包餃子日記共10篇

來源:文書谷 2.86W

不知不覺中一天又要結束了,一定會有值得記錄的想法吧,因此我們要寫好日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記共10篇

包餃子日記 篇1

今天,是大年七年級,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當爺爺和奶奶拿着包餃子的材料從廚房走了過來,我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。

我輕輕地拿着餃子皮,把它平鋪在手掌心上。然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間。再把餃子皮的兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子的兩邊也重合不了,這時爸爸走了過來,對我説:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子的兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的,然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠。這時,我的餃子已經是一個健壯的'青年了。

最後,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的像一個鳥兒,有的像一隻公雞,還有的像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃着美味餃子,真有趣啊!

包餃子日記 篇2

今天是星期天,父親母親在包餃子,我在一旁看着。母親説:“展展,你會包嗎?”父親笑着説:“給她露兩手。”我袖子一挽,雙手一拱:“父親,我這兒拜您為師了。”“免禮!”母親嗔怪地扔出一句:“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和道:“母親您就瞧好吧!”父親教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示範邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,母親笑道:“簡直就是‘醜小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。“為師告訴你有——‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的.。”父親的話激勵着我。這一次父親改變了戰略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。母親見了讚不絕口:“喲,‘白天鵝’在這裏聚會啦!”大家聽後都笑了起來。

今天的餃子,我吃得特別的香,因為是我親手包的。

包餃子日記 篇3

昨天,一大早姥姥買了麪粉和肉、韭菜準備在家裏包餃子。

我早早就起牀了,吃過了飯,等姥姥回來我們一起包餃子,因為這是我第一次包餃子,媽媽説她小時候,一家人經常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的.,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

姥姥切了肉、韭菜和了麪粉後我們就開工包餃子羅!

第一個餃子,我是挑了一張麪粉皮,再加了許多許多餡放在麪粉皮當中,最後我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把麪粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓,第二個餃子,我在麪粉皮上加上很少很少的餡,然後把它包起來,結果餃子看上去幹癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張麪粉皮,並在上面加入了適量餡,最後包了起來,終於很漂亮餃子出來了。

今天包餃子,使我明白了一個道理,無論做什麼事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!

包餃子日記 篇4

今天是大年七年級,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因為是大年七年級,要吃美味的餃子。

早晨,奶奶就準備好了,面活好了,然後叫我們起牀。我可開心了,終於可以給奶奶幫忙幹活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長麪條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶説,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然後又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然後壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺的手裏變成了一個個小餅,奶奶負責包美味的餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺的美味的'餃子,爺爺負責煮美味的餃子。

不一會兒美味的餃子好了,嚐到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!

包餃子日記 篇5

下午,我和媽媽在家裏一起包餃子。

媽媽準備好餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。媽媽先給我做一個示範:她先把麪糰搓成長條,然後揪成一個個小麪糰,把它們揉得圓圓,接着拿着一個小麪糰,沾點麪粉,用擀麪杖擀成薄薄餃子皮,然後挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊,最後把餃子放在手上,用兩手夾着餃子邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好。

我看着媽媽麻利地包好一個既好看,又飽滿餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應。我拿起一個沾着麪粉小麪糰,試着想用擀麪杖把它擀成餃子皮,可沒想到皮全粘在擀麪杖上。媽媽見後笑着告訴我:“你方法不對,擀餃子皮是有技巧,你要先往小麪糰上粘點麪粉,用手把它按成扁平狀,一隻手拿好麪糰,另一隻手拿擀麪杖擀,手還要換餃子皮方向,中間擀要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋裏漏湯。”我照媽媽説去做,果真把餃子皮擀好,我不禁喜出望外。接着,我又挖一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來,餃子好像在開口笑我,我羞愧極,恨不得找個地縫鑽進去。媽媽過來對我説:“餡不能放多。”我吸取這次經驗教訓,又包幾個餃子,一個比一個好,媽媽誇我很有進步。晚上,我吃着自己包餃子,心裏樂滋滋。

通過這次包餃子,我明白一個道理:我們無論做什麼事,只要有一顆恆心,失敗不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子日記 篇6

“轟!”外面得第一聲禮花響了。我連忙跑到窗前,只見一顆綠色得火苗飛速地躥上了天空,又聽得“嘣”得一聲,這顆火苗分成許許多多得小火苗,五顏六色,就猶如天上得繁星,眨着眼在向人們打招呼。

今天是大年三十,是牛年得最後一天。晚上,家家户户都吃着豐盛得佳餚,唱着醇香得美酒,家裏人都閤家團聚,迎接虎年得到來。

“撲!”只見對岸得伯伯點燃了鞭炮得導火線,導火線“哧哧”地響着,冒着煙兒。突然,不知一股什麼力量從鞭炮底下衝出來,驅使鞭炮直奔天空。然後,鞭炮在天空炸開,變成了一隻只亮晶晶得小眼睛,衝着我眨眼睛……“撲!撲!”緊接着,鞭炮接連飛上了天,在天空綻放出最美得一刻,頓時,四周得花草樹木、房子被煙花照得五彩繽紛,異常美麗。

