煮餃子作文(集合15篇)

來源:文書谷 1.27W

無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的煮餃子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

煮餃子作文(集合15篇)

煮餃子作文1

日子中有許多風趣的事,就看你會不會發現!“前面來了一羣鵝,撲通撲通跳下河”,對了,便是煮餃子,煮餃子肯定是一件無比風趣的事。

剛從冰箱裏拿出來的餃子白白的,肚子圓鼓鼓的,象一個個吃飽喝足的大白鵝相同。鍋裏的水現已開端冒一些白白亮亮的小水泡,漸漸地往上升,升到水面水泡就炸了,象我過年時放的的水雷,只不過聲響沒有那麼響算了!水泡越來越大,象小小的浪花,上下翻滾!水徹底開了!

我把“大白鵝們”一個個轟下鍋,“大白鵝們”一個個象做滑滑梯相同,滑到到了鍋底,一個個萎靡不振趴在鍋底。方才還翻滾的的水花登時安靜了下來。大約過了5分鐘,鍋裏的水又開端冒水花了,越來越多,逐漸的,“大白鵝們”才開端漸漸浮出水面!象在鍋裏游水相同,我用勺子攪了攪,一個個“大白鵝”象昏了頭,東飄飄、西擺擺!真好玩!氣泡越來越多,我又往鍋里加了些冷水,氣泡登時消失的`無影無蹤!餃子也靜靜地浮在水面上,一動不動。象是玩累了,在水面歇息相同!又過了幾分鐘,水又翻滾起來,“大白鵝們”又容光煥發起來,又開端在水面“嬉戲”起來。如此三個來回,甘旨的餃子總算煮好了!

煮熟的餃子個頭變大了,也變軟了,熱火朝天的,不像剛從冰箱裏拿出來那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子模模糊糊能夠看到裏邊的餃子餡的色彩,有點發紅,有點象紅富士蘋果的皮,餃子邊際的餃子皮比本來也變得透明晰。

我美美地咬上一口,香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了,煮餃子莫非不風趣嗎?你莫非不想來試試嗎?

煮餃子作文2

俗話説“舒服不如躺着,好吃不如餃子”,可是今天在我的烹飪下“好吃不如餃子”變成了“好吃不如片湯兒”,想知道這是為什麼,那就來看看煮餃子事件始末吧!!

一天晚上,我突然想吃超級無敵美味的茴香餡餃子,於是我就請求媽媽包餃子,餃子很快包好了,我望着案板上的`生餃子,垂涎欲滴。我立即向媽媽請求煮餃子,可是媽媽推脱有事,一會兒再煮,可是我等不及要吃,於是我只好親自下廚煮餃子。我擼起袖子,走向廚房,到了廚房門口,我心想:讓我煮餃子,還不是小菜一碟,今天也就當練練手罷了。可沒想到就因為我的疏忽大意,餃子變片湯兒。我走進了廚房,一眼看到了煤氣灶上那隻放了一點水的鍋,卻沒有看到媽媽早已準備好放了很多水的鍋。我把那一點水燒開了並且把所有餃子都放了進去。望着一大鍋可愛的、香噴噴的生餃子,我還不知道它們即將變成一大鍋香噴噴的片兒湯,直到我快要把這些可愛的小餃子煮熟的時候,才如夢初醒,發現了一個不爭的事實:這些餃子粘鍋了!!!!我趕忙去把媽媽拉進了廚房裏,媽媽看了,趕緊用勺子和弄,可這些可愛的餃子們最終還是由於搶救無效變成了一大鍋片兒湯,我為它們哀悼了一會兒,便讓媽媽用已經凍上準備下一次吃的餃子從新煮了鍋餃子。才結束了這場煮餃子事件。

通過這次煮餃子事件始末我知道了做事不能粗心大意,要細心細心再再細心!!

