【精選】包餃子日記範文集錦9篇
一天即將過去了，今天一定有不少的收穫吧，是時候抽出時間寫寫日記了。日記怎麼寫才合適呢？以下是小編整理的包餃子日記10篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
餃子是中國的傳統美食，每逢春節家家户户都要親手包餃子。
臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由於我有經驗，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子，而我負責擀皮和親手包餃子。
我擀的皮有時薄有時厚，於是媽媽把擀皮的竅門告訴了我：要邊轉動餃子皮邊擀，而且擀的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去擀皮，果然擀得越來越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經歷，但還是比不過經驗豐富的媽媽，我包得餃子個個都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來，而媽媽包得餃子個個都挺着“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的'。於是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導下，我包得餃子慢慢地站起來了，我真是太高興了！
餃子煮熟了，我吃着自己包的餃子，心裏像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇2
昨天，我非常想吃餃子，於是，我就對媽媽説：“媽媽，我想吃餃子。”媽媽想了想：“可以。”我開心極了，心裏想：我真厲害，是家裏的小王子，説什麼有什麼。我的得意勁兒還沒過呢，媽媽又説了一句：“我還沒説完呢，明天再吃，而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛：“這還不簡單，我早就會包了”，就隨口答應了。
總算等到第二天了，我迫不及待地向媽媽提起這件事，媽媽聽後就笑着出去買原料了，與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中，媽媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來，先做餡兒，只見媽媽先把葱，姜，肉分別切成細碎狀，再把紅紅的胡蘿蔔和綠油油的香菜也切成小寸狀，最後放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的`餃子是方形的，我想包個大餃子，於是我就把一大團肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊。”我靈機一動，“乾脆包個大肚子餃子——餃中之王吧！”我心裏偷偷樂着，把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子，再放上一團餡兒，之後蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時，我看看媽媽和姐姐，也包了好多形態各異的餃子，但是都沒有我的大，得意勁兒又上來了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好後，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺得特別好吃，媽媽姐姐也對我豎起了大拇指，我心裏美滋滋的。
今天的收穫真大，因為我不僅吃到了餃子，還學會做餃子餡兒，最高興的是被媽媽表揚了。真開心啊。
包餃子日記 篇3
記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎麼能包成形狀怪模怪樣的`餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的祕訣，可媽媽總是説：“你這孩子，個子還沒桌子高，就想學包餃子啦！”
我心想：個子小又怎麼，個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇4
快過新年了，我看奶奶在包餃子，包的餃子一個一個好漂亮啊！我看着看着也忍不住想包餃子了。可是我怎麼包也包不好。我問奶奶：“奶奶，我為什麼包不好餃子呢？”奶奶笑着對我説：“你只要用心就可以包好的。”
在奶奶的幫助下，我越包越好。母親看見了我包的餃子，也對我豎起了大拇指。我高興地對母親説：“母親我們一起比賽包餃子吧，看誰包的餃子最好！”母親同意了我説的'。
結果，母親得了第一名，奶奶第二名，我雖然得了第三名，但我也很高興。我們包了很多餃子，這下過年的時候有很多餃子吃嘍！
包餃子日記 篇5
今天，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子，從集上回來後，媽媽就開始剁餡兒，姥姥開始和麪，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽：“媽，我能做什麼啊？”媽媽説：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然後跑到廚房吧擀麪杖什麼的'都拿到桌子上後，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。
正所謂看着容易做着難，我濕了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經很好了，我相信有志者事竟成，只要有恆心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終於包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心裏甜滋滋的。
