做蛋撻作文(彙編15篇)
在我們平凡的日常裏，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的做蛋撻作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
做蛋撻作文1
陽光明媚、鳥語花香的午後，我正躺在牀上無聊中，媽媽走過來對我説∶“萌萌，我們一起做蛋撻吧！”“好呀！好呀！”聽到可以做蛋撻，我一下子從牀上跳了下來……
“君子一言，駟馬難追！”説幹就幹，我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來解凍，再把家裏的烤箱端出來接通電源預熱，然後和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離（當然，要使用一種特製的分蛋器分離哦，不是人工完成的）。
當準備工作一切停當之後，我把低筋麪粉裏放入牛奶拌均勻，再放入少量的糖和煉乳，接着依次放入剛才分離好的`蛋黃和蛋清按順時方向針攪拌均勻，最後把已經做好的蛋撻的花蕊放入一個小鍋裏用慢火煮，煮的同時要不停地按順時針方向攪拌到温度達到80度左右即可停火，這個時候攪拌也可以停下來了。
這時候，蛋撻皮也已經完全解凍了。在蛋撻裏還可以放一點夾心，可以根據自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅果顆粒和藍莓幹。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中後再放入烤箱中烘烤，烤完後端出來，那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……
學會了做蛋撻，以後我要多做些給爸爸媽媽吃。
做蛋撻作文2
昨天，媽媽提議説晚上我們自己動手做蛋撻吃。我一聽，高興得一蹦三尺高，終於可以吃蛋撻了！
回到家，公公拿出新烤箱將它擦拭乾淨，媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋和網上買的蛋撻皮，我從房間裏拿出一盒純牛奶，婆婆也準備好了白糖、碗筷和篩子。接下來，我們開始工作啦！只見媽媽將兩個雞蛋打散在碗裏，又倒入白糖和牛奶，用筷子不停地攪拌。然後用篩子過濾掉泡沫，這樣蛋撻液就做好了。最後，我幫媽媽將蛋撻液依次倒進烤盤上的蛋撻皮中，還加入了幾個葡萄乾，再將烤盤放進烤箱，媽媽設置好烤箱温度和時間，接下來就是充滿期望的等待啦！
時間一分一秒地過去了，烤箱裏不斷地散發出一陣陣的.濃香，一下子填滿了整間屋子。隨着烤箱“嘀”的一聲，我們的蛋撻新鮮出爐了！婆婆用夾子將烤盤夾出來，我看到金黃色的蛋撻，迫不及待地抓起一個邊吹邊放進嘴裏。外酥裏嫩，非常美味，一下就吃完了！
做蛋撻作文3
前幾天我和媽媽一起做了蛋撻，味道好極了！
我們準備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先，媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機上，按份量稱好，媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來。我感覺好簡單，而且也非常好玩，我就在媽媽的`指導下，開始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進行分離。我把雞蛋放在碗的邊口，敲了下去，這下好了，我整個小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的跟我説，沒有關係，要細心點。於是，我輕輕地敲了第二個雞蛋，在媽媽的幫助下，終於成功將蛋清和蛋黃分離了。
接下去媽媽負責把材料整合在一起，倒進蛋撻皮中，再放入烤箱中進行烘烤。不一會的功夫，廚房間就傳來了陣陣的香味，我已經迫不及待的想吃了，誰叫我是一個小吃貨呢，哈哈！
做蛋撻作文4
蛋撻外酥裏嫩，香甜可口，是我最喜歡的零食之一，但總去肯德基買太貴了。一天，我和媽媽在淘寶查了一下，網購原材料每個蛋撻可以節約至少5塊錢。於是，我們毫不猶豫的下了訂單。
等了3天，網購的原材料就到手了。拿出空氣炸鍋，認真閲讀蛋撻的製作流程，我終於可以自己動手製作蛋撻啦！媽媽説，做事要合理安排時間，所以我先把空氣炸鍋設置成160度，預熱5分鐘，等待預熱的時候準備好食材，在每個蛋撻皮中倒入七成滿的'蛋撻液。這時“嘀嘀”兩聲響，預熱時間到，我戴好烘焙專用手套，小心翼翼的將準備好的蛋撻放入空氣炸鍋內，一方面怕燙到手，另一方面怕蛋撻液溢出，放好後將烘烤時間設置成15分鐘並按下啟動按鈕。不一會兒，蛋撻的香味就從空氣炸鍋裏飄了出來，我的口水都快流出來了。
等待的15分鐘好漫長啊！終於，時間到了，關好電源，將蛋撻取出，每個蛋撻都焦黃酥脆，沒想到我第一次做蛋撻就成功了！自己做的蛋撻吃起來格外的香甜，比肯德基的都好吃。以後，我還要自己動手做美食，既安全放心又節約成本，何樂而不為呢？
做蛋撻作文5
“哈～好香的味道!”我們這羣小吃貨一進門就嗅到了這瀰漫滿屋的香氣，想到了一個個色香味俱全的小西點。因為今天要做蛋撻!