煮餃子作文3

今天週末我和媽媽在家,天氣特別的熱,媽媽説今天的天氣預報外面的温度有41度。這樣的天氣我們就決定在家待着。

到了午飯時間,媽媽跟我説:“寶貝,我們今天吃餃子好麼?”媽媽説着從冰箱裏拿出一包速凍餃子對我説着。我很期待的點着頭,並對她説:“那今天由我來做給你吃好嗎?”媽媽直誇獎我懂事,我聽了覺得更有動力了。我讓媽媽在客廳等着,我自己鑽進廚房開始了下餃子的準備。

我拿出鍋接了大半鍋的水,開火,看到鍋裏水開始翻滾了就把餃子一個一個的放了進去,過了一會水翻滾着,餃子也浮在水面上,我撈出一個嚐了嚐“噝,怎麼一口咬下去餃子還是冰的啊?”沒辦法,又趕緊叫來媽媽看看是怎麼一回事。

媽媽瞭解情況以後告訴我“寶貝,凍水餃要用涼水煮才行啊!”我有些愣住了,涼水怎麼煮餃子啊?媽媽笑笑對我説:“在水開的情況下放進速凍餃子的話,在餃子的肉餡還沒熟的時候外面的皮已經被開水燙熟了,這樣煮出來的`餃子就會煮爛掉的。所以要涼水下鍋,中小火煮餃子。那才是真正餃子,而不會變成肉丸子了!”哈哈哈哈,因為媽媽説的“餃子變成肉丸子”我笑出了聲,覺得真有趣。

聽完媽媽有趣的解釋後,我又重新把餃子全部放進了涼水鍋裏。打開火調到中火,蓋上蓋子。在媽媽的指導下,這下肯定沒問題了。我期待着我的餃子出鍋…15分鐘左右的時間餃子差不多就好了,一番折騰,我和媽媽也終於吃上了午飯。

今天媽媽説我又掌握了一門新技能。是的,我不僅學會了煮速凍餃子還讓我認識到生活處處都是有用的知識,讓我繼續探索吧!

煮餃子作文4

一個陽光燦爛的早晨,一絲風都沒有。爸爸媽媽帶我去姥姥家玩,到了姥姥家後,姥姥説:“鬧鬧最愛吃餃子,那我們中午就吃餃子吧!”我聽了馬上跳了起來:“好!好!”

説幹就幹,大家馬上動起手來。我坐在旁邊看着大家包餃子,心裏想着,等包好後我來煮。媽媽包的餃子彎彎的,小巧玲瓏,象一輪彎月;姥爺包的餃子餡大大的,想一個大肚將軍坐在那裏。雖然他們包的餃子形狀各異,但都非常好看。我想:我長大以後也要多學習學習包餃子。

不一會兒,餃子包好了,擺滿了整整幾蓋簾。我大聲宣佈:“今天的餃子我來煮。”大家異口同聲地説:“好啊!今天就看鬧鬧的了。”爸爸説:“別把餃子煮成片 湯呀!”我來到廚房,拿出大鍋,加了半鍋水,把鍋蓋蓋上,開始燒水。我在旁邊等着,一會兒打開鍋蓋一看,水沒開,過了一會兒再打開,還沒開,真着急呀!終 於水開了,我連忙拿起一個餃子,“撲通”一下扔進鍋裏,水一下子濺了出來,燙到了我的手,像被火燒了一樣縮了回來,真疼呀!我把手放到嘴邊吹了吹,幸虧沒 有起泡。這回我小心翼翼地把餃子輕輕地放進鍋裏。下完餃子,蓋上鍋蓋。過了一會兒,“撲”的一聲,鍋裏的水都跑了出來,我手忙腳亂地打開鍋蓋,糟糕,餃子 怎麼都沉底了,而且有的還露餡了,這下可完蛋了。

我不知所措的'站在那裏哭了起來,媽媽連忙跑過來説:“傻兒子,下完餃子應該先慢慢攪和開了,再蓋鍋蓋。”按着媽媽説的去做,不一會兒餃子個個都漂了起來, 像一個個肚子鼓鼓的皮球漂在水面上。終於餃子煮好了,我連忙撈出餃子端上桌,説道:“大家快來嚐嚐我煮的餃子。”姥姥急忙夾起一個餃子一邊説一邊説:“熟 了,熟了。”我心裏高興極了。

