做蛋撻作文（精選28篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編精心整理的做蛋撻作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
做蛋撻作文 篇1
終於到週末了，媽媽帶我一起在家裏製作蛋撻，我很高興。
我們從週一就開始準備做蛋撻的各種材料了，烤箱、電子秤、蛋撻皮、打蛋器、淡奶油、綿白糖、牛奶和雞蛋等。首先媽媽讓我拿出稱，把各種配料按照一定的重量稱好放入一個大碗裏，然後拿出打蛋器開始攪拌蛋撻液。攪拌好的.蛋撻液黃黃的，媽媽讓我把蛋撻皮拿出來，把蛋撻液放進蛋撻皮裏，再放入烤箱。烤了20分鐘，“叮……”伴隨着一陣香味，蛋撻出爐了！可是有一點點糊了，媽媽説是烤的時間長了一點。我忍不住嚐了一口，外酥裏嫩、香甜可口，比買的還好吃，我一口氣吃了兩個！
第一次做蛋撻真開心，雖然有一點點糊，但是我相信下次我們一定會做得更好。
做蛋撻作文 篇2
今天和父母一起做蛋撻。
我先問爸爸做蛋撻要準備什麼。父親説準備奶油，牛奶，雞蛋，蛋撻殼。我把這些東西從冰箱裏拿出來，然後爸爸把它們放進打蛋器裏開始攪拌。攪動時噪音很大，我的.耳朵都聾了。攪拌好後，爸爸把這些東西放進蛋撻殼裏，然後放進烤箱開始烤蛋撻！我高興地跳起來，説：“太好了”。過了一會兒，我聞到了房間裏蛋撻的味道。我興奮地衝出房間，來到廚房。我看了看烤箱裏的蛋撻。我覺得不對勁。我問父親這是怎麼回事。父親説蛋撻快熟了。
過了一會兒，我聽到父親説：“蛋撻出爐了。”我迫不及待地衝出房間，拿起蛋撻直接塞進嘴裏。我高興地説：“好喝！”
做蛋撻作文 篇3
今天我和媽媽一起在家裏做蛋撻。
第一步先準備好材料，有雞蛋、奶油、牛奶、糖和蛋撻皮；第二步把奶油、牛奶、糖和雞蛋黃絞在一起；第三步把絞好的牛奶倒在蛋撻皮裏；第四步把蛋撻放進烤箱，打開電源，一會兒香噴噴的蛋撻就做好了，真好吃呀。
做蛋撻作文 篇4
今天我和爸爸媽媽一起做蛋撻。我先問爸爸做蛋撻要準備什麼，爸爸説要準備奶油，牛奶，雞蛋和蛋撻殼。我從冰箱拿出這些東西，然後爸爸把這些東西放進打蛋機裏，開始攪拌，攪拌的時候聲音太吵了，我耳朵都要聾了。攪拌好了爸爸把這些東西放到蛋撻殼裏面，然後放進了烤箱裏面，開始烤蛋撻啦！我高興的跳了起來説︰“太好了”。過了一會兒我在房間裏聞到了蛋撻的香味，我興奮的衝出了房間來到了廚房，我看了看烤箱裏面的蛋撻，我覺得不對勁，問了爸爸這是怎麼回事，爸爸説蛋撻快熟了。過了一會，我聽到爸爸説︰“蛋撻出爐了”，我迫不及待的`衝出房間，拿了蛋撻直接塞進嘴巴里，高興的説︰“太好吃了！”
做蛋撻作文 篇5
今天媽媽下班回來，買了一包蛋撻皮，要給我烤蛋撻。蛋撻很好做，媽媽把兩個雞蛋打在一隻玻璃碗裏，用筷子攪拌均勻，然後倒進一包純牛奶，又加了一勺白糖，再攪拌均勻。這時，媽媽把蛋撻皮拿出來，用勺子把攪拌好的雞蛋奶液盛在蛋撻皮裏，大約要離蛋撻皮頂部8毫米左右。媽媽盛在12個蛋撻皮裏，放在烤盤上，放進烤箱，可以烤12個蛋撻。
烤箱調到上下烤，180度，25分鐘。25分鐘後，烤箱提示音提示烤好了，香噴噴的蛋撻新鮮出爐！
做蛋撻作文 篇6
週末，媽媽教我做蛋撻。
媽媽先將買好的四個蛋撻皮從冰箱中拿出，我同時準備好牛奶、奶油和白糖，再把這三樣材料按比例混合在一起攪拌。接着媽媽準備兩個雞蛋，取出其中的蛋黃攪拌，再和上面的.牛奶、奶油、白糖混合攪拌做成蛋撻液。最後我把蛋撻液裝入蛋撻皮中，放入烤箱烤大約8分鐘左右，四個香噴噴的蛋撻出爐了！
自己做的蛋撻真香，真好吃！像蛋糕店買的一樣，今天我又學會了做蛋撻，真開心！
做蛋撻作文 篇7
