做湯圓作文【熱門】
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的做湯圓作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
做湯圓作文1
“十五的月亮圓又圓，十五的湯圓甜又甜……”正月十五元宵節，大街小巷真熱鬧。
元宵節中國傳統節日。按照民間習俗，元宵節當天我們要看花燈、猜燈謎、吃元宵等。吃元宵也叫吃湯圓，它寓意着，一家人要團團圓圓，和和美美，小日子紅紅火火。這天，我家也很熱鬧，因為我家也準備包湯圓。
小小湯圓包起來還挺有難度。媽媽把炒熟的黑芝麻、桂花粉、糖攪拌均勻，這樣就成了湯圓餡。爸爸在一旁負責和麪，往盆裏倒入糯米粉，加入温水，一下子就融合了。爸爸不斷地把面搓成團，使它變得光滑，一旁的我覺得好玩又簡單，想去嘗試。哎!看似簡單的搓麪糰真是太費勁了。這時，爸爸把麪糰使勁地按壓，搓成長條。再將長條揪成小麪糰，一切準備就緒，媽媽開始示範了。媽媽先把麪糰放在手心裏，搓成圓球形，用拇指在麪糰上面按一個小窩，然後，把湯圓餡放入麪糰裏，再把口封住，一個湯圓就完成了。我迫不及待地拿起麪糰，順利地搓成圓形，再用拇指按了一個像碗口一樣的小窩，立刻往裏面放餡，把口封上。眼看就要成功了，底部的餡漏出來了，我趕緊把漏餡的'地方捏緊，可是，剛剛才包好的湯圓又破了，我拆了東牆補西牆，我氣得直跺腳，媽媽走過來説：“在包湯圓的時候，一定要把麪糰揉和均勻，這樣才不容易破。”在媽媽的幫助下，我做好了第一個湯圓，經過一番努力，湯圓做了好多，把它們放入煮開的沸水裏，一股香氣飄出來了，真讓人口水直流。
吃着甜蜜的湯圓，看着家人的笑臉，這個中國年過得多喜慶。
做湯圓作文2
元宵佳節到，家家鬧元宵，吃湯圓團團圓，提着燈籠到處跑。對了！今日就是元宵節！元宵吃湯圓，所以，自然就要包湯圓了！
“哦！我的作業提前做完了！”我重重地吁了一口氣，長長的伸了一個懶腰，連忙興奮地跑到廚房裏，迫不急待的要將這個好消息告訴媽媽。
走進廚房，只見媽媽全副武裝，兩手白白地，沾滿了麪粉，案板上還放着麪糰，正忙碌着呢！麪糰在媽媽手裏不停地來回翻動着，不一會兒，一個個湯圓活靈活現。湯圓順服的聽從着指揮，頗有些大將的風度呢！
“看來包湯圓也不是很難嗎！”看到媽媽那熟練的`動作，我的手癢癢了，也想試試包湯圓的滋味。
於是，我順手拿起麪糰，班門弄斧——假充內行地學着媽媽的樣貌包起來。
我捏一小團用糯米做成的麪糰，輕輕地搓成圓形，搓完以後，上頭乾巴巴的，我像媽媽一樣沾了點水在上頭。然後又用大拇指從中間紮在一個洞，再把餡兒放進去，把邊抳起來，此刻萬事俱備——只欠東風了——搓。我開始把湯圓放在手心裏，邊用力搓邊壓，結果用力過了，餡兒好像災民逃難似的，一手都是；又因為壓太大力了，把麪糰的水份全吸光了。
”我還降服不了一個小小的麪糰”我不服氣地狠狠地揮了揮手中的“不成樣兒”的湯圓。
站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了：“傻瓜，做湯圓也要講究方法的。”媽媽邊説邊拿過我手中的麪糰示範起來：“搓的時候不能太用力，輕輕地搓，手臂要自然放鬆。”
“原先做湯圓還有這麼多的學問啊！”我不好意思地吐了吐舌頭。
“當然了！不僅僅是做湯圓，無論做什麼事，都得講究方法，僅有這樣，才能把事做好的！”
聽了媽媽的話，我又一次地拿起了麪糰……
晚上，吃着自我做的湯圓，我感覺格外好吃……
做湯圓作文3
今天早晨，老媽從大街上的菜市場回來，看到我就大聲地説：“小明，你看我給你買回來一些什麼東西了？”我驚喜地看到老媽手中提着的籃子裏面放着做湯圓的作料。我高興得拍着手説：“老媽真好，今天我們可以吃湯圓了！”
吃中飯前，我拿來了一隻小臉盆，來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然後，我把老媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆裏面。我對老媽説：“老媽，今天這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆裏面再放了一些温水。然後，我就着温水和糯米粉和了起來。不一會兒，我就把米粉給和好了，成為一個米粉團了。老媽看了笑着説：“小明，你的和粉技術不錯呀！”我笑笑説：“全靠你在旁邊，所以我才有信心，才能夠這麼快就和好了！”然後，老媽拿了一小團米粉，搓成了長條，再一塊塊掰下。我站在邊上看着。老媽拿起一塊米粉團放在手心裏搓成一個長圓形。接着，她在長圓形的一頭挖了一個洞，把事先剁好的肉餡放了進去。最後，老媽把上面的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上面鋪着的毛巾上面。然後，老媽又做了起來。我看了一遍以後覺得自己可以做了。因此，我也像老媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，但是，老媽還是説我做得不錯。