煮餃子作文5

今天,我和媽媽在超市買東西。貪吃的我發現那邊有個地方在試吃,走近一看,原來是“灣仔碼頭水餃”。在好奇心的驅使下我忍不住嚐了一個。嗯!味道真好。於是,我讓媽媽給我買了一包。可是,爸爸、媽媽經常不在家,我又不會煮,該怎麼辦呢?有了,向媽媽請教!

終於到了週末,我向媽媽誠懇的請教如何煮餃子(嘿嘿…媽媽不在家時我可以自己煮着吃)。於是,媽媽便當起了我的老師。開始一步一步教我如何煮餃子:首先,媽媽先盛了兩大碗水,倒進鍋裏蓋上鍋蓋,等上面冒煙了,説明水已經開了。然後把餃子全部倒進去再把鍋蓋蓋上,等待水開。記住,第一次水開後一定要把餃子推一下哦,防止它粘鍋,推的時候要輕輕的,如果很用力的話會把餃子皮弄破的。這個時候可以加涼水了。因為速凍的餃子特別難熟,所以這樣加水至少要加三次。如果這樣來回三次餃子還是沒熟,就要繼續加水直到餃子熟了為止。“對了,怎麼判斷餃子有沒有煮熟呢”?我忍不住問媽媽。媽媽耐心的告訴我:“煮熟的餃子晶瑩剔透,沒煮熟的餃子顏色會有點兒發白。”哦!原來這麼簡單呀!

我按照媽媽説的'步驟,一步一步進行着。不一會,一盤色香味俱全的餃子出鍋了。嘗着自己親手煮的餃子,雖然味道很一般,但在我看來卻如同“山珍海味”。

以後媽媽不在家的時候我就不用餓肚子了。同學們,煮餃子的時候一定要注意安全哦!千萬別燙傷了。

煮餃子作文6

一直以來,都是爸爸做早飯,可今天媽媽要求我來做,要鍛鍊我的動手能力。

做什麼呢?我打開冰箱一看,呵,正巧有一包速凍水餃。平時喜歡看奶奶做飯的我,對下餃子的步驟十分熟悉,在書上也看到過關於下餃子的方法。這下我可要大顯身手了。

我把餃子從冷凍箱裏拿出來,想先數出要下的放入大碗,下手一捏。在冰箱裏凍了好久的餃子,硬硬的,冰涼入骨,把我的手凍得發麻。鍋碗瓢鏟也被我一一洗乾淨待命。

我接好水,把鍋放在灶上,順手把餃子倒了進去,開了火。讓餃子像方便麪一樣自己熟吧,我這麼想着,就跑到一邊看書去了。媽媽看我在一旁不管不顧,十分驚訝地問:“餃子呢?”我的意洋洋地説:“下下去了呀,我神速吧?”媽媽更加驚訝:“水這麼快就開了?”我一聽,“噌”的`一下站直了身子,霎時想起奶奶教我煮餃子時要等水開了以後再下,並要時不時攪一下,否則就要粘鍋。“啊,我的餃子!”我狂奔過去。水開得正旺,餃子一個個都可憐巴巴地躺在鍋底,我用鏟子一翻,餃子全都粘在了鍋底上,有幾隻還爛了……

餃子終於出鍋了,有的爛得露餡了,十分不美觀。有的更是慘不忍睹,來了個皮餡大分家。雖然如此,我還是吃得很開心,因為它讓我明白了“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”的道理。

煮餃子作文7

餃子,是過年時必不可少的美味。

這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“徵集”包餃子的必備原料,再是切餡、跟面。望着媽媽忙碌的身影,我突然感覺着一切是多麼的祥跟。媽媽熟練的包着餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對摺。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手裏成了可愛的小胖子,在我手裏卻是個乾癟的小瘦子,我暗自納悶:怎麼回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但是也有些相似了,信心大增,於是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。

晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什麼那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但是還是祝願他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望着爺爺奶奶臉上慈祥的`笑容,突然發現,爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙着工作,很少有時間陪他們,我也忙着上學,幾個月都沒有回來看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都誇我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。

煮餃子作文8

我很喜歡吃餃子,媽媽經常煮餃子給我吃。有一天早晨,媽媽去上班了,阿姨也不在。我心想:我已經是四年級的國小生了。應當做一些力所能及的事情了。

中午,媽媽和阿姨還沒有回來,我的肚子,咕嚕咕嚕唱起了“空城計”。看看鍋裏,裏面一點飯和菜都沒有。看看冰箱,裏面有一包速凍餃子。我想:自己學着煮餃子吃吧。我先往鍋裏倒一些涼水,然後再把鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶,過了一會兒,水開始沸騰了。該下餃子了,我怕燙痛,於是便把餃子倒入下餃子專用的勺子裏,輕輕地倒入鍋中。水上濺起一朵朵水花。

我學着媽媽的樣子,小心地用勺子,隨着水的波動盪着餃子。餃子時而浮上水面,時而沉下水底,時而又分散開去。我由不得想起了一個謎語:“南邊來了一羣鵝,漂的漂來落的落。”説的就是煮餃子。現在這鍋裏的餃子不正像一羣戲水的小白鵝在漂漂落落嗎?不一會兒,只見滿鍋的`餃子都鼓起了白色的小肚皮,一個個白生生,胖乎乎的。他們都浮上了水面,互相擁擠着,碰撞着。我及時到了點涼水,國鍋裏立刻平靜了。不一會兒,他們又冒出了頭我不斷提醒自己:我是第一次煮餃子,絕不能過火了。“餃子熟了”!邊説邊急忙抓起勺子把餃子撈上來。關掉煤氣。

我吃着自己煮的餃子,味道不錯。這時媽媽回來了,她見我吃着餃子問我:“你怎麼在吃餃子,阿姨回來了嗎?”“不是這是我自己下的。”我得意地説。媽媽輕輕撫摸着我的頭,誇獎道:“你長大了。”

煮餃子作文9

星期天,媽媽對我説:“中午咱倆吃餃子吧!”我可喜歡吃香噴噴、軟糯糯的餃子了,興奮地直拍手。可是媽媽又説:“今天讓你當回大廚,煮餃子給我們吃。”我一聽,立馬泄氣了,因為我從來沒有煮過餃子。媽媽微笑地鼓勵我試試這件有趣的事。

我先在乾淨的鍋裏倒了半鍋的水,點上火。過了不一會兒,鍋的邊上就滋滋地冒出了無數個清亮的小泡泡。接着,水面上也不斷翻飛起大水泡,水沸騰了。我拿出冰箱裏的餃子,納悶這些硬如石頭的餃子真的會變得軟糯可口嗎?我把它們一個個小心翼翼地放入沸水中,它們像潛泳一樣一下子沉入水底,一動也不動,鍋裏沸騰的`水也安靜了下來。我用勺子輕輕攪動幾下,防止它們粘在一起。過了幾分鐘,水泡又不斷地冒了出來,餃子也慢慢地從水裏搖搖擺擺地探出了頭。我又加了兩次冷水到鍋中,那些原本硬邦邦的餃子已經變成白白胖胖的大白鵝,在水裏不停地上下翻滾着,嬉戲着。透過那圓鼓鼓的肚皮還能隱約看到裏面五彩的餡。最後它們可能玩得累了,一個個都靜靜地浮在水面上歇息。隨着熱氣,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,讓我迫不及待地想要咬上一大口。

等我用漏勺把它們一個個小心地盛入碗中,媽媽比我還猴急地先吃了一個。原來煮餃子真的是件又有趣又簡單的事呢!