今天，媽媽説：“今天咱們來自己動手做蛋撻好嗎？”我聽了非常高興的説：“太好了”
首先，媽媽先切了一小塊黃油放在鍋里加熱，接着又加入了糖粉、煉乳、淡奶油和甜牛奶。媽媽又叫我在碗裏打入了兩個雞蛋，説一定要把蛋黃和蛋清攪拌均勻了，
等我的`雞蛋液打好後，媽媽把蛋液倒進了已經放涼了的奶糊裏，再加入了一些低筋麪粉活成了一個黃色的麪糰。
過了一會兒，媽媽用麪糰做成了蛋撻皮，我把另一半的奶糊一個一個的倒進蛋撻皮裏。接着放進烤箱加熱十五分鐘。——（＊∩＿∩＊）′大功告成了。
做蛋撻作文 篇8
“啦啦啦……”，聽，是誰這麼快樂？哦，原來是我。
晚上，我和媽媽一起做蛋撻。一開始十分順利，可到攪拌的時候……
我先把全自動攪蛋機伸進碗裏，小心翼翼地打開到最小，哈！這些小圓暈一圈一圈地往外擴散。急躁的我，覺得太慢，又調到了第二格。那些小圓暈瞬間變成了波浪，黃色的液體像頑皮的'孩子，做起了遊戲。
調皮的我把它調到了最大格。剛剛細小温柔的聲音變成了虎嘯獅吼。剛剛的圓暈波浪，現在都成了龍捲風。它像一位調料大師，把雜亂無張的“亂七八糟”做成了美味可口的蛋撻“心”。
“啊，天哪！”我生怕這些不聽使喚的小傢伙們蹦到我的臉上為我“化粧”，便立馬調小了強度。
吃着做好的蛋撻，就覺得很開心。
每一次做家務，就像在對人生做一次考驗，只要多做多練，你會更能幹。
做蛋撻作文 篇9
前幾天我和媽媽一起做了蛋撻，味道好極了！
我們準備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先，媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機上，按份量稱好，媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來。我感覺好簡單，而且也非常好玩，我就在媽媽的指導下，開始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進行分離。我把雞蛋放在碗的邊口，敲了下去，這下好了，我整個小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的`跟我説，沒有關係，要細心點。於是，我輕輕地敲了第二個雞蛋，在媽媽的幫助下，終於成功將蛋清和蛋黃分離了。
接下去媽媽負責把材料整合在一起，倒進蛋撻皮中，再放入烤箱中進行烘烤。不一會的功夫，廚房間就傳來了陣陣的香味，我已經迫不及待的想吃了，誰叫我是一個小吃貨呢，哈哈！
做蛋撻作文 篇10
之前，我的一位阿姨送了我們家一個烤箱，今天，我用烤箱做蛋撻給大家吃。
首先從冰箱裏拿出撻皮解凍，再拿一個小鍋(千萬不能用玻璃碗)、一瓶牛奶，兩個雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖；準備材料都拿好後，正式開始做了。先把牛奶倒進鍋裏，放入白砂糖，小火加熱，邊加熱邊攪拌，三分鐘即可（在開始做蛋撻時，烤箱也要先預熱5五分鐘)；接着把奶油和雞蛋（雞蛋要打散過篩）倒入鍋中，攪拌均勻，做成蛋撻液；最後把蛋撻液倒入撻皮中，紅小豆每個放五粒，做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中，把蛋撻放在裏面的專屬盤子上，一定要放入烤箱中層，因為這樣火力均勻，上下面才不會燒焦。設置220度，20分鐘。
15分鐘過去了，看見有點焦了，我趕緊看了一下説明書，上面寫着：到了15分鐘的時候就要一直觀察了，出現漂亮的'焦點就可以拿出來了。我戴上隔熱厚手套，拿出盤子，味道可真香！
