蛋炒飯作文(集合15篇)
在學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編幫大家整理的蛋炒飯作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
蛋炒飯作文1
平時我總覺得媽媽炒的飯十分香，味道獨特，色香味俱全，那雙巧手做什麼都香。現在我漸漸長大了，也慢慢懂得“飯來張口，衣來伸手”的壞習慣非常不好，自己的勞動成果才是最甜蜜的，所以我今天一定要學會蛋炒飯，以後也好在朋友面前露一手。
媽媽端來一把椅子坐在一旁準備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個、米飯一碗。然後我把油倒進熱鍋裏，“啊”油突然在鍋裏跳其舞來，一下子蹦到了我的臉上。疼死我了，也來不急擔心我的.臉會不會“毀容”急忙把雞蛋打進鍋裏。
“要注意把雞蛋搗碎，不然會連在一起。”媽媽在一旁指揮着。我趕緊炒了起來，不好，一塊雞蛋掉地了，我手忙腳亂地拾起來，洗乾淨放進鍋裏，不好又聞到焦味了，這時我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來。雞蛋炒好了，我把飯倒進去，使出全身的力氣，終於把飯炒碎，最後在媽媽的指點下放了鹽和味精。飯炒好了，我長長地呼出了一口氣，心想：媽媽平時飯，真不容易。
品嚐着自己的勞動成果，心裏甜滋滋的。
蛋炒飯作文2
我平時吃蛋炒飯感覺非常好吃，我也想學會做蛋炒飯。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽説：“你只要想學我可以教你做蛋炒飯，你明天清早早點起牀。”
於是我今天早上早點就起牀了，媽媽説：“你先去拿兩個雞蛋去打雞蛋吧！我去切一些葱花。”我就迫不及待的説：“好的，好的。”不一會兒，媽媽説：“我先做一遍，我一邊做一邊看。”媽媽先往鍋裏倒了一些油，油一會兒就熱了，媽媽就把葱花倒進鍋裏然後讓我把冰箱裏的米飯端過來，倒進鍋裏媽媽一邊翻炒一邊讓我把打好的雞蛋倒進鍋裏媽媽又炒了一會兒，又放了一些鹽和味精，一鍋香噴噴的'蛋炒飯就炒好了。
這次做的蛋炒飯非常美味非常好吃，我非常高興，但是我以後還要繼續努力！下次要媽媽多休息，我來做蛋炒飯我不想讓媽媽每天做飯都那麼累，我會替媽媽分擔家務活的。
蛋炒飯作文3
暑假的一天，我在家寫作業，因老家有事，爸媽需要回老家一趟。
到了中午，我這不爭氣的肚子就開始“咕嚕咕嚕”地叫起來，我想：爸媽啥時回來呀？餓死我啦，不如我自己先做一碗蛋炒飯，填飽這空空的肚子。我説到做到，就開始大顯身手了。
首先，我從冰箱拿出兩個雞蛋，拿來一個小碗，把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，雞蛋裂了一個小縫，用手輕輕掰開，蛋黃和蛋清都滑進碗裏，放了一點鹽，用筷子不停的攪拌。然後，我打開爐灶，把鍋放上，又放了一點油，油不一會兒就冒起煙來，“噼裏啪啦”的響聲，嚇得我不知所措，我連忙把拌好的雞蛋倒進鍋裏，拿起鍋鏟在鍋裏翻了幾下，這時，鍋裏的`油濺到我的手上，疼得我尖叫起來，我想讓爸媽幫我，可爸媽不在家，只好自己在手上抹了點牙膏。我又把米飯倒進鍋裏，放上一點鹽水，慢慢的炒，一直把米飯炒黃了，把火關滅，把飯盛到盤子裏，終於成功了。
吃着自己做的炒飯，味道雖然不怎麼樣，可畢竟是我第一次做的呀！
蛋炒飯作文4
都説“民以食為天”，我們人類要生存離不開美味的食物。説起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
週六早晨，我對媽媽説：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學着做。”媽媽開心的答應了。於是我們就開始行動。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗裏了。在碗裏撒上一點鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接着把葱花和火腿切好備用。