湯圓全部做好了，老媽就去煮了。不一會兒，老媽就把煮熟的.湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃着湯圓心裏甜甜的，因為這裏面有我的一份功勞。
做湯圓作文4
今天，我們一家人一起做熱氣騰騰的湯圓。
首先，我們準備了一些糯米粉。只見糯米粉懶洋洋地躺在碗中，突然一注清水傾入碗中，糯米粉頓時被衝得稀里嘩啦，狼狽不堪。這時只見兩支長長杆子在粘稠的糯米糊上攪來攪去，糯米粉大叫一聲：“誰打擾我睡覺呀？”只聽長長的杆子説：“我是筷子，剛才把你變成糊狀的是水，我們來助你變成麪糰。”和麪團可是個技術活，水加多了揉不成麪糰，加少了要乾裂不好包，必需要非常的適中才行。加完水，就到了最最關鍵的步驟，那就是揉麪。我擼起袖子揉啊揉，發現水多了就加點面，努力揉了好一會兒終於大功告成。
接下來，我要準備芝麻餡。要做芝麻餡需要黑芝麻、白糖，還有黃油。首先，把黑芝麻放鍋中小火翻炒，我覺得炒芝麻可比炒菜簡單多了，不一會兒就做好了。炒好後我就把這些黑色的小不點倒入破壁機中，同時加入一大勺白糖和一塊黃油。這時黑芝麻叫囂説：“我可是很厲害的，像你這樣破壁機休想把我打成粉末。”破壁機憐憫地看了芝麻一眼：“哼，不一會兒我就會讓你粉身碎骨”。我按下了啟動鍵，只見破壁機猛烈的搖晃起來，過了一會兒，我打開蓋子一看，怎麼沒打成那種粘稠的糊狀。我按下二檔，幾分鐘後，我又打開蓋子，只見芝麻還沒變成糊狀，看來這黑芝麻果然很頑強。雖然沒成糊狀的餡，那也只好將就着做。
弄完了前面的小活，就要開始今天的重頭戲——包湯圓！我揪了一小塊面，把它揉成一個小圓，用一根手指插入麪糰中心戳了一個洞，急着就想把芝麻餡放進去，但是媽媽及時地阻止了我説：“你這樣是不行的，要大拇指抵着底部，之後再用中指在頂端一直轉圈，最後變成一個碗狀時再把餡放進去。”我試着按媽媽的方法做了一個，可就在封口時卻露餡了。哎！只能重新再做一個，這次我吸取了剛才的教訓，把餡弄少了一點，慢慢地轉圈封住了頂，終於大功告成。我按着這個方法又包好了幾個，我興奮地越包越起勁，簡直就停不下來。要開始煮了，我將一個個湯圓放入鍋中，只見它們就好像跳水運動員一樣跳入平靜的.水中。放完湯圓後，我蓋上鍋蓋，靜待了5分鐘，時間一到，只見鍋中的白色的湯圓都浮了起來，圓滾滾地非常飽滿，我想這樣的湯圓咬起來一定非常有彈性！
我迫不及待舀起一個放入嘴中一咬，芝麻餡噴湧而出，燙得我呲牙裂嘴，果然是“心急吃不了熱湯圓”。不過細細品嚐還是覺得香濃的芝麻味瀰漫在口腔中，回味無窮，吃着自己親手做的湯圓，心裏是美滋滋的。
做湯圓作文5
今天是元宵節。晚上，家家户户都忙着吃湯圓，希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節，我們家卻和去年的元宵節完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買來的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
早上，媽媽買來做湯圓的材料（麪粉、擀麪棍、花生醬和芝麻醬）。然後，我們便開始動手做湯圓。
首先，我先把麪粉加上水，再用擀麪棍把麪粉搓成麪糰，搓好後，我全身都沾滿面粉，連頭髮也沾上了。我們忙着把麪粉分成一塊塊適量的麪糰，我怎麼做也做不好，於是，我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒，媽媽看了，説：“星星（我的小名），你這樣不行的，煮起來時餡會全留出來的，來，我來教你。”