做蛋撻作文 篇11
今天爸爸媽媽都在家，我想要做蛋撻給大家吃！
於是我找來了説明書，第一步，先把蛋液攪拌起泡，我拿着攪蛋器，使勁的攪拌，累的.手痠疼，喊來媽媽檢查我的成果，媽媽説還是需要再繼續攪拌，於是媽媽又加入了糖，繼續攪拌，這個時候，爸爸也來圍觀了，覺得我和媽媽力氣都不夠，他也加入了攪拌的隊伍中，終於雞蛋攪勻了；。
第二步是加入牛奶繼續攪拌，爸爸和我合作攪拌了5分鐘，看着乳白色的蛋液，我對爸爸説：“原來攪拌雞蛋也不容易啊！”
第三步倒入蛋皮中，可惜家中沒有蛋皮，我覺得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中，爸爸幫我把模具放入烤箱，我按下烤箱開關，靜靜的等待蛋撻出來了！
2個小時候，我和爸爸一起把蛋撻拿了出來，看到自己的勞動成果，我和爸爸都笑了，第一次做，有點甜，而且沒有蛋皮，也不是很好看，可是我們全家還是開心的吃了起來！
勞動最光榮！
做蛋撻作文 篇12
“哈～好香的味道!”我們這羣小吃貨一進門就嗅到了這瀰漫滿屋的香氣，想到了一個個色香味俱全的小西點。因為今天要做蛋撻!
為了讓我們先嚐試一下做好是怎樣的效果，程老師還提前準備好了一些蛋撻，讓我們好好品嚐下。
第一批原味蛋撻進入烤箱後，該我們二組了，我們要做的是黃桃蛋撻，首先，由徐愷和陳科稱重，牛奶200克，雞蛋2個，白糖120克，哇，小小的蛋撻競需這麼多材料，只見他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的'糊狀。接着，輪我切黃桃了，我先拿出半個倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成絲，最後橫剁成丁，最後熟練地利用手與刀往上一抹又一掛，一丁丁黃桃便落在了小巧精緻的玻璃碗中，後來我又如法炮製切了剩下的黃桃，嗯～很美味嘛。噓!別讓阿姨聽見，我真的只“偷”吃了一小點!我們又一起將蛋撻皮整齊地擺放在烤箱托盤中，將黃桃放入，最後灌入牛奶蛋液，就可以進烤箱啦!
做蛋撻作文 篇13
昨天，媽媽提議説晚上我們自己動手做蛋撻吃。我一聽，高興得一蹦三尺高，終於可以吃蛋撻了！
回到家，公公拿出新烤箱將它擦拭乾淨，媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋和網上買的蛋撻皮，我從房間裏拿出一盒純牛奶，婆婆也準備好了白糖、碗筷和篩子。接下來，我們開始工作啦！只見媽媽將兩個雞蛋打散在碗裏，又倒入白糖和牛奶，用筷子不停地攪拌。然後用篩子過濾掉泡沫，這樣蛋撻液就做好了。最後，我幫媽媽將蛋撻液依次倒進烤盤上的蛋撻皮中，還加入了幾個葡萄乾，再將烤盤放進烤箱，媽媽設置好烤箱温度和時間，接下來就是充滿期望的等待啦！
時間一分一秒地過去了，烤箱裏不斷地散發出一陣陣的'濃香，一下子填滿了整間屋子。隨着烤箱“嘀”的一聲，我們的蛋撻新鮮出爐了！婆婆用夾子將烤盤夾出來，我看到金黃色的蛋撻，迫不及待地抓起一個邊吹邊放進嘴裏。外酥裏嫩，非常美味，一下就吃完了！
做蛋撻作文 篇14
蛋撻外酥裏嫩，香甜可口，是我最喜歡的零食之一，但總去肯德基買太貴了。一天，我和媽媽在淘寶查了一下，網購原材料每個蛋撻可以節約至少5塊錢。於是，我們毫不猶豫的下了訂單。
等了3天，網購的原材料就到手了。拿出空氣炸鍋，認真閲讀蛋撻的製作流程，我終於可以自己動手製作蛋撻啦！媽媽説，做事要合理安排時間，所以我先把空氣炸鍋設置成160度，預熱5分鐘，等待預熱的時候準備好食材，在每個蛋撻皮中倒入七成滿的.蛋撻液。這時“嘀嘀”兩聲響，預熱時間到，我戴好烘焙專用手套，小心翼翼的將準備好的蛋撻放入空氣炸鍋內，一方面怕燙到手，另一方面怕蛋撻液溢出，放好後將烘烤時間設置成15分鐘並按下啟動按鈕。不一會兒，蛋撻的香味就從空氣炸鍋裏飄了出來，我的口水都快流出來了。
