第一次下廚作文(通用15篇)
在我們平凡的日常裏，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家收集的第一次下廚作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次下廚作文1
大家都會有第一次，也早已淡忘，但是這次的第一次，讓我永生難忘。
我第一次下廚讓我永生難忘，因為我和媽媽説好，那天要讓我煮飯。一大早媽媽就帶我到市場採購，首先媽媽先到一家賣菜的攤販，看了看，我隨手拿起一把菜不管好不好就放進籃子裏，後來被媽媽罵了一頓因為我拿得在都爛掉了，真是怪了，我剛剛怎麼都沒發現呢！，下次買菜的時候要小心，不要再買到壞掉的菜了。
回到家以後，我先把米洗一洗再放到電鍋裏，按下開關，我想這應該是最簡單的`工作了吧！我走到冰箱前把蛋拿出來，這是我第一次打蛋，媽媽是示範一次給我看， 我照着媽媽的方法，把蛋往桌上一敲，結果敲大力，整顆蛋的汁液都流了出來，還是讓媽媽親自出馬！看着媽媽那俐落的身手，讓我看得目瞪口呆，後來想了想，他都煮了幾十年的飯了，再煮不好，那我也認了，最後媽媽把菜煮好了，結果電鍋沒有插電，大家只好再等一下嚕！為了吃飯，在等一下也是值得。
下次煮飯，我一定能煮的更好，而解下一次一定要記得插電，不然大家又要餓肚子了。
第一次下廚作文2
今天中午，爸爸問我：“中午想吃什麼湯呢？”我想了想説：“西紅柿蛋湯，爸爸能不能讓我試做一下？” 爸爸欣然同意了。
於是我穿上白色的圍裙像個老練的廚師掌起了勺。
我先拿來兩個雞蛋，輕輕敲一下，再把手脂伸進裂縫裏用力一掰把蛋黃和蛋清倒進一個碗裏，用筷子不停地蕩，蕩完後放在一旁，然後向鍋裏倒一些水，讓水在鍋裏燒開，再把切好的西紅柿丁放進水裏，用筷子在水裏攪拌，最後，把雞蛋倒進鍋裏，只見雞蛋像一朵菊花在鍋裏開放，好看極了，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，起鍋放一小勺鹽和味精，清淡的西紅柿蛋湯就做好了，我迫不及待地嘗一嘗自己的`勞動成果，“嘿嘿，真好喝的湯呀！”
午飯時，奶奶一邊喝着西紅柿蛋湯，一邊誇我能幹。我心裏美滋滋的，心想這算什麼，以後我還要學會做更多菜呢。
第一次下廚作文3
今天早上，媽媽因為有事要出去，午飯就由我負責，我心裏真是又驚又喜，驚的事我還沒有做過午飯，喜的是我終於有機會下廚了，中午還沒到，我就開始動手了。
我先倒油，然後和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去，只聽見“唰”的一聲，嚇得我和妹妹再向後退，等鍋裏的菜不響了才走到鍋前，過了一會兒我想應該加鹽了，一不小心把倒了很多鹽掉進菜裏，妹妹一看連忙用鏟子鏟了一部分，然後又炒了幾下，看差不多了，又到冰箱裏找雞蛋，一不小心竟把雞蛋掉到了地上，我跟妹妹又連心用抹布將地板擦乾淨，卻忘記鍋裏的菜了。等我們聞到焦味時，我才想起了鍋裏的菜，連忙跑到廚房，一不小心踩到了地板上的'抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起來。妹妹走過去將煤氣關掉，捂着嘴笑了大半天。
看看桌上燒焦的菜和飯，妹妹讓我先吃一下，我只好皺着眉頭一個人品嚐了一下。
自己經歷後才知道媽媽每天有多辛苦，我還嫌這嫌那的，真是太不應該了。
第一次下廚作文4
媽媽每天上班都很辛苦，晚上回家還要給我們下廚，所以我決定今天給媽媽一個驚喜——我親自下廚，這可是我第一次下廚呢。
説做就做。我首先把洗乾淨的黃瓜、胡蘿蔔、大葱用刀切成小塊準備好。媽媽説：“可以打開天然氣的開關了，等到鍋熱時，再向分別放入油、調料……”我一一照做了，但還是因為手法不太熟練，把鹽和油放多了。之後不停地用鏟子翻炒着，直到裏面的蔬菜逐漸改變了顏色，才算是出鍋，一道我親手做的`菜就大功告成了。
