過年包餃子作文(集錦15篇)
在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家整理的過年包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
過年包餃子作文1
新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年七年級，我也終於能如願以償，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們全家一家子五口正在廚房裏熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接着，待我向奶奶“拜師學藝”後，就輕鬆地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裏；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接着，我捋了捋袖子，又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水裏歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
過年包餃子作文2
餃子，又叫嬌耳，有吉祥如意的寓意。春節的時候，吃上一頓餃子，美味中有温暖，讓人回味。今年春節，有許多客人來我家，美味的餃子是必不可少的。
媽媽包餃子的姿勢真優美！先把餃子皮攤平放在手心，再用小勺子把準備好的肉餡挖一點放到餃子皮中間，然後在餃子旁邊蘸上水，手指輕輕地捏，把餃子皮合併起來，輕輕捏起一個個小疙瘩，一個精緻的餃子就完成啦。放在盤子裏，看起來像高貴的夫人！我學着媽媽的樣子做起來。包餃子看起來容易，做起來難。前幾次因為餡放得少，餃子包得像餛飩，我試着多放點餡料，結果餃子變得像小籠包。我不灰心，相信自己一定可以，就一遍一遍地嘗試，終於放對了餡料，包出了像模像樣的餃子。我並不滿足，又多做了幾次嘗試，還開始有了創新，包的餃子肚子飽滿，邊框圓潤，就像皇后戴着皇冠。我興奮得手舞足蹈，向媽媽邀功。媽媽説：“還行，還需要練……”
忙碌了一陣子，餃子們紛紛入鍋，我興奮地等待着美味新鮮出爐。客人們到齊了，圍坐餐桌品嚐餃子，都讚不絕口。我心裏好高興。
過年包餃子作文3
今年提倡“就地過年”，所以阿姨沒有回東北老家，留在寧波過年。她邀請我們去她家吃飯，到了她家，看到她正準備包餃子。阿姨説東北人逢年過節都要吃餃子。
阿姨先把像雲朵一樣又白又軟的麪粉團切成很多小塊，然後開始擀皮。只見她一手拿擀麪杖，一手不停地旋轉，一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心，又把餡放上面，然後用兩隻手捏了幾下，一個元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮，放上餡，學着媽媽的樣子捏了起來。可是，餃子餡像一個頑皮的小娃娃，非要跟我捉迷藏。我捏這邊，它就從那邊探出腦袋；我捏那邊，它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈，只好向媽媽請教。媽媽笑着説：“你的餡放太多了，捏的時候要雙手一起用力。”在媽媽的幫助下，我的第一隻餃子總算完成了，雖然它醜得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母，我又耐心地包了好幾個，終於包得越來越像樣了。看，我包的餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝！
吃餃子的時候，阿姨和她的父母視頻了。我們吃着自己包的餃子，阿姨的父母在那頭也吃着餃子，大家有説有笑，這也算是一種團圓吧！
過年包餃子作文4
當你問周圍的人，什麼是中國最重要的節日，我想百分之九十九的人會説出同一個答案，那就是春節。關於春節的由來，還有個古老的故事。一個叫“年”的猛獸，會時不時的襲擊人們。為了趕跑猛獸年，人們不得不在舊年的最後一天放鞭炮，在正門和窗户上貼上紅紙。幸運的是，年因為害怕鞭炮的響聲和紅色的貼紙，不敢再來了。為了紀念這一天，我們的老祖宗把新年農曆的第一天定為“春節”。
在春節期間，所有的家庭成員都在除夕的晚上會聚集在一起吃年夜飯。魚、蘋果、麪條、餃子、豬肉、雞肉、糖果是餐桌上必不可少的。“魚”代表着“年年有餘”；“蘋果”預示着“做事情平平安安，順順利利”；“麪條”表示“健康長壽”，至於其他的，表示新年會甜甜蜜蜜有好運氣。
小孩子是春節中最高興的。不僅僅是因為他們多了很多小夥伴，他們還能拿到紅包。有了紅包，他們可以做任何想做的事情：放鞭炮，買新衣服，買一切想要的東西。對小孩子來説，這就是春節最好的地方了，難道不是嗎？
春節不僅僅意味着新年的開始，也承載着人們對新年的祝願。我們希望新的一年願望會實現，生活變得更好。不管怎麼樣，春節最有意義的就是闔家團圓，我們與家人一起度過，這就是春節的全部。
過年包餃子作文5
過年的時候，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次學習包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備學習包餃子。
看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始學習包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。
我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我説：“天嬌，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”説完，媽媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我學着媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時，媽媽説：“開始煮餃子啦！”説完，媽媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種説不出的高興。
過年包餃子作文6
春節是中國最老、最重要的一個傳統節日。春節在威海，也是一項重要的節日。春節的開頭曲是元旦，元旦是陽曆的一月一日，雖然那時人們都在上班，可是晚上全家也會在一起喜氣洋洋的吃飯。
到了二十三過小年，大家都更熱鬧了。大家晚上在一起吃飯，有説有笑。在一起開開心心的過小年，心裏也很舒暢。
過完小年，大家都更忙了，大人們努力工作，想回家與家人一起過年。老人們買點菜、買點肉，買幾幅對聯，幾張福字。把對聯和福字貼起來，紅紅火火。
轉眼到除夕了。大家都放假了。大家在家裏收拾家，小孩子也幫忙。老人們下午就開始包餃子、做菜。到了晚上，大家在一起吃團圓飯，看春節晚會。吃完飯去祭祖，回來就守歲，沒有人睡覺，直到新年的到來，直到凌晨才休息一會兒。
大年七年級後，大家都出去走親戚了，有的人在家裏接待來拜年的人。也有的人用這幾天假期的時間出去遊山玩水，和家人一起旅遊，直到假期結束了才回來上班。人們的歡樂勁也沒了，在家等待着春節的另一個高潮。
元宵節來了，大家又歡樂起來了，大家去超市賣湯圓。到了晚上，大家先把湯圓熬熟了吃了。再吃做的肉、菜，最後吃餃子。吃完飯，大家都看電視，和家人一起，享受節日的快樂，這快樂的一天也慢慢走了。
過完元宵節，春節也過去了，孩子們又開始上學，大人們都開始上班了，又努力掙錢，孩子們又努力學習了。雖然春節已經過去，可是春節的快樂他們會記在心裏，永遠也不會忘記。
過年包餃子作文7
這天，我和老媽一齊回鄉下包餃子吃。我們從菜場裏買了一些瘦肉和餃子皮，不一會兒就到家了。包餃子還要做好準備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子用到的筷子等東西準備好。開始包餃子了。包餃子我已經很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺不對勁，仔細一看，皮個性厚，而且邊上還個性硬。媽媽説是因為放在外面時光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水塗在餃皮的`邊緣，然後，把餃皮對摺，當然不用像摺紙一樣仔細。下一步有點難度了，用手指頭夾註對摺後這一邊的任意兩點兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這麼簡單，做起來難哪！這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個餃子呢！
過年包餃子作文8
今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，老媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。