我聽了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來一塊麪團，對我説：“麪糰都已經適量地分好了，其實，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了，麪糰先用擀麪棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會留出來，少了沒有味道，包進了餡之後，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，好像我這樣。”媽媽做了一遍給我看，我開始時搓來搓去，不是餡留出來就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得十分可愛，媽媽的'手真巧，想不到平時看湯圓簡簡單單的，做起來還挺有學問的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮，最後比媽媽做的還更漂亮呢！媽媽還讚我學東西快呢！吃着自己親手做的湯圓，甜到入心！
我學會了做湯圓，還知道什麼叫熟能生巧呢！
做湯圓作文6
“賣湯圓，賣湯圓，懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓，對湯圓有一種説不出的喜歡。
湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的，一個個在人們手裏被揉得圓圓的，一個個小球滾圓滾圓的，看上去可愛極了，是那麼的惹人喜歡。誰見了它們，心中都會有一種先嚐為快的慾望，感到那麼的舒服。
這不，愛吃湯圓的我再也等不得元宵節的`到來了，迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米與紫米粉回來，這下可真把我給樂壞了喲！告訴大家一個祕密，我愛吃湯圓卻做不來，不過，今天媽媽也要包湯圓，我順便跟媽媽學兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接着媽媽又把米粉倒入盆中開始和麪，這是我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎麼米粉沾我手上了，真粘！”我着急了，便去問媽媽。她笑道：“你水放多拉。”我又往盆裏加麪粉。接着我們又開始揉麪。我學着媽媽的樣子，掄起了袖子，開始揉。第三步我們就要搓小球了，媽媽搓的十分熟練穩重，一點也不我我們把麪粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎，就這樣包了一個有一個……
湯圓一開鍋就聞到一股香味，饞得人直流口水。細看湯圓，晶瑩透亮，稍帶褐色，裹在裏面的東西隱約可見。用調羹把湯圓放進嘴裏，只要輕輕一咬，香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出，嚥下肚去簡直連心都甜透了。
吃湯圓是非常講學問的，就是咬的時候，不能用力過大，否則……不懂吃法，大嘴一咬，那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出，讓你也嚐嚐燙的滋味吧！
吃着自己做的湯圓，心裏真開心！
做湯圓作文7
星期五的晚上，媽媽和我一起做湯圓。 先抓幾把糯米粉，放在鐵盆子，然後一邊澆水，一邊攪拌着糯米粉，直到麪粉全部變得軟綿綿的，第一部才算完成。
接着，再拿一袋芝麻，一把勺子。再拿一小塊糯米，將它先搓成球狀，在一個地方弄一個坑，再把邊緣弄得薄薄的，成了只有一層的花骨朵，接着，再往這個小坑了放上了量的芝麻，看上去，好像是花骨朵裏已經枯萎的花芯。只不過，這“花芯”倒是多了一些。下一步是把多出來的糯米邊緣往裏捏，成了一頂“尖帽子”。然後，再將這頂“尖帽子”壓下去，再次把她搓回圓圓狀，一個湯圓就大功告成了。
我鼓起勇氣，試着去做，可到了往坑裏放芝麻這一步時，我放的芝麻太多了，引起了湯圓的“露餡風波”，看來，做湯圓也沒有我想象中的那麼簡單呀！終於，在媽媽的'悉心教導下，我做湯圓的技術漸漸有了長進。 開始燒湯圓了，媽媽先將水給煮熟了。過了許久，水煮熟了，就可以把所有的湯圓放下去了。媽媽對我説：“當你看到湯圓全部都浮上來的話，就説明湯圓熟了，我們可以開吃了。”
我焦急的等待着，不止一次的開了鍋蓋，可是每一次都令我很失望，因為湯圓沒有全部都糊。媽媽笑着説：“你這隻小饞貓，離湯圓開鍋的時辰還遠着呢！你還是乖乖的休息一會兒吧！” 終於，湯圓可以開鍋了，我品味着湯圓，嘴裏的甜甜味兒無窮無盡，就是我心裏也美滋滋的！
做湯圓作文8
今天是元宵節，媽媽説要做湯圓。我聽了高興得跳起來了，因為這是我們第一次做湯圓！
早上，我去學校辦黑板報。中午，回到家，吃完飯，媽媽開始做湯圓的餡。首先，要炒花生和芝麻。然後，要給紅紅的'花生脱“衣”，脱完衣的花生變得白乎乎的，可愛極了。接下來，要把芝麻和花生磨碎。“我來！我來！”聽着媽媽磨芝麻磨得“叭、叭”響，我也要來試試。“叭、叭”很容易嘛！我正得意，“譁”的一聲，芝麻撒了一地，媽媽一邊把芝麻撿起來，一邊磨一邊對我説：“做事不能太急，要小心。”我慚愧地低下了頭……把花生磨成粒狀，芝麻磨成粉狀就OK啦！
