【精品】包餃子日記模板集合八篇
一天即將過去了，一定有不少感想，想必是時候寫一篇日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天，我上了一節不同尋常的作文課。
老師來到了班級給我們出了謎語：一羣白鵝，漂水過河，紅棍挑起，送到廟裏。(猜一個食物)。我們抓耳撓腮。有個同學大聲説：“是餃子。”“對，是餃子。我們今天就來包餃子。”同學們半信半疑，老師見我們不相信她就從講台下拿出一個紅袋子，我們大開眼界。老師先把材料拿出來，材料有：餃子皮、餡、勺子、麪粉、一碗水……。
老師請了一位同學來示範，先拿一張皮攤開，再用勺子舀一些餡，不要太多也不要太少，要剛剛好，然後皮兩邊對摺，最後把皮的邊沿往裏折皺。她一邊説一邊教我們做。
開始包餃子了，老師把我們分成三個小組。我們有模有樣地包了起來，學着老師教的步驟，包出各式各樣的餃子：有耳朵形的';有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是，包的過程當中我們也手忙腳亂、困難重重，比如餡太多、包不住，比如餡太少，包出來的餃子，像泄氣的氣球。總之，很多餃子奇形怪狀的，四不像，難看極了。包完餃子，我們就迫不及待地放到鍋裏煮。不一會兒，一股香氣撲鼻而來，餃子熟了。我們一個個像餓狼似的撲了上去，狼吞虎嚥地吃了起來。
這真是一節別開生面的課堂實踐，吃了頓餃子，還讓我們懂了一個道理，就是做事情就像包餃子，即使看着簡單的事情，也不能粗心大意，否則啥都做不好。
包餃子日記 篇2
今天下午，我去醫院換藥了，換過藥之後我回到家看到一袋麪粉和一鍋餃子餡在木製小方桌上，奶奶在廚房裏的大鍋上燒水，火花在爐灶裏蹦蹦跳跳。我感覺很奇怪，就問媽媽要幹嘛，媽媽説自己做餃子皮包餃子。原來在蘭州時媽媽就學會了如何製作好餃子皮，今天她想大顯身手。我對這玩意兒一點都不感興趣就無精打采地回到卧室看書。過了一會兒，香香的餃子味就飄進了我的鼻孔，媽媽喊道：“韓藝，要不要來加入我們的.包餃子小組?”我才不願意呢，我想都沒想就説：“不!”可我實在太想吃餃子了，就一骨碌爬起來，跑向木製小方桌，也幫忙包了起來。剛開始，我又回到了6年前，包得像一個個貪睡的“軟胖子”，一放下就倒了，而不像爸爸媽媽包的“王冠”。
爸爸説飯店裏下火鍋的餃子只有指甲蓋那麼大，我便包了一下，第一次和第二次都包得像橡皮那麼大，第三次終於成功了。第一批餃子下鍋囉，媽媽去休息了，我和爸爸繼續包餃子。爸爸教我：一拎、一提、一按，再把兩邊的向裏掇，再按緊了。我按照爸爸説的做，果然，我包得越來越好了，並且越來越快了，這就是熟能生巧嘛!正在我包得起勁時，奶奶端着一大盤餃子來了，媽媽也來了，她看了看我包的餃子，連連誇我包的好，我心裏美滋滋的，吃的餃子自然就更香了。
包餃子日記 篇3
哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯後，就開始包餃子了！
説來我還是第一次包餃子，連揉麪我都不會呢，還是讓奶奶教我吧！
奶奶第一步是要和麪，水要少些，麪粉要多些，然後，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團，然後蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。
第二步是擀麪，擀麪也是有技巧的，擀出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。
最後就是包餃子了，把餅放在手裏，加入適當的餡，然後先把麪餅和起來，把兩邊捏好，這樣就包完成一個餃子。雖然我包的'很難看，但我一定會繼續努力的。
到了吃年夜飯的時候了，香噴噴的餃子出鍋了，嘗着自己包的餃子，心裏美滋滋的！
包餃子日記 篇4
今天，我到奶奶家去吃飯。還沒進家門的時候，我就聞到了一陣清香。呀！原來，是奶奶在包餃子呀！
只見奶奶一手拿着餃子皮，另一隻手拿着一雙筷子在碗里弄一點肉放到餃子皮上，然後，
。而且包的圓鼓鼓的，像一隻充滿了氣的氣球。我看的羨慕極了！連忙説：“奶奶，你快點教教我，這麼有意思的。”奶奶説：“好的，你先拿一張餃子皮，再往皮裏放點兒餡，但不要太多，要是太多的話，等一下就包不起來了，然後兩邊的皮這樣折起來，最後，把邊捏成波浪狀，用手小心翼翼地捏過去，不要太用力了，否則，餃子皮很容易弄破了的。”奶奶一邊説着，一邊演示給我看。我按照奶奶教我的方法。一步步的照着步驟做下去。但我一開始放的餡太少了，這樣做出來的餃子就像沒有力氣的.人一樣，都站立不起來了。我後來，吸取教訓，餡是放了多一點了，但餃子皮給弄破了，裏面的餡都掉了出來，還弄得我手上黏糊糊的。原來，包餃子看看簡單，其實，還是挺難的。我並沒有放棄，我繼續嘗試着，探索着。終於，找到了方法。餃子的餡放得剛剛適中，這下子餃子總算包的像模像樣了。
哈哈！我終於成功了，經過我不懈的努力，我終於學會了包餃子了。
包餃子日記 篇5
“起牀啦！起牀啦！”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問：“這麼早叫我幹什麼？”我的.媽媽回答我説：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從牀上爬起來，一番洗簌後，也立即動手包了起來。
我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子，一個大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來，我的媽媽不知道發生了什麼事，一看我的餃子，也跟着笑了起來，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問：“這是什麼餃子？”我想了一下，就説：“這個餃子叫‘霸王餃’！”