一切準備好以後就點火開炒了。先在鍋裏倒入一點食用油，七八分熱的'時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最後撒入葱花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看着自己親自動手學做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嚐。媽媽誇獎到：“真的好香啊！” 我聽了以後感覺開心極了。
蛋炒飯作文5
一天清晨，我從睡夢中醒來。突然想到今天我一個人在家，可以自己做飯了，我很開心！
然而，到了中午，我卻不知該從何下手，於是，我從媽媽買的烹飪書裏看到學做蛋炒飯，接着我突發奇想：我可以自己做蛋炒飯，緊接着我開始做了。我先把煤氣灶打開，之後把雞蛋敲碎了打在油鍋裏，開始翻炒雞蛋，然後把飯倒進去，進行翻炒，我又把葱切成一堆一堆的'，倒下去，然後，我把醬油倒了下去，開始翻炒，新鮮出爐的醬油炒飯就誕生了。
我自己用勺子挖了一勺品嚐了一下，發現很香，很美味，最後，我還把爸爸的榨菜倒了一點放在了盤子上，還把毛豆燒雞放在了中心，美味花式的醬油炒飯使我自己看了，都感到自豪，就這樣，美味噴香的花式炒飯做好了。
我還做了青椒土豆絲，黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜，連連稱讚，爸爸還給我伸起了大拇指，我自己也開心不已！
這就是我做的醬油炒飯。
蛋炒飯作文6
今天早上，我媽媽教我做雞蛋炒飯。
我媽跟我説，“先倒點油，然後敲兩個雞蛋進去，用鍋鏟把雞蛋打散，然後把米飯倒進鍋裏，不停地翻炒，翻炒散了，加點鹽，翻炒五分鐘左右。”我心想：聽起來是不是挺簡單的？
於是，我開始進入“實用狀態”！剛開始還好好的，到了敲蛋的時候，我就納悶了：這鍋裏的油“蹦”起來了，濺到我手上怎麼辦？難道沒有必要燒大泡嗎？我聰明到把雞蛋舉得高高的，準備敲進去，心想：舉手就不會被潑油！但我媽看到了，趕緊説：“不行！沒門！你會把雞蛋都灑成這樣的！把手放下！”
聽了這話，我趕緊放下手，把雞蛋敲了進去。沒想到，我的'手根本沒有被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋裏，然後不停地翻炒，看着米飯慢慢變黃，心裏很開心。炒了五分鐘後，我拿來兩個小碗，盛了好菜。終於，你完了！
下次我會做好吃有趣的蛋炒飯！
蛋炒飯作文7
有人會問我，蛋炒飯不都是一樣的嗎？我就會和他們説：是啊蛋炒飯的味道是一樣的，但是那是用不同的心做的。所以每個人做出來的蛋炒飯都是不同的味道。
有一次，我家的家長都有事所以家裏一個人都沒有。等我起牀已是中午了，我的肚子咕咕的叫着，我摸着我的肚子，想：家裏一樣東西都沒有我吃什麼呀？突然我想起前幾天我外婆教我炒蛋炒飯，我終於知道外婆前幾天為什麼教我了。
首先我從冰箱裏拿出3個雞蛋，拿出乾淨的碗，把3個雞蛋敲在碗裏用打蛋器打碎。接下來把鐵鍋放在煤氣灶上把橄欖油倒進鐵鍋等油熱了把剛剛打碎的雞蛋倒進熱的鐵鍋中不斷地翻炒，按照自己的.口味，要吃老一點的蛋就多炒一會，如果要吃嫩一點的蛋就少炒一會我把蛋炒好之後從電飯煲裏拿出一些飯倒進鍋中把飯不停地翻炒在中間把鹽、味精撒一點在飯裏，然後把剛剛炒好的蛋和飯一起炒一炒這樣就好了。
我吃着我自己做蛋炒飯，心裏有一種説不出的感覺。好吃的不得了！
蛋炒飯作文8
今天，媽媽教我炒蛋炒飯，我首先拿了兩個雞蛋打在碗裏，打雞蛋也不是一件容易的事，我用筷子攪拌着雞蛋，可是它像個調皮的小壞蛋，怎麼也打不散，媽媽笑着説：“我來教你吧!”在媽媽的幫助下，我終於把雞蛋打散了。
接着我把鍋放在煤氣灶上，打開開關，火“砰”的一聲冒出來好大的一團，嚇我一跳，媽媽不慌不忙把火關小了點。我往鍋裏倒了一點油，等油開始冒煙，我就將打好的雞蛋倒下去。雞蛋就像在唱歌一樣，咕咕的變大，像個大月餅似的，我拿起鍋鏟將雞蛋炒碎，然後忙不迭的把米飯倒進去，快速翻炒。接着我就放鹽繼續翻炒，由於我的不熟練，把米飯撒到灶台上到處都是。我不好意思的.翹起嘴巴，媽媽笑着説：“沒關係，以後熟練了就會好的。”
