精選包餃子日記集合五篇

一天就要結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編整理的包餃子日記5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭得了包餃子的權力。

拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親説：“放一小勺。”放上菜之後，怎麼包呢？母親説：“你可以做簡單點的`，先對摺，把邊緣重合，捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了。”

第一個，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親説：“這樣一下鍋就會爛，你可以少放點菜。”聽了母親的話，我又試了幾次，終於成功了。接下來，我一口氣包了十個。

出鍋了，我迫不及待地品嚐我自己包的餃子：我包的餃子雖然餡少了點，但吃起來還是很香的。

包餃子日記 篇2

多麼美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我説：

中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽説：“我要開始包餃子啦！”我也吵着要幫忙，媽媽説：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學着媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡，然後再把皮子往下折，將餡蓋在裏面變成一個半圓形，接着用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一隻餃子就做好啦！餃子像一個彎彎的'月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

包餃子多麼有趣啊！

包餃子日記 篇3

兒時的我特別愛吃餃子，一聽到餃子便會“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我們這個大家庭要包餃子啦！我跟爸爸提意我也要包餃子，爸爸爽快的答應了。

一大早我就爬起來了，等待着外公把餃子皮放到餐桌上。不一會兒人到齊了，外公把事先準備好的餡兒放到桌上，大家就開始包餃子啦！

先由爸爸示範：只見他熟練地把一層皮放在手中，然後挑出一點兒餡兒，接着把它合攏，讓一邊的皮不動，把另一邊的餃子不停往裏擠，這樣，一個美觀的餃子就誕生了。

我還沒看清怎麼回事，大家就已經忙開了。我只好看着別人怎麼做。

外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的'。就像一個個鍋貼，整整齊齊的排在隊伍裏。

舅舅和舅媽包得蠻認真，學得有模有樣。包出的餃子胖胖的，可是有點兒漏餡了。

妹妹呢？哦，她在一邊拿擀麪杖磨着皮呢！還把剩餘的皮做出她喜歡的東西呢！

看完了後，我便開始包出自己的餃子了。第一次效果並不是很好餡全漏了，第二次、第三次開始有了些進步，可做法不對。爸爸看到了，便教我正確的方法。我試着爸爸的樣子包餃子，結果包的餃子又好又漂亮，像金元寶。

包完了，外公把包好的餃子放到鍋裏。不一會兒熱騰騰的餃子就出爐了，大家吃着自己包的餃子，別提有多高興了。

我愛包餃子！

包餃子日記 篇4

我們在生活中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。

大家都知道，餃子是中國人春節必吃的，人們把對新一年的祝福包進餃子裏，吃到餃子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡裏放入醬油、料酒、葱、姜、鹽等調料後打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調勻備用。接着做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長條後用刀將它切成大小均等的'麪糰並壓扁，然後用擀麪棍將它擀成麪皮，一切準備完畢後開始包。外婆告訴我，包餃子不能着急，要先取適量拌好的餡放進皮兒裏，再將皮兒從裏向外折捏好，接着把兩邊折出褶兒。按照外婆的話，我嘗試着包了第一個餃子，包的時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好。看着包出的第一個餃子醜醜的樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時外婆説：“你可以再試試，只要相信自己，多練習，一定能包出漂亮的餃子的。”聽了外婆的話，我又拿起一個皮兒包了起來，經過反覆練習我終於包出了漂亮的餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚威的站在那向我笑呢。看着自己親手包出的餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。

餃子包好了，就等着下鍋啦。一個個餃子就像一隻只小白鵝，一個接一個的跳入水中，不一會兒就漂了起來，我的心裏樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃着香噴噴的餃子，我開心的笑啦！

包餃子日記 篇5

記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的'餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎麼能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的祕訣，可媽媽總是説：“你這孩子，個子還沒桌子高，就想學包餃子啦！”我心想：個子小又怎麼，個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。