等待的15分鐘好漫長啊！終於，時間到了，關好電源，將蛋撻取出，每個蛋撻都焦黃酥脆，沒想到我第一次做蛋撻就成功了！自己做的蛋撻吃起來格外的香甜，比肯德基的都好吃。以後，我還要自己動手做美食，既安全放心又節約成本，何樂而不為呢？
做蛋撻作文 篇15
又一輪新的太陽升起，我也開始了一天的新生活，今天，我格外的高興，因為我就要去科藝宮學做西點啦！我興致勃勃地來到科藝宮。懷着緊張的心情，走進了做西點的教室，一看，之間教室裏一張張桌子，緊湊的拼在一起，上面鋪着一層塑料桌布，桌子旁邊圍坐着許多學生，談們都是為9、10個為一組，我來到一名男生的身旁坐下，接着，老師就開始講課，“今天，我們來學習做蛋撻。蛋撻，顧名思義，它的主要成分就是蛋，首先，我們先拿出4個蛋，我把它們都分發下去。”老師把8個蛋分為兩組發下去。“好，我們只要蛋黃，像這樣。”老師把蛋熟練的打開，把它倒入了蛋清分離器裏，蛋黃和蛋清竟然奇蹟般地分離了！就好像被施了魔法一樣。
我也想試一試，於是就拿起桌子上的`一顆雞蛋，磕破了，就在打開的那一瞬間，我的眼中，一切都變成了慢動作，蛋飛出來了，極其準確的飛進了——我的肚子上！見得我滿身都是。
接着，又開始了攪拌的環節了。我們這一桌人輪流攪拌，看着裏面的漿液逐漸成形，我開心極了！最後，我們把漿液一勺勺地倒進事先準備好的蛋撻皮兒裏，放進了烤箱裏，這時，我已經累的滿頭大汗。
蛋撻出爐了！我嘗着自己做的蛋撻，真是爽到了心的最深處啦！
做蛋撻作文 篇16
“啦啦，拉啦啦”做蛋撻啦，牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮，攪拌器，烤箱，一切準備就緒。
先把兩個雞蛋打碎，頑皮的蛋黃，透明的蛋清順着蛋殼滑進碗裏，加上一點白糖，倒點純牛奶，碗變成了一張笑臉，蛋黃是眼睛，白白的牛奶當然是臉啦。
瘋狂的攪拌之後，把淡黃色的蛋撻皮整齊地擺在托盤裏，蛋撻液順着碗流入蛋撻皮，加入深紅的山楂，青色的葡萄乾和黑色的`巧克力豆，萬事俱備，只欠烤箱。
設定180度，20分鐘。烤箱唱起了歡快的歌。
五分鐘後，似乎沒有什麼變化。
十分鐘後，有的蛋撻似乎很怕熱，冒出了細微的汗珠；有的似乎很緊張，微微地顫動。蛋撻皮隱隱約約可以看見分層了，“丁”悦耳的一聲鈴響後，美味的蛋撻新鮮出爐，一股濃濃的香氣撲鼻而來，牙齒輕輕一咬，蛋撻皮脆脆的，酥酥的，香氣瀰漫在整個口腔、咽喉。根本停不住，食管、胃都在高興地歡呼。
忍住，不吃了，這第二個要帶回家，讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來，放進書包的夾層裏……
做蛋撻作文 篇17
我最喜歡吃的甜品就是蛋撻了，今天我就準備向媽媽學做我愛吃的蛋撻。
先準備材料：煉乳10克，鮮奶油100克，淡奶油170克，白砂糖35克，一個雞蛋和一個蛋黃，還有就是10－12個的蛋撻皮。
材料準備就緒，我就開始製作了，媽媽在一旁指導。先把拿出來的'蛋撻皮放在一旁解凍，把牛奶和白砂糖倒入同一個容器裏，讓它們融為一體。然後拿出兩個雞蛋，其中一個雞蛋只要蛋黃，我小心翼翼的地選蛋黃，讓它和蛋清分離，可是一不小心……把蛋黃弄進來垃圾桶裏了，我急得拍手跺腳可是也沒用了，我只能再拿出一個雞蛋，這一次我比上一次小心多了，終於把蛋黃和蛋清分開了，再把碗裏的雞蛋打均勻放一旁備用。最後把淡奶油、煉乳和調好的牛奶都加入到打好的雞蛋液裏，把它們都通通打均勻，直到打到細膩為止，這個就是蛋撻液了。最後一步就是把蛋撻液倒入解凍後的蛋撻皮裏，只要倒滿蛋撻皮的九分之一就夠了。