通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇6
“包餃子嘍！包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫着。
早晨，我和媽媽早早地來到了菜市場，買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把蝦的殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接着，我倒點水，在乾的餃子皮上塗一圈，以免在煮的時候，裏面的`肉會露出來。開始包餃子了，我一開始只幫媽媽放肉，後來看着媽媽包餃子那麼輕鬆，我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接着把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最後把餃子放到盤子裏。
包餃子日記 篇7
快過年了，大家都忙碌着貼春聯，包餃子準備一起吃團圓飯，這不我正幫媽媽包餃子呢！
年三十，媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點面，壓成一個扁扁的面劑子，拿起擀麪柱跟我説：“擀麪需要用左手拿着面劑子，右手拿擀麪杖，右手擀一下，左手就要轉一下，擀出的餃子皮中間厚，四周要薄。”
這有什麼難的，於是我開始擀起來，一會兒擀出一個三角形，一會又擀出又一個長方形，還幾個小小的橢圓形。看着媽媽擀的又大又圓的餃子皮，我的臉有點紅。我耐下心來，學着媽媽的樣子，左手拿着面劑子，右手拿着擀麪杖，口裏念着媽媽教的要領，擀一下轉一下，擀一下轉一下，四周薄中間厚，經過我不斷的嘗試，終於擀出一個又圓又大的餃子皮。
這時，媽媽從旁邊拿來一盆餃子餡，拿了一個包餃子的匙子説：“左手拿着麪皮，把餡放進餃子皮上，把餡壓平，然後把餃子皮對摺，先中間捏緊，再把兩邊的皮一點點捏到一起，再按住它的兩邊使勁一捏，一個圓滾滾的小餃子就包好了。”
我開始仔細的包着餃子，一邊包還一邊想着媽媽的話。可是我包的餃子不是兩邊露餡，就是肚子笑開了花，弄得我的兩隻手濕濕的。我正沮喪呢，媽媽遞給我一個麪皮，笑着對我説：“甜甜，我們兩個一起包吧。”於是，我和媽媽同步包起了餃子。同時放餡，同時捏口。媽媽時不時停下來，指導我，手把手的糾正我，告訴我餡多了，沒壓緊，口開了——————
不知不覺，我手上立起了小餃子，蓋墊上東倒西歪的躺着些小餃子。看看媽媽包的餃子，一個個像挺着圓滾滾的'將軍肚大將軍，神氣十足；而我的小餃子，肥頭大耳，肚子癟癟，好像剛會走路的小企鵝，顫顫巍巍，走着走着，噗通，摔個大馬趴。我有點不好意思。可媽媽和奶奶都誇我包的很棒。
“開飯嘍！”奶奶説。
我趕緊跑過來吃起來自己包的餃子，香噴噴的太好吃了，心裏還暖和和的。
包餃子日記 篇8
今天，我要老媽做餃子吃，老媽説：“好啊，那得自己做哦！”我説：“哎，那好吧。”
首先，我們拿起餃子皮，學着老媽的樣子，如法炮製的包起來。
可當我們做好一半時，我發現我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵，而老媽的象一個個虎背熊腰的威武將軍，我喪氣了，這時，老媽對我説：“別灰心，我教你，來。”説着，便做起模範來。
在老媽的幫助下，我做好了一個，接着，兩個、三個、四個……啊，我越做越好，越做越出色。
最後，我們做好後，開餐了，我嘗着自己親手做的`餃子，心裏甜滋滋的。
通過了做餃子，我終於明白了“失敗是成功之母”的道理。
包餃子日記 篇9
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收穫。我從第一次中體味到了成功的喜悦，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。
那天是週末，媽媽説要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因為家裏只有在春節時才包餃子，平時媽媽工作忙根本沒有時間包。只見，媽媽把肉餡和餃子皮都準備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。媽媽見狀，就邊説邊示範着教我：“你跟着我的方法操作吧。”於是，我就按媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點肉餡放在餃子皮上。然後用手上下捏緊，接着要捏緊右側，可左側的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在裏面呆不住想出來亂跑一樣，把我的`手弄得油乎乎的。正當我不知所措時，媽媽笑着對我説：“沒關係，以後別放那麼多餡就行了。”
幾經努力，一個怪模怪樣的餃子終於在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看媽媽，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子裏像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續剛才的包餃子動作，並加快了速度，感覺一個比一個包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰場”。真是有喜有憂、成敗分明——就見媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒上戰場就被打敗的士兵，一個個無精打采地趴着，樣子很難看。
不過，當我們全家吃着煮熟的餃子時，臉上都洋溢着美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看，但由於是第一次吃自己親手包的餃子，心裏感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會比媽媽棒！