西安美食作文集錦12篇

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在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編整理的西安美食作文,希望能夠幫助到大家。

西安美食作文集錦12篇

西安美食作文1

對於我這種吃貨來説,外出旅行一定要嚐嚐當地的美食,然後在遊記中記錄下來。

西安最有名的美食是“羊肉泡饃”,我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思,師傅會端來幾塊大餅,然後自己把大餅撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉湯倒入碗裏,再加上幾棵青菜和粉絲,一碗我和大師傅一起製作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了!

大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,這家店來頭有點大,它可是國家級非物質文化遺產“牛羊肉泡饃製作技藝”的代表。為了吃到美食,本吃貨怕過號,一直坐在那裏,可是排了一個小時的隊呀!

這裏的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣,擺盤很特別,那麼大的瓷盤,只有十幾粒雞丁,兩片紅蘿蔔,一旁放着小花小草,嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中,醬汁慢慢流出,舌頭舔着,酸酸的、甜甜的、苦苦的、鹹鹹的,這味道可就大了去了!

永寧門下的書院門老街的小巷裏隱藏着一個——“醉長安”,我們東問西拐才找到了這裏,二層小樓青磚土碧,古色古香,金黃色的燈籠四周高掛。

“妙筆生花”,褐色的筆架上懸掛着三支粗毫毛筆,仔細一瞧,嘿!其實筆頭是榴蓮酥,咬在嘴裏,那叫一個脆喲!“晾衣毛肚”,一堆涼毛肚掛在一個精緻的木架上,真的好像晾的.衣服似的,蘸點花生醬或辣椒醬,這個味道不擺了!“葫蘆雞”,全班同學都知道,可是品德老師的説法跟這裏不同,這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝着,外酥裏嫩,撕下一塊沾點辣椒麪,真叫一個香啊!

西安的美食不多,但很有地方特色,有着濃厚的藝術韻味。風捲殘雲,不一會,桌上的東西一掃而光,我舔了舔舌頭,咂了咂嘴巴,意猶未盡…….

西安美食作文2

説到美食,我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃,在美食界中,它也是一位有頭有臉的人物啊!

初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷裏,那是一個充滿回族清真氣息的飯店,那濃濃的羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。

我們坐在餐桌旁,服務員端上了好幾碗羊肉湯,湯裏浸泡着大小不一的羊肉薄片;羊肉還被濃郁的'湯汁裹上了一層金黃的外衣;湯麪上升騰着一層層熱騰騰的氣體,看起來猶如一層神仙的面紗。

我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中,那本來色調古板的羊肉湯中,彷彿又多了畫龍之筆,可謂是“萬金之中一點綠”啊!這讓人不論從色相上看還是從味上聞都會垂涎三尺!

但是它既然叫“羊肉泡饃”,又怎能只有湯、肉,而沒有饃呢?所謂的“饃”指的是燒餅,做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦,烤好的燒餅上撒着許許多多的白芝麻,吃起來香醇卻不膩口,還會在口中產生一股香濃的回味。

這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結合簡直就是天衣無縫!被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中,面與湯相結合,燒餅就變得又軟又潤口,這時再配合羊肉湯,羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會一瞬間有種飄飄欲仙的感覺。

羊肉湯不僅美味,對身體的健康也很有幫助,在冬天喝羊肉湯會驅散人體中的寒氣,也是大補之一呢!

享受了羊肉泡饃的美味難免會有一些膩口,這時就需要一份大拉皮來幫忙了,在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面,下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油,一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做着清涼爽口的工作,用筷子拌一拌放入口中,又涼又滑,麻麻酸口,味感宛如小精靈在舌頭上亂跳,吃起來神清氣爽!

美食界的“瑰寶”無限多!我們只是缺少一張嚐出美味的嘴巴。還是一句話:“識(食物)者為俊傑啊!”