現在，和麪！一邊揉，一邊加水，不大一會兒麪糰就“現身”了啦！
接下來，進入關健環節————包湯圓。大面團要平均掰成數塊小麪糰。然後把小麪糰壓成一片片小麪餅。接着把餡包起來，這步非常簡單，很容易學。包好後，把湯圓揉成圓形，這步很難，瞧！我又揉破了！揉湯圓的時候不能太用力，如果太用力揉，湯圓就會被揉破。所以這一步很難。
我和媽媽一共做了36個湯圓，我獨立完成的作品卻只有12個，嘻嘻！
最後一步！當然是———下鍋！期待着，期待着，胖乎乎、圓溜溜的湯圓上桌了！真好吃！
原來，享受自己的勞動成果是那麼的快樂啊！————元宵節快樂！
做湯圓作文9
元宵夜，我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天，我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房裏做湯圓。我們先準備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和麪了，我先把白花花的麪粉倒在一個盆子裏，然後在麪粉上倒水，但我一不小心倒多了，麪粉幾乎成了麪粉湯。沒有辦法，我只能將計就計，多拿了一把糯米粉放上，這才好些。
看着動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤子裏，我也趕緊拿了一塊麪粉放在手心裏搓，小麪糰在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。接着我把它壓成圓片，在裏面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一隻可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地説：“小孩子包的就是小孩子樣！”我反脣相譏：“這叫與眾不同！你瞧，多可愛呀！”
經過大家的一番勞動，盤子裏的湯圓越來越多，沒多久就把所有的麪粉都包完了。最後一步也是最關鍵的.一步，由外婆把關，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時地翻滾着，猶如一個個小銀珠在鍋裏跳着歡快的舞蹈。
“開鍋了，開鍋了！”我開心地歡呼起來。好香啊！我圍在鍋前，尋找到了自己做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓裏包的不僅僅只是芝麻餡，還包進了無窮的歡樂啊！
做湯圓作文10
過年時吃湯圓是中國傳統習俗，意在家人團團圓圓。大年七年級，我吵着教我做湯圓，爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。
只見奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成長條，再揭一小段。我取了一小段，學奶奶樣先把它捏成窩型，再嵌入豬油餡，然後裹起來封好豬油餡，緊接着再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶説：“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶説的做果然搓圓了。奶奶誇我聰明，我心裏樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好，不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感，我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問：“你在幹什麼呀？”“不告訴你！”我笑嘻嘻地説。“做好了！”我喊到，跑來一看：“這是湯圓還是餃子？”“是湯圓。”原來把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓，我把麪糰擀平了，在上面抹上餡，對摺捲起來，像一朵花，奶奶直誇我手巧，我聽了可高興了。接着又做出正方形，心形的湯圓。不一會，稀奇古怪的.湯圓要下鍋“游泳”了，“譁”的一聲，湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。