出鍋以後我迫不急待的嚐了一口，可鹹了。雖然難吃，但對我來説也是美味佳餚了，因為這畢竟是我第一次做菜，我還是嚐到了成功的滋味。媽媽也鼓勵我説“以後多加練習，你會做出更可口的菜的，繼續努力噢。”
第一次下廚總的來説感覺還是不錯，我相信只要我肯堅持，以後我也能像媽媽一樣做好吃的菜。
第一次下廚作文5
只要一説到第一次下廚，就會讓我想起三年級時，曾經為了要慶祝聖誕節，就和妹妹一起下廚，但是兩個完全沒經驗的“菜頭”，要煮東西，就像小嬰兒學走路般的難。但我和妹妹已經立志好，今年的聖誕節一定要給家人一個驚喜，因此我們就趁着晚上他們出去時，拿着食譜開始做。
當時我們做出許許多多、各式各樣的菜，個個都有着不一樣的風味，其中有幾道菜，一想就讓人抱着肚子在地上翻滾，就像我們在做洋葱蛋卷時，原本分配好我切洋葱、芹菜及紅蘿蔔，而妹妹則負責打蛋，但當我切到洋葱時，就不由自主的流下眼淚，又因為不瞭解洋葱的.特性，那時妹妹還以為我哭了，因此就掉換工作，結果妹妹哭得更慘。
還有一道是招牌大餛飩，雖然步驟複雜，但它的味道會讓人吃完一口，又想再接着吃一口。做一碗餛飩，可費了不少功夫。但我和妹妹也因為忘了放鹽，然後在倒胡椒粉時，蓋子一鬆開，結果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩裏，因此整碗是超辣的湯，又讓我們流下不少眼淚。
當天晚上，爸爸、媽媽回來時，他們果然很驚訝，而且也吃得很開心，開心得邊吃邊流淚呢！讓我又再次的立志，要做更多更美味的菜餚給他們吃。
第一次下廚作文6
昨天第一次下廚做飯。
之所以説是第一次，是因為之前做吃的頂多就是用用電的鍋子，煮煮麪條，做個火鍋之類的。昨天不僅動用了爐子，而且是油鹽醬醋樣樣都用到了，所以和之前比簡直就是質的飛躍啊，一定要紀念一下。
第一次下廚的'目標就是我的最愛——蛋炒飯。昨下午回家早，決定要讓lg進門就端碗吃飯。前天聚會做的大米基本一點都沒動，於是決定做蛋炒飯。在家的時候已經無數次看過老爸老媽做，覺得還是滿簡單的，自己一定能搞定。不過第一次做，實在不知道自己需要折騰多久，早早就開始動工了，切葱，切火腿丁，黃瓜丁，把結塊的米飯搞碎，準備工作都做好之後，就開始炒雞蛋。其實我最害怕的就是油燒熱，菜進鍋的那一下子，所以昨天小小偷懶，油沒燒到太熱就把菜下鍋了，動靜不是太大，很安全。而且做完也沒吃出太大的差別，很不錯。
做好之後好有成就感啊，最難得的是我第一次下廚，味道居然還不錯，不鹹不淡，而且油也放得滿合適，絕對看不出是第一次做的。哈哈，lg本來是做好昨晚吃不飽的準備的，沒想一直吃到肚子滾圓。
發現自己還是有一點點做飯的天賦的，再接再厲！
第一次下廚作文7
我第一次下廚是在我國小二年級，那時我已經會煮泡麪了，我剛煮的時候都煮的不好吃，但是經過我非常努力以及我聰明的天份我很快就學會煮泡麪，而且我已經讓我們家最會下廚的人都讚不絕口，讓我感到非常沾沾自喜。
我煮菜的.經驗越來越好！線再我連飯也會煮一些小菜也會吵哩，如果我很會做菜，我就可以向天下第一味的解解挑戰，如果我贏，以後的晚餐都包在我的身上！ 而且我還可以享受高高在上讓別人請我幫他煮飯，我一想到這個的情景，我都笑的合不攏嘴高興極了！下次等我學好了之後，再請老師品嚐我那好吃的料理，如果老 師也説很好吃那我也可以準備開餐廳之類的店了，沒辦法我煮得太好吃了嘛！
不知我開店以後會不會賺很多錢？如果成功！我要天下第一味的大廚師一樣煮的料理都非常用心，讓我變成非常有名的人，者的食物人人喊贊、人人都説很好吃，以後就變成有錢人，這樣還可以當美食評審來評別人的料理好不好吃，我做到之後一定先煮給家人吃。
第一次下廚作文8