西安美食作文3

似乎在所有人的記憶裏,西安是一個歷史極為悠久的古都。但在我這樣一個血統純正的資深吃貨眼裏,西安卻是那個有無限美味的美食城。

走在大路上,那境界,彷彿忙碌於皇帝的御膳房中。推門進入著名的德髮長,來幾籠花狀、星狀、月牙狀的,牛肉的、大葱的、豆芽的、雞蛋的等等形形色色的餃子。那賣相可真耐看:小巧玲瓏的,像奶奶裹的小腳;彎彎曲曲的,像月初和月末那點點鈎月;緊密依偎的,像百花爭豔的花園裏那一朵豔壓羣芳的玫瑰……當然,最重要的味道自也不差的,稍微有點兒腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱餡;滿口清香味道卻不單一的蔬菜餡;柔軟酥脆並香溢滿口的豆芽雞蛋餡;每口都有不同滋味的什錦餡……。西安的餃子啊,怎一個美字了得!

走在小巷裏,那感覺,彷彿穿梭于田間人家的温馨的廚房,時不時被哪個香氣勾人的小攤引了去。頭一次見到用樹枝穿的羊肉串,必須來兩串。輕輕咬一口,羊油的.香味就被擠出來了,混着孜然和胡椒麪的脆、辣,亦又帶點鹹,那種滋味能在我的舌尖縈繞三日。剛烤出來的串串略有些燙口,但作為一名吃貨,有着不怕燙的決心,一旦忍燙咬下第一口,就再也無法釋手。那麼,就放開吃吧!羊肉的暖,瞬間傳遍全身。我想,冬天的西安,冰凍、寒冷,但有了羊肉的温曖,世界就不再天寒地凍了吧!西安的羊肉啊,怎一個香字了得!

説到西安最著名的特色,應該就數biang-biang面了吧。長長的寬面,加上回民獨一無二的祕方,那味道,真是隻有天上才有的美味。因此,西安,就是天堂。只需一根筋道的寬面,便可填滿吃貨的大嘴巴。那美味順着喉嚨滑進肚子,便是無限的滿足!

當然,西安還有許多許多美食,如肉夾饃、羊肉泡饃、芸糕、葫蘆雞等等,讓人想到就要流口水。

西安的美食,真真的勾人魂呢!

西安美食作文4

西安是個古老的古城,很多名勝古蹟都在那裏,那裏德美食更是有名,我在西安的時候,慢慢進入了美食世界。

餛飩在西安是家家户户不管老小都會包會做的一道主菜,吃起來好吃,順口,吃了讓人不膩,甜潤爽口,可是,做餛飩是有技巧的。做餛飩的餛飩皮不能薄,這樣煮出來就會露餡,餡不能太多,要不然麪皮煮熟了餡還沒

煮熟,最重要的是包餛飩時必須要有水,讓麪皮和麪皮之間粘得更牢。調餡也是非常重要的工作,要不膩,讓人不覺得吃多了反感,不能太鹹也不能太酸,適當加一點點鹽和醋,如果味道淡了,那這個餛飩就會一點味道都沒

有,所以,包餛飩並不是一件簡單的事。

在新年的.時候,西安家家户户都會吃餃子,餃子對西安人來説,是那裏最重要的主食,我每次到我媽媽的老家西安,我外婆都會端上一盤熱騰騰的餃子,所以,我對餃子非常熟悉。餃子的皮最好自己擀,餃子有很多種肉

餡,比如説玉米豬肉,光豬肉非常難吃,可是加了玉米,就像苦茶加了冰糖,真是天生一對地造一雙。

麪條是那裏哪裏都看得到的“食物王”。麪條的品種很多,有棍棍面,韭泰面,臊子面,拉麪,扯麪,滷麪,陽春麪等,最好吃的是臊子面,其後是棍棍面、滷麪、陽春麪等, 滷麪就是上面澆滿滷汁的面,非常好吃。

羊肉泡饃是我最最最愛吃的東西,就是一碗非常好吃的湯汁,在拿一個饅頭,撕成四半,放到湯汁裏,就成了人見人愛的羊肉泡饃。

在西安,上面的美食隨處可見,對我這些南方人來説,羊肉泡饃異常珍貴,我永遠忘不了這美味的食物,這將成為我人生中揮之不去的回憶。

西安美食作文5

品嚐西安美食,不僅可以去一些餐館品嚐菜餚,還可以去一個美食街兼景點——回民街品嚐小吃與特色菜品。其中,數灌湯包令人叫絕,讓人脣齒留香,回味無窮。

西安那條回民街,裏面有各種美食。你進去後,先不為裏面的令人垂涎欲滴、琳琅滿目的美食所震撼,先不為那四處飄散、沁人心脾的香氣所饞,光是那絡繹不絕的人羣就令你驚歎:這地方慕名而來的人很多,人聲鼎沸,擁擠熱鬧。看來,西安美食定有其獨特誘人之處!

