做蛋糕的日記13篇
一天的時間即將結束了，一定會有值得記錄的想法吧，因此我們要寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編為大家收集的做蛋糕的日記，希望對大家有所幫助。
做蛋糕的日記1
今天我跟媽媽出去買菜，超級市場裏食材一應俱全，使我眼花繚亂，走着走着，我看到了一個有着蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽懇求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應，不過經過我的苦苦哀求，終於得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉，因為其它的食材家裏面統統有。媽媽説任何食材你只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準備，我還上網印了資料，以便下次可以做出更高級的.甜點。剛開始，我從儲藏室裏拿出佈滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰”。首先，我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最後就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻，現在就只剩下最後一個步驟，就是把剛剛攪拌好的材料，裝到模型裏，放到烤箱裏，再等個四十分鐘，就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。
打開烤箱，聞到陣陣的香味，我登時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點啊！”不過，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嚐起這個蛋糕，更讓人想要一口接着一口，停也停不了啊！
做蛋糕的日記2
又迎來了家長進課堂的日子，今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終於可以讓我大顯身手了，想到這裏，我有點興奮不已了。
瞧，一分到製作食材，同學們就迫不及待地動手了，看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴着手套，在專業蛋糕師的講解下，專心致志地擺弄着自己的食材。別説，一個個的，還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經過我的精心搭配，一杯漂亮的'水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嚐了一口，啊，還挺好吃的嘛！我忍不住又吃了一口，然後緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嚐的呢！
哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！
做蛋糕的日記3
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準備了六個雞蛋，100克低筋麪粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。
蛋黃的盆裏先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續攪拌，好了之後篩入低筋麪粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細膩了，蛋黃這個盆的操作基本完成了，這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會有透明的氣泡，慢慢的.氣泡沒了，變的細細的軟軟，像白雲一樣，繼續攪拌打發，一直到有了硬度以後才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻，然後就可以倒入模具了，倒入以後要震震，讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱，50分鐘以後就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。
滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽説我學得很認真，做得很好。我也很開心，學會了做蛋糕。
原來好吃蛋糕做起來一點都不難，小朋友們你們學會了嗎？
做蛋糕的日記4
晚上，我和媽媽一起動手做蛋糕。
媽媽取出四個雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發得又白又多，像膨脹起來的摩絲。我幫媽媽將蛋黃加油打散。媽媽繼續打發蛋白，我又幫媽媽稱了50克麪粉，加上牛奶，然後把打散的蛋黃再倒入麪粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發蛋白，蛋白打發得越來越大，最後媽媽把打發好的蛋白倒入我攪拌好的麪粉中，再不停地攪拌。我們把調配好的麪粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時40分鐘。
不一會兒，烤箱就傳來了香味。我聞着蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待着蛋糕的`出爐。
“鐺”，隨着烤箱定時器的關閉，蛋糕終於可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了！
做蛋糕的日記5
今天，我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。
我們先準備四個雞蛋、糖、麪粉、油和牛奶，然後把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗裏。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要乾淨，不能黏有蛋黃。
媽媽開始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的麪粉（製作蛋糕時用的麪粉），就使勁地攪拌，然後在裏面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見小的顆粒，這樣，蛋糕已經做好一半了。
我們需要準備一張錫箔紙，就可以把融為一體的.蛋糕料倒入一次性紙杯裏面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽説：“把時間調到20才不會半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調到20。時間終於到了，我匆匆地跑了過去，想看看我的成品蛋糕終於做成了，我高興極了，開心地把蛋糕拿出來了，“黃金”出爐了！我和媽媽嚐了嚐，味道很鮮美，而且還非常鬆軟！
做蛋糕的日記6
10月1日，黃奕陽的媽媽舉行小隊活動，做蛋糕。
我們來到蛋糕店的'二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半，先放一半在轉盤上，在上面放進黃桃罐頭，然後再放上另一塊蛋糕，再把奶油放上面，轉動轉盤，把奶油塗均勻。然後我就把橘 子味兒的果醬佈滿頂端，再把巧克力醬在蛋糕的兩邊塗滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片，我把蘋果整整齊齊地擺在上面，我的蛋糕就完成了。