一年級時，我曾經下廚過，那是我的第一次下廚。放學時間到了，媽媽怎麼還不來載我？我只好跟老師講，請她載我回家。回到家才知道媽媽載妹妹出去，也沒留紙 條，也沒有東西吃，害我快餓死了，這時候隔壁的姐姐剛好來找，我就請她教我怎麼煮炒飯，煮好的'時候，我才發覺這還比山珍海味更好吃上一百倍。
從那個時候開始，我才慢慢累積一點一滴下廚的經驗。因為我希望能聚沙成塔，“小小年紀”就能煮東西給爸爸和媽媽吃，讓他們以我為榮，可是這個想法好像有點太異想天開了吧！一開始以為很難，所以我會手忙腳亂，弄完之後才覺得自己熟悉了煮菜，又覺得很簡單。
大部分的小朋友一定沒有下廚的經驗，因為想幫忙的時候大人一定會説：“這個太危險了！”或者是“那個會割到你，不要用！”然後叫我們端東西。所以都沒機會 下廚，不過大家千萬不要灰心，因為你可以站在旁邊看，看多次點就會熟悉，有時候也要注意不要像我一樣看一看就垂涎三尺哦！
第一次下廚作文9
廚房一直是外婆的地盤，今天我來到外婆的地盤，第一次嘗試做番茄炒雞蛋。
準備工作開始了！先拿出幾個雞蛋和一個番茄，洗過番茄之後開始動手切，媽媽説盡量切小一點，這樣會更入味些。然後是打雞蛋，我學着媽媽的樣子，先把雞蛋放碗邊輕輕一敲，雙手一掰，蛋白和蛋黃就輕鬆地溜進了碗裏。打完雞蛋後，媽媽又示範我把碗裏的蛋清和蛋黃攪拌均勻，並添加少許鹽。
接着開始下鍋了，先往鍋內倒些油，然後燒熱，倒入雞蛋，只聽呲的一聲，雞蛋馬上凝結起來了。趁這個時候，將雞蛋來回翻炒，炒好後，把它盛進碗裏備用。下一步是炒番茄，同樣加油燒熱，再把番茄倒進鍋裏，這時油差點爆了起來，嚇得我往後退了幾步，可我並沒有退縮，勇敢地上去將番茄進行翻炒起來。看着番茄快熟透了，我再把雞蛋放進鍋裏，和番茄一起再翻炒幾下。不一會，我關掉火，將它們盛到盤子裏，一道美味的番茄炒雞蛋就誕生了。
晚飯時，大家都來嘗我做的`菜，一個勁地誇我做得好吃，而且還吃了個底朝天，我的心裏就像吃了蜜糖一樣甜。
最後告訴大家一個小祕密，番茄炒雞蛋並不難，是一道不會失敗的菜，小朋友們都可以嘗試一下哦！
第一次下廚作文10
今天是值得紀念的一天。今天是我第一次做飯。我居然一個人吃完了三個菜，味道還不錯！
我怎麼會有做飯的衝動？這是最後一次學校野餐，給了我做飯的動力和信心。
我的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。因為是第一次做飯，所以趕時間，感謝媽媽的指導。正確的做法是先生火，再倒油。由於上次春遊的經歷，我知道澆完油不能馬上加菜，要等到油熟了再加菜。過了一會，油鍋開始發出“滋滋”的.聲音，媽媽告訴我油熟了。我會加入雞蛋，翻炒。雞蛋煮到50%左右後，加入西紅柿。將雞蛋翻炒一會兒，待雞蛋熟約七分鐘後加水。加水的目的是防止蔬菜被油炸，並擠出西紅柿的汁液，使它們變酸變甜。
掌握好時間和温度，接下來的兩個菜，炒藜蒿和蒜炒莧菜，很快就熟了。而且一個比一個好吃！
這是我第一次做飯，父母肯定了我的廚藝。我真的很開心。我決定以後一有空就多做飯，幫媽媽分擔一些家務，這樣媽媽就不會那麼辛苦了。
第一次下廚作文11
今天是個值得紀念的日子，今天是我第一次下廚，我竟然獨自完成了三道菜，而且口感還不錯哦!
我是怎麼有做菜的衝動呢?就是上次學校的野炊活動，給了我動力，也讓我找到了做菜的自信。
我第一道菜做的是西紅柿炒蛋。由於我是第一次下廚，所以有些手忙腳亂，多虧媽媽在一旁指導。正確的步驟是先點着火，然後倒入油。由於上次春遊的經驗，我知道倒入油後，不能立馬加菜，要等油熟了之後再放入菜。過了一會兒，油鍋開始發出“嗞嗞”的響聲，媽媽告訴我油熟了。我先加入雞蛋翻炒，等雞蛋大約有五分熟後，放入西紅柿。翻炒一會兒，等雞蛋大約七分熟後，加水。加水的目的，一是為了不讓菜炒糊，二是為了把西紅柿的'汁兒榨出來，讓菜變得酸甜可口。
掌握好時間和火候，後面兩道菜，清炒茼蒿和蒜泥炒莧菜，我便很快就炒好了。而且一個比一個好吃呢!