全部準備完成，現在就是進烤箱了，上下火200度，烤上25分鐘就行了。時間一分一分鐘的過去了，慢慢的蛋撻香味飄滿了整個廚房。
蛋撻皮金黃色的，蛋撻上灰灰的一層是焦糖，鬆脆又香軟，好吃極了。
做蛋撻作文 篇18
今天是晴天。張老師、翁老師、周老師來我們班請我們做蛋糕。
張老師告訴我們，做蛋糕有很多過程，比如把蛋黃和蛋清分開，把奶油放在蛋黃之前，等等。我們從中學到了很多。翁先生給我們一個個送來了烤麪包、一袋袋奶油和“推推樂”。然後，我們開始學習做蛋糕。我小心翼翼的拿起一塊麪包，攤在手心，然後拿起一袋奶油，輕輕的擠到麪包上，但是奶油擠多了！關鍵時刻，我決定用“祕密武器”來解決。那就是——嘴！我伸出舌頭先舔一下。嗯，甜而不膩！我嘗的時候，周老師也拍下了我開心的表情。
在這次成功的家校活動中，我學會了做蛋糕和打奶油。更重要的是，我學會了“一分耕耘，一分收穫”的'道理，真的是滿滿的收穫！
做一個捲心菜蛋糕
今天，我和媽媽、奶奶一起做了捲心菜蛋糕。
奶奶買了紅蘿蔔，白竹筍，黃蘿蔔條，黃白豆腐乾，大葱，香菇。奶奶煮了花菜讓它涼了，然後把麪粉放進去揉成麪糰，再切成小麪糰。然後我媽把奶奶買的材料切成塊，然後油炸，最後把油炸好的材料包在小麪糰裏搓圓，就做好了棉糕！奶奶把海綿蛋糕放進鍋裏蒸了，你就完事了！
終於知道白菜蛋糕怎麼做了，下次再做白菜蛋糕。
做蛋撻作文 篇19
陽光明媚、鳥語花香的午後，我正躺在牀上無聊中，媽媽走過來對我説∶“萌萌，我們一起做蛋撻吧！”“好呀！好呀！”聽到可以做蛋撻，我一下子從牀上跳了下來……
“君子一言，駟馬難追！”説幹就幹，我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來解凍，再把家裏的烤箱端出來接通電源預熱，然後和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離（當然，要使用一種特製的分蛋器分離哦，不是人工完成的）。
當準備工作一切停當之後，我把低筋麪粉裏放入牛奶拌均勻，再放入少量的糖和煉乳，接着依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時方向針攪拌均勻，最後把已經做好的蛋撻的`花蕊放入一個小鍋裏用慢火煮，煮的同時要不停地按順時針方向攪拌到温度達到80度左右即可停火，這個時候攪拌也可以停下來了。
這時候，蛋撻皮也已經完全解凍了。在蛋撻裏還可以放一點夾心，可以根據自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅果顆粒和藍莓幹。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中後再放入烤箱中烘烤，烤完後端出來，那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……
學會了做蛋撻，以後我要多做些給爸爸媽媽吃。
做蛋撻作文 篇20
星期天在家無聊，媽媽跟我説：“今天我們做蛋撻怎麼樣？”“好啊！我最喜歡吃蛋撻了。”我高興地差點兒跳起來。
我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準備工作就緒，可以做蛋撻了。媽媽告訴我：“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起，攪拌均勻。然後倒入蛋撻模具，這樣做出來的蛋撻才能更好吃。”聽着我口水直流。我按照她告訴我的比例，把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起，放在打蛋器的容器裏攪拌。不一會兒就攪拌好了，那混合液黃黃的，聞着香氣撲鼻。
