做餅記作文

無論是在學校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的做餅記作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做餅記作文1

放假回到家，每天都需回答同樣的但十分實在的問題：“想吃什麼？”年三十的晚上，我再次面臨這個問題，只是問題變得有選擇性：“晚上吃餃子，還是餅？”我毫不猶豫地選擇了餅，並且要求和媽媽一起做餅——以往年三十的晚上，吃的都是餃子，難免喜新厭舊，能有機會換換口味，自然很積極！

吃過年夜飯，離春晚還有一段時間，我和媽媽便開工了。媽媽先把一部分麪粉倒入盤子，摻了一些水，就開始和麪粉。看着媽媽那熟練的手法，隨心所欲“操控”着麪粉團，我也躍躍欲試，連忙洗淨手加入其中。接着，媽媽切好肉和筍，放到鍋上煮，作為餅的`餡兒。我也沒閒着，媽媽交給我一個任務——做芝麻餡兒。嗯！簡單，以前我看媽媽做過，就記在心裏了。我往芝麻里加了些糖，一起倒入攪拌機裏，蓋好蓋後，把開關往右轉，只要按住十秒鐘就好了。我用勺子舀了一點嚐了嚐，發現不怎麼甜，又加了些糖進去攪拌。餡有了，麪粉也和好了，便可以開始包餅。媽媽拿來一個杯子，弄下一些麪糰，用杯子的曲面把麪糰滾開直至呈一個圓形；接着往麪糰上舀點餡兒，包成球狀再滾平，一個餅就做好了。我多做了些芝麻餡兒的餅——芝麻開花節節高，希望新的一年更好！

餅終於出鍋了！我迫不及待拿了一個，不管它多燙，就狼吞虎嚥地吃了起來。餅下肚後，我卻還在細細回味；盪漾在心中的不僅是餅的美味，更是與家人合作的那份温馨。

做餅記作文2

星期六的早上，我一早就起牀了，因為我今天要跟媽媽學做葱花雞蛋餅，給爸爸做早飯。

我先準備好葱、麪粉、鹽和雞精。第一步，我先把麪粉倒進湯碗裏，加適量的水攪拌。別小看攪拌這個環節，媽媽説：“攪拌的時候要向一個方向，不然做出來的餅不好吃。”第二步，攪拌均勻後，我又加入了兩個雞蛋。但是因為我第一次打雞蛋，我很緊張，第一個雞蛋撒在了桌子上。媽媽在一旁鼓勵我不要緊張，我放鬆了自己，放心大膽地又打了一個雞蛋，這回總算成功了，我開心極了。接着我把葱花，鹽和雞精加了進去，繼續攪拌。

開始做餅了。我把油倒進了鍋裏，等油開始沸騰，倒入一些攪拌好的麪糊糊，攤開。只要兩三分鐘的時間再翻個面，金黃的葱花雞蛋餅就做好了。聞着香氣撲鼻的'葱花雞蛋餅，我饞得直流口水。我偷偷吃了一口，味道還不錯呢！

通過這次做餅，我明白了：我已經長大了，不再是原來那個小寶寶了，有些事情只要我願意做，我一定可以做好。爸爸媽媽上班都很辛苦，以後我要學會做更多的事情，幫爸爸媽媽分擔憂愁。