[精選]包餃子日記

來源:文書谷 3.39K

即將要到一天的結尾了,一定會有值得記錄的想法吧,請好好地記錄下在日記裏。日記你想好怎麼寫了嗎?以下是小編收集整理的包餃子日記8篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

[精選]包餃子日記

包餃子日記 篇1

今天,我們家包餃子。因為過年時,我沒有參與包餃子,這次我要親自體驗這熱鬧的活動。

首先,看到老媽先把韭菜洗乾淨,放到盆子裏晾乾,然後把粉條放鍋裏煮一下,再放到冷水裏撈一下,把粉條切碎。最後又煎了幾個雞蛋。

其次,老媽要和麪了,只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。並且在面上放了一個濕布。説是讓面發一發。聽了之後我是似懂非懂的`笑了。

啊!終於我可以上場了。我負責擀麪皮,我用擀麪杖擀麪皮,我以前也做過這個,今天不知怎麼了我擀的麪皮一邊厚,一邊薄,一個大,一個小。結果爸爸包的餃子也是和我的麪皮一樣,大小不一。老媽不讓我擀麪皮了,説這餃子煮時會不好吃。讓我休息,可我想學包餃子,我看着爸爸的動作照做,不一會兒一個大肚子的圓球的餃子站在我面前了。

這包餃子的活可不容易呢!吃着我自己包的餃子真香呀!

包餃子日記 篇2

今天我也要包餃子!我捋起袖子,洗了手,繫上花圍裙,頂級大廚趙師傅上陣了!

我一共包了七個餃子,它們形態各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營養不良的非洲難民,還有的像穿着花衣裳的`小姑娘餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎麼有兩片皮浮在上面,這顯然是趙大廚的傑作餃子沒捏緊,餡兒跑到湯裏去了,還好只有兩個,沒有全軍覆沒。

包餃子日記 篇3

今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的'媽媽搭了把手。

我坐在桌子旁,正在包餃子的媽媽叫我幫她擀麪皮,我拿起擀麪杖,左一下右一下地擀着麪皮,最後,我擀了一個奇怪形狀的麪皮。之後,我不懈地着,終於,我擀出了一個圓圓的餃子皮,我終於成功了!

包餃子真的不容易呀,但是,我包餃子!

包餃子日記 篇4

你會包餃子嗎?要是不會,那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!

這是春節前的一個下午,媽媽和奶奶把從超市裏買回來的餃子皮攤在桌上,開始手把手教我包餃子。媽媽先示範了一遍:先把餃子皮。放好,然後挑了一點餡,均勻地放在了餃子皮上,然後再小心翼翼地包起來,一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是,才剛開始,餃子皮就被我弄破了一個大大的洞,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!媽媽怎麼辦?餃子露餡啦!”媽媽連忙跑過來,檢查了一番,説道:“你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了啊!”我點了點頭:“哦,原來是這樣啊!”我繼續開始包餃子,這次我放餡的時候,只夾了一點點就不敢再放裏頭放了。雖然這個餃子勉強包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道:“這次你的餡又放少了,記住要均勻點,不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”

唉,早知道包餃子這麼難,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興,我還是繼續硬着頭皮幹起來。有了前幾次的教訓,這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完後也有了一定的模樣,彷彿是一個彎彎的小月牙,鼓出了自己的.小肚子。看着自己的成果,我高興得喊道:“太好了,我學會包餃子了!”

這就是我第一次包餃子的有趣故事,直到現在還是那樣的記憶猶新!

包餃子日記 篇5

今天,我們在教室裏開展包餃子活動。我心情很激動,希望儘快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。

包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎麼也站不起來,我把它叫做“三摺疊”。它們又長又扁,像一個個小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎麼我包起來就這麼難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包着。他們包餃子有像魚,有像元寶,有像飛碟,各式各樣。

開始煮餃子了,餃子在鍋裏翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐後對老師説:“我要一碗”。吃到餃子同學有説:“真好吃”,有説:“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎嚥、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢嚥仔細品嚐。餃子吃好了,同學們都説吃得真飽,餃子真香!

活動結束後,同學們把剩餘餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。

包餃子日記 篇6

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,老媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,老爸老媽就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

我用左手託着皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。老媽看到我灰心喪氣的'樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我説:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”説完,老媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學着老媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時,老媽説:“開始煮餃子啦!”説完,老媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒,餃子熟了,老媽給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,我心裏有一種説不出的高興。

包餃子日記 篇7

有一天早晨,我在全家第一個起牀,起來後等了一會,然後媽媽又起來後,我跟媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個餃子以後,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把餃子包好以後在裏面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個涼菜兩個湯。

一會嫲嫲和舅舅起來了,餃子好了,然後就來了很多位客人後,大家在一起高高興興、快快樂樂的'享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今後我要自己的事情自己幹,才是最好的。

包餃子日記 篇8

盼望已久春節終於來到。

下午,全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小顆粒,把韭菜和葱切碎放在肉裏,又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和麪。忙活好一陣子,東西才算準備齊。

開始包餃子。媽媽擀麪皮,很快,小麪糰就在媽媽手會包餃子,以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽,你教我吧!”

“好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我拿過一張麪皮,拿在手上,用筷子夾一些餡放在麪皮上,迫不及待地就開始包。可餃子餡太多,不聽我話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成,可跟媽媽、爸爸包餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出一隻只漂亮小“白狗”。

媽媽還告訴我,她小時候,外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦,説誰吃到誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽説那樣不衞生,其實外公、外婆那樣做,就是為讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完,爸爸説要到大年七年級鐘聲響才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚聯歡節目。我也急等着牛年鐘聲響起來。終於牛年鐘聲響,餃子出鍋。

我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”

熱門標籤