想起回民街,最令我難忘的便是吃灌湯包的經歷。

“凡人都擋不住美食的誘惑,我看到一家挺大的門店,便停下來腳步。咦,這小攤中怎麼夾着這麼大一家店鋪啊!看到灌湯包三個字,我便拉着爸爸往裏走:‘我最愛吃包子了!’”。

“咬一口,哇,好燙!‘這包子怎麼還帶水兒啊!’,我抱怨道。經過爸爸仔細講解,我知道了原來這湯水正是灌湯包的奧妙所在。湯最重要,餡兒次之,皮再次之。喝完幾口鮮美的湯汁,又吃了幾口餡兒,我細細品味過後,發現還真是湯汁更為鮮美啊!”

噢,懂了,這鮮美可口的湯汁,便是其獨特誘人之處。薄薄的皮、香鮮的`肉餡、香濃的湯汁,一口咬下去,真是妙不可言!

相傳朱元璋攻打天下時,由於一座城的守城官兵早有防備,他們加高了城牆,加了萬金閘,所以九天九夜也攻不破城。一天夜裏,常遇春將軍見萬金閘緩緩升起,原來是敵方官兵押運民夫,便衝上去頂住萬斤閘。常將軍吃力地頂着閘門,這時營中送來點心,胡大海便抽身喂他包子和菜湯。由於常將軍肚子餓得慌,不停地叫“包子,湯、湯、包”,弄得胡將軍手忙腳亂。他急中生智,將湯灌入包子,待滲入後,再喂與常遇春。他吃了便頓生力量。事後,常將軍問胡大海給他吃了什麼東西,讓他頓生力量。胡大海笑:“就是你所言的湯包啊!”

灌湯包的雛形便源自於此。

西安之行,令我難忘!獨具特色的西安美食,融入了當地民俗文化與當地人的心血。這是西安人對美好生活的一種嚮往、一種追求與享受。

西安美食作文6

走在美食街上,輕輕吸一口周圍的空氣,裏面滿滿是誘惑的味道。沒錯,我現在身處永興坊的美食街上,一想到馬上就有美食吃了,我心裏那個美呀。

馬上跑進美食街入口,足可以虎視眈眈地看着這些美食流口水了。不説那些藍莓凍,也不説那些燒烤,單是那些冰糕,就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女媧娘娘補天用的五色石似的,五色搭配,色彩斑斕,而且輕輕聞一聞,它上面滿滿是自然的味道,是豆類的味道。再仔細一看,這上面潺潺得冒着蒸汽,特別空靈,令人遐想連篇。更有趣的是表面遍佈的小孔彷彿是一個個精靈的家,令人遐想連篇z。我太興奮了,用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的,是塊晶瑩的寶石,是個搖動的精靈。我也真是貪吃,咬上一口,一種清爽但又是又同時不失甜美的口感遍佈整個味蕾,讓人頓時覺得舒適、輕鬆。有時候想想自己能夠享受這類美食就覺得是多麼幸運。

我總覺得還不夠,於是還買一杯燒烤。剛拿到就開始覺得好奇,真的是這樣的嗎?雞翅烤得正好,金黃金黃的脆皮,伴着翠綠的小葱和火紅的辣椒油。再靠近聞一口,啊,真是火辣火辣的。輕吮一口,肉的汁液和辣椒油同時滑進喉嚨,也真是舒服啊。好,終於可以下嚥了。肉的.外表皮是脆嫩的,彷彿在跳一曲舌尖上的華爾茲。終於吃到內部的肌肉了。這肉,真可謂是蕩氣迴腸。剛吃下去,就感覺到一股火辣的味道遍佈全身,使全身感覺燒起來了。麻香混辣香在腦子裏迴盪着,使我自己已經不能思考了,真想再咬一口。

這麼好的晚餐,去哪找呢?