炒飯炒好了，我盛了一碗遞給爸爸，爸爸吃了一口，笑眯眯的説：“味道好極了!”聽了爸爸的誇讚我非常的開心。這説明我第一次的勞動是成功的。
蛋炒飯作文9
這個週末的中午，媽媽不在家，我肚子餓了，爸爸便説：“我的蛋炒飯可好吃哩！”我們都要一嘗老爸的手藝。
我爸先打開煤灶爐，然後把金龍油倒到鍋裏，只見油裏冒出一股熱氣，然後把飯倒進鍋裏，再用勺子炒來炒去，然後爸爸用飛快的刀法把青菜切好。接着將蛋打好，再用另一個鍋煎好，把蛋和青菜倒進鍋裏炒來炒去，然後再放鹽，最後在炒一會兒，蛋炒飯就出鍋了。
雖然這蛋炒飯味道一般，但這包含着父親對我的關愛。我認為老爸的這碗蛋炒飯是比天下最好的美味蛋炒飯要平淡許多，但我覺得這老爸的.蛋炒飯是最好吃的。
蛋炒飯作文10
這個暑假，我學會了做一樣飯——蛋炒飯。
蛋炒飯又叫炒米，是由大米蒸熟涼透了，再加上雞蛋，和許多的蔬菜炒一炒後做成的。
做蛋炒飯要先準備食材。準備的食材有：一個雞蛋，一個小洋葱，兩個青椒，一根小葱，一碗米，油、鹽。然後把小洋葱、青椒給洗乾淨，切成一小塊一小塊的'洋葱和表相粒。再拿來一個碗，把碗洗乾淨，把雞蛋打進去，攪拌均勻。再然後把小葱剝乾淨。
開始炒米啦！要先把鍋放上電磁爐，按上“開”和“炒菜”；再按上一千度，鍋熱後倒上油；然後倒上雞蛋，等幾秒鐘，把雞蛋翻幾下，炒熟後再盛回碗裏；再倒上米，然後把一塊一塊的米切碎，翻炒幾下，等大概快一分鐘，就可以加上洋葱和青椒粒了。再攪拌兩三分鐘，加上雞蛋攪拌。最後加上一點點鹽，攪拌均勻，蛋炒飯就做好了！
把蛋炒飯倒進碗裏，端到桌上。嘗一口，不甜也不鹹，真好吃！
我和爸爸媽媽一起分享了這頓晚餐。
蛋炒飯作文11
今天，爸爸媽媽都不在家，我的肚子已經“咕咚咕咚”地響了起來，怎麼辦呢？我這個小公主只有親自下廚了！
我從灶台上拿出幾個雞蛋、鹽、油p剩飯，就準備做既簡單又美味的蛋炒飯了！
我首先把雞蛋往灶台上一碰，輕輕地掰開，讓蛋白和蛋黃流入碗中。攪勻後，把鍋子放到煤氣灶上，點好火，倒進一大勺油。等油燒熱了，把雞蛋倒入鍋中，過了一會兒，雞蛋成了雞蛋餅，我又用鍋鏟把蛋餅攪爛，這時，美麗的“向日葵花”就變成了一塊塊的了。攪爛後，我把碗裏的剩飯倒入鍋裏，和蛋一起翻炒。糟了，忘記放調料了，我馬上放入一勺鹽，又放了一點味精，用鍋鏟翻來翻去，一碗香噴噴的.蛋炒飯就大功告成了。
爸爸媽媽回來了，對我説：“乖女兒，餓着了吧！爸爸媽媽這就給你煮飯。”我拿着我炒的蛋炒飯，對爸爸媽媽説：“不用了，你們嚐嚐我炒的蛋炒飯吧！”爸爸媽媽嚐了我炒的蛋炒飯後，誇我説：“我們家的女兒真的長大了！”。
蛋炒飯作文12
暑假裏的一天，很遲了，媽媽還沒有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽説：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽到滿口答應。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱裏拿出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼裏的雞蛋液就乖乖地往碗裏流。流完後，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個打蛋的技術活，我給自己打九十分。
第二步倒油，我輕輕鬆鬆地把煤氣灶打開，再把油往鍋裏倒一點，等油熱了，我就把雞蛋液倒進去。這時，油“滋”的一聲濺了起來，嚇得我慌忙躲開，一不小心，手一滑，手裏的`碗就掉進鍋裏了，我想拿夾子去把碗夾上來，可夾子又找不到。這時，媽媽剛好過來，笑了笑，她用勺子往上一挑，來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來炒去。媽媽看了，笑了笑，説：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點鹽。
