(精華)包餃子日記

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忙碌而充實的一天結束了,相信你會領悟到不少東西,是時候靜下心來好好寫寫日記了。日記你想好怎麼寫了嗎?以下是小編為大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

(精華)包餃子日記

包餃子日記 篇1

今天是週末,我們去姥姥家包餃子。準備好面和餡,正要開始包,我走進廚房,也跟着包起來。

我把手洗乾淨,袖口挽起,繫上圍裙,有模有樣,還真像個廚師。我拿起一張幹好皮,攤在左手裏,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對摺,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對,像頑皮孩子要出來玩兒似,老往外鑽,餡弄得我滿手都是,粘糊糊。我把這個破餃子扔在一旁,又拿張皮。這次我接受剛才教訓,少放一點餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨身子一樣,躺下去。我氣極,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破……

媽媽看看那兩個破餃子,笑着説:“看來還是需要高人指點呀。”媽媽邊説邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個小盆地。第二,把適量餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣餃子既不破,還能立住。看!”得到媽媽指點,我認真地包,果然包一個比一個好。包完後我數數,我竟然包十幾個,我都覺得自己太棒!

今天,我既品嚐自己第一次親手包餃子,又學會怎樣包出合格餃子,真高興!

包餃子日記 篇2

大年三十晚上,我們全家圍在一起吃過年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見天空中五顏六色的煙花四處濺開,我回到家裏,拿出煙花點燃只見門口火樹銀花,好美啊!

放完煙花,到門口,看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上,回到房子裏,奶奶説:“我們一起包餃子吧!”

奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會兒,餡拌好了,我們拿出買來的餃子皮開始包了,我以前沒包過餃子,學着奶奶的'樣子,把餃子皮攤在手心裏,用筷子夾了一小團肉餡放在上面,然後一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒料到,那偏偏不聽使喚,象個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是粘糊糊的,把餃子皮都弄破了,第一個餃子包失敗了,我不甘心,繼續包第二個,結果比第一個好一點,看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力,可它就是不聽使喚,到最後,才包出一個有點樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子裏充滿了歡聲笑語,其樂融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇3

大年三十的下午,家家户户都在包餃子,我家也是。

奶奶擀好麪皮以後,我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個餃子皮,夾了一點肉餡放在上面,包皮的時候因為放的肉餡多了,沒辦法捏邊了,又去了點肉餡,費了九牛二虎之力,終於捏了皺皺巴巴的邊,最後,餃子也爛了。沒想到我最喜歡吃的.餃子這麼難包啊!

包了兩個以後,我突然有了一個主意,包一個樣子別緻的太陽餃子吧。在兩個皮中間放點肉餡,把兩層皮的邊捏緊,圓圓的,真像個太陽!這太陽餃子比月亮餃子容易多了。不一會兒,看着我的太陽餃子,心裏樂開了花!

這幅畫,畫的不太好,媽媽説椅子不像,並且擋住了人像,等以後我再重畫一張,再讓你們看看!

包餃子日記 篇4

其實餃子是中華民族的傳統美食。每逢春節的時候,家家户户都要包餃子。晚上,媽媽和奶奶開始包餃子了,我也很想幫忙,看起來很簡單,實際上並不簡單。於是,我也抱起餃子,第一個餃子包的不是很好,但是我的餃子一個比一個好等到吃的`時候,我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇5

今天我媽媽買了肉,讓我們一起包餃子。

首先,我把麪糰捲成圓形,然後用筷子在麪糰上放一些肉餡,用手彎曲麪糰,然後合上麪糰,用手緊緊地捏它。然而,因為我在裏面放了太多的餡料,它不起作用,麪條卡住了。我有點不耐煩,想放棄。這時,我又想:既然我已經做了,我不能半途而廢。如果我堅持一段時間,我可能會成功。果然,我學到了多放食物少放食物的教訓,所以我做了第一個餃子。帶着成功的`喜悦,我打包了更多。

過了一會兒,餃子被包好並煮好了。我吃了自己勞動的果實,感覺真的很香。

包餃子日記 篇6

星期六,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎麼做,今天我就要學學怎麼包餃子的。

一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉麪團,然後把麪糰擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒,一手拿着擀麪棒,一手拿着麪糰,隨着媽媽的手一進一退的操作着擀麪棒,圓滾滾的麪糰神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試。”我説。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然後對稱捏攏,我的第一隻餃子做好了,可是它是躺着的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住,媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶,於是我開始在餃子上打褶,可做好後發現它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續做着這些奇形怪狀的.餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺着肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排着隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的説;“我學會包餃子了!”

晚上,我和外公外婆一起享用着我的勞動成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃。”在大家的讚揚聲中,我心裏甜滋滋的。

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