我和媽媽都覺得今天的餃子特別好吃。

煮餃子作文10

“噓!別出聲!”千萬別把媽媽吵醒了,今天早上我要給她一個大大的驚喜,那就是自己親手為媽媽煮上一道美味的水餃。

我學着媽媽平時的樣子,繫上圍裙,躡手躡腳地走到廚房裏,拿起鍋,輕輕地打開冰箱門,放上十幾只水餃。這時,我的'心裏怦怦直跳,有些緊張,又有些激動,終於可以擔起一些家務啦!

我先往裏鍋里加上了點水,等水漫過了餃子,再“啪”地一聲打開液化氣灶開關,火苗就像一個頑皮的孩子,貪婪地舔着鍋底。我回想起媽媽煮水餃的時候還會拿着鍋鏟,鏟着鍋底,以防水餃貼在鍋上。我便像個廚師一樣,有模有樣地做着動作。然後,我蓋上鍋蓋,坐在一旁的椅子上,等待着,眼睛直勾勾地盯着鍋,生怕有什麼不妥的地方。

這次,媽媽一定會很高興,一定會表揚我的!我越想越有成就感,越想越高興。不一會兒,鍋蓋四周升起輕悠悠的一層水霧,是餃子熟子嗎?我急躁地掀起鍋蓋,用勺子盛了一個嚐了嚐,沒有香味,好像還沒熟,我只好鍋蓋,加大火力。

每分鐘都像一年一樣漫長,又過了一會兒,水霧繚繞,將鍋蓋遮得嚴嚴實實,鍋中還傳來陣陣咕嚕咕嚕的響聲,這次肯定是餃子熟了!我迫不急待地掀起鍋蓋,哇!一大堆水泡氣泡鼓了起來,一個個白花花的餃子,鼓鼓地,像個大胖子,從它們身體裏發出的香味溜進我鼻子,讓人饞涎欲滴!我吞了吞口水,把餃子盛到碗裏,端上餐桌。我激動地不可自拔,剋制着自己的驚喜,叫醒了媽媽。

媽媽先是一愣,然後大吃一驚,我急忙説“媽媽,這是我送給您的驚喜!以後的早上,您可以晚點起牀了!”媽媽高興極了,一把抱住我,驕傲地説:“這有兒子和沒兒子就是不一樣!”

我和媽媽一邊吃着水餃,一邊聊着天,又是美好幸福的一天!

煮餃子作文11

我是個愛動腦筋、愛問問題的孩子,腦海裏總是充滿了一個個大問號。比如説:毛毛蟲為什麼會變成蝴蝶?為什麼天晴的時候會有繁星,天陰的時候就沒有繁星呢?為什麼夏天的冰糕要蓋着棉被?正是因為有了這些疑問,我才發現了好多奧祕。煮餃子的奧祕就是其中一個。下面就讓我來給你説一下吧。

大年三十,家家户户都要吃餃子。早晨,全家人就開始忙活起來,只有我這個大閒人在屋子裏轉來轉去。不一會兒,餃子就包好了,媽媽對我説:“你也別轉了,來幫我煮餃子吧!”我一聽,就來了興趣,爽快的答應了,因為我從來沒有煮過餃子。我拿着鍋接滿了水放在火上,等水燒開了,我就拿着餃子往鍋裏放,餃子“撲通,撲通”地跳進鍋裏,像跳水運動員一樣划着優美的弧線沉入了鍋底,餃子在鍋裏煮了十幾分鍾,就熟了,我正準備把它們盛起來,發現餃子都變胖了,就像小魚浮上水面呼吸新鮮空氣一樣。這時,我的'心裏產生了疑問:“剛才餃子像石頭一樣沉到了鍋底,現在為什麼就浮上來了呢?”我問媽媽,媽媽也不知道是怎麼回事。

我一定要揭開這個謎!於是我坐在電腦前,上網查起了資料。哦!原來餃子煮一會兒受熱膨脹,體積變大了,但重量沒有變,所以密度就變小了,就浮起來了。另外,餃子餡中的水分吸熱後變成了氣也為餃子浮起來提供了條件。所以,餃子才會浮起來。