西安美食作文7

12月31日下午,經過兩個多小時的飛行,我們終於來到了13朝古都——西安。

我們先坐機場巴士,來到了西安君樂城堡大酒店,一進酒店,一個大噴泉展示在我們的眼前,再進去,只見整個賓館裏面呈環形,十分氣派漂亮。辦好了房卡,已是黃昏,我們便坐地鐵去回民街上吃美食嘍!

一到回民街,我們就發現,大部分店鋪的招牌上都有“清真”二字,店主們的頭頂上,女的圍着頭巾,男的戴着白帽子,原來他們大都是回族人,這裏的小吃所以,這條街就叫回民街了。

回民街其實不長,但美食數不勝數。一走進去,一陣陣香味撲鼻而來,街上更是熱鬧非凡。吆喝聲、討價還價聲……街上買的美食也可多了,有羊肉串、柿餅、羊肉包子、肉夾饃、石榴汁……看得我垂涎三尺。媽媽買了2個羊肉包子,一向不愛吃羊肉的我,還是抵擋不住誘惑,我咬了一口,羊肉一點也不腥,熱熱的湯汁流到嘴中,真好吃!

我們再往前走,看見一個賣酸奶的小鋪,我立馬跑過去,買了一瓶,比我們這邊超市裏的更稠些,更香醇些。

西安的招牌美食——肉夾饃是必須要嘗的。所以我們來到頗有名氣的“老孫家肉夾饃”,一邊喝着石榴汁,一邊品嚐肉夾饃,味道跟我們這裏的.肉夾饅頭相似,只不過他們夾得是牛肉。唯一想不通的就是:明明是饃夾着肉,為什要叫肉夾饃呢?應該是饃夾肉吧!哈哈……

瞧,前面有個賣棉花糖的,我三步並作兩步,走上前一看,這種棉花糖跟我們這裏的不同,它顏色多種,可以做成各種花形的,有向日葵、玫瑰、康乃馨……特別漂亮。我挑了一個曼陀羅形的,只見做棉花糖的叔叔嫻熟地一邊加糖,一邊捲起來,看似很隨意,但不一會兒功夫,一個超級大的彩色曼陀羅出爐了。我接過棉花糖,真不忍心吃。輕輕舔了一下,真甜!再咬下一小口,恩,真不錯,含在嘴裏,一下子就化了。

年代久遠的鐘樓在眾多霓虹燈的照耀下,顯得格外壯觀、迷人。此時,我一邊吃着手中的美食,一邊欣賞西安美麗的夜景。感覺好幸福!

西安美食作文8

到了西安的第二天下午,我們去了位於鼓樓和鐘樓之間的回民街,這是西安一條著名小吃街。

“回民街”是以回族、漢族為主的多個民族聚集在一起的場所,這裏的美食口味眾多。剛進街區,我就被人山人海、摩肩擦踵的場景震懾住了。突然,一股香味撲鼻而來,這香味就像一隻無形的手牽着我,把我引到了百年老店“老孫家小吃”門口,做燒烤的師傅揮汗如雨,燒烤爐上吱吱作響的魷魚串、滴着油的羊肉串、金黃色的烤香蕉,令我情不自禁地地吞嚥口水,好在媽媽立即買了甜甜脆脆的烤香蕉、八元十串價廉物美的麻辣烤羊肉串給我解饞,然後排隊買肉夾饃,只見師傅把調製燒熟後的羊肉剁成碎末夾在饃中,終於輪到我了,我從師傅手中接過這樣一個“中國式漢堡”時,迫不及待地咬了一大口,又香又脆,味道不遜“肯德基”,連吃三口後,齒頰留香。我們邊啃者饃,邊搜尋着西安最有特色的“biang biang”面。

