包餃子日記9篇【合集】

時間過得真快，一天又過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，是時候寫好總結，寫好日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍説: “那麼容易,我同學還説難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地説.媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。

開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的'氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心與恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽説的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心與恆心”我真的包的棒極了。

我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。

不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！

包餃子日記 篇2

星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎麼做，今天我就要學學怎麼包餃子的。

一開始，媽媽先是哼呦哼呦的揉麪團，然後把麪糰擱一邊，開始咚咚鏘鏘切餃子餡，準備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒，一手拿着擀麪棒，一手拿着麪糰，隨着媽媽的手一進一退的操作着擀麪棒，圓滾滾的麪糰神奇般的變成了又圓又薄的.餃子皮，“神功耶!媽媽我也想試試。”我説。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮，開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然後對稱捏攏，我的第一隻餃子做好了，可是它是躺着的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，於是我開始在餃子上打褶，可做好後發現它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續做着這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺着肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排着隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了，經過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的説;“我學會包餃子了!”

晚上，我和外公外婆一起享用着我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的讚揚聲中，我心裏甜滋滋的。

包餃子日記 篇3

在我的記憶裏有很多事，像天上的星星似的，數也數不清，我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽見屋裏很吵。我問老師這是怎麼啦。老師説：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎麼辦呀？

開始包了。老師説：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮。再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。”我一開始包的.不好看，老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子。我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我説：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後，老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊説：“好吃，好吃。”其中，楊赫説道：“下次我們還想包。下次買10斤。”

我想：下次我還要包幾個更好的。

包餃子日記 篇4

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨着爆竹聲到來了，我們全家在大年七年級一起包餃子。

你可別小看了包餃子這個行動，這裏面可是大有學問呢！包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時不能太用力，也不能不用勁兒。

開始包餃子了，只見母親嫻熟的把餃子皮發在手心裏，之後，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心，然後，再將餃子皮對摺，最後，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的`餃子就出爐了。看完了母親的包餃子的方法，我心想：原來包餃子這麼簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。

説幹就幹，我立即照着母親的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別説還真模仿的挺像。疑，我怎麼封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發現了我失敗的原因：“哎，文傑你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看着怎麼像包子呀？不要氣餒再試一次。最後我費了九牛二虎之力，終於包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子，看來這包餃子也不是那麼簡單嘛！最後，我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

包餃子日記 篇5

今天是除夕，我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。

一到家，我們把餃子皮放桌上就開始準備包餃子。我們先把葱和肉切起來，再把它們放進碗裏攪拌在一起，然後就開始包餃子了……

我們包了各種各樣不同口味的餃子，有肉餡的，有芹菜餡的`，還有白菜 餡的……這些餃子有的像元寶，有的像皇冠。

包餃子日記 篇6

以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，一進家門正趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去學着包。只見姥姥包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁啦一下，麪糰變扁啦，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄啦。接下來，我就學着姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最後把餃子的四周捏實，一個餃子就大功告成啦。但是，它的形像與姥姥包出來的餃子比可醜多啦，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個！這回我多加啦餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包啦起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦，姥姥也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋啦，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開啦三個開後，餃子漂起來啦，一個個都鼓滿啦氣，活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐啦一個，嗬，這餃子比哪天包的`都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。

包餃子日記 篇7

餃子我會吃，但還不知怎麼包呢？在我的要求下，我和媽媽準備自己包餃子吃。

一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽説那要肉沫加韭菜，她還説肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄濕，這樣媽媽説有粘性，再把陷放在這皮的中

間，這樣就可以拿起來皺褶樣的捏着包餃子了。我包的.餃子還可以的，媽媽包的和我的差不多，呵呵。

包餃子日記 篇8

星期天早上起來，吃過早飯沒有事可以做我就問媽媽，媽媽想了一下我們就包餃子吧，我和媽媽上街買點菜和麪粉。

到家後媽媽把餃子餡和麪粉弄好後，和媽媽包餃子，先把餃子餡放在麪皮上用手把它對擇起來，我照着媽媽樣子做起來，一個接一個包好了我跟媽媽講你看我包的怎麼樣，媽媽笑着説小睿睿真的懂事能幫媽媽做事了是一個聽話的好孩子。但媽媽把我包好的`餃子下鍋煮到5分鐘，媽媽笑了起來我問媽媽怎麼回事啊，媽媽講你包的餃子分家了但是沒有關係你能幫媽媽做事已經很不錯了。我吃到了自己包的餃子心裏高心及了還受到媽媽表楊非常開心，這個星期天我過的非常愉快樂。

包餃子日記 篇9

兔年迎着三九寒天降臨於祖國,門外時而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節馬上就要跟大家一起歡度.

在除夕之夜,家家都忙着包餃子,我們家也不例外,只聽媽媽親切地喊我：“XX,你來和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書,疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準備好用的材料,再仔細地將菜一個個洗乾淨,然後就要切菜.一開始媽媽一邊切着菜一邊讓我我看怎麼拿刀,左手如何按住菜,怎樣往後移動,我便仿照媽媽的切法開始做起來.

果真很有效.開始調餡了,我把切好的菜和肉放在碗裏,加入各種調料,攪拌均勻後開始包餃子了,我先來擀餃子皮,我自信十足地拿起擀麪杖去擀.可怎麼也擀不圓,難看極了.再看一看媽媽擀的,做的很好看,我頓時就象泄了氣的皮球一樣,沒心情了幹了.媽媽鼓勵我説：“你兩隻手要配合好,左手捏住麪糰的邊緣,轉動一下,右手跟着擀一下.”聽了媽媽的話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次擀的好多了,我高興極了.擀好了皮,我來包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點餡,然後使勁一捏.看起來扁扁的,原來我放餡太少了,餃子鼓不起來.我看着媽媽的動作,兩手半握着餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個餃子就包好了,在媽媽耐心的指導下,我終於學會了包餃子.那時候,我心裏可真高興了,象吃了蜂蜜似的..

當那清脆、悦耳的鐘聲響過,我和媽媽包餃子的任務已順利完成,我看着那一個個餃子,心裏美滋滋的.一樓給的作文錯誤真多,改的真累.