啊！香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些糖，大家爭先恐後地吃了起來。爸爸説：“這湯圓既新奇又美味，真棒！”我聽了心裏美滋滋的，奶奶也笑了。我也吃了一個，那股香甜的滋味也慢慢流進了心田……
做湯圓作文11
我一向總是什麼事都讓媽媽做，像《不上補習班的第一名》裏面的小米一樣，可今天恰好相反，知道為什麼嗎？那來聽聽我的故事吧！
當讀完小米的故事後，我突然有了啟發，決定為家裏做一件事。
第二天，不到七點我就起來了，穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗裏，它圓圓的，硬邦邦的，像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進鍋裏，接着開火，再把鍋蓋蓋上，等四五分鐘，在這幾分鐘裏，我可以洗碗，洗筷子。做完這些事後，我打開鍋蓋子，裏面的水咕咚咕咚的地響，冒出許多圓鼓鼓的水泡，像一顆顆又白又嫩的珍珠，我趕緊把湯圓倒進鍋裏，蓋上鍋蓋，幾分鐘後，我打開一看，湯圓仍在鍋底，沒什麼變化，我用筷子夾一下，還很硬，我想應該還沒熟，於是又把鍋蓋蓋上。又過後兩分鐘，我再次打開鍋蓋，湯圓全都浮在水面上了，又大又圓，夾起來時很軟，我知道湯圓熟了，就高高興興地舀起來放在碗裏，又把碗放到餐桌上。
我輕輕走進了媽媽的房間，滿臉笑容的`對媽媽説：“我有事找你。”媽媽跟在我身後來到客廳，一眼看見了在餐桌上的湯圓，非常驚訝，趕緊用筷子夾了一個吃，然後開心地對我説：“我女兒太棒了，都可以做飯了，媽媽真為你驕傲！”媽媽和爸爸覺得我表現非常好，答應滿足我一個願望，我的願望是去買一本自己喜歡的故事書。
媽媽和爸爸總是很辛苦，要照顧好我們又要打理整個家，所以我們應該報答他們，有空為他們做一餐飯或者打掃一下家裏的衞生，都可以讓他們很開心的！
做湯圓作文12
正月十五，是一年裏的第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們在外婆家過元宵節。下午，外婆準備做湯圓，我高興地提出幫忙，外婆先讓我去洗乾淨手，然後，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆裏，又在中間挖了個洞，倒一點温水，就揉了起來，一邊揉一邊説：“這和麪既不能太乾，也不能太稀，太乾，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往裏加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽着，看着，一會兒，就差不多好了，我的手癢了起來，我讓外婆給我試試，她把臉盆端到我面前，我學着外婆的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，外婆還表揚我了。然後，外婆拿了一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往裏面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好了。我也學着做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的'這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”，玩了一會兒，我就不太有耐心了，後來由於不聽外婆勸告，我被剝奪了做湯圓的權利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮噹貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦了愛吃肉的我，以後，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節我還是過得很快樂的。
做湯圓作文13
大人們都説大年三十晚上看春晚，吃團圓飯；七年級早上吃湯圓；八年級回外婆家……告訴你們一件事，今年七年級早上我家吃的湯圓可不是在外面買的，而是我和媽媽親手做的哦。
那天臘月三十，我和媽媽早早地起了牀為明天七年級做湯圓的材料做準備。媽媽説，首先我們要和麪，説完，就開始和麪了，媽媽説讓我試一試，我便答應了。打了兩個雞蛋放進碗裏，再把雞蛋攪勻，然後倒入麪粉和水再次攪拌，最後就成變成了濕麪粉。我在盆裏用手把麪粉翻來翻去，經過了辛苦的15分鐘，我終於把那濕麪粉變成了麪糰。當然了，媽媽也就把餡做好了。