生活中真是奧祕無窮啊!我們要做一個生活中的“有心人”。

煮餃子作文12

這幾天,媽媽都要到蕭山去學車,一去就是一整天,不能幫我燒飯。為了不捱餓,今天媽媽教我煮餃子。

媽媽告訴我説:“煮餃子的方法十分簡單,先準備好鐵鍋,然後在放上一點水,用小火煮。水煮開後,把餃子放在水下,用鏟子不斷地鏟,以防粘鍋。等餃子煮開之後,到入半碗水,再把蓋子蓋好繼續蓋上鍋蓋煮,估計只需要兩分鐘時間。不一會兒,一碗香噴噴的餃子就出爐了。”

我不解地問媽媽:“媽媽怎麼才能算水開了?”媽媽説:“這就是你的經驗不足,水上有許多大的水泡往上冒,就代表水燒開。”我恍然大悟,馬上照媽媽説的,準備好鐵鍋,然後再放上一點水,用小火煮。水煮開後,把餃子放在水中,用鏟子不斷地鏟。鏟着鏟着,我覺得很累,就去休息了一會兒。當我打開之後,發現全都粘住了。我馬上進行搶救:用鏟子用力鏟來鏟去。幸好我搶救得當,餃子沒有一個爛。之後,到入半碗水,再把蓋子蓋好。它們一個個排成圓形,就像胖嘟嘟的小鴨子。當水燒開後,我輕輕地把餃子放進水中,餃子一下子就沉到鍋底,好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在鍋邊轉轉,過等了一會,“小鴨子”慢慢地浮上水面。又過了幾分鐘,餃子就煮好了。

我打開蓋子,一股香味撲鼻而來。媽媽見了説:“這餃子看上去就有胃口,光溜溜的',一個爛的都沒有!”我夾起了一個咬了一口,“真好吃!真好吃!”我一口氣就吃了10個餃子,此時我的喉嚨被一種更好吃的味道掩蓋,餃子順着我的喉嚨滑下,口中還有那股香濃,久久不散。我覺得自己親手做的餃子,比任何美味佳餚都好吃。

今天,我學會了煮餃子。以後,我可以自己照顧自己了!

煮餃子作文13

“餃子”是傳統節日餐桌上不可或缺的美食,也是老外眼中的中國胃、美食文化的經典代言。説起餃子,它在我心中的地位絕對可以與所有的美食相pk。這不,乘着暑假我和外婆學起了煮餃子。

在我的印象中,煮餃子只不過把餃子下到水裏,煮沸即可。但觀看了外婆煮餃子的全程,我之前想法全部被推翻了。煮餃子可不簡單,學問大着呢!首先,説説取餃子的學問。冰箱裏取出的餃子,像一個個調皮的冰娃娃,緊緊地團抱在一起。可不能一口氣把它們一軲轆地推入水中,先得一個個把它們掰開,讓它們老老實實地呆在盤子裏解凍一會,這樣煮熟的餃子才不容易粘在一起。其次,下鍋的.時間也有講究。餃子不能與冷水一起下鍋。得先把清水煮沸,當看到水珠泡泡一個個爭先恐後地往上串時,餃子才是時候登場下鍋。然後呢?當餃子全部浮在水面上像游泳池的孩子們在水中嬉鬧時這才意味着第一輪的完成。緊接着第二輪,還需再上演一次水珠泡泡和餃子在水裏嬉鬧翻騰的場面,只有經歷這番餃子才算真正地煮透。餃子之所以美味,烹飪祕訣其實與湯底是密不可分的。外婆製作的湯底那可是色香味俱全。把香葱、蒜末、紅辣椒切碎放在碗裏,加上豬油、醬油、香醋,當熱水倒入碗中時,頓時油暈圈圈點點,葱椒紅綠相間,香味四處彌散,此時的餃子真可謂是天下第一美食!

