舌尖上的春節作文

來源:文書谷 2.14W

無論在學習、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的舌尖上的春節作文,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的春節作文

舌尖上的春節作文1

爆竹,

輕輕,揉揉擦亮夜空。

絲絲,縷縷不斷感動

在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來了我國的傳統節日——春節。春,一個生機勃勃的字眼,春節,一個飽含詩意的的名字,但在我這個“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

聽説外婆外公正在做糰子,我一個名副其實的大閒人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時時刻刻不離手的手套都脱了,隨手抓一個粉團,學着外公的樣,轉轉捏捏,往裏頭添餡。最後像變魔術一樣捏了一個尖尖的頂,餡就老老實實地“躺”在了裏面。萬萬沒有想到的是,糰子上會出現“皺紋”。我開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個洞。我把糰子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還説…”我的臉瞬間漲的像滴出血來,一把抓過糰子,道:“看好了,我會!我是清白的.!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!”

哥哥調侃我道。我冷哼一聲,學着外婆的樣,把糰子放在水裏滾來滾過去,一個光滑無比的糰子響噹噹地誕生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠處笑吟吟的看着我,頓時明白他用的是激將法,向他投一個堅定的眼神,我便繼續埋頭苦幹。

“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”帶着絲絲春意的風灌入屋內,伴着小曲,在小屋裏來回的迴盪。

功夫不負有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的糰子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛心的形狀,成了我“吳氏的創意米團組!”

“蒸糰子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把糰子一個個放進去,白嫩嫩的糰子便一個挨一個擠在了籠裏。

盼着,盼着,“新出爐的糰子來咯!”眾所期盼的聲音終於到來,一籠冒着白煙的糰子出現在眾人面前。我抓起一根筷,給糰子“化粧”,點紅。幾分鐘後,眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,狼吞虎嚥。我也不例外,辛苦了這麼多時辰,就坐等這一刻了,一手一個,吞了下去,兩個都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機會,,奪過她的蘿蔔絲糰子,迅速往嘴裏一送,滑溜溜的進了我的肚子,等老姐發現手一空,我便兜着兩個糰子逃之夭夭。

外婆家的蒸團沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達人心扉,淡淡的清香環繞在舌尖上,更有種年味,舌尖上的年味!

舌尖上的春節作文2

春節,是中國傳統節日,豐富多彩的美食自然是必不可少,比平時尤為豐盛,舌尖上的味蕾充斥着各種美食。

春節,家人們尤其辛苦——煎、炒、烹、炸,媽媽也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕,這是我家春節期間必不可少的,一次做很多分給親戚朋友,得到了他們的讚許,都説很好吃。

排叉製作起來並不費事,但很耗時,首先取麪粉放到盆裏,打入雞蛋,放點小蘇打,起到酥脆的作用,喜歡吃甜的放糖,喜歡吃鹹的放鹽。我們都喜歡吃甜的,會放一些紅糖,再發少許黑白芝麻,吃起來有芝麻的香味,揉成硬一點的麪糰,然後擀成薄片,切成菱形片,兩片交叉,下油鍋炸,變金黃撈起,咬一口,酥脆好吃,更有芝麻的香味,讓人脣齒留香。

軟糯香甜的豆包,金黃色的年糕也是春節餐桌上不可或缺的,寓意,年年高,讓人們的生活一年比一年高。黃米麪用開水少量多次加入,拌成小的顆粒狀,上鍋蒸,一層紅小豆,一層面,一層紅,最後再撒一層面,大火蒸熟出鍋,稍微放涼切成小塊,就可以吃了,香糯濃甜,口感軟滑中略帶韌性,回味無窮。

烹飪我叔叔是師傅級的,春節當天,從上午開始準備,到製作完成上桌,都是他一個人,不用任何人插手,一桌的美味佳餚,首先有一個視覺美感,不論是葷素,更有色彩的搭配,簡直就是相得益彰,光看就能讓人垂涎欲滴,名副其實的一場舌尖的.盛宴。

