過年包餃子作文
在平日的學習、工作和生活裏，大家都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的過年包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
過年包餃子作文1
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子裏包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，父親母親帶着我一起回老家。我聽説要包餃子，就纏着母親説：“母親，我也想包餃子。”母親高興地答應了。大人們開始準備和麪、洗菜、調餡，我迫不及待地等着露一小手。我趕緊把手洗乾淨，準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個擀好的麪皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我説；“細心看着大人如何包的，別太着急。”我認真地看着母親包的.樣子，她先在麪皮中心放些肉餡，對摺將麪皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學着包好了一個餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。
我們一家人有説有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍着燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什麼都香。
過年吃餃子，祝願天下所有的家庭平安、幸福。
過年包餃子作文2
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子裏包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，父親媽媽帶着我一起回老家。我聽説要包餃子，就纏着媽媽説：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽高興地答應了。大人們開始準備和麪、洗菜、調餡，我迫不及待地等着露一小手。我趕緊把手洗乾淨，準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個擀好的麪皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我説；“細心看着大人如何包的，別太着急。”我認真地看着媽媽包的樣子，她先在麪皮中心放些肉餡，對摺將麪皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學着包好了一個餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。
我們一家人有説有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的`小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍着燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什麼都香。
過年吃餃子，祝願天下所有的家庭平安、幸福。
過年包餃子作文3
我國傳統的新年一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的温暖。新年有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望新年的到來，這些習俗神祕的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的`，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽-----小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不説：“我被打敗了。”
終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別説像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。
過年包餃子作文4
我奶奶今年已年過六旬了，她平時做點小生意，皮膚黑黑、留了個蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她眼睛小小。奶奶做事風風火火，心靈手巧。
有一天，奶奶要包餃子，我聽了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”並馬上跑過來説：“我也要包餃子。”奶奶説：“不行，你不會包，你在旁邊看就可以了。”我纏着奶奶，苦苦哀求説：“給我包一回，行嗎？就一回？”奶奶被纏得沒有辦法，只好答應了。
我拿了一個麪糰搓了搓，捏了捏，放了一點餡，然後再捏花邊。不知為什麼，餃子在我手裏老是不聽使喚，不是那裏裏漏了，就是這裏穿了。再看看奶奶做餃子，簡直就是一個個美麗工藝品。而我包餃子像一個泥巴團，沒有規則和美觀，肥瘦長短都有。
奶奶看了説：“包餃子要有耐心，要慢慢來，我給你示範一下。”説着，她用擀麪杖反面團壓扁、搓薄，然後放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一隻白白胖胖餃子包好了。雖然沒有奶奶包那麼漂亮，但是，我相信以事一定會把餃子包得比奶奶更漂亮。
看！這就是我奶奶，一個心靈手巧、和藹可親奶奶。
過年包餃子作文5
春節裏有很多習俗，每個習俗都會給我們帶來歡樂，稱為年味，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。
正月九年級的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有擀麪杖、蔬菜、豬肉、麪粉，還有裝餡的盆子、放餃盆。
這些工具準備好之後，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然後和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和麪，爸爸在麪粉裏放了一些水，以防粘到手。然後開始和麪。幾分鐘後，類似麪條的東西終於出現了，又過了一會，面就和完了。
接着做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然後捏成一個個小圓球似的，再用上擀麪杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終於出爐了。像塊麪餅。
做餃子的最後一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆裏的餡放入皮裏，最後把餃子皮“合攏”，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裏。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的元寶。
如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋裏放一點水，幾分鐘後，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內。爸爸一次又一次的`加水，幾分鐘後，香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶着吃，一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國的傳統食品，包餃子是中國的一種傳統習俗，而如今，每當過年的時候，家家户户都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
過年包餃子作文6
我看老媽包餃子是件很簡單的事，我想那麼容易的事我也會，我包完以後才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎麼樣包餃子吧!