想嚐嚐我煮的餃子嗎,那可是最經典的中國味道哦!

煮餃子作文14

每個人都有第一次,第一次的滑冰,第一次騎車,第一次養狗……而我今天的第一次是煮水餃!

在煮水餃前,我的心裏像多了一隻兔子似的.通通地跳,我怕把水餃燒壞了,還怕燒燙到手,媽媽給我加油,這下我自信滿滿!開始煮了,我先在鍋裏放滿水,水面平靜的像一面鏡子。打開煤氣灶,火苗舔着鍋底。過了一會兒,水裏出現一些小氣泡,氣泡越來越多,在翻滾,發出“撲撲“聲。我打開鍋蓋,氣泡越來越大,聲音越來越響,大氣泡在水中翻滾,好像一曲交響樂。

水燒開了,餃子就該下鍋了!“撲通一聲“,我把一個餃子丟進鍋中,水花四濺,我差點被燙傷!爸忙説:“別丟!別丟,要輕輕放進水中。”説完就示範把一個餃子放進水。我照樣學着爸爸的樣子,小心翼翼地放入餃子,餃子一個接一個沉入水中,像一條條小魚鑽入水中,這水又恢復了平靜。這時候,我用筷子攪拌,防止餃子粘鍋,攪着攪着,水裏又有氣泡了。靜靜地等了一兩分鐘,“胖娃娃”浮起來,這時候的它們不像以前在冰箱裏一樣,而是變胖了許多,大了!變得鼓鼓的,透亮透亮的浮在水面,像要爆炸似的!

燒着燒着,粉嫩粉嫩的餃子浮在水面,像一艘艘小航船。爸爸説這就表示熟了,我忙把火關掉,盛餃子,可是餃子在鍋裏東躲西藏,最後我終於把它給制服了,盛到碗裏!

看着我親手煮的餃子,我的臉上洋溢着笑容!

煮餃子作文15

一天下午,我趁媽媽下樓打麻將的時間,做了一件有趣的事——煮餃子。

媽媽走後,我急忙跑到廚房,圍上媽媽平時做飯時用的圍裙,從冰箱裏拿出來十個早已凍得硬邦邦的餃子,將小湯鍋裝了一些冷水放在爐具上,打開火,開始燒水。利用燒水的空當我立刻去準備吃餃子的調料了。我從櫥櫃裏拿了一個空碗,先放了一些醬油和醋,又打開調料盒將少量的鹽和味精放進了碗了,最後還放了點白糖。調料準備好了,這時湯鍋裏的水也像在跳舞一樣的咕嚕咕嚕的冒起了水泡,於是我急忙拿出一個餃子扔了進出,呀!燙!鍋裏的水濺了幾滴到我的手上,我馬上用冷水衝了一下,等緩過勁來,我想了想媽媽煮餃子的樣子。她是等水開了先把火關小點,放餃子的時候是把餃子接觸到水面時才鬆手的,等所有餃子都放到鍋裏是才開成大火,最後當水再次沸騰的.時候再開成中小火等餃子慢慢煮熟的。難怪我會被燙了!真笨!我立馬學媽媽的樣子將剩餘的餃子放進鍋裏,果然沒被燙到了。幾分鐘過去了,十個餃子也都從水底浮了起來,媽媽曾經説過這樣餃子就是熟了的表現了。我關了火,小心翼翼的將餃子盛到一個空盤子裏開始品嚐起來。雖然我弄的調料味道不如媽媽做的好吃,但這畢竟是我自己第一次親手煮的餃子,吃起來味道就真不同了,覺得特別香,特別有意義。

下午媽媽回來了,看到我在廚房裏的傑作後,又喜又後怕,喜的是我能自己弄東西吃了,後怕的是還好沒把我燙傷。之後媽媽又一再叮囑我以後一定要在爸爸媽媽的監督下才能自己動手煮東西吃。

真是難忘的第一次啊!

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