春節的餃子在最後也會閃亮登場,餃子雖然是平時餐桌上的常客,但在這天可是重要的角色,今天的餃子特別隆重,奶奶會和五顏六色的面,紅的、黃的、綠的、紫的,用各種顏色的蔬菜打汁和成面。餡料拌兩種,白菜、韭菜豬肉餡,還有素三鮮餡——韭菜、雞蛋、蝦仁。會包餃子的全都上手一起包,常聽人們説:“舒服不過躺着,好吃不過餃子”,這就體現出從吃上人們是多麼喜歡它。煮好出鍋,多種顏色放到一起非常漂亮。三鮮吃到嘴裏鮮香四溢,韭菜已經沒有生時的辣味,金黃的雞蛋碎,顆粒Q彈的蝦仁,鹹、鮮、香,簡直絕了,吃了還想吃。白菜豬肉餡的也要有韭菜搭,才更好吃,更有味道,這是普遍人們常吃的。一家人圍坐在桌旁,談過去,聊未來,增進彼此間的感情,讓人倍感温馨。

不愧是舌尖上的春節,不僅大飽口福,更增進了親人之間的感情。

舌尖上的春節作文3

盼星星,盼月亮,終於盼來了春節。今年春節,我這個“吃貨”吃到了不少美食,大飽口福。當然要把這些吃過美食細細盤點一番啊!

老車記麻辣香鍋

第一站——大上海美食城。到了鄭州,如果不去大上海美食城,那可等於白去了一趟。這裏匯聚了各地美食:頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉壽司、韓國料理……應有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車記麻辣香鍋。它被稱為是“炒着吃火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋裏炒制。菜上來,哇!裏面放辣椒足足佔了三分之一,蓋在菜上,似一片火海,看着它特有食慾。我迫不及待地夾了一個魚丸,放入口中,真是鮮香麻辣,令人渾身舒暢,真實太好吃了!不一會兒,我就被辣渾身冒汗,嘴脣上下跳動,像在跳騎馬舞。儘管如此,我還是抵制不了美食誘惑,邊吃邊叫喚,怎一個“爽”字了得。

開封灌湯包

第二站——開封鼓樓夜市。回老家開封過年,當然要去鼓樓夜市小吃轉一轉。雖然是春節,但這裏依然人流如織,熙熙攘攘。人們邊逛邊吃着這裏各種小吃。黃燜魚、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包,它潔白如景德鎮細瓷,形狀如一朵白菊花,我輕輕用筷子夾起來咬一口,濃香湯汁便沾滿嘴脣,香味撲鼻,直入臟腑。

必勝客披薩

回老家返程路上,因為高速免費,我們順道又去了趟許昌,飢腸轆轆我們決定去品嚐一下西餐——必勝客披薩。點完餐後不一會兒,服務員叔叔就端着熱氣騰騰水果披薩餅上來了。我定睛一看,披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合着芝士醬和白色奶酪,色彩豔麗,讓我有點不捨得吃它了。我小心拿起刀叉,切下一塊放入口中,滑溜溜,十分爽口,回味無窮。再咬一口,微微蓬鬆麪餅特別有嚼勁,真好吃!吃完披薩,再喝一口熱熱爆珠奶茶,心裏便十分温暖,驅走了冬日寒冷和霧霾,這感覺無與倫比。

盤點春節美食,我吃到當然不只這些了,奶奶包餃子,爺爺做蒸碗,姥娘姥爺做紅燒肉、皮凍……這個春節,我是遍嘗各色美食,我味蕾獨享一場饕餮盛宴。我舌尖上春節過得不錯吧!

舌尖上的春節作文4

爆竹,

輕輕揉揉,擦亮夜空。

心情,

絲絲縷縷,不斷感動。

在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來了我國的傳統節日——春節。春節,一個令人嚮往的節日,一個閤家團圓的節日,但在我這個“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

大清早,外婆外公正在做糰子,我一個名副其實的大閒人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時時刻刻不離手的手套都脱了,洗洗手,隨手抓一個粉團,學着外公的樣,轉轉捏捏,往裏頭添餡,最後像變魔術一樣捏了一個尖尖的頂,餡就老老實實地“躺”在了裏面。萬萬沒有想到的是,糰子上會出現“皺紋”。