經過了化覺巷、西羊寺,一座清真寺外形的建築出現在街道的盡頭,店面用中文和迴文同時標註為“人人居”餐館,店鋪外面兩名廚師正在現場製作“biang biang”面(這個字是我識字以來見過筆順最多的.一個,有走字底、穴字頭、月字旁、絞絲旁和言、長、馬、心組合而成,回家查辭海也沒找到這個字,要不是拍了照,估計吃完麪就忘了怎樣寫的了),其中一位把麪糰捏在手中神奇地飛舞,忽高忽低,左一下,右一下,麪條就做好了,看得我眼花繚亂。走進店鋪,牆壁、屋頂都用顏料拼刷而成,華麗醒目。面吃在嘴裏香香的、滑滑的,很有嚼勁,因為麪條很長很寬,所以當地人又稱其為“褲帶面”,據説古人用渭河之水和麪,做成寬如褲帶的麪條。

天色漸暗,我和爸媽又去品嚐了酥酥的桂花糕、香糯的丸子湯、鹹鮮的灌湯包——多個民族的口味讓我的舌頭、我的味蕾過足了癮,寫到這兒,我又情不自禁地開始吞嚥口水了,同學們,就衝這些美食,西安也值得你去的哦!

西安美食作文9

羊肉泡饃是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要參與到它的製作中來。那就是你要親手把餅掰成小碎塊,然後再交給廚師放在羊肉湯裏來煮,最後再加上各種佐料,香噴噴熱騰騰的一大碗,真是讓人垂涎三尺!肉夾饃也是著名的小吃之一,凡是來西安的人,幾乎都要嘗一嘗。它的做法是把豬肉切成大塊放在特製的滷湯裏煮熟,撈出來放在砧板上剁碎,然後把餅子切個口,把肉塞進去。

看上去它有點像一隻穿了幫的破鞋,露出一排肉指頭蛋兒,雖樣子顯得有點可笑,但吃起來卻是其香無比。

西安的涼皮更是各種各樣,我最喜歡的是麻醬涼皮。雪白雪白的涼皮,金黃金黃的.芝麻醬,加上紅豔豔的辣椒油,顏色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特別是在炎熱的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有許多喜歡吃烤肉的人,一到天快黑的時候,他們就三五成羣地聚集到小吃一條街來。這時候,整個街道都飄蕩着濃郁的烤肉香味。要是來上那麼幾十串,準讓你吃個夠。拿起一串細看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就從嘴角流下來,還有一股特別的孜然味兒。

吃完了,服務員就會數數你飯桌上的籤子,每根五角。這種結帳的方法也真獨特!

除了這幾種,西安的小吃還有很多:甑糕、柿子餅、灌湯包、油潑面、鍋盔……每天吃一樣,足夠你吃幾個月的。西安的小吃不但物美,而且價廉,掏出一張五元錢,就可以吃上兩三樣,讓你飽餐一頓。怎麼樣,真夠實惠吧?

西安美食作文10

從很早就聽説成都到西安的高鐵開通了,我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安,我們對西安充滿了想往。在距春節還有一個月的時候,媽媽在攜程網搶到了去西安的高鐵票,並預訂好了酒店。

終於到了春節,我和媽媽通過百度瞭解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃:肉夾膜、涼皮、麪皮、羊肉泡膜、皮凍……,還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。

我們一行9人,下了高鐵後搭地鐵到達酒店的'時候已經晚上7點半了,餓得前胸貼着後背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們,他們匯合後先是來了一個大大的擁抱,然後又談了談自己經歷的趣兒事,並説已經在酒店已經準備好了晚餐了。

我們到了飯店,只見一大桌子的西安小吃,姨爹的朋友説:西安的特色主要是小吃,我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了,你們快嚐嚐。

只見桌上擺着肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃,然後還上了一個老式的什錦火鍋,據姨爹的朋友説:這個火鍋是西安人接待客人的最高規格了,我們迫不及待地把這些都嚐了個遍。這時又上了一道菜,形式葫蘆,原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”!我還專門瞭解了關於葫蘆雞的信息。葫蘆雞歷史悠久,已流傳千年,號稱長安第一味。色澤金黃,形式葫蘆,皮酥肉嫩,香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳,真的如網上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡,心想明天我還要去買一隻來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。

第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池,又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食,我專門又去吃了葫蘆雞,但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。