媽媽把早已刷好黃油的蛋撻皮放在烤盤上，我小心翼翼地把蛋液倒入模具，戰戰兢兢地生怕它們溢出來。
都準備好了，烤箱已經預熱了，把烤盤放入烤箱，隔着玻璃看着蛋撻細微的.變化，慢慢的中間鼓了起來，像一個個小胖子一樣。隔着玻璃都擋不住蛋撻的清香。“叮咚”加熱完成，打開烤箱，看着金黃色的蛋撻，哪裏頂得住它的誘惑，狼吞虎嚥地咬了一口，雖然燙，但是自己親手做的，那感覺別提有多棒了！
做蛋撻作文 篇21
風和日麗的一天，我和媽媽買來了做蛋撻的材料：糖、雞蛋、蛋撻皮、純牛奶。
首先我拿出來六個蛋撻皮，又拿出一個杯子，我拿起兩個雞蛋，往桌子上輕輕地砸了幾下，用手指對準細點的裂縫，往兩邊掰開，兩個雞蛋落入了杯中我快速地扔掉了雞蛋殼，往裏面倒人一大勺糖，拿起筷子飛快地攪拌，等顏色變成了嫩黃色，我將二百毫升的'牛奶倒入杯裏繼續攪拌，過了一會兒，我拿出了一個碗和過下網，我拿起過濾網拿在碗上方將杯子裏的蛋液倒在過濾網上，
一下子蛋液來到碗裏。我拿起勺子往蛋撻皮上倒入蛋液，等每個蛋撻皮上的蛋液滿後，放在燒盤上，蓋上蓋子，温度調到二百度，時間調到二十分鐘。過了二十分鐘，蛋撻就好了，一陣陣蛋撻的香味撲鼻而來，口水直流，我馬上打開蓋子，拿出一個蛋撻一嘗，十分好吃，我吃得津津有味，吃不下了，我便一跳三尺高，彷彿花兒對我笑，小草對我打招呼，小鳥給我唱歌，蛋撻伸出手想跟我握手。
我終於學會了這個本領，心裏十分開心。
做蛋撻作文 篇22
在八月份的一個陽光燦爛的下午，我和媽媽準備做一回全蛋蛋撻。
做全蛋蛋撻需要事先準備一百克牛奶、二十五克細砂糖、兩個生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個蛋撻皮。
準備好材料，開始做蛋撻了！我先把百花花的牛奶倒入量杯。接着慢慢地把白砂糖加入牛奶之中，白砂糖就像是一羣調皮的小精靈，一下子便藏入牛奶之中，緊緊地拉着杯底，不肯放手。之後，兩個雞蛋又“跳”了進來，然後加入淡奶油，再用手動攪拌器攪拌均勻。最後，把蛋撻液按照九分滿的.比例倒入蛋撻皮，並放入已經預熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了！
在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃，慢慢地變得鬆脆。三分鐘過去了，蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘，蛋撻皮脹了起來，鼓成了一個小小的球形。一轉眼，二十分鐘過去了，把蛋撻拿出來一看，上面竟長了許多黑色斑點，有大有小。十分有趣！
自己做蛋撻既鍛鍊了我的動手能力也讓我懂得了，只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。
做蛋撻作文 篇23
今天，媽媽神祕地告訴我，要教我做我最愛吃的點心，我饞得直流口水，急忙問是什麼東西。媽媽告訴我是蛋撻，我高興得拉着媽媽讓她快點教我。
媽媽從冰箱裏拿出兩張印度飛餅，讓我把兩張疊在一起用擀麪杖擀成方型。聽起來容易做起來難，我費了九牛二虎之力才把它們擀成方型。然合捲起來，用刀切成12份，每2份壓在一起，放在蛋撻模具裏，蛋撻皮就做好了。