我趕忙開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個洞,豆沙餡都漏了出來。我把糰子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做!”老爸喝住了我,“剛剛某人還説……”我的臉瞬間得的像滴出血來,一把抓過糰子,連聲道:“看好了,我會!我是清白的!”“清白?我看你的臉色是青一塊白一塊!”哥哥調侃我道。我冷哼一聲,學着外婆的樣,把糰子放在米粉裏滾來滾過去,一個光滑無比的糰子響噹噹地誕生了!我轉頭向父親看去,他卻站在不遠處笑吟吟地看着我,頓時明白他用的是激將法,向他投一個堅定的眼神,我便繼續埋頭苦幹。

“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”帶着絲絲春意的風飄入屋內,伴着小曲,在小屋裏來回地迴盪。

功夫不負有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的糰子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛心的形狀,“吳氏創意米團組”新鮮出爐啦!

“蒸糰子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把糰子一個個放進去,白嫩嫩的'糰子便一個挨一個擠在了籠裏。

盼着,盼着,“新出爐的糰子來咯!”眾所期盼的時刻終於到來,一籠冒着白霧的糰子出現在眾人面前。我抓起一根筷,給糰子“化粧”,點紅。

不等霧氣散盡,眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,狼吞虎嚥。我也不例外,辛苦了這麼多時辰,就坐等這一刻了,一手一個,吞了下去,兩個都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機會,,奪過她的蘿蔔絲糰子,迅速往嘴裏一送,滑溜溜地進了我的肚子,等老姐發現手中一空,我早就兜着兩個糰子逃之夭夭了。

外婆家的蒸團沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達人心扉,淡淡的清香環繞在舌尖上,更有種年味——舌尖上的年味!

舌尖上的春節作文5

盼星星,盼月亮,終於盼來了春節。今年的春節,我這個“吃貨”吃到了不少美食,大飽口福。當然要把這些吃過的美食細細盤點一番啊!

老車記麻辣香鍋

第一站——大上海美食城。到了鄭州,如果不去大上海美食城,那可等於白去了一趟。這裏匯聚了各地美食:頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉壽司、韓國料理……應有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車記麻辣香鍋。它被稱為是“炒着吃的火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋裏炒制。菜上來,哇!裏面放的辣椒足足佔了三分之一,蓋在菜上,似一片火海,看着它特有食慾。我迫不及待地夾了一個魚丸,放入口中,真是鮮香麻辣,令人渾身舒暢,真實太好吃了!不一會兒,我就被辣的渾身冒汗,嘴脣上下跳動,像在跳騎馬舞。儘管如此,我還是抵制不了美食的誘惑,邊吃邊叫喚,怎一個“爽”字了得。

開封灌湯包

第二站——開封鼓樓夜市。回老家開封過年,當然要去鼓樓夜市的小吃轉一轉。雖然是春節,但這裏依然人流如織,熙熙攘攘。人們邊逛邊吃着這裏的各種小吃。黃燜魚、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包,它潔白如景德鎮的細瓷,形狀如一朵白菊花,我輕輕的用筷子夾起來咬一口,濃香的湯汁便沾滿嘴脣,香味撲鼻,直入臟腑。

必勝客披薩

回老家返程的路上,因為高速免費,我們順道又去了趟許昌,飢腸轆轆的我們決定去品嚐一下西餐——必勝客披薩。點完餐後不一會兒,服務員叔叔就端着熱氣騰騰的水果披薩餅上來了。我定睛一看,披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果,混合着芝士醬和白色的奶酪,色彩豔麗,讓我有點不捨得吃它了。我小心的拿起刀叉,切下一塊放入口中,滑溜溜的,十分爽口,回味無窮。再咬一口,微微蓬鬆的麪餅特別有嚼勁,真好吃!吃完披薩,再喝一口熱熱的爆珠奶茶,心裏便十分温暖,驅走了冬日的寒冷和霧霾,這感覺無與倫比。

盤點春節美食,我吃到的`當然不只這些了,奶奶包的餃子,爺爺做的蒸碗,姥娘姥爺做的紅燒肉、皮凍……這個春節,我是遍嘗各色美食,我的味蕾獨享一場饕餮盛宴。我的舌尖上的春節過得不錯吧!