為了讓我們先嚐試一下做好是怎樣的效果，程老師還提前準備好了一些蛋撻，讓我們好好品嚐下。
第一批原味蛋撻進入烤箱後，該我們二組了，我們要做的是黃桃蛋撻，首先，由徐愷和陳科稱重，牛奶200克，雞蛋2個，白糖120克，哇，小小的蛋撻競需這麼多材料，只見他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接着，輪我切黃桃了，我先拿出半個倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成絲，最後橫剁成丁，最後熟練地利用手與刀往上一抹又一掛，一丁丁黃桃便落在了小巧精緻的`玻璃碗中，後來我又如法炮製切了剩下的黃桃，嗯～很美味嘛。噓!別讓阿姨聽見，我真的只“偷”吃了一小點!我們又一起將蛋撻皮整齊地擺放在烤箱托盤中，將黃桃放入，最後灌入牛奶蛋液，就可以進烤箱啦!
做蛋撻作文6
今天，媽媽神祕地告訴我，要教我做我最愛吃的點心，我饞得直流口水，急忙問是什麼東西。媽媽告訴我是蛋撻，我高興得拉着媽媽讓她快點教我。
媽媽從冰箱裏拿出兩張印度飛餅，讓我把兩張疊在一起用擀麪杖擀成方型。聽起來容易做起來難，我費了九牛二虎之力才把它們擀成方型。然合捲起來，用刀切成12份，每2份壓在一起，放在蛋撻模具裏，蛋撻皮就做好了。
媽媽説最關鍵的是調好蛋撻液。我用稱把需要的材料一一稱好，然後把牛奶放進鍋里加熱，再往裏放一些白糖，讓糖充分地溶化在奶裏。我又把蛋黃和淡奶油攪在一起，再與調好的牛奶攪勻，一碗香噴噴的蛋撻液做好了。
最後把蛋撻液用勺子小心翼翼地盛到蛋撻皮中，放到了烤箱裏，設定好時間。就開始了我焦急地等待。只聽“叮”的一聲，我急忙跑過去，打開烤箱的門，一股蛋奶的香氣撲鼻而來，我嘴裏的.口水肆意橫流，我迫不急待地拿起一個不顧燙嘴咬了一口，一股甜滋滋、香噴噴的味道在我口裏迴盪。“真好吃，比外面賣的好吃多了。”我叫了起來。
我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。
做蛋撻作文7
這幾天家長很忙，我也很忙，英語班、返校以及老家的一些事，使我忙的團團轉，已經好幾頓飯都是兩個麪包加一瓶牛奶打發的，簡直是飢一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀，終於，我準備不讓自己的肚子再受委屈，於是去朋友家準備做披薩蛋撻吃。
先做蛋撻，蛋撻皮是現成的.。蛋撻液自己做，首先讓白糖和煉乳摻合在一起，再在裏面打入一個雞蛋，澄清的卵黃和卵白墜進去，碗中立刻成了另外一幅景象，本來的魚肚白變成了赤褐色。顯得十分好看，再用筷子去攪勻，使這三樣東西合為一體，就可以分別倒進蛋撻皮中，便可以放入烤箱中了。
接着是披薩。相比蛋撻來講，披薩可不容易，是個費勁兒活，要麻煩得多。先烙一張厚餅，在上面分別放上洋葱、蘿蔔。已經凝固了的奶酪，再用番茄醬在厚餅上塗勻。然後再放入一些自己喜歡的東西，肉、蛋、奶、菜，對視力好的，對健康有幫助的，能提高智商的……。隨便兒放，反正是自己的披薩。最後，讓他的命運與蛋撻一樣，放進烤箱説聲“古德白”。