又過了一會兒,“轟,轟,轟……”陣陣震耳欲聾得煙花爆竹又一次掀開高潮,整個天空都沸騰起來了,整個大地都染成了五顏六色。

這時候,我們全國人民都沉浸在新年得熱鬧祥和得氣氛中,有得在被窩裏看春節聯歡晚會,有得在空地上放鞭炮,有得在與遠方回來得親人聊天,還有得在用手機向親朋好友發新年祝福得短信。

煙花爆竹噼裏啪啦,就像戰鼓咚咚、軍號噠噠,激勵着人們在新得一年中奮發向前。

包餃子日記 篇7

媽媽這周有事所以就把我送到姥姥家了,我當時很開心,因為去了姥姥家可以打乒乓球,姥姥還給我做好多好吃的。

星期天中午姥姥就説是要給我做香噴噴的餃子,我看姥姥在包餃子,我也很想包餃子,姥姥就給我了一個餃子皮讓我學着包,包第一個餃子時我不小心把餃子給包扁了,一共包了六個餃子,沒有一個餃子包成功的.!

包餃子日記 篇8

今天放學回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷着也要包,大人們就笑着同意了。

這是我第一次包餃子。我懷着愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對摺,學着大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完後我鬆開手一看,哎呀!怎麼這麼難看?肚子好像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。

我又拿起一片餃子皮,這是爸爸來幫忙了。他一點一點耐心的教我,我跟着爸爸包出了一個個漂亮的餃子……

等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷着要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嚐嘗自己包的'餃子是什麼味道。我着手端着大盤,右手拿着筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎麼好看,但吃起來感到特別香,因為這是我自己包的呀!

包餃子日記 篇9

早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應了。

媽媽把包餃子的餡和麪準備好以後,我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過一個,學着媽媽的樣子,先夾點餡放在皮上,然後開始包。我怎麼也包不好。媽媽看見了,説:“要少夾一點 餡放在中間,把皮往裏一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然後再把兩邊往裏一捏一夾,就行了!”媽媽邊説邊給我做示範。我看了一會兒説:“我會了!”説完,便照着媽媽教的方法包起來 。可我還是包不好,有時包不住餡,不是這邊沒包好,就是那邊開了口,有的少了餡,包出來的餃子怪模怪樣的。我學了一會兒,心裏煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的樣子,便説:“不管學什麼,都要有 耐心,反覆實踐,才能學會,否則什麼也學不成!”媽媽説完,又教了我幾遍。慢慢的,我學會了,儘管包出來的`餃子東倒西歪的,但這是我的勞動成果,我高興的笑了。

餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃着自己包的餃子,真是香在嘴裏,美在心裏。我喜歡包餃子!

包餃子日記 篇10

今天是除夕家家户户都要吃餃子,媽媽早早就把餡和麪準備好了,我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

剛開始我要擀餃子皮,我把袖子卷得高高的拿起媽媽準備好的一個個小麪糰放在擀麪杖下面就開工了,可是我怎麼也擀不出圓麪皮。媽媽看到了就告訴我兩隻手要一個向前面使勁一個向後面使勁,這樣麪皮才會旋轉擀出來的麪皮才會圓,我試着擀了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了,餃子皮老是粘在一起,這又是怎麼回事呢?媽媽就説在上面放點麪粉就不會粘住了。我按照媽媽説的重新擀了幾個還真是又圓又好,媽媽直誇我學的快擀的好。

看到媽媽熟練的包着餃子,我非常羨慕就要求和媽媽換換,她來擀皮我包餃子,媽媽爽快的答應了。我把麪皮放在左手上然後把一大勺子餡放到麪皮上,可是麪皮怎麼都包不住餡,感覺兩隻手忙不過來。這時媽媽邊包餃子邊對我説餡不能放太多,多了餡會擠出來,煮的時候餃子會破皮很難吃,放少了皮厚餡少也不好吃,要根據皮的大小放適量。我跟着媽媽包了幾個還真是又飽滿又好看,像一個個小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創意,就一會在餃子裏面包花生,一會在餃子裏面包紅豆,還在一個餃子裏面包了一個硬幣。媽媽説誰吃到有硬幣的'誰就是明年的幸運星。

接下來該煮餃子了,我把餃子放到沸水裏,它們一個個都像沉到海底的小船安靜的躺在那裏一動也不動。不一會它們就隨着沸水調皮的上下翻滾你追我趕,我用勺子前後推了推然後加點冷水進去,它們就又安靜的睡着了。就這樣反覆幾次它們忽然像一個個帆船在海面上自由漂浮。

啊!餃子終於熟了。這是我吃過的最美味的食物,只有自己勞動得到的食物才是最珍貴的。

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