（合集）包餃子日記10篇

不知不覺中一天又要結束了，一定會有值得記錄的想法吧，需要認真地為此寫一篇日記了。日記怎麼寫才不會千篇一律呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

包餃子日記 篇1

今天，我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮，準備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來了。

首先，我拿起一張餃皮，往裏面放了一些餃餡，然後用手沾一點水，最後輕輕一捏，一個餃子就包好了。這時，我發現爸爸包的餃子很奇特，他包了一個圓圓的餃子，我就問爸爸：“這是什麼呀？”“這是草帽餃子，”爸爸回答説。一聽到草帽餃子這個詞，我就來了勁，忙問爸爸：“草帽餃子怎麼包呀？”爸爸説“其實草帽餃子很簡單，只要把剛才包的餃子輕輕彎一下，再用水粘起來就可以了。”按照爸爸的`指導，我很快包好了很多“草帽餃子”。

餃子包完了，媽媽就把這些餃子放進鍋裏煮。不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，餃子煮好了！我急忙跑到鍋前，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包的餃子，真香啊！

包餃子日記 篇2

我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包餃子之後，再也不這麼認為。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗淨葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成葷素搭配的混合餡。

今天，我嚷嚷着要吃水餃，於是，包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍！我藉機主動申請幫奶奶包，不過，還要她先教會我。

媽媽拿起餃皮，在邊緣的'地方沾水，在中間包上肉陷，再對摺，卷一圈，一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟，我心裏暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾沾水，放些肉陷，再卷一圈。咦？怎麼像個瀉氣的皮球，原來是陷太少；我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾水，包比上次多很多的陷。噢，陷全都擠出來，手也粘粘的，陷又太多。氣死我，這回我可成瀉氣的皮球。我總結上兩次的經驗，包上不多不少的陷，終於，一個完好無缺的餃子浮現在我眼前，真是令我心花怒放。

餃子沒有成功，但是，我現在已經包餃子包得很好！俗話説得好：失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯也沒關係，只要我們勇於嘗試，就一定會成功的。

包餃子日記 篇3

我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子裏包上硬幣，誰吃到了裏面有硬幣餃子，就有好運氣。

過年時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、葱和麪粉，我們便開始動手。媽媽把切好菜放進內糜爛裏，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把麪粉和水拿來，一邊攪麪粉，一邊加水。不一會兒，麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮，她拿起擀麪杖，把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力學習，我終於學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋裏，餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子裏，我看得直流口水。

晚上，當新年鐘聲敲響時候，我們吃着香噴噴餃子，高興極了！

包餃子日記 篇4

同學們在人生成長的過程中，一定有很多難忘的事吧！而我最難忘的事就是第一次包餃子了。

記得我二年級時，放學回到家，媽媽正在包餃子。我連忙放下書包，迫不及待地拿起一塊餃子皮，笨手笨腳地包起來。因為第一次包餃子，不知道要放餡料，一下子包成了一個扁扁的“怪物”。媽媽看了，笑了起來，我看了看媽媽包的餃子，小小的餃子有半圈句稱的花邊，“肚子”漲漲的，有點像彌勒佛的肚子，像個藝術品。我對媽媽説：“您做得真漂亮！”“你也可以做漂亮的，主要你有耐心去做。”媽媽説。

後來我半信半疑地拿起餃子皮，裝好餡料心想：“我可以做一些特別的餃子”。於是我從書房拿出《賽爾號》，聚精會神對着卡修斯做了起來，因為做得太大，我用了五塊餃子皮才做好我的卡修斯餃子，接着我又做了幾個寵物種。媽媽把我做好的餃子放進去蒸。半個小時過去了，媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子，笑着説：“兒子，你做的.寵物餃子新鮮出爐了”。我吃着“超大號餃子”心裏甜甜的。

原來我自己做的東西然而一定是最漂亮的，但是通過我自己的努力去學，去完成，這才是最珍貴的。

包餃子日記 篇5

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、擀麪杖。

開始包餃子！

媽媽坐在沙發上，開始揉麪，然後揪成小劑子，用擀麪杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗乾淨，學着爺爺的樣子，揪一小團面，放在手心裏搓。可看着容易，到我手裏，麪糰不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟着爺爺一起，把麪糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙襬，很漂亮。

一家人在其樂融融的.氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就幹個精光。

一次包餃子，一次港灣裏的温馨！

包餃子日記 篇6

快過年了，這過年吃餃子可是過年必備，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。

在行長媽媽帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡後，要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進餃子皮中央。然後，用指尖沾一點水，塗在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最後，把餃子皮對面對摺，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那麼簡單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個無精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

