包餃子日記精選10篇

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一天將要結束了,今天一定有不少的收穫吧,這時候,最關鍵的日記怎麼能落下。日記怎麼寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,歡迎大家分享。

包餃子日記精選10篇

包餃子日記 篇1

11月24日 星期日 小雨

今天我看見媽媽在包餃子,我便對媽媽説:“媽媽,我和您一起包吧。”媽媽微笑着點點頭。

洗完手回來,媽媽開始對我講述怎麼包餃子:“先把買回來的餃子皮放在手心,再放一點兒餡包起來,把餃子邊捏緊,這樣,一個餃子就好了。”我按照媽媽説的做,開始包第一個餃子。雖然我特小心,但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時就注意把餡放少一點兒,這一回我就包得比剛才好多了。

就這樣,不一會兒,餃子就全部包完了,我便催媽媽把餃子倒進鍋裏去煮了。不一會兒,一碗香噴噴的餃子上桌了,我嚐了一口,覺得格外鮮。我認為這次包的餃子比任何一次都好吃,因為這次包的餃子也有我包的',也有我的功勞呀!

包餃子日記 篇2

星期三,xx班去外面包餃子。笨狼想了好半天還是不知道怎麼開始。還是聰明兔有辦法,他安排笨狼去和麪,伶俐兔做餃子餡,小狐狸和淘氣猴去包,貓小花和乖乖羊去煮,大家各自忙活起來。

笨狼不知道怎麼和麪,不一會兒,臉上手上全是白麪粉,惹得大家哈哈大笑,笨狼也不好意思地笑了起來,聰明兔説:“好了好了,大家高興也高興了,還是趕緊幹活吧!”

兩個小時過去了,餃子終於煮好了。

包餃子日記 篇3

今天,我放學回到家,我看見媽媽在包餃子,我説:“媽媽,我來幫你擀皮子吧。”媽媽説:“那好吧。”然後,我就洗過手去幫媽媽擀皮子。我右手拿起擀麪杖,左手拿起一塊麪用手一按,面就扁了。把擀麪杖放在麪餅上,上下壓,最後再左右壓。一會兒就把皮子擀好了。媽媽誇我擀的皮子有進步。

包餃子日記 篇4

正月七年級是春節,家家户户都要包餃子、貼對聯、放鞭炮,可熱鬧了!

去年過春節的時候,發生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求着我的媽媽要她教我包餃子,她看我那麼想學,於是便答應了。

我在一旁認真地看着我的媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。我的媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。我的媽媽趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了我的媽媽的一番話後,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁着我的媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,我的媽媽把大家包的餃子放在鍋裏去煮了,我聞到一股香噴噴的.味道,饞得我直流口水。我的媽媽把它盛在碗裏,我連忙夾起來嚐了嚐,味道好極了!

才吃兩個,就聽見爸爸説:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“我的媽媽斜着眼睛瞄了我一眼,她已經猜到是我包的了!我得意地笑着説:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們全家會過得甜甜蜜蜜!“

包餃子日記 篇5

過春節時,家家户户都會吃一些象徵着吉祥的點心,如年糕,寓意着年年高;而湯圓意味着一家人團團圓圓;魚呢,預示着年年有餘……我家也不例外,瞧,過年時,我們全家也包了一次餃子,餃子形如元寶,意味着招財進寶。

首先,把事先準備好的韭菜和肉拿出來。其次,把麪粉與水混合在一起,攪拌並且揉麪, 然後,用到把肉切成肉末,一陣啪啪響過之後,我們又把韭菜切成一小段一小段,與肉末攪拌在一起,我們就開始包餃子了!

媽媽先用嫻熟的手法給我示範了一邊,我認為包餃子很簡單,只不過小菜一碟而已,便迫不及待的想包,滿懷信心的學着媽媽的樣子包了起來,想大顯身手一翻。“媽媽,我想和你比賽,怎麼樣?”我胸有成竹的説。媽媽爽快的答應了。

一眨眼功夫,媽媽已經包了好幾個餃子了,看上去,個個都是“身強體健”的,昂首挺胸,像剛打了勝仗回來的士兵。再看看我的,因為急於和媽媽比速度,包出來的餃子,有的是“四不像”,有的是露出了餡,個個都是“殘兵敗將”,搞得我有些不好意思,只好把這些“老弱殘兵”“醫治”一下——重新包。但是我不灰心,因為我相信“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”這句話,我只要用心的付出,一定會收穫成功的果實的'!

可是過了一會兒,我就半途而廢,媽媽看了,對我説“遇到這麼一點小挫折就放棄啦?以後人生的道路還長着呢,許多困難等着你克服它。跟那些困難比起來,這還算什麼,只要你一心一意的去做,就一定會成功的。

聽完這些話之後,我開始耐心的包餃子,過了一會兒,我終於包出了一個小巧玲瓏的餃子,經過我和媽媽努力之後,我們吃到了一頓香噴噴的餃子,吃着自己包的餃子,津津有味我感覺特別香、特別鮮。從這件小事中,我懂得了:無論做什麼事情都要一心一意的去做,要持之以恆,不能因為一點小困難而半途而廢,那樣永遠也不會成功的,這讓我想起的一句名言:失敗乃成功之母,只有經歷過失敗,付出過努力,才會成功的!