老媽買好了餃子皮與肉、韭菜等作料，我與老媽準備包餃子吃，因為我很喜歡老媽做的餃子，所以這一次我一定要看看老媽是怎麼樣包的，我目不轉睛的看着老媽把餡做好，然後開始包餃子，我看老媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一隻大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準備離開。這時老媽趕緊説：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎麼包的'。”我見老媽敏捷的雙手包了一個又一個，老媽包的餃子又好又大，我認真的看着老媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來就不簡單了，凡事都要虛心好學啊!
在老媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風凜凜的士兵在訓練。
過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。
過年包餃子作文7
新年期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，老媽拿出事先準備好的肉餡，和皮，準備包餃子。看完新年聯歡姥姥老媽就離開，去廚房包餃子。
看着他們包的.哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手裏的筷子夾着肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張着大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，説過來，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥説我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看着，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手裏出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學着姥姥的樣子，先把皮託在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心裏爽極了，爽透了我的五臟六腑。
過年包餃子作文8
大年七年級，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我的意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的説：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”説得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐説的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的`，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
過年包餃子作文9
春節前夕，家家都在包餃子，我家當然不例外。今年春節，因為要虎虎生威迎新年，於是5點開工。因為是團圓，全家都要參加。
媽媽將肉切小，用包菜攪拌，再撒上鹽，便放在了一起。現在直入正題，包餃子囉!我順手拿了塊面，拿擀麪杖滾了一滾，薄厚不一，我為此發了愁，“哈，小子!不會了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地説。“好!”我用力均勻地滾了幾下，我將肉塞進了餃子麪皮裏，狠狠地一按，“啪”地一聲，肉從餃子“屁股”露了出來，我又抓起一塊皮貼了個“補丁”，可貼完這個頭，那個頭又破了個洞，又再上個“補丁”，媽媽笑着説：“你再補，面就被你用光了。”我一氣之下，又改成包子了。我又專心包了一個，只不過因為中途分心，在封口處露了餡，我放在乾麪中滾了滾，餃子變成了球。我一賭氣，決定看看別人的。“哇哇哇!”那餃子如果可以當人來形容，那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會如何?
我自己親自動手了，雖然只是個跑堂的`，但總嘗試了，味道其實還蠻不錯，畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉，虎虎生威，成績更上一層樓!
過年包餃子作文10
在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次，我和爸爸、母親一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裏一看，姥姥和母親正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟着母親學包餃子。
我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和母親已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看着母親包的是那樣輕巧，我就對母親説：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”母親一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的'餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的！
今兒，我學會了包餃子。
過年包餃子作文11
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”這是王安石寫的《元日》。今天是大年三十，晚上要按照習俗吃餃子，爸爸上午從菜市場買來了材料，我準備包餃子。
我拿出韭菜，用清水沖沖，拿出盆，在盆裏加水和食鹽，我加食鹽的原因是寒假作業本上有一篇説明文，講鹽可以殺菌，讓植物活得更久，我很快就把泥土，雜物清洗趕走，韭菜變得很乾淨。我特別自豪。
