【精華】包餃子日記集合六篇

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時間過得真快,一天又將結束了,我相信大家都是有收穫的,想必是時候寫一篇日記了。日記你想好怎麼寫了嗎?下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】包餃子日記集合六篇

包餃子日記 篇1

多麼美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我説:

中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。母親説:“我要開始包餃子啦!”我也吵着要幫忙,母親説:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學着母親的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在裏面變成一個半圓形,接着用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一隻餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的`月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

包餃子多麼有趣啊!

包餃子日記 篇2

今天,我爸爸説晚上吃蒸餃,我高興極了,於是我就慢慢等着晚上的到來,傍晚時分,我突然冒出一個想法:我學包餃子。我對爸爸説了之後,爸爸就開始教我了。

爸爸先把餃子皮擀好,然後讓我看着他怎麼包餃子,只見爸爸把餡料放了一點進去,捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合,一個餃子就包好了,我也學着爸爸的樣子包,差距可就大了,爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍,而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉着腦袋。我有些泄氣了,我對爸爸説:“爸爸,我不學包餃子了,太難了。”爸爸嚴肅的對我説:“男子漢大丈夫做事不能半途而廢,當初是誰鬧着要學包餃子的.?”我聽了這話,又有了幹勁,接着包,果然包的一個比一個好。

最後,爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠,餃子蒸好了,我連忙夾一個我自己包的餃子嚐嚐鮮,真好吃!因為這是我的勞動成果。

今天早上,媽媽一大早就起牀把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起牀和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。“嗯,不錯,我們開工吧!”。因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己並沒有真正動過手,於是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗裏的水塗在餃皮邊緣,然後用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對摺一粘。就ok啦

!我按照上面的步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心裏沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊.很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養早餐,放進了鍋裏,燒熟後,我吃着自己包的餃子,心裏甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!

包餃子日記 篇3

今天上午,媽媽和姥姥在廚房包餃子,我走過去一看,那餃子像一個個彎彎的月亮,很是好看。我也想試着包一個。

首先我擀了個麪皮兒,姥姥誇我擀的很圓,接着我把麪皮兒拿到手裏放平,用勺子挖點餡兒放上去,學着姥姥把麪皮包上再捏緊,這樣一個餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看,但我心裏還是很高興的.,姥姥誇我很棒!相信今天的餃子會很香喲!

包餃子日記 篇4

有一天,我看見奶奶在包餃子。只見奶奶一手拿着小竹板鏟線,另一隻手拿着麪皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我想:要是我學會了包餃子,不就能做給家人吃了嗎?於是,我讓奶奶教我包餃子。

奶奶幫我準備好了材料,有:餃子皮、肉末、葱等。我洗完手就準備大顯身手了。奶奶先給我示範了一遍,我按照奶奶的方法,做了起來,我一手拿着餃子皮,另外一隻手鏟好餡放進餃子皮裏,接着雙手合攏,沾了一點水往餃子邊緣處捏,我一用力,餃子餡就露出來了。我想:奶奶包的怎麼就這麼簡單,一到我這,怎麼就那麼難呢?當我要放棄時,奶奶對我説:“要有耐心,多包幾次就會了。”聽了奶奶的.話,我又認認真真的包了起來,沒過多久,我的餃子果然包成功了。

包餃子讓我懂得了:無論做什麼事,都要經過努力,才會成功。

包餃子日記 篇5

昨天,我們一家三口去逛超市,我看見冰櫃裏那一包包美味動人的餃子,不禁兩眼發愣,直勾勾地盯着餃子。老媽見我對餃子如此鍾愛,就説:“這裏的餃子不好,回頭我給你做。”我把目光從餃子上收了回來,大聲歡呼道:“老媽萬歲!”。

第二天下午,我們一家人開始為晚上的“餃子大餐”做準備。首先在一個大碗中倒入麪粉,然後加上適量的水,等麪糰成型後,老媽便用手揉起面來,我好奇地問老媽:“老媽,什麼時候面就算揉好了呢?”老媽思索了一會,説:“做到‘三光一干’就可以啦。”

“什麼是‘三光一干’啊 ?”

“三光指面光、粉光、手光,一干指面幹。面光,就是麪糰的表面光滑,粉光,就是指麪糰已經把上面粘着的麪粉吸收了。手光指麪糰不會再粘手了。面幹,就是水分已經和麪粉融為一體,面不再濕濕的了。”

“哦!”我恍然大悟,“那現在揉好了嗎?”老媽自信的説:“好啦!”我迫不及待地説:“那我們下一步應該幹什麼呢?”“切碎豬肉。”我躍躍欲試,央求老媽把這項工作交給我做,老媽滿口答應,拿出一塊飯碗大的豬肉,遞給我一把菜刀,我使出渾身解數,把豬肉剁的細細的,可我的手已經酸的不行不行的了。看來這也是件體力活,我堅持着,肉餡總算達到了要求。

開始包餃子了,我拿起老媽擀好了麪皮——圓圓的,放在手掌裏像一張紙,小心翼翼地挑起一小塊肉放在麪皮的中央,然後捏住麪皮的兩端往中間提,再把它兩邊也提起來,捏出一個個皺,一個餃子就OK了。其他的餃子也如法炮製,不過沒有第一個那麼美觀,五花八門的,大的、小的、胖的,瘦的`、長的、短的,還有一個更過分——竟然包成了餛鈍的樣子!這倒是有點像一個小型的“餃子博覽會”。

雖然這些餃子其貌不揚,但是我為它們傾注了大量心血,所以吃起來還是特別美味的。

包餃子日記 篇6

今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我説:“宋洋,你該學包餃子了。”我愉快地答應了。

我先看姥姥擀麪皮,邊看邊想:這麼簡單,還要教?我就説:“姥姥,行了,我來幹。”説着,我拿了一個麪糰,用手一按,用擀麪杖擀了起來。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和擀麪杖粘在一起了。”姥姥説:“不要急,撒點面在麪糰上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團,撒點面,擀了起來。可是我費了好大的勁,擀出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的麪皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經過一次一次的練習,我終於擀成了一張橢圓形的.,厚度也一樣的麪皮,姥姥誇我説:“不錯。”

開始包餃子了。我用心地看着姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。於是,我神氣地説:“姥姥,我來露兩手。”説着,我拿了一個麪皮,用筷子夾了一點肉餡放在裏面,然後一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎麼跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那麼多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的醜小鴨。

姥姥拿起一個麪皮,放餡,用食指和拇指把麪皮對你捏,然後捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示範邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反覆練習。我邊領會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了讚不絕口:“呦,白天鵝在這裏聚會了!”我聽了心裏美滋滋的。

今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

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