最後，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯，就是有點鹹！
蛋炒飯作文13
今天是三八婦女節，我想為媽媽做一道美食。可是我不會，我在廚房站了一會兒，不知道該如何下手，我有點想放棄了，忽然我眼睛一亮，想起來可以和爸爸一起做。於是我就去向爸爸求助，爸爸一聽是要為媽媽做一道節日美食爽快的答應了我的請求，我們決定為媽媽做一份美味的蛋炒飯。
爸爸先是幫我拿出了雞蛋，然後告訴我怎麼打散雞蛋，就把裝滿雞蛋液的碗遞到了我的手上，我攪來攪去，還是找不到方法。哎，我可是真夠笨的，怎麼也學不會，眼看鍋裏的油都熱的直冒煙，我的雞蛋還是沒有打好，把我急的滿頭大汗。爸爸看到了就先把火給關了，耐心地又教了我一次，這次我目不轉睛地看着爸爸怎麼操作，很快就打好了雞蛋，再次開火，等油熱了之後我快速把蛋液倒入鍋裏，遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一樣，一朵朵、一塊塊的飄了起來，很快就炒熟了。
我又將盛好的米飯也倒入鍋裏，並放入葱花、鹽、雞精等調料，把米飯和雞蛋繼續翻炒。當它們均勻地融合在一起時，我的蛋炒飯就出鍋了。看着一碗熱氣騰騰的`蛋炒飯，我迫不及待地先嚐了一口。哇！真香啊！真好吃！
吃到自己親手做的蛋炒飯，感覺格外的香，我忽然間想起老師曾經説的那句話：自己的勞動果實才是最美最甜的。
蛋炒飯作文14
蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕，那是我的最愛！
正沉浸在玩具遊戲世界裏的我，突然感覺到一股香氣直鑽我的鼻孔。吸了吸鼻子，葱香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾。口水都忍不住流出來了。蛋炒飯我的`最愛出鍋了！
我扔下一堆玩具，趕緊湊到餐桌前。只見：潔白的盤子中間早已小山似的堆着美味的炒飯。我彷彿看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來。哇！這美味的炒飯，真是我的最愛！我忍不住閉着眼睛，湊到飯跟前，深吸了一口香氣，那種感覺就是一個詞幸福。
細看這盤炒飯色澤鮮豔。那白色的飽脹得大大的飯粒裹着一層油油的外衣，閃着油油的亮光；那粉色的火腿透着迷人的肉香，還有橙黃色的胡蘿蔔丁，金黃的雞蛋碎，翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味！
拿起勺子舀一口飯送入口中。哇！軟軟的、肉肉的、香香的，還沒來得及細品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風捲殘雲般消滅乾淨。
看着空空如也的盤底，抹了抹油乎乎的嘴脣，給奶奶一個大大的贊！
蛋炒飯作文15
今天，老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。
我帶着喜悦的心情來到教室，發現講台上早早地放着做蛋炒飯的食物，有蘿蔔、香腸、米飯、葱、雞蛋……
首先，老師叫上幾個同學打雞蛋（其中包括我），我們先拿着雞蛋，輕輕地敲在鍋子邊緣雞蛋裂開了一條縫，我們再用手掰開，蛋黃和蛋清一同從蛋殼裏滑出來。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。
胡大廚又把蘿蔔切成一粒一粒的，再把香腸也切成一粒一粒的，然後把葱切成粒。
胡大廚把油倒進鍋裏，不一會兒，鍋裏就發出吱吱聲，再把蛋放進鍋裏，油時不時濺出來，不一會兒，就可以把蛋拿出來了。
我們把胡蘿蔔、香腸倒進去，炒了一會，又把米飯放進去，不停地翻動米飯，沒過多久鍋裏就飄出了陣陣撲鼻的`香味，引得我們個個直流口水。直到把米飯炒得金黃，就可以出鍋了。
開始品嚐了，我把一口蛋炒飯放進嘴裏，一陣香味從嘴裏直入我的體內，簡直太香了，太好吃了。我一連吃了三小碗。