這是我第一次下廚，廚藝就得到了爸媽的肯定，我真開心。我決定以後只要有空的時候，我要多下廚，多幫媽媽分擔一些家務活兒，讓媽媽不再那麼辛勞。
第一次下廚作文12
放學後，我“蹬蹬蹬”的跑到家裏，大喊一聲有人嗎？一看家裏沒人，此時，我又太餓，只能自己下廚。
我拿起一棵大白菜，掰了幾個白菜葉兒，放進水裏“嘩嘩譁”的衝，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起來。
我又拿起油桶到鍋裏一些油，不知道怎麼了，鍋裏發出了“茲啦”的'聲音，嚇得我馬上把火關上了。就不敢接着做飯了。就坐在沙發上看電視。過了一會兒，餓的不行了，只好又跑進廚房接着做飯，我把火打開油又開始“茲啦”響起來，像唱歌一樣。讓我膽戰心驚的，我又拿起白菜，倒進鍋裏，這時鍋裏的聲音更大了，我嚇得跑出了廚房。
過了一會兒，我覺得菜炒好了，便又拿起盤子，用鏟子把菜盛到盤子裏，迫不及待的吃了起來，剛吃一口，馬上就吐了出來，因為沒有炒熟。
我重新倒進鍋裏炒了一次，沒炒幾下，我就嗚嗚的哭起來了，因為我把菜又炒糊了。
我太倒黴了，就這樣我第一次做飯以失敗告終。
第一次下廚作文13
因為閒出屁了，所以我今天幫幫老媽做飯。
中午吃的都是剩菜，只好晚上幫忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老媽早就準備好了食材，居然是茄子。老媽把茄子和辣椒隨便洗了一下之後，我就拿着菜刀，準備對它們倆痛下殺手了。這應該就是古代所謂的凌遲。我拿着菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可憐的茄子啊，在死之前都不能讓自己死得其所。屍體還變得體無完膚，而且屍體變得一大一小一寬一窄，茄子切完之後，下一個就要對螺絲椒動手了。螺絲椒被我切成了洋葱圈。而且它體內的血液四濺，這螺絲椒仍然在努力和我抗爭。搞得我眼睛辣辣的，噴嚏打個不停，這可惡的'螺絲椒死也還要對周圍的人進行一番攻擊，才願意下地獄。而且這螺絲椒還不容易切斷，通過了九九八十一道難關，我總算是結束了切菜環節。現在只剩下炒菜環節了。我因為被熱油濺到，我不得不下場，讓老媽繼續進行這場戰爭。我邪惡的目光又投向了明天的戰場。
第一次下廚作文14
生活中有許多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去買東西。而今天我又多了一個第一次。起牀後，媽媽説；“今天我有點不舒服，你自己去買早點吃吧！”我心想：媽媽不舒服，不正是我照顧媽媽的好機會嗎？我可以下面條給媽媽吃呀！
我從冰箱裏拿出麪條，輕手輕腳地走向廚房，我決定用電磁爐來煮。首先，我學着媽媽的樣子，往鍋裏倒水，再按一下電磁爐的開關，我努力回想着媽媽説過的一道道程序：等水冒泡泡才可以放麪條，要把麪條均勻沒入水中。唉！下個麪條要這麼多程序，真是不容易！終於，就等最後一步——面熟起鍋了。為了節約時間，我先往碗裏放了雞精、生抽、食鹽、胡椒粉，然後小心翼翼的.把熱氣騰騰的麪條撈到碗裏。
哈，大功告成了。媽媽看着我端來的麪條：“女兒長大了，知道心疼媽媽了。味道不錯，好吃！”
“好吃你多吃一點，以後你想吃我就給你做。”我驕傲地跟媽媽説着，也大口吃起來，吃着自己親手做的麪條，別提心裏有多美了。
我想，這個第一次一定是我最難忘的。因為在這裏面有收穫、有愛、有温暖。
第一次下廚作文15
今天媽媽有事出去了，所以今天的午飯就得自理了。“就做自己最愛吃的炒雞蛋吧，肯定又簡單又美味！”我心裏越想越美，將媽媽臨走前的千叮萬囑全拋到腦後去了。十一點鐘剛到，我便二話不説進了廚房。
先做青菜。簡單啦，首先我點燃火，倒了油，便去洗菜，洗完後把菜撈起來放進鍋裏。“譁”的一聲，嚇了我一大跳。接着我又放了些鹽，咦？好像放得太多了，加點水。
接着，我去冰箱裏拿雞蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下牆角，雞蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我趕緊去陽台拿來抹布，回到廚房，把地擦乾淨。可是擦了地忘了菜，一股焦味撲鼻而來，我趕緊衝向廚房----可是我又忘了腳底下的抹布，這條抹布使我摔了個四腳朝天……
這樣人仰馬翻，一晃就是半個小時，我把千辛萬苦弄出來的菜端出來和弟弟一起吃，可弟弟説他吃不下。我想也是，這麼焦的`菜誰還願意吃呢？唉，算了，還是我一個人品嚐自己的“苦果”吧……