舌尖上的春節作文6

在響徹天空爆竹聲中,我們迎來了我國傳統節日——春節。春節,一個令人嚮往節日,一個閤家團圓節日,但在我這個“吃貨”眼中,便是舌尖上一塊肥肉。

大清早,外婆外公正在做糰子,我一個名副其實大閒人,也是該露露手了,便趕過去幫忙。我摩拳擦掌,把時時刻刻不離手手套都脱了,洗洗手,隨手抓一個粉團,學着外公樣,轉轉捏捏,往裏頭添餡,最後像變魔術一樣捏了一個尖尖頂,餡就老老實實地“躺”在了裏面。萬萬沒有想到是,糰子上會出現“皺紋”。我趕忙開始“加工”了起來,越捏越糟,適得其反,還破了一個洞,豆沙餡都漏了出來。我把糰子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你自己做!”老爸喝住了我,“剛剛某人還説……”我臉瞬間得像滴出血來,一把抓過糰子,連聲道:“看好了,我會!我是清白!”“清白?我看你臉色是青一塊白一塊!”哥哥調侃我道。我冷哼一聲,學着外婆樣,把糰子放在米粉裏滾來滾過去,一個光滑無比糰子響噹噹地誕生了!我轉頭向爸爸看去,他卻站在不遠處笑吟吟地看着我,頓時明白他用是激將法,向他投一個堅定眼神,我便繼續埋頭苦幹。

“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”帶着絲絲春意風飄入屋內,伴着小曲,在小屋裏來回地迴盪。

功夫不負有心人,在我吳大師手下,白白嫩嫩糰子花樣百出,改頭換面,成了小兔子形狀,愛心形狀,“吳氏創意米團組”新鮮出爐啦!

“蒸糰子咯!”一聲大喝,籠子來了,我們把糰子一個個放進去,白嫩嫩糰子便一個挨一個擠在了籠裏。

盼着,盼着,“新出爐糰子來咯!”眾所期盼時刻終於到來,一籠冒着白霧糰子出現在眾人面前。我抓起一根筷,給糰子“化粧”,點紅。不等霧氣散盡,眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子,狼吞虎嚥。我也不例外,辛苦了這麼多時辰,就坐等這一刻了,一手一個,吞了下去,兩個都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機!”趁姐姐目光在天空中飄蕩,我抓住機會,奪過她蘿蔔絲糰子,迅速往嘴裏一送,滑溜溜地進了我肚子,等老姐發現手中一空,我早就兜着兩個糰子逃之夭夭了。

外婆家蒸團沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達人心扉,淡淡清香環繞在舌尖上,更有種春節——舌尖上春節!

舌尖上的春節作文7

先人説:“瞭解一個節日,就先要了解和品嚐這個節日的美食。”

——題記

在如今這個壓力無時無刻都不在的城市中,在緊張的學習環境裏,你是否每天都把自己關在四面都是牆的小屋裏埋頭苦學,困了就趴在滿是“書香”氣息的作業本、筆記本里睡了呢?反正我的答案肯定是否定的。作為一名資深吃貨的我會抓住一切機會多吃幾口,尤其是節日期間。在春節期間我胖得極其多,這也是我稱它為“舌尖上的春節”的原因,但願同樣為吃貨的你們聽到這個名字不會失落

如果用氣味來描述我對這個節日的印象,我想應該是“百花齊放”的,不論是春節時桌上的哪一道菜都是我的最愛。相比粽葉飄香的端午節,豆子味多到嗆鼻的臘八節,麪粉裏包的都是母愛氣息的元宵節,我獨愛春節這種多元化的、各式各樣的風格。