最後媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀念，我的蛋糕就OK啦！
做蛋糕的日記7
星期五那天是我們學校的校慶。下午第三節課，我們為了慶祝校慶，老師帶來了一個蛋糕機和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先，放進一兩個雞蛋，加點油，然後放點糖，開始用攪拌器攪拌。等收攪開了，再放點粉，然後再用攪拌器攪拌。攪拌完後，把攪拌出來的東西倒入蛋糕機的容器中，過 了三分鐘後蛋糕就熟了。
示範完後，老師叫了一些表現好的`同學上去做蛋糕。我被請上去把那些東西倒入容器中，因為倒得不夠滿，所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開心了。
做蛋糕的日記8
今天是外婆的生日。一大早，我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來到蛋糕店，正好沒有別的顧客，第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上，再用白色的奶油均勻地塗在雞蛋糕上，塗好後，又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ，接着，阿姨又用白色的奶油勾出一個個菱形的花邊。
因為外婆屬牛，我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀，再勾出牛的輪廓線，畫出眼睛，一頭栩栩如生的`奶牛出現在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”，我嚷着要阿姨畫一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草，還畫了六朵花，花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終於做好了。
我和媽媽提着蛋糕高高興興地到外婆家去。
做蛋糕的日記9
今天是媽媽的生日，我把我存錢罐裏所有的錢拿去買蛋糕為媽媽慶賀，因為錢不夠，所以買了一個沒有奶油裝飾的.蛋糕，我把我心愛的巧克力放在太陽下曬，等它融化後再當做奶油淋上去，然後上面放上水果和切成小粒的火腿腸，這樣蛋糕就做好了。
媽媽下班回來後，我拿出我親手製作的小蛋糕，讓媽媽嘗。媽媽很小心的把它切開，先聞了聞，然後才送到嘴裏慢慢的品嚐，最後笑着對我説：“這是世界上最好吃的生日蛋糕了！”
聽了這話我覺得很開心，今天是我最快樂的一天！
做蛋糕的日記10
今天星期六，在家做蛋糕。
我先把雞蛋和麪粉還有食用油倒進去，一塊攪拌，攪拌好了，就變成了黃黃的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原來吃的蛋糕，是一層一層的。我就下樓買圓形的麪包，我帶到樓上。我用一個勺子挖一點我做好的'奶油，澆在上面，看來顏色很好，可是呢，我覺得不是很對，我又跑下樓去買奶油和水果，我帶上樓。
我把奶油覆蓋在蛋糕上，開擠完之後，我一看我的手，真像一個蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，沒了巧克力做的蛋糕怎麼好吃呀，我下樓買了巧克力，我終於買到了巧克力，我帶上樓，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了專門烤蛋糕的鍋裏。
我離開了一小會兒，我打開專門烤蛋糕的門，灰色的煙佈滿滿屋，嗆死人了我趕緊開開了家裏的窗户，連門都打開了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一樣。
我這一次的蛋糕失敗了，我下一次一定能做好的！
做蛋糕的日記11
今天，媽媽帶我去超市買東西。出去的時候，我突然看見了“蛋糕粉”這個商品，於是就對媽媽説：“這是個新鮮的東西，超市裏原來沒有賣，買一個嚐嚐吧！”“可以，不過這是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪費。”我一口答應了。
回到家後，我迫不及待地打開盒子，仔細的閲讀説明書，然後把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的.必備物品準備好，最後，就只剩做蛋糕的過程了，我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌，然後，倒入小半勺食用油，最後，把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒，媽媽把蛋糕端了出來説：“你拿刀把它切成四塊吧！“切完後，我抓起一塊就往嘴裏塞，甜甜的。軟軟的，還有一股奶香味，真好吃！
下次過生日的時候，我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕，給大家吃！想想都很期待呢！
做蛋糕的日記12
昨天，我可高興了！因為我學會了做蛋糕。
我懷着好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料，材料是四個雞蛋，一包麪粉和些許糖。一切準備就緒，我們開始了。
首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然後剝出一個小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的學着做了起來，終於把它們分開了，接着，我們拿着三根竹筷攪拌蛋清，不一會兒，厚本透明的.蛋清變成了無數的大泡泡，然後我們往裏面加了點糖繼續攪拌，直到變成了奶油狀。接着我開始攪拌蛋黃了，它的製作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃裏面去繼續攪拌，直到完全融合，最後我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嚐了一口，滿意地對視的笑了，頓時，我倍有成就感。
噢，原來做蛋糕如此的簡單。
做蛋糕的日記13
今天，我要和媽媽一起做蛋糕了，這可是我家第一次做蛋糕。
只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內，用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成摩絲狀，放入糖，再把蛋黃和一勺麪粉倒入攪拌好的蛋白裏慢慢攪拌均勻就行了，媽媽再在鍋內放入少量黃油預熱2分鐘，把攪拌好的蛋白麪粉倒入鍋內，過了一會兒，香噴噴的`蛋糕味撲鼻而來，只可惜還有一面沒烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕，蛋糕可以鬆動了，媽媽就把蛋糕翻了一個面，又烤了2到3分鐘，蛋糕的兩面都烤得焦黃了，香味就更濃郁，更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤內，用刀叉割開送入我的嘴，突然我感到蛋糕中間粘糊糊的，原來蛋糕沒有熟透，我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下，出鍋後還是那麼的香溢四射、那麼的誘人可愛。
品嚐着我們自己製做的蛋糕，不僅覺得吃着更香，而且還覺得很有成就感呢。