媽媽説最關鍵的是調好蛋撻液。我用稱把需要的材料一一稱好，然後把牛奶放進鍋里加熱，再往裏放一些白糖，讓糖充分地溶化在奶裏。我又把蛋黃和淡奶油攪在一起，再與調好的牛奶攪勻，一碗香噴噴的蛋撻液做好了。
最後把蛋撻液用勺子小心翼翼地盛到蛋撻皮中，放到了烤箱裏，設定好時間。就開始了我焦急地等待。只聽“叮”的一聲，我急忙跑過去，打開烤箱的門，一股蛋奶的香氣撲鼻而來，我嘴裏的口水肆意橫流，我迫不急待地拿起一個不顧燙嘴咬了一口，一股甜滋滋、香噴噴的味道在我口裏迴盪。“真好吃，比外面賣的'好吃多了。”我叫了起來。
我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。
做蛋撻作文 篇24
這幾天家長很忙，我也很忙，英語班、返校以及老家的一些事，使我忙的團團轉，已經好幾頓飯都是兩個麪包加一瓶牛奶打發的，簡直是飢一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀，終於，我準備不讓自己的肚子再受委屈，於是去朋友家準備做披薩蛋撻吃。
先做蛋撻，蛋撻皮是現成的。蛋撻液自己做，首先讓白糖和煉乳摻合在一起，再在裏面打入一個雞蛋，澄清的卵黃和卵白墜進去，碗中立刻成了另外一幅景象，本來的魚肚白變成了赤褐色。顯得十分好看，再用筷子去攪勻，使這三樣東西合為一體，就可以分別倒進蛋撻皮中，便可以放入烤箱中了。
接着是披薩。相比蛋撻來講，披薩可不容易，是個費勁兒活，要麻煩得多。先烙一張厚餅，在上面分別放上洋葱、蘿蔔。已經凝固了的'奶酪，再用番茄醬在厚餅上塗勻。然後再放入一些自己喜歡的東西，肉、蛋、奶、菜，對視力好的，對健康有幫助的，能提高智商的……。隨便兒放，反正是自己的披薩。最後，讓他的命運與蛋撻一樣，放進烤箱説聲“古德白”。
半小時後，蛋撻和披薩就烤好了，香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆，讓人食指大動。而我吃着這一次的披薩，與以往的大不相同，這是我們自己做的，真是又香又甜呀。
做蛋撻作文 篇25
昨天，阿姨打電話來給我説：“今天請我們去她家一起做蛋撻。”
今天，我早早的起了牀，催着媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑着對我説：“別急、別急，我們馬上就去。”
媽媽騎車帶我來到阿姨家。我一進門，阿姨就拉着我的手進廚房去看材料。桌子上放着很多材料，有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆進來教我們做蛋撻，我看着外婆熟練的把桌上的蛋全打進一個大碗裏，阿姨和媽媽在給每一樣材料稱重，這個是10克、這個16克、這個還有這個······。
外婆把這些材料加進大碗裏，我拿來筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱裏拿出一大包像小碗的東西，把它們放在烤架上。阿姨告訴我：“這是蛋撻皮，在加入我攪拌好的材料就可以烤拉。”外婆把材料倒入蛋撻皮放進烤箱再加上時間，我們去客廳等待着烤箱給我們發信息，時間一分一分的過去可是烤箱久久沒有發來信息。我的眼睛不由自主的.總是看向廚房，就在這時烤箱送來了最好聽的聲音。我第一個跑向廚房，打開門撲面而來的香氣，讓我饞的口水都快要流出來了。外婆拿出蛋撻，我們戴上手套，捧着熱乎乎的蛋撻開心極啦！我想，以後可以和媽媽每天做蛋撻吃。
做蛋撻作文 篇26
在疫情期間，由於不能出門，饞嘴的我想要媽媽給我做蛋撻，於是，媽媽同意了。
