第一次包餃子作文【熱門】
無論是身處學校還是步入社會，大家都經常接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。
那天是集，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子，從集上回來後，媽媽就開始剁餡兒，姥姥開始和麪，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的`坐在一旁。
我問媽媽：“媽，我能做什麼啊？”媽媽説：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然後跑到廚房吧擀麪杖什麼的都拿到桌子上後，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。
正所謂看着容易做着難，我濕了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經很好了，我相信有志者事竟成，只要有恆心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終於包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心裏甜滋滋的。
通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。
第一次包餃子作文2
回想起我第一次包餃子，那可真我難忘啊！
那天下午，我早早地做完作業，看見媽媽晚上調好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機一動，對，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個驚喜！
我先仔細地手洗乾淨，繫上圍裙。然後學着媽媽的樣子，開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接着我仔細地將含有牛肉餡的餃子皮對摺。這時，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。
於是我深吸一口氣，靜下心來，想一想：原來是牛肉餡放得太多了。我繼續演練，減少了牛肉餡的量，終於可以將牛肉餡關在暗無天日的“餃皮牢房”裏了！
來包餃子也不是一件容易的`事情啊！要想餃子好吃，也是個技術活。不但面好。擀皮要薄。餡也要好，要不鹹不淡，肉菜比例適當，煮餃子也是個技術活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。
第一次包餃子作文3
過年了，媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜！
媽媽準備好了肉餡、案板、擀麪杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦！此時我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的心思，她對我説“不用擔心，我來教你。首先把面擀成長條，再用菜刀切成石頭塊大小的麪糰，用擀麪杖擀成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”説着媽媽以飛快的速度擀出好幾個。我學着媽媽的樣子做了起來，可是擀麪杖像長了腿一樣，就是不聽我的指揮，還時不時的壓我的手指頭，最後做出來的皮大小不一，形態各異，有的像香蕉，有的像大圓盤，有的.像小湯圓，有的像……。“擀麪皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候，媽媽説“做什麼事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。於是在媽媽的幫助下，我擀出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看後向我伸出了大拇指，我心裏像吃了蜜一樣甜。
餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴裏。“哇！真的太好吃了”因為這餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利。
第一次包餃子作文4
有人會炒土豆絲，有人會煮飯，我會包餃子。
星期天，我和媽媽、爸爸去外公家玩，媽媽説：“我們在外公家包餃子”。來到外公家，媽媽首先把切好的葱、打好的雞蛋、鹽、花椒、芡粉、肉沫、姜放在一起，隨後攪拌均勻，然後把盆、盤子、筷子準備好，接着他們就開始大顯身手，看着媽媽和爸爸在包，他們包得又快又好，我也學了起來，我包了一個，可是破了個洞，我又拿起一張皮，一裹，結果還是破了個洞，我又拿起一張皮，終於包好了。爸爸問我：“你這是什麼餃子。”我説：“這是我的特產‘餃子霸王’”。我又包了一次，可是肉放少了，扁扁的。我又包了一次，這次肉剛剛好，包起來圓鼓鼓的。最後我們就開始煮餃子了，煮好了，我趕緊端一碗香噴噴的餃子，高興地吃了起來。
吃着自己包的`餃子，我感覺到很幸福，因為我學會了包餃子，嚐到了勞動後的快樂。
第一次包餃子作文5
面板蓋簾勺子，麪糰麪粉餃餡，爸爸媽媽和我，開心緊張興奮。傍晚燈下，這是我第一次包餃子，我很激動。