我把韭菜放到切菜板上，我像一個醫生，他像一個病人，快死了，要捐獻身體讓人吃飯，我一下想到了支援武漢的醫護人員，明明怕死還去，真勇敢！！！為了滿足韭菜的心願我這不來幫他了嗎！我用刀把他切好了切成渣渣，媽媽聽見了來看，哎呀媽呀，嘴巴一下子張的老大了，皺了皺眉毛，問我咱家沒有養豬，你準備豬食幹啥？我的自信心一下子被射穿了，自信心灰飛煙滅！我悶悶不樂的'説：“媽媽，這是餃子餡。”
爸爸拿來了肉，我切的很小和螞蟻一樣大，可是太慢了。爸爸走過來教我，爸爸切的太快，我的肉全被他切完了！可是肉還是太大了！我用刀把他切的很小。各種調料，韭菜，肉混合在一起加個雞蛋，攪拌一下，了事。我在上面寫了個胡，可很快就沒了！
爸爸拿來了餃子皮，我用水沾沾邊上，加上餃子餡對摺，反過來，兩頭捏一下。完成了，我又做了好多。做好了，媽媽説味道還不錯。我得意的説：“那當然！”
雖然樣子不好看，但我盡力了，不過味道不錯！
過年包餃子作文12
過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，並品嚐自己包的餃子。
包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。母親先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然後再把肉絲剁幾下，最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和母親報的餃子真謂是像模像樣的，彷彿是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋裏蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的.香味撲鼻而來，開始品嚐了，不知道為什麼，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看着春節聯歡晚會，一邊品嚐着自己的勞動果實，心裏怎能不高興？春節怎能過得不快樂？
浙江省樂清市虹橋鎮第二國小五年級:倪婷婷
過年包餃子作文13
在過年前的幾天，我學會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學會的吧。
大年三十前一天晚上，我正在看電視，就發現爸爸和媽媽搬來了一個桌子開始包餃子。媽媽擀餃子皮擀得可真快呀，沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的麪粉擀成了一張張薄薄的麪皮。爸爸則把擀好的麪皮攤在手上，另一隻手用一個勺子來鏟餡，然後包進麪皮裏，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的，還有“花邊”。看着爸爸包得那麼好，又那麼快，我就想自己也來試一試。於是，我徵得了爸爸的同意，就開始包起我的餃子來。
可是，我包的餃子，不是像泄了氣的皮球了，就是露出了餡，才包了五個，我就有點灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了，就説：“學一樣本領，可不是輕易就能學會的，要付出汗水的'，有一句話叫‘容易幹不成大業績’不是嗎?”
這句話讓我受到了啟發，於是我認真地做着每一個動作，先觀察，然後自己也學着做。一隻手託着麪皮，另一隻手用勺子鏟點餡往裏面放，然後再裹起來，用手在邊緣捏幾下，終於有一個有點像爸爸包的餃子了。我繼續包着，越包越好。不知不覺，我已經包了近二十個餃子了。
晚上，吃的水餃，每一個都特別香一直滑到我的心尖。
那一天，我學會了包餃子了!我也是在那一天懂得了：要想有一身本領，就必須得付出汗水來堅持。同時，我也理解了失敗是成功之母的含義。
過年包餃子作文14
除夕的早上，媽媽教我包餃子！我迫不及待的學着媽媽的樣子包起餃子來！
媽媽先拿起餃子皮，把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點餡，小心的'放進餃子皮裏，用食指沾了一點水，把餃子皮粘緊了，餃子就包好了！我一樣學着媽媽的樣子包起來，我拿起餃子皮，可餃子皮一點兒都不聽我的話！可調皮了，像一個淘氣的孩子一樣不聽我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來！我大聲的抱怨到：“這餃子太不聽話了！”“彆着急！”，媽媽説，“要一步一步慢慢來。”聽了媽媽的話，我又安下心慢慢包餃子。
我先拿起餃子皮，可餃子皮還像一個調皮的孩子，差點兒從我手中滑下來！我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡，放餃子皮裏。我正準備把餃子粘緊時，快包完的餃子就掉到地上啦！我心想：“原來包餃子也不容易啊！”我再次拿起了餃子皮，拉了一下。小心地再次拿起小勺子，在裝餡的碗裏挖了一小勺餡兒，放進餃子皮裏，再用手沾了一點水，把餃子皮捏緊了！我發現我已經越來越熟練了，沒過一會兒我都包了一大盤了！媽媽吃了我包的餃子，誇讚我餃子包的好！我覺得心裏喜滋滋地！
那天，我很開心！不僅是學會了包餃子，而且還嚐到了辛苦的滋味！讓我感受到了餃子裏包的是全家人的幸福和快樂，還包了新年的希望和祝福！
過年包餃子作文15
我國傳統的春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的温暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望春節的.到來，這些習俗神祕的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不説：“我被打敗了。”
終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得好像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得好像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別説好像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。