半小時後，蛋撻和披薩就烤好了，香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆，讓人食指大動。而我吃着這一次的披薩，與以往的大不相同，這是我們自己做的，真是又香又甜呀。
做蛋撻作文8
在疫情期間，由於不能出門，饞嘴的我想要媽媽給我做蛋撻，於是，媽媽同意了。
我們上網買了蛋撻皮和蛋液，三天之後，做蛋撻的材料終於回來了，我興奮不已，迅速地拆開了裝材料的小箱子。我和媽媽先小心翼翼地拿出了蛋液和蛋撻皮，然後把蛋液泡在水裏，我有些疑惑不解問媽媽：“為什麼要把蛋液放入水中呢？”媽媽則笑着對我説：“因為蛋液是冷凍着發過來的'，現在還沒完全融化。”無奈我只好垂頭喪氣地坐在了沙發上，開始向媽媽抱怨起來。媽媽跟我説：“做什麼事情都要有耐心，如果遇到困難就半途而廢，那所有的事情都做不好。”媽媽這番話提醒了我，時間就像流水，很快就流走了，過了一會兒，終於好了。媽媽拿了一個蛋撻皮，將蛋液小心倒進去，我也學着媽媽的動作，可是笨拙的我不是把蛋液倒多了，就是倒少了，媽媽看見了，細心地教着我，蛋撻終於在媽媽和我共同努力下做完了。我們把蛋撻放入了烤箱，十五分鐘後，一盤蛋撻出鍋了，我拿了一個就要吃，結果燙了嘴，果然“心急吃不了熱蛋撻啊”。
自己動手，豐衣足食，自己吃着自己的“勞動成果”，心裏真開心啊！
做蛋撻作文9
又一輪新的太陽升起，我也開始了一天的新生活，今天，我格外的高興，因為我就要去科藝宮學做西點啦！我興致勃勃地來到科藝宮。懷着緊張的心情，走進了做西點的教室，一看，之間教室裏一張張桌子，緊湊的拼在一起，上面鋪着一層塑料桌布，桌子旁邊圍坐着許多學生，談們都是為9、10個為一組，我來到一名男生的身旁坐下，接着，老師就開始講課，“今天，我們來學習做蛋撻。蛋撻，顧名思義，它的主要成分就是蛋，首先，我們先拿出4個蛋，我把它們都分發下去。”老師把8個蛋分為兩組發下去。“好，我們只要蛋黃，像這樣。”老師把蛋熟練的打開，把它倒入了蛋清分離器裏，蛋黃和蛋清竟然奇蹟般地分離了！就好像被施了魔法一樣。
我也想試一試，於是就拿起桌子上的一顆雞蛋，磕破了，就在打開的.那一瞬間，我的眼中，一切都變成了慢動作，蛋飛出來了，極其準確的飛進了——我的肚子上！見得我滿身都是。
接着，又開始了攪拌的環節了。我們這一桌人輪流攪拌，看着裏面的漿液逐漸成形，我開心極了！最後，我們把漿液一勺勺地倒進事先準備好的蛋撻皮兒裏，放進了烤箱裏，這時，我已經累的滿頭大汗。
蛋撻出爐了！我嘗着自己做的蛋撻，真是爽到了心的最深處啦！！！
做蛋撻作文10
今天，我們在金筆作文裏嘗試做蛋撻。別看蛋撻吃起來一兩口就解決了，但是它的製作過程卻非常難，我們必需先準備：牛奶、低筋粉、雞蛋、煉乳、奶油和糖粉。
開始做了，我們先做蛋撻漿。先打破一個雞蛋，均勻的攪拌，然後再倒300毫升的'牛奶，接着在倒入50毫升的煉乳，最後倒麪粉和糖粉。下面就是攪拌，我們一共要攪拌過濾五次，才能讓口感更順滑，外表更美觀。為了吃到好吃的蛋撻，小朋友都拼了，攪拌到手都酸了也不肯罷休。接着就是把蛋撻漿倒入蛋撻皮裏，一定要倒7分滿，否則就會滿出來。最後一步是把做好的蛋撻放入烤箱裏面，温度是220度，時間是20-25分，我發現在烤的過程中很多蛋撻都冒出白沫，有一些蛋撻已經爆掉，像一個爆掉的皮球，當聞到香味時 ，我們發現蛋撻的顏色比原來顏色深了很多。“叮”的一聲響，蛋撻出爐了，咬一口，真好吃。