我們開始包餃子嘍。爸爸揉麪特別快，像一輛賽車在比賽；媽媽揪劑子也特別快，劑子落下如同一道閃電劃過天空。爸爸擀餃子皮兒，擀得特別的慢，像一隻蝸牛一樣。媽媽包了一個和子，我也拿起一個餃子皮兒，用手輕輕托起，再用勺子放上一些餃子餡兒，然後，我隨着邊兒捏了一圈。媽媽指了指我的餃子説：“你捏得太鬆了！”我又使勁兒的'提捏了捏，我問媽媽，可以嗎？然後我把得每一個餃了都捏得很緊。媽媽和爸爸同聲的説：“包得真好。”
不一會媽媽和爸爸把餃了到進鍋裏開始煮餃子了。我邊看電視邊等餃子出鍋，我焦急的等着，等啊、等啊……餃子終於煮熟了，滿屋了都是香味兒，我去拿碗和筷子，媽媽端着兩盤兒餃子，爸爸也端着兩盤餃子，我先拿着醋和醬油還有蒜泥，再拿碗和筷了。我吃着自已包的餃子“好香啊”然後，我和爸爸狼吞虎嚥的吃着，媽媽説：“慢點吃沒人跟你倆搶。”我和爸爸吃了十幾個，而媽媽才吃了五六個。
這是我第一次包餃子。
第一次包餃子作文6
星期天一早我沒看見奶奶，以為她去幹活了，過了一會只聽廚房裏叮叮噹噹，我好奇的走進廚房，這時奶奶轉過身對我説：作業寫完了嗎？我説快了。奶奶又説：來幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成麪糰，然後切成一個個的，奶奶説這是餃子皮。奶奶擀了幾個然後讓我照着樣子擀，我擀的`皮有大有小，有薄有厚，有長方形，有正方形，個個奇行怪狀。奶奶看了笑了笑説：你擀幾下轉一轉，擀幾下轉一轉，這樣就圓了。
這時媽媽過來了，見我的成果後，笑着説：這幾個都要重新加工。在媽媽的幫助下，我很快就把任務完成了，我見媽媽有模有樣的幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然後放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來了，試了幾個都這樣，媽媽對我説：捏餃子時不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經過媽媽的指點，果然好多了。
奶奶下餃子時，老遠就聞到了香味，吃餃子時奶奶問我：好吃嗎？我笑説：特別好吃。我又問媽媽：媽媽，餃子好吃嗎？媽媽點點頭説：這是我吃過最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起，做什麼都好吃，奶奶，媽媽和我。
第一次包餃子作文7
在我的記憶裏，每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常説：“冬至這天吃餃子，整個冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次學包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看着媽媽熟練地擀皮，我心想，這麼簡單，我也要試試。可誰知，當我拿着擀麪杖，卻不知如何下手，終於費了九牛二虎之力，擀成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想着媽媽講的要領，重複了好幾次，胳膊都酸了，終於擀成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關總算是闖過去了，我又嘗試第二關——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往裏塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補來補去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑着説：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙説：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰後合，原來我的臉上、衣服上都是麪粉，成了聖誕老人！
我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋裏，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋裏上下翻騰，像是在練習花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的.餃子上桌了，我狼吞虎嚥地吃了一大盤，摸着自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽説：“吃着自己包的餃子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包餃子作文8
我從小就愛吃餃子，常常叫媽媽給我包餃子吃，有一天，媽媽一本正經地説：“自己動手，豐衣足食，想吃餃子學着包”。
“哼自己包就自己包，這有什麼難的。”我心裏嘀咕着，就和媽媽到廚房忙碌起來了，餃子皮是現成的，肉和香菇加上調料攪拌起來的。
開始包餃子了，我先看媽媽示範了一個，心想，這不是很簡單嘛！於是，連忙拿來一張餃子皮放在手心中，然後挖來一大勺餡料，心想餡多就好吃，又用手沾了一點水小心捏住。忽然