包餃子日記 篇7

今天，媽媽教我學會了親手包餃子，我心裏特別的高興，因為這是我第一次親手包餃子，而且包的還非常成功，媽媽還表揚了我，下面我就給你們講講親手包餃子的過程吧！

中午的時候，我看到媽媽一直在廚房裏忙碌着，就跑過去問媽媽：“媽媽，你在做什麼，？”媽媽説：“我準備親手包餃子，你不是喜歡吃餃子嗎？”我滿口答應着，心想：媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑，老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務，今天剛好可以幫助媽媽，就對媽媽説：“媽媽，我能不能和一起親手包餃子啊？”媽媽説：“當然可以了。等媽媽把面和好了，再一起親手包餃子。”我聽後興奮極了，因為這是我第一次親手包餃子。不一會，媽媽就把面和好了，我們就開始親手包餃子了，姐姐乾麪皮，我和媽媽包，媽媽首先告訴我親手包餃子的過程，我用的是親手包餃子器，用起來特別方便，媽媽説，先把麪皮放在餃子器上，然後再放上點餡，再把餃子器用力合起來壓下去，再打開，一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽説的辦法，包了好多好多的餃子，看着自己包的餃子，我高興的'一蹦三尺高，因為這是我第一次親手包餃子。

今天我特別的開心，因為我學會了親手包餃子，今後我還要學會做更多的家務活，替媽媽建減輕家務，做一個孝順的孩子。

包餃子日記 篇8

今天我們一家人準備吃餃子，還得有兩位大廚師上場，那就是外婆和我。

外婆先做好麪皮，然後就開始包餃子，只見她拿起麪皮，再用筷子夾一些肉餡放在麪皮上，捲起來用兩手把兩邊的`皮都集中在中間，然後使勁用手一捏，餃子就包好了。我看了一會兒覺得好玩，就着急地説：“外婆，我也想包。請你讓我試一試吧。”“好呀。”外婆爽快地答應了。我也學着外婆的樣子，拿一塊兒麪皮，讓外婆幫我夾一些肉餡。可我想到一個妙招，就直接把麪皮對摺起來，把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比，簡直差多了，但我不灰心，繼續讓外婆教我，我包得一個比一個好，外婆看見了，誇我説：“你真是太棒了。”

今天我不但學了包餃子，還讓我明白了一個道理：做事不能偷工減料，必須踏踏實實，一步一步才能把事做好。

包餃子日記 篇9

今天，剛一放學，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個小月牙，花邊細細密密，這好看！媽媽也不甘示弱，一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。

我看得呆了。“媽媽！我也要包！”我急忙説。“好好好，過來看，這是包餃子要領……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。

我學着媽媽方法，一連包了兩個，可是都漏了。我不由得泄氣了。

媽媽看到我這模樣，笑了，説“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”説完，又仔仔細細地教了我一遍。

啊！我終於包好了一個，雖然不如媽媽舅媽好看，但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。

通過這件事，我明白了：堅持就是勝利。當你遇到困難時，多做幾次，你總會做好。

包餃子日記 篇10

今天快樂的雅靜老師帶着我們包餃子，十分有趣。

開始包餃子了，我們先擀餃子皮。在我手中，餃子皮像一個活潑可愛，而且很乖巧的小寶寶。我的左手飛快的拿着麪糰旋轉，右手用擀麪杖也飛快的擀着。不一會兒，一個漂亮的小皮兒，被我擀了出來。呵呵，必竟我是練過的！

我趕緊拿起一張皮，手彎成弧形，用筷子加了少許的陷，按老師教的，對摺，再按按。但是，我的餃子實在是太難看了，像一個癟肚皮，彎着腰的老爺爺！我怕同學們笑話我，趕緊放到一邊，又包了起來。這次，我的.陷多放了一些，包完後，像一個吃得飽飽得大將軍，可漂亮了。後來，我包的越來越好，連老師都誇我了呢！

開始煮餃子了，我信心滿滿的把我們一組的餃子，都交給了老師，下了鍋。沒過多久教室裏瀰漫出餃子的清香，老師給我們每個人盛了幾個餃子，香味更濃了，讓我忍不住想多吃幾個餃子，但一想到媽媽為我那麼辛苦，我要把餃子留給媽媽吃！

今天，這堂包餃子課，讓我學會了怎樣包餃子，還學到了很多知識！