七年級到了，要開始做湯圓了，我十分高興。媽媽先拿了一坨麪糰，揉成圓，壓扁，用小勺子挖了一小勺餡，然後把兩邊的邊緣捏在一起，最後再次揉成圓形，一個圓溜溜的湯圓就這樣誕生了。
我看着覺得很簡單，學着媽媽一樣，先拿了一坨麪糰，揉成圓形，壓扁，隨隨便便挖了一勺餡，然後把兩邊的邊緣捏在一起，正當我想揉成圓形的時候，我聞到手上有一股餡的.味道，我低頭一看原來湯圓露餡了，弄的滿手都是。媽媽笑着對我説：“孩子，你挖的餡都快比麪糰多了，當然包不住。‘’我摸摸自己的後腦勺，慚愧極了。
最後，經過媽媽三番五次的指導下，我終於做出了一個千奇百怪的湯圓，後來又經過我細心修整，終於做成自已認為比較像樣的湯圓了。
原來做湯圓也沒有我想象的這麼簡單呀！
做湯圓作文14
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關於湯圓的歌，今日我就要動手做湯圓了。
做湯圓要分四步：第一步是磨好湯圓餡，第二步是和麪團，第三步是包湯圓，第四步是把包好的湯圓煮熟，這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先，我們把芝麻洗淨、晾乾，然後，我和媽媽把研磨機拿出來了，其次，把芝麻放進研磨機裏磨，等到磨成粉末時再取出來；第二步就是要和好麪糰，先準備一碗温水和一大盆糯米粉，和的時候必須要水和糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了必須要加點粉，如果粉幹了，就要多加點水，還要多揉幾下，直到有彈性為止，要開始做下一步了，把磨好的芝麻餡和揉好的麪糰拿出來，開始包湯圓了，把揉好的麪糰拉成一個個小團，再把小團用十指擠壓成圓的`窩，向裏面加入調製好的芝麻陷，細心翼翼的用四個指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕光圓，一個個小湯圓製成了。我跟着媽媽邊學邊做，開始速度挺慢的，做了一會兒，熟能生巧，速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了媽媽；最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一齊，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓，還是自我親手做的湯圓回味無窮啊！
做湯圓作文15
今天，是元宵節。晚上，家家户户都忙着吃湯圓，希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節，我們家卻和去年的元宵節完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買來的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
早上，媽媽買來做湯圓的材料（麪粉、擀麪棍、花生醬和芝麻醬）。然後，我們便開始動手做湯圓。
首先，我先把麪粉加上水，再用擀麪棍把麪粉搓成麪糰的，搓好後，我全身都沾滿面粉，連頭髮也沾上了。我們忙着把麪粉分成一塊塊適量的麪糰，我怎麼做也做不好，於是，我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒，媽媽看了，説：“星星（我的小名），你這樣不行的，煮起來時餡會全留出來的，來，我來教你。”我聽了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來一塊麪團的，對我説：“麪糰都已經適量地分好了，其實，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了，麪糰先用擀麪棍搓扁，扁扁的'薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會留出來的，少了沒有味道，包進了餡之後，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣。”媽媽做了一遍給我看，我開始時搓來搓去，不是餡留出來就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛，媽媽的手真巧，想不到平時看湯圓簡簡單單的，做起來還挺有學問的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮，最後比媽媽做的還更漂亮呢！媽媽還讚我學東西快呢！吃着自己親手做的湯圓，甜到入心！
我學會了做湯圓，還知道什麼叫熟能生巧呢！