每個地方都有它獨具特色的菜餚,比如四川的就是“甜燒白”,每次我跟媽媽回家都最愛吃姥爺做的這道菜。在五花肉中夾花生、玫瑰、芝麻三種餡,雖説都是挑的肥肉,可經過姥爺這第一煸炒就變得肥而不膩,恰到好處了。我最愛吃就是玫瑰餡了,但第一口還咬不到玫瑰餡,咬到的是肉(可能是我咬的小的緣故),肉越嚼越香,快嚼完的時候,肉的香味已經發揮到淋漓盡致了,這時嘴裏的肉都嚼完了。迫不及待的咬第二口,這時已經可以咬到玫瑰餡了。玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的結合到一起,這時第二口又吃完了,真是意猶未盡啊!不知不覺中你已經吃完一塊肉了,但玫瑰的香氣仍在你心裏迴盪,所以會一直想吃下一塊。不僅如此,夾沙肉下面還有糯米飯,它是用紅糖泡過的,所以會有些甜甜的,正是小朋友愛吃的味道。糯米那種糯糯的口感加上一絲淡淡的'甜味真是讓人一吃就停不下來了。

色彩更是不用提了,豐富得不得了,正是因為春節的食物氣味的多元化,獨具特色的家鄉的菜,還有豐富豔麗的色彩讓我饞涎欲滴,更讓我對春節的菜餚情有獨鍾。

現在今天春節的菜更是五花八門,每次吃完年夜飯,那味道在我心中一直揮之不去,一直惦記到下一年。我希望以後能有更多別出心裁的菜我在春節能有幸吃到,這樣的春節稱為“舌尖上的春節”我覺得一點都不為過,你們覺得呢?

舌尖上的春節作文8

在我的記憶裏,春節最難忘但就是奶奶做的美食了,我覺得奶奶做的東西總比外面的好吃一百倍,我也因此愛上了過年。

除夕還沒到,奶奶就打電話説:“孩子們,什麼時候回來過年呀?奶奶準備了好多好吃的,就等着你們回來呢!奶奶馬上準備做豆腐了!快回來吧!再晚點可就吃不到了……”於是我們馬上回去了,就想快點吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐雖然沒有外面的軟彈,卻飽含了對我們的愛,有濃濃的愛的氣息,我覺得這就是史上最好吃的豆腐了!

除夕前一天,奶奶又開始忙活了。她早已發酵好了麪糰,正準備做饅頭呢。她把麪糰放在那塊充滿歲月痕跡的木板上,用她那雙同樣充滿歲月痕跡的手,不停的揉搓着。時而切饅頭,時而包包子,時而印米粿……不一會兒,就做好了。濃濃的香味從廚房飄來,我們早已安靜的坐在飯桌上,等待着美味到來。香噴噴的饅頭,又香又嫩的米粿,繽紛着我的味蕾,讓我不禁為之陶醉。這真是奶奶關愛與汗水凝結成的結晶!

除夕那天,我們都在放煙花,做遊戲,而奶奶卻一直在廚房裏走動。她先是準備好了所有食材,洗乾淨,切好裝在盤子裏,一道道炒熟。簡單的.油鹽醬醋,在奶奶手裏卻如同有魔法一般。它讓每道菜都有了自己的味道。鮮美的雞湯,濃郁的火鍋,各種美味的小炒菜,色香味俱全,是那麼吸引人。我真覺得奶奶是一位神廚!

後來,奶奶又煮了板栗,蒸了番薯、南瓜,每一種都有家的味道,畢竟在外面,可吃不到自家的美食。

正月裏,奶奶還不消停,有興致盎然地包起餃子,做起手擀麪來。過年期間,那塊木板上總是蒙上白白的麪粉。有時候,我想湊過去幫忙,奶奶趕緊把我推開,説:“快去玩吧!等着吃飯就好了!”看着奶奶忙碌的背影,我不禁有些心酸。大過年的,大家都在玩,為什麼奶奶要那麼忙呢?後來我忍不住問奶奶,奶奶笑着説:“你們平時都忙,沒時間回來,家裏那麼多食物,都是你們在外面吃不到的。過年你們好不容易回來,當然要讓你們吃夠了!”

我靜靜的聽着,心裏特別難受,心想着以後一定要多陪陪奶奶,也要給奶奶做好吃的……

我的春節,是在舌尖上度過的……更準確的,是在奶奶的關愛中度過的……

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