親説,“讓我們一起包餃子!”

媽媽去菜市場買了肉餡和麪團,開始包餃子。我瞭解了我母親的`樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然後我拿起一雙筷子,把筷子餡放在臉中間。然後,把臉翻過來,靠近另一邊,用手捏一下,在邊緣折幾個角。這樣,就可以包餃子了。

就這樣,我包了很多餃子。後來,我看到我的一些餃子鬆了。我拿起餃子,使勁地捏,使勁地疊。但我看到這些餃子還開着。於是我問媽媽。媽媽説:“你包的肉餡太多了,當然不能!”所以我切了一些肉餡,它起作用了!

當我媽媽煮的時候,我吃了一個。餃子似乎有一種美味的個性。啊,因為我付出了勞動的代價,得到了我應得的報酬。

包餃子日記10

今天中午,我幫媽媽包餃子。

媽媽和好面,把餃子餡兒調好。爸爸負責擀麪皮,媽媽和我負責包餃子。媽媽先拿一個圓圓的麪皮兒放在左手上,再用勺子取一些兒餃子餡放在麪皮的正中間,然後用右手捏住麪皮的邊兒對摺,把對邊兒一點兒一點兒捏緊,用大拇指一勾,就這樣,一個彎彎的月亮就出現了。我照着媽媽的.樣子學,媽媽的手非常靈巧,包得又快又好,可我的手卻不聽話,包出的餃子有的瘦有的胖;有的大;有的小,一點也不好看。媽媽鼓勵我説:“不要急,慢慢學。”我越包越起勁,不一會兒,我就學會了。

今天中午,我吃了一大碗餃子,非常好吃,因為這是我自己的勞動果實。

包餃子日記11

我盼望的春節終於來到了。每年春節我們家都是爺爺和奶奶包餃子,可是他們年齡大了,今年是我和爸爸、媽媽包餃子。

一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡,對我説:“兒子,今天有白菜餡的和你愛吃的芹菜餡的,非常美味。”我聞着這香噴噴的餃子餡,迫不及待的就拿起爸爸擀好的`餃子皮,開始包了起來。第一個怎麼也包不好,剛包好皮就開了,我有點灰心了。奶奶在旁邊給我指導,接着就包好了第一個餃子,雖然形狀有些不好看,但我還是比較興奮。媽媽看見 了直誇我能幹,有了她們的鼓勵我開始繼續包了第二個,第三個…,我發現有了前邊的經驗我包的越來越好,也越來越有自信。

讓我最難忘的是,吃餃子時,我吃到了包有金橘的餃子,我問媽媽這代表什麼意思?媽媽説:“這個代表着我們吉祥、快樂,是新年的祝福。”

今年我家包餃子,讓我學會了做家務,讓我感受到家庭的温暖,我吃到自己包的餃子,從中體會到了勞動的快樂,我心裏樂開懷。

包餃子日記12

起牀後,便看到媽媽一直在家裏忙來忙去,我好奇地問:“媽媽,你幹什麼呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊説:“準備包餃子。”説完,媽媽又忙了起來。

只見媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個碗,接了一點清水放在旁邊備用。接着從冰箱裏拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。

準備工作做好後,就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來,給我一個盤子,讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手裏,在餃子皮邊上沾了一點水,又放了點餃子餡上去,我把餃子對稱合起來,在中間輕輕一捏,把兩邊往後折兩三道,就好了。這樣,我包一個又一個餃子,不一會兒,盤子裏就放滿餃子。

最後,到了最激動的時候——煮餃子。等鍋裏的`水煮沸後,把餃子放入了鍋中。一會兒,餃子就好了,我已經聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進碗裏,津津有地吃了起來。

果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!

包餃子日記13

今天,媽媽教我包餃子。

先把麪皮放在手上,再沾一點水,然後放上肉陷,最後按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的'肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我説:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張麪皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!

經過我的反覆練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

包餃子日記14

今天是大年七年級,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因為是大年七年級,要吃美味的餃子。

早晨,奶奶就準備好了,面活好了,然後叫我們起牀。我可開心了,終於可以給奶奶幫忙幹活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長麪條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶説,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然後又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然後壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺的手裏變成了一個個小餅,奶奶負責包美味的餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺的.美味的餃子,爺爺負責煮美味的餃子。

不一會兒美味的餃子好了,嚐到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!

包餃子日記15

姥姥説今天中午吃餃子,我跟姥姥説:“我想學包餃子。”姥姥同意了,我真開心。

快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些麪粉,再加上適量的水和成一個大面團,然後放一會再揉一揉,姥姥説這叫醒面,因為醒面可以使包出來的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小麪糰擀成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的`教我包餃子,我認真地學着,我試着包了一個餃子,還不錯,接着我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘後,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃着自己包的餃子,別提心裏有多開心了。

今天我真開心,下次我還要自己包餃子。

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