包餃子日記 篇6

今天是一個休息日,難得我一家人都在家裏。等到我們吃完早飯後,弟弟就囔囔説要吃餃子。於是,家裏就準備着來包餃子了。

我與媽媽去了樓下不遠處的商店,在那裏買下了包餃子所需要的餡兒,調料還有餃子皮。不一會,等到我與媽媽回了家後,我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠着媽媽坐在一起。

之前,我與我的家人也包過好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接着往餃子皮裏放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒裏,我最鍾愛的就是玉米餡了。每次家裏一包餃子,我都要求媽媽準備玉米餡,吃餃子的時候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。

不過,弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家裏人一起包餃子的時候,弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來,也就不求規規矩矩了。很多時候我都覺得弟弟包餃子,簡直就是將餃子當做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來。

對於弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來,爸爸和媽媽也就不會説什麼。甚至有的時候,看到弟弟包出來的餃子,都還會誇讚一番。

今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨,我家的午飯也自然就是我們所包的'餃子了。包完餃子後,媽媽端着放在盆子裏的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等着餃子出鍋了。

今天的餃子格外的香軟,我吃着我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。

包餃子日記 篇7

春節是中國的傳統節日,在這天家家户户都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看着春節聯歡晚會,外面還放着漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和我的媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和麪,看見這麼熱鬧我當然想加入,就對我的媽媽説:“我的媽媽,我的媽媽我也想包餃子!”我的媽媽笑着對我説:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮兒,我坐在我的媽媽一旁認真地看着我的媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿我的媽媽的樣子一手拿着餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏着,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和我的.媽媽看着笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。我的媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上,我迫不及待地嚐了一口,邊吃邊説:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!

包餃子日記 篇8

太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在説:“太陽出來了,起牀了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!

我們很早就起牀了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調味品,還有一疊圓圓的餃子皮。

我們提着滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;後來從後切過去,“咔,咔,咔”,最後,把肉翻個面,反反覆覆地切。不一會兒,一碗肉泥出現了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調味。

這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進肉泥裏,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的.肉泥出現了。

我們正準備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們去打牌了,只有我和趙彤一起包餃子了。

我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心裏想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣。可是怎麼也捏不攏,只有把餃子皺成一團,像包子一樣。

唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓。舀了小半勺餡。輕鬆地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏,捏了好多個。

捏着捏着,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!

餃子終於包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一羣小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!

包餃子日記 篇9

今天,我們全家要來我家吃飯,媽媽左思右想也想不出來弄什麼菜式,最後在我的提議下,媽媽決定包餃子了。看着一個個小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了,我心裏也癢癢的,於是,我也嘗試着包起餃子來。

媽媽匆忙的買回來包餃子的必須用品,比如説:肉餡兒、餃子皮、麪粉等,一切工作都準備就緒了,我和媽媽就開始了包餃子的生涯。我小心翼翼的.拿起一塊餃子皮託在手心,又拿起勺子挑了些肉餡兒,放在餃子皮的正中心上,然後開始包了。不過畢竟第一次包餃子嘛,我剛放下這餃子,準備包第二個餃子時,這個餃子的餡兒偏偏又露了出來!唉!我又得重包了!

當我包好第一個餃子時,媽媽過五關,斬六將,已經包了很多餃子了。於是,我為了更快包好,早點吃上香噴噴的餃子,也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒,這次我吸取了上次的教訓,包餃子時合好餃子皮。但是,這次又因為餃子太多,又露出餡兒了!唉……

正所謂“吃一塹,長一智。”這次我先看媽媽怎麼包餃子的。只見,媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮,挑了些肉餡,刮在餃子皮上,然後用纖纖細指靈巧地合在一起,用了一攥,往桌子上一扔,便出現了一個菱形的小餃子,它還驕傲的翹着兩隻尖尖的翹兒呢!

於是我也包起來,看了媽媽的精彩表演後,我可不再像第一次那麼馬馬虎虎的了,餃餡也不多不少,把也餃子合得嚴嚴實實,而且我還學媽媽,在餃子上捏出些皺褶。看起來,蠻漂亮的!

包了一個又一個餃子後,我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美”了,也是小巧玲瓏的。我的心啊,比吃了蜜還甜哪!

餃子終於包好了!我包的有的“挺着大肚子”,有的癟癟的,有的卻小巧玲瓏……

這次我包餃子的嘗試成功了!我真的好高興啊!

包餃子日記 篇10

“爆竹聲中一歲除”,伴着這震耳欲聾得鞭炮聲,人們又迎來了一個春節。説到春節,當然得包餃子啦!這不,我們一家團聚在一起,大年三十這天全家包餃子。

爸爸買了幾斤麪粉和肉餡、白菜,回到家後,我們一家開始包餃子。爸爸把麪粉倒入盆內,加上半盆水,開始和起來。媽媽則把肉和菜剁成末兒,做起餡來。我則在旁邊幫忙。

面和好了,餡兒也做好了,要開始包餃子了。我心裏緊張得砰砰直跳,這可是我第一次包餃子啊!我顫抖着手拿起一張餃子皮,用筷子挑了一團餡放進餃子皮,用手把皮得邊緣包起來。呵!第一個餃子完工了!可還沒等我高興一陣子,我就發現餡漏了!慌忙之中我又拿餃子皮去補,最後花了三四張皮才包好一個餃子——從外表上看就像包子。

於是我虛心向媽媽請教,這下才明白,包餃子,餡不能放太多,包時要輕輕合攏邊緣,這樣才不會漏餡。於是我又重新包起來,一個、二個、三個……我包得餃子越來越多,也越來越好,包完後,我下了十幾個餃子。等餃子熟了以後,我迫不及待地嚐了一個,雖然沒有爸爸媽媽包得那麼好看,但這是我得勞動成果,所以吃起來覺得特別香!

大年三十,你也和我一樣,學着包餃子吧!

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