破了一個大洞，我拿來一片過他補上，剛補好這一面，另一面又破了，我乾脆一張餃子皮全包起來，不是餃子你們猜是什麼——是無敵大包子，心想現在看你怎麼破，一旁看見的媽媽已在哈哈大笑。
這次，我學聰明瞭，只放了一點料。可是我包的那個都倒了。不過，在我的努力下，我終於學會包了，而且一個包的'比一個好。
當媽媽把熱騰騰的餃子端上來，我吃的津津有味地，好好吃呀！這是我吃過最好吃的餃子了。
第一次包餃子作文9
在生活中，有許許多多的第一次，它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海裏，令我久久不能忘懷。現在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悦。
那是除夕的晚上，奶奶和媽媽媽各自準備着食材，為年夜飯做着準備。年夜飯中的‘‘大明星’’當屬餃子。只見媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的包着餃子。我也加入了包餃子的團隊。開始的時候，我心想，這有什麼難的。
我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的`餃子餡，一捏，餃子餡像泉水一樣湧了出來，弄得我滿手都是。在包第二個的時候，我吸取了上次的教訓，放了一點點餃子餡，生怕再出現上次的狀況。可是他像個病人一樣，怎麼也站不起來。
無奈之下，我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來，我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上，把四周捏起來，果然包出來的餃子十分美觀，像一個大將軍，挺着肚子穩穩地站在盤子中間。爸爸，包好的餃子放在鍋裏，吃着自己包的餃子，心裏充滿了自豪。
在生活中有許多的第一次，也許很順利，也許很困難。但只要我們努力探究，嘗試。方法得當就能取得成功。因為方法總比困難多。
第一次包餃子作文10
一年一度的春天來了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那麼容易，我也要包一次。但我錯了，原來包餃子這麼不簡單啊！我要包一次餃子。
我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來放到皮上面去，用手把皮給捏起來，一個餃子就包完了，但是我用手一擠，怎麼這麼軟呢？原來是我的餃子被我給擠破了一個大洞。媽媽對我説：“你放的`餡太多了，才會擠破。”我又包了一個餃子，這次我聽媽媽的，把餡放的少一點，我覺得這樣可以了的，但還是不行，因為我的餃子站也站不起來。媽媽對我説：“你放的餡太少了，你看，站也站不起來。”我低下了頭，我放棄了。媽媽説：“你別放棄，看着我包，然後你自己包吧。”只見媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點一點地放在餃子皮上，然後用雙手把餃子給捏了起來，一個餃子完成了。媽媽包的餃子像一位大將永不服輸地站在戰場上。我也包了一個雖然很醜但是能站起來的餃子，像一個小衞兵在戰場上跟大將拼搏。
媽媽把餃子放在鍋裏煮，餃子沸騰了起來，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來了。我吃着我的勞動成果，心裏美滋滋的。
包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。
第一次包餃子作文11
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準備好了面，和好了餡兒。早上一起來我們就忙着和麪，擀餃子皮，皮擀好之後就開始包餃子啦。
媽媽先給我做示範，她一邊示範一邊耐心的講解：先拿一片餃子皮託在手心上，接着用筷子夾起來一點肉餡放在餃子皮的中間，然後把餃子皮對着中間折一下，並用右手拇指和食指先捏緊中間一點，最後用手把兩邊的.餃子皮一點一點捏緊，就這樣一個個金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學着包了一個，跟媽媽包的差了十萬八千里，這時我有點泄氣了。媽媽看出了我的心思，説：沒關係，多包幾個就好了，媽媽包了十幾年才包成這個樣子的。在媽媽的鼓勵和細心指導下，我重新包了幾個，之後就好一點了。媽媽笑着説：這就對了，不管做什麼都是熟能生巧！
該煮餃子了，我心想我包的餃子一定很好吃。不一會兒餃子就煮好了，我迫不及待的用筷子夾了一個自己包的餃子，味道果真好極了。今天終於吃到了自己包的餃子，真是香在嘴裏甜在心中啊！
第一次包餃子作文12
在我們的生活中，有過許許多多的“第一次”，第一次動手做飯，第一次去外地旅遊，第一次養小動物……第一次就像一個個腳印，印在我們成長的'道路上。
我也有過“第一次”，其中印象最深的是包餃子。
一個星期五的晚上，奶奶在包餃子，我一見，樂了，忙幫着做。奶奶見了，也沒攔着，讓我洗完手後就包起來了。
奶奶擀好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉，我禁不住她的誘惑也拿起擀麪杖，立刻擀起來，可用力過猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，馬上拿過擀麪杖，讓我包餃子，沒想到，包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊，另一邊餡又冒出來了，我急了，趕忙問奶奶，奶奶邊做邊説：“先把餃子的‘頭’捏緊了，然後兩邊同時捏，但記住，不能讓餡沾到邊，不然放到水裏就破了”。