我的媽媽説：“來，看我怎麼做。先拿一張皮，再放一點餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來。餡太少了，煮起來就不好吃了。然後，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了。”
我認真地看着我的媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試着包起餃子來。過了一會，我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了説：“包的不錯，不過，你能不能包一些正經的餃子？”“會！”我大聲地説。
不一會兒，我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸説：“嗯，也許我女兒長大後能當一名餃子藝術家呢！”説完，就笑了起來，我也跟着笑了起來。
我學會了包餃子，我真開心！
包餃子日記 篇6
今天是週末，我們去姥姥家包餃子。準備好了面和餡，正要開始包，我走進廚房，也跟着包了起來。
我把手洗乾淨，袖口挽起，繫上圍裙，有模有樣的，還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手裏，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對摺，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，像頑皮的.孩子要出來玩兒似的，老往外鑽，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓，少放了一點餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……
老媽看了看那兩個破餃子，笑着説道：“看來還是需要高人指點呀。”老媽邊説邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住。看！”得到老媽的指點，我認真地包，果然包的一個比一個好。包完後我數了數，我竟然包了十幾個，我都覺得自己太棒了！
今天，我既品嚐了自己第一次親手包的餃子，又學會了怎樣包出合格的餃子，真高興！
包餃子日記 篇7
今天是元宵節時去幫爺爺奶奶包餃子，因為我不會包餃子，就讓爺爺教我。
我們先擀餃子皮，左手拿擀杖放在麪糰上，然後上下滾，左手捏這一邊，再捏那一邊，把餃子皮擀成圓形，要中間後兩邊薄。
擀好餃子皮後，我們便開始包餃子，我先拿勺子舀一丁點餡，感覺不夠，又舀了滿滿的一勺餡，這下夠了，然後，我學着爺爺的樣子，先把餃子皮對摺，然後，捏住邊，可我看見爺爺的餃子上有很多花稜，我不會捏，於是我舅用指甲一個一個把稜擠出來，在擠的過程中，我發現在餃子皮上粘了很多的餡，我就把外面餘出來的餃子餡掐下來，可是，一不小心，把餃子皮也掐了下來。就這樣，我捏的.餃子是奇形怪狀，再看看爺爺攝的餃子，個個像將要上戰場的士兵們個個昂首挺胸，而我攝的呢，還沒有上戰場就先爬下了，最後經過爺爺的反覆教導，我攝的餃子才逐漸成型。
通過這件事，我明白了一個道理：無論做哪一件事，只要堅持不懈，總會成功。
包餃子日記 篇8
記得五年級的時候，校長讓我們五年級7個班舉行了一次包餃子活動，這次包餃子活動有四項內容：1包餃子比賽。2自己動手包餃子。3自己動手煮餃子。4自己動嘴吃餃子。這個是人驚心動魄的消息在我們班宣佈了後，整個班炸開了鍋！有的同學下坐位去找自己的小組；有的同學議論自己帶什麼東西；甚至有的同學現在就想回家拿東西。當然了，冰雪聰明的王老師絕對不會讓那些炸開了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道：“安靜！”結果全班人立刻恢復到了原來的模樣。王老師接着説：“如果大家想開，就都把嘴閉上！”這招對於我們七班是很好使的，老師細心的安排完一切後，大家興高采烈的放學回家了。
下午，我剛一上樓，連平時寂靜無聲的走廊裏都是唧唧喳喳的，進了班，班裏更是開了花。有的同學拿着大面板；有的`同學抱着裝麪餃子餡的盆子；還有的同學穿着一個大圍裙，真是什麼樣的都有！
這時候，王老師進來了。首先舉行了包餃子比賽，我們組的選手是王治藴和趙銘志。老師宣佈道：“比賽開始！”這是，全場一片喧譁，有的喊加油；有的説我信任你；就這的環境中，老是念出了驚人的六個數字：“5，4，3，2，1，0！”老師立刻下去統計數量，最激動人心的時刻到了，宣佈獲獎結果的時間到了！“第一名……第二名，第三小組！”“耶！”我們互相擁抱，高聲吶喊，恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。
比賽過去了，下面就是看我們個人自主和獨立的時間了！要自包，自煮，共同分享了！包餃子的問題倒是不大，可是煮餃子可就麻煩了！每個組都人仰馬翻，爭爭吵吵，就這樣我們組搶了個第一。
嘻嘻……！我們的餃子是第一個煮好的！餃子的香味撲鼻而來，飛溢四周。這是別的組有來靠近乎的，讓我們給他們一些，還有的組沒包好在那直流口水！
這次活動中，我深深地體會到了幹活的勞累，吃到了自己包的餃子，每個人心裏都是美滋滋的！我想我非常喜歡這次活動，因為他讓我知道了鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中