我和老媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裏，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公説“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的餃子，真的很開心。
過年包餃子作文9
大年七年級這天，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有自己親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的説：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”説得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐説的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
過年包餃子作文10
春節對我們小孩子來説是最快樂的節日，有非常多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節，我們家都在包餃子。
當我一提議出來，我們都非常高興，先取出麪粉，再用水一和，然後把餃子餡準備好，一切工作都準備好就開始包餃子。我拿着塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對摺一下再捏下去，由於用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走了進來，媽媽一面給我做示範，一邊告訴我包餃子的方法；包的時候餃子皮不能包得太鬆，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽説的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋裏，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！
過年包餃子作文11
在新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年七年級，我也終於能如願以償，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房裏熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接着，待我向奶奶“拜師學藝”後，就輕鬆地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裏；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接着，我捋了捋袖子，又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒有過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水裏歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
過年包餃子作文12
新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年七年級，我也終於能如願以償，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房裏熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接着，待我向奶奶“拜師學藝”後，就輕鬆地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裏；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接着，我捋了捋袖子，又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水裏歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
過年包餃子作文13
今天是大年三十，明天就是春節真讓人高興。今天，我想媽媽學習包餃子。
一開始，我自告奮勇提出自己搖擀餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白麪就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來，在爸爸媽媽的指導下，我學會擀餃子皮一段段白麪在我手中變成一張張精緻的餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看着。媽媽説：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地説：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地説：“好的。你可要認真學呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解，我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，説道：“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧，‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地説道。這一次，媽媽改變教我的方法：手把手教我包好第二個餃子；在一旁指導我包好第三個；讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋裏。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。
過年包餃子作文14
民俗民風情源遠流長，民俗文化斑斕多姿，在燦爛的人類文化中，民風民俗是不可忽視的重要組成部分。在我的記憶裏，春節是一件十分隆重的事。
在臘月十五日的這幾天，爸爸媽媽便開始地準備年貨了，他們一個買年貨，一個處理年貨，一有時間還必需大掃除。大人們都忙裏忙外了，我們也不是閒的，一有時間就在家裏玩，嗑瓜子等。我們還會曾父母上街時讓他們帶着我們買新衣新褲新鞋，好在新年顯示出萬象更新的氣象。當然鞭炮也少不了。
臘月二十三灶神菩薩上天。中午，媽媽把做好的烙餅。弄好的紅糖把在桌上拜，然後虔誠地拜了拜。媽媽告訴我，菩薩上天后會保佑我們的。
不就，除夕到了，爸爸拿着紅紅的春聯往牆上貼，我和媽媽就在幫忙倒貼“福”。不一會兒，家裏便喜氣洋洋。中午，我們還必須洗澡，穿上新衣，洗完，爸爸媽媽便會絯我們壓歲錢。不知不覺，下午已過，我們一家人坐在一起吃團圓飯，而天空”呯“的一聲五顏六色，原來是煙花擦亮了夜空，煙花在夜空裏綻放開來，一個比一個美麗奪目，似乎天空正在舉行着選美大賽，鞭炮就在地上噼裏啪啦地響個不停。
正月七年級，大家都早早起牀，特別是家庭主婦早就起牀煮飯收拾拜。下午，一有時間大家就帶着“大吉”去拜。
春節，有吃有玩，有享不盡的快樂，真是多姿多彩啊！
過年包餃子作文15
大年七年級，一大早起來，老媽交給我一個任務。
老媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以後，我們便開始了。老媽快速地擀好了一些餃子皮，我拿過來一個，學着老媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然後開始包，可是我怎麼也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。老媽看了看説：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然後再把兩邊往裏一捏，一夾，就好了。”老媽邊説邊給我做示範。
我看了一會兒，説：“我會了。”説完，照着老媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心裏開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子，便説：“不管學什麼，都要有耐心，反覆實踐，這樣才能學會做好，來，老媽再教你!”
經過不斷的實踐，我終於慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪，不如老媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。
餃子煮好了，我吃着自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了老媽的話，做任何事情，都要有耐心，反覆練習，最終會成功！