聽了奶奶的教導，我喜不自勝，趕忙包了起來，嘿！還真行，但速度比較慢。
包了十幾個就學會了，速度也快了起來。不一會兒我和奶奶的傑作大功告成，奶奶把水燒開，我們開始煮餃子，一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋裏。不一會兒，白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃着自己包的餃子開心極了！
看來，“只要功夫深，鐵杵磨成針呀”，但也少不了“名師”的教導哦！
第一次包餃子作文13
暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，於是我也想學一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋裏去煮，一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功，我有點泄氣，奶奶安慰我説：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽了奶奶的話，我又恢復了信心，開始學着奶奶的樣子，一點一點捏緊邊緣。終於把一個完美的餃子給包好了，那可別提我心裏有多麼的開心了，我把我做好的.一個個小餃子放進鍋裏煮，三次過水後，餃子出鍋了，我吃着我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心裏特別開心！
今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恆心和毅力，不氣餒，堅持就能成功！
第一次包餃子作文14
星期天下午，我開開心心回到家，剛推開門媽媽就對我説：“今天咱家包餃子。”“那可必須包我最喜歡吃的豬肉白菜餡的餃子啊！”我拍着手説。
走進廚房，我發現媽媽早就已經把食材準備好了。媽媽用兩個小碗把麪粉倒進大盆裏，加了些涼水準備和麪。在媽媽和麪的時候，我也伸出手去和，可我發現這一點也不好玩，面粘在了手上，怎麼弄也弄不下去。和好了面，媽媽説：“這面要醒一會兒。”雖説面沒好，但媽媽的手也沒閒着。媽媽那熟練的手法，三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的，白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的'小花朵。當餡兒攪拌好了的時候，屋子裏飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形，把面弄成一個個小麪糰，現在，我非常開心，因為我心想：過不了多久，我就可以吃到香噴噴的餃子了。
我很佩服媽媽的手，那皮兒擀的非常圓，而且幾乎一樣大，真厲害！
包餃子了，這是我最開心的時刻。我左手託着皮兒，右手用勺子把餡兒放在皮兒上，我一包，這邊的餡兒就漏了出來，我再包，那邊的餡兒又漏出來了，真是氣死我了。媽媽告訴我應該先把皮兒的角折起來……
在媽媽的指導下，我包了五個餃子，在將餃子入鍋的時候，我死死盯住那五個餃子，可不一會兒，我就看丟了。
這是我第一次包餃子，我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇於嘗試。
第一次包餃子作文15
春節時，我們一家人在包餃子。我很好奇，想去幫忙，所以懇求媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮裏剷下一勺餡，然後在餃皮邊緣抹了點水，包了起來。我很疑惑不解，問：“為什麼要在餃皮邊抹了水呢？”“因為這樣，餃子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否則會把手黏住。”爸爸接過了媽媽的話。“好了，該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我，一邊説。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點水，包上。雖然方法。步驟順序都正確，但就不像媽媽包的那麼好。個個不是皮多餡少，就是露了餡。
我嘴一撅，當我想要放棄時，奶奶拉住我，對我説：“有志者事竟成，你只要努力練習，準能包個好餃子！”奶奶的`話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續包了起來。
“呀！詩涵，你這個餃子包得可真好啊！”媽媽開心地看着我手中的餃子説。我一端祥，呀！真的很不錯啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來還像個“金元寶”呢！
看着這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊着：“耶！我終於學會包餃子了！”全家也開心地直誇我。
餃子出爐嘍！一家人坐在桌子旁邊，高高興興地吃着餃子。我吃着自己包的餃子，覺得比任何時候吃的都好吃許多倍！