做蛋撻好吃又好玩，真有趣！
做蛋撻作文11
之前，我的一位阿姨送了我們家一個烤箱，今天，我用烤箱做蛋撻給大家吃。
首先從冰箱裏拿出撻皮解凍，再拿一個小鍋(千萬不能用玻璃碗)、一瓶牛奶，兩個雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖；準備材料都拿好後，正式開始做了。先把牛奶倒進鍋裏，放入白砂糖，小火加熱，邊加熱邊攪拌，三分鐘即可（在開始做蛋撻時，烤箱也要先預熱5五分鐘)；接着把奶油和雞蛋（雞蛋要打散過篩）倒入鍋中，攪拌均勻，做成蛋撻液；最後把蛋撻液倒入撻皮中，紅小豆每個放五粒，做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中，把蛋撻放在裏面的專屬盤子上，一定要放入烤箱中層，因為這樣火力均勻，上下面才不會燒焦。設置220度，20分鐘。
15分鐘過去了，看見有點焦了，我趕緊看了一下説明書，上面寫着：到了15分鐘的`時候就要一直觀察了，出現漂亮的焦點就可以拿出來了。我戴上隔熱厚手套，拿出盤子，味道可真香！
做蛋撻作文12
昨天，阿姨打電話來給我説：“今天請我們去她家一起做蛋撻。”
今天，我早早的起了牀，催着媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑着對我説：“別急、別急，我們馬上就去。”
媽媽騎車帶我來到阿姨家。我一進門，阿姨就拉着我的手進廚房去看材料。桌子上放着很多材料，有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆進來教我們做蛋撻，我看着外婆熟練的把桌上的蛋全打進一個大碗裏，阿姨和媽媽在給每一樣材料稱重，這個是10克、這個16克、這個還有這個······。
外婆把這些材料加進大碗裏，我拿來筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱裏拿出一大包像小碗的東西，把它們放在烤架上。阿姨告訴我：“這是蛋撻皮，在加入我攪拌好的材料就可以烤拉。”外婆把材料倒入蛋撻皮放進烤箱再加上時間，我們去客廳等待着烤箱給我們發信息，時間一分一分的過去可是烤箱久久沒有發來信息。我的眼睛不由自主的總是看向廚房，就在這時烤箱送來了最好聽的聲音。我第一個跑向廚房，打開門撲面而來的.香氣，讓我饞的口水都快要流出來了。外婆拿出蛋撻，我們戴上手套，捧着熱乎乎的蛋撻開心極啦！我想，以後可以和媽媽每天做蛋撻吃。
做蛋撻作文13
今天爸爸媽媽都在家，我想要做蛋撻給大家吃！
於是我找來了説明書，第一步，先把蛋液攪拌起泡，我拿着攪蛋器，使勁的攪拌，累的手痠疼，喊來媽媽檢查我的.成果，媽媽説還是需要再繼續攪拌，於是媽媽又加入了糖，繼續攪拌，這個時候，爸爸也來圍觀了，覺得我和媽媽力氣都不夠，他也加入了攪拌的隊伍中，終於雞蛋攪勻了；。
