寫做一道美食作文

在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的寫做一道美食作文，希望對大家有所幫助。

寫做一道美食作文1

今天我給大家來説説如何做香酥炸雞翅。

第一步準備調料生雞翅20克、料酒10克、大蒜粒十克、葱碎十克、姜十克、十三香五克、鹽十克、糖五克、醬油十克；再準備其它材料：兩個全雞蛋（生）、澱粉十克、麪粉十克、麪包糠半包。

第二步先把雞翅放入肉板上兩側各切三道口可以讓雞翅更好入味，再把生雞翅放到盆中，灑上料酒蓋上保鮮膜用牙籤（叉子）紮上幾個洞醃製20分鐘到1個小時的時間，在醃製的時間我們準備第一步的`調料。

第三步：把已經醃製好的雞翅和上述調料混合在一起，在盆中攪拌翻轉十到二十次備用。

麪粉和澱粉放到單獨一個盆中調和，再把兩個雞蛋的蛋清蛋黃都倒到一個盆中攪拌備用。

雞翅表面撒上面粉均勻，再在表面灑上雞蛋液。蛋黃，外表面裹上面包糠備用。

第四步把半鍋油加熱筷子放下快速出氣泡後，倒入備好的雞翅，上下翻滾，直到表面金黃基本沒有氣泡冒出，撈出，放入雞翅，擺好形狀放上大蒜粒、葱碎。

第五步自然是享用好吃美味香酥的雞翅了。

大家看明白了嗎？你們也可以看看，抓緊動手試試吧，謝謝大家！

寫做一道美食作文2

今天晚上我的願望終於要實現了，因為今天晚上我要自己做八爪魚吃，注意是自己做拉拉

到了超市葱薑蒜買好來到海鮮區，可惜沒有大爆頭了，只有小mini無奈買了四個小咪咪。到了樓下，我就迫不及待地喊了出來，整個樓都能聽見我的聲音，直接剁開了門，掏出了心愛的小八爪，接一盆涼水，放一大堆蒜，把小八爪魚扔進去，給它洗個冷水澡，瘋狂地磨擦擦，直到它的頭光滑油亮為止，OK，洗好了，現在我們要起鍋燒一丟丟油。把葱切成一片一片的姜也切成一片片，算是給它剝好舞伴，全給他們扔到鍋裏，拿出玩兒沙子的小鏟子，不停的翻炒。等到它們的味道全部釋放出來為止。

在這裏跟大家分享小細節，葱不能切成一塊兒一塊兒的，不然沒有味兒。蒜儘量多剝一點提味。注意了，炒菜的鍋注意了，高潮就要來了，小八爪魚它不屑地走來了，它完美挑到小鍋鍋中，那是一個油花四濺啊，像菲律賓跳水炸魚隊一樣。現在我們需要從櫃子裏拿出美國隊長的盾牌架在身子前，防止不要被油濺到，不然就會把你潔白的'小皮膚燒紅，要小心翼翼地翻炒體驗大火苗的場面，炒到一半，感覺差不多了，直接整上料酒生抽，不喜歡腥的人可以多放一點，直接一通翻炒，倒入妹妹的"洗腳水"，拿出小鍋蓋燉它個30分鐘，怎麼燉都是對的。

雅哈，30分鐘過去了，掀開鍋蓋。一股香味撲鼻而來，爆個頭肉，在味蕾上跳舞，又黃有墨，唉媽，真香啊！

寫做一道美食作文3

香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜餚。這道菜只有在春天才能夠品嚐到呢！今天我們的張遠寧張小廚就要把這道好吃的春季應景菜餚搬上餐桌，大家都來嚐嚐吧！如果覺得好吃的話，趕緊回家買好香椿和雞蛋炒一盤！

春天到了，萬物復甦，枝繁葉茂，人也像舒展開來，心情都好了不少。我的媽媽最喜歡春天，原因之一就是可以吃到她超級喜歡的香椿。受媽媽的影響，我也覺得香椿味道還不錯。每年我們家都是抓緊這個短暫的時期，大吃特吃，因為很快香椿芽芽就變老不好吃了。

今天，我就給大家做一個香椿炒蛋，讓大家看看我張小廚的手藝！

首先要把香椿洗乾淨切成小碎末，接着把雞蛋打成雞蛋液，要多打會，這樣炒出來的雞蛋才會鬆軟。媽媽説加點啤酒打出來的`雞蛋會更蓬鬆好吃。把香椿碎末跟雞蛋攪拌均勻，就可以開始炒了。

炒之前要先點火，鍋燒熱後放油，這個步驟要注意，油別燒到冒煙，不然蛋一下鍋就老了。油熱後就把混合了香椿的蛋液倒進去翻炒吧，很快就能聞到香椿的香氣了，雞蛋凝固表面顏色變深就熟啦，是不是很簡單呢？同學們，讓我們動起手來，給爸爸媽媽做一道美味佳餚吧！