第三天我們又去了鐘樓、鼓樓,回民街,因為人太多了沒有擠進去,沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食,成了一大遺憾,不過我們準備下次有機會又來,吃遍西安美食。

西安美食作文11

都説西安的美食、美景特別多,禁不住誘惑的我,就隨同爸爸、媽媽、爺爺、奶奶來到了西安。一住進賓館,爸爸就宣佈,今天的主要任務是“吃”,一聽到“吃”,我的肚子就“咕咕”直叫,於是我們快樂而勞累的一天開始了。

中午,我們去了“老孫家肉夾饃”老字號店。經過望眼欲穿的等待,肉夾饃終於被端上來了。我迫不及待地咬了一口,“嗯!真好吃!”饃是軟軟的,裏面的肉也非常鮮嫩,而且被切得很碎,我狼吞虎嚥地吃完了一整個兒。爸爸笑着説:“別急着吃太飽!我聽説還有一個地方的肉夾饃更好吃!”我連忙説:“好!好!好!快去呀!”

晚飯的時候,我們來到“春發生大酒店”吃“更好吃”的肉夾饃。服務員剛把肉夾饃端上來,我就聞到了一股誘人的香味。這個饃的皮比較薄,裏面夾的肉卻非常飽滿,我用手輕輕一拿,牛肉裏的汁水就往外湧,我連忙咬了一口,“哇,太香了!”原來,這個肉夾饃的饃是烤出來的,咬起來又脆又香,而且肉也與眾不同,是先把新鮮的牛肉紅燒出來,再放在臘汁裏浸泡幾天,等牛肉入了味兒,再拿來剁碎,夾在了剛剛烤好的饃中,咬一口外酥裏嫩,好吃極了!

西安的羊肉泡饃也是很有講究的,不管在多麼高檔的飯店,你的饃都要自己掰。我想:這就是吃泡饃的'樂趣吧!我們走進一家有名的羊肉泡饃店,剛一落座,服務員就給我們端上了三個大碗和六個火燒,於是,我們就每個人都捧着一個半生不熟的火燒,掰碎放進大碗裏。一開始我不懂,把饃掰得好大好大,爸爸看見了告訴我,饃要掰得越小越好,這樣,再加工的時候才容易做熟,入味兒。我們掰了好一會兒,終於大功告成了。服務員把掰好的饃拿走,很快做好的泡饃便被端了回來。我興高采烈地嚐了一大口,呀!原來的半生饃被湯一泡,已經完全熟透,入口即化,由於浸滿了汁水,所以味道十足。我興奮地對爸爸説:“爸爸,這百年老字號真是名符其實呀!”

西安美食作文12

20xx年夏天,我去了西安。在我看來,西安其實沒什麼好玩:兵馬俑不過是些陶俑,鐘鼓樓雖然氣派,但我們南京也有,沒啥特別新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走錯,把我這個外地人走得頭髮暈……但是,西安的美食還是值得説一説。

來到西安,不能不嚐嚐西安肉夾饃,嚐了好幾家,我最愛的是老潼關特色小吃王華峯肉夾饃。傳説潼關肉夾饃,起源於初唐,當年李世明時為秦王,騎馬打天下,路過老潼關時,曾下馬一品老潼關肉夾饃,食過連連讚歎,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來,曾經歷史變遷,朝代更迭,但老潼關肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色,讓人百食不厭。王華峯肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,我只愛吃全瘦的,外面的皮脆酥,裏面的饃綿軟,夾着的肉香嫩,咬一口,肉汁沿着嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!

再來説説“噠噠面”,據説康熙皇帝來到西安,一次郊外遊玩時突然肚子餓,附近正巧看見一家麪館,走進來發現這裏的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感歎:“吃一根,飽一天,吃一碗,飽一年。”因為麪皮寬厚,煮時會發出噠噠的聲音,便給此面起了一個好聽、順口的名字“噠噠面”。不過,因為時間關係,我們沒有品嚐到這又粗又大的地方特色面,只是聽導遊介紹了這個美麗的`傳説。

西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋果梨兒遍地採,鮮紅石榴似一個個小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹上採來的鮮核桃,手一捏就能捏開,裏面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……

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