第二步是加入牛奶繼續攪拌，爸爸和我合作攪拌了5分鐘，看着乳白色的蛋液，我對爸爸説：“原來攪拌雞蛋也不容易啊！”
第三步倒入蛋皮中，可惜家中沒有蛋皮，我覺得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中，爸爸幫我把模具放入烤箱，我按下烤箱開關，靜靜的等待蛋撻出來了！
2個小時候，我和爸爸一起把蛋撻拿了出來，看到自己的勞動成果，我和爸爸都笑了，第一次做，有點甜，而且沒有蛋皮，也不是很好看，可是我們全家還是開心的吃了起來！
勞動最光榮！
做蛋撻作文14
在八月份的一個陽光燦爛的下午，我和媽媽準備做一回全蛋蛋撻。
做全蛋蛋撻需要事先準備一百克牛奶、二十五克細砂糖、兩個生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個蛋撻皮。
準備好材料，開始做蛋撻了！我先把百花花的牛奶倒入量杯。接着慢慢地把白砂糖加入牛奶之中，白砂糖就像是一羣調皮的小精靈，一下子便藏入牛奶之中，緊緊地拉着杯底，不肯放手。之後，兩個雞蛋又“跳”了進來，然後加入淡奶油，再用手動攪拌器攪拌均勻。最後，把蛋撻液按照九分滿的'比例倒入蛋撻皮，並放入已經預熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了！
在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃，慢慢地變得鬆脆。三分鐘過去了，蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘，蛋撻皮脹了起來，鼓成了一個小小的球形。一轉眼，二十分鐘過去了，把蛋撻拿出來一看，上面竟長了許多黑色斑點，有大有小。十分有趣！
自己做蛋撻既鍛鍊了我的動手能力也讓我懂得了，只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。
做蛋撻作文15
今天是晴天。張老師、翁老師、周老師來我們班請我們做蛋糕。
張老師告訴我們，做蛋糕有很多過程，比如把蛋黃和蛋清分開，把奶油放在蛋黃之前，等等。我們從中學到了很多。翁先生給我們一個個送來了烤麪包、一袋袋奶油和“推推樂”。然後，我們開始學習做蛋糕。我小心翼翼的拿起一塊麪包，攤在手心，然後拿起一袋奶油，輕輕的擠到麪包上，但是奶油擠多了！關鍵時刻，我決定用“祕密武器”來解決。那就是——嘴！我伸出舌頭先舔一下。嗯，甜而不膩！我嘗的時候，周老師也拍下了我開心的表情。
在這次成功的家校活動中，我學會了做蛋糕和打奶油。更重要的是，我學會了“一分耕耘，一分收穫”的道理，真的是滿滿的'收穫！
做一個捲心菜蛋糕
今天，我和媽媽、奶奶一起做了捲心菜蛋糕。
奶奶買了紅蘿蔔，白竹筍，黃蘿蔔條，黃白豆腐乾，大葱，香菇。奶奶煮了花菜讓它涼了，然後把麪粉放進去揉成麪糰，再切成小麪糰。然後我媽把奶奶買的材料切成塊，然後油炸，最後把油炸好的材料包在小麪糰裏搓圓，就做好了棉糕！奶奶把海綿蛋糕放進鍋裏蒸了，你就完事了！
終於知道白菜蛋糕怎麼做了，下次再做白菜蛋糕。