我們上網買了蛋撻皮和蛋液，三天之後，做蛋撻的材料終於回來了，我興奮不已，迅速地拆開了裝材料的`小箱子。我和媽媽先小心翼翼地拿出了蛋液和蛋撻皮，然後把蛋液泡在水裏，我有些疑惑不解問媽媽：“為什麼要把蛋液放入水中呢？”媽媽則笑着對我説：“因為蛋液是冷凍着發過來的，現在還沒完全融化。”無奈我只好垂頭喪氣地坐在了沙發上，開始向媽媽抱怨起來。媽媽跟我説：“做什麼事情都要有耐心，如果遇到困難就半途而廢，那所有的事情都做不好。”媽媽這番話提醒了我，時間就像流水，很快就流走了，過了一會兒，終於好了。媽媽拿了一個蛋撻皮，將蛋液小心倒進去，我也學着媽媽的動作，可是笨拙的我不是把蛋液倒多了，就是倒少了，媽媽看見了，細心地教着我，蛋撻終於在媽媽和我共同努力下做完了。我們把蛋撻放入了烤箱，十五分鐘後，一盤蛋撻出鍋了，我拿了一個就要吃，結果燙了嘴，果然“心急吃不了熱蛋撻啊”。
自己動手，豐衣足食，自己吃着自己的“勞動成果”，心裏真開心啊！
做蛋撻作文 篇27
暑假第一個星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準備回家做蛋撻.
第二下午,我已經迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動手去做,我根據配方上説的克數,把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準備好,儘量保證每一樣原料都跟配方上的克數差不多一模一樣，基本上不多也不少。
開始做蛋撻了，我把糖和牛奶倒在一個碗裏用手使勁攪動，這樣糖角全部融化了。我又找了一個碗，將雞蛋打進去，認真的把蛋黃和蛋清分開，然後，我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖，用攪蛋器把他們攪拌均勻，這樣,蛋撻液就做好了。
我再把蛋撻皮從冰箱裏拿出來,化凍好後，把它們整齊地擺在烤盤裏,我把蛋撻液平均分到每個蛋撻皮裏。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因為裝得太滿蛋撻液在加熱時就會溢出來。最後,我按照配方上説的`,將烤箱預熱五分鐘,五分鐘之後再把烤盤放到烤箱裏中層,把温度設到200到230度之間,定時20分鐘。20分鐘後,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終於吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺比外面賣的蛋撻都好吃。
做蛋撻作文 篇28
蛋撻有很多種類，比如説牛油類，酥皮類，葡式類等等。
牛油蛋撻，撻皮比較光滑和完整，好像一塊盆裝的餅乾，口感像曲奇一樣，所以又有曲奇之稱。酥皮蛋撻撻皮為一層層薄酥皮，近似西點的牛油酥皮，但因使用豬油，口感較牛油蛋撻會粗糙一些。葡萄牙式奶油撻，又稱葡式蛋撻，港澳地區稱之為葡撻，是一類小型的奶油酥皮餡餅，其焦黑的表面是其特徵。
我喜歡吃葡式蛋撻，葡式蛋撻的做法：準備2個雞蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不會做皮的'話可以買現成的，把糖和牛奶攪拌一下，一直到糖完全融化為止，再把打散的雞蛋液倒入進行攪拌，直到三者融為一體。然後再把蛋撻液倒入蛋撻皮中，第一步就完成了！然後再把烤箱打開，加熱兩分鐘後，將調製好的蛋撻平行放入烤箱中，進行烘烤。烘烤時將烤箱温度調整至200度，烘烤時間為20分鐘，烘烤方式調整為上下同時加熱。按照以上我介紹的做法和流程，就可以靜待美味的蛋撻了！
你們喜歡做蛋撻嗎？喜歡的話就趕緊行動起來吧！