蒸饅頭作文(通用15篇)
在日常學習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編為大家整理的蒸饅頭作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
蒸饅頭作文1
今天中午吃過飯，爸爸在廚房揉麪團，我好奇地問爸爸：“你在幹什麼呀？”爸爸笑眯眯地説：“蒸饅頭呀，你想吃嗎？”“想！”我大聲説道。
只見爸爸先把發好的面切成一塊一塊的，再取出其中一塊，放到案板上，來回滾動，圓圓的麪糰越變越細，越滾越長，爸爸一邊揉，一邊灑麪粉，不一會兒，麪糰就變成了一條“毛毛蟲”。哈哈！真有趣！然後，爸爸用刀把“毛毛蟲”切成一段一段的。啊！方方正正的饅頭出現了！接着，爸爸讓切好的饅頭在麪粉裏打個滾，轉轉圈，最後放到桌子上，給它們蓋上"被子"。奶奶説：“等饅頭長胖了，長大了，就可以放到鍋裏蒸了。”真想趕緊吃到美味的饅頭啊！
下午放學時回到家，嗬！饅頭蒸好了，香氣撲鼻，有油卷，花捲，糖包，豆沙包……圓形的，三角形的，五角星的，各式各樣，一個個饅頭白白胖胖，饞得我口水都快流下來了……我趕緊拿起一個豆沙包，輕輕一咬，滿嘴豆沙，甜甜的，真好吃！
蒸饅頭作文2
俗話説得好：“民以食為天。”作為吃貨的我，今天親自上陣，在媽媽的指導下開始了今日的“大工程”——饅頭製作。
製作饅頭，説起來容易，但做起來卻需要一份“真功夫”。由於我是第一次親手做饅頭，因此顯得格外認真，專心致志。
首先，在媽媽的指導下，我先將酵母粉撒入純淨水中，等其溶化後再將酵母水與麪粉混合在一起。和麪可是個大功夫，別看和好的面硬邦邦的，好像很聽話似的，其實不然。當面粉和酵母水混合在一起時，麪粉立刻就變得黏糊糊的，彷彿突然成為了一名剛升幼兒園的調皮小男孩，時時刻刻都粘在我的手上，怎麼也不肯下來。那種感覺，可真叫一個難受！
為了和好面，我擼起了袖子，開始用力地揉搓。在和麪的過程中，我情不自禁地想到了媽媽平時在廚房中為我們辛苦烹飪的情景：有一次，媽媽為了將菜品準備得更加細膩，一不小心切到了自己的手指。頓時，鮮血直流。然而，母親仍然忍着劇痛，繼續為我們這羣“餓漢”準備一頓了豐盛的晚餐……想到這裏，我便渾身充滿了力氣，開始更加用力地揉搓。
最終，在我聚精會神，全力以赴地揉搓下，麪粉緊緊地“抱”在了一起，形成了一個“堅不可摧”的“麪糰大家庭”。
發完面後，一個飽滿柔軟的麪糰呈現在了我的眼前。於是，我便再次開工，將麪糰揉成了一個“”體態豐滿”的圓柱體，接着將其切成十餘個大小均勻的“小饅頭”，再放入鍋中……
經過了半個小時的耐心等待，我迫不及待地揭去鍋蓋，迎面而來的便是一股撲鼻的清香。仔細觀察，剛蒸好的饅頭一個個白得發亮，就如同鑽石般美麗，誘人。
出鍋以後，我邀請爸爸媽媽和妹妹來品嚐我蒸的饅頭。他們的點評全都一致：美味、筋道、營養、健康，好吃至極。聽了家人們的點評，我感到很自豪。當然，品嚐着自己親手蒸的饅頭，我還感到無比欣慰。
哲學家曾説過：“不是勞動需要孩子，而是孩子需要在勞動中成長。”的確，這次蒸饅頭讓我體會到了烹飪的快樂，也感受到了世界的美好，同時體會到了母親平時為我們全家做飯的辛勞，也鍛鍊了自己，真是收穫頗豐啊！
蒸饅頭作文3
悄悄地，悄悄地，春節的腳步近了，在不知不覺中，送走了忙碌的20xx，迎來了嶄新的20xx。
每年的臘月,外婆家還保留着做饅頭的習俗，這不,今天，我又去外婆家感受這特別的年味,温馨的年味。
在做的前兩天，外婆就已經把和着南瓜泥的麪粉放進盆子裏發酵，掐指算來，今天正好可以“出關”了。待外婆捧出這一盆的麪糰，我就迫不及待地打開了蓋子，從中取出一大塊，在手中拋來拋去。首先，我把這麪糰揉啊揉，哇，由於經驗有限，結果粘在手上了。外婆説：“沒關係，灑一些麪粉在手上，就可以了。”説着，拿了一些麪粉灑在我手上，我也從旁邊的碗中抓了一大把的麪粉，紛紛揚揚地灑落在我的手和麪團上，不一會便解決了粘手問題。我繼續把它揉勻，搓成了一個球形;接着，我把它放在桌上，用力一拍，再壓壓扁，用勺子舀起一大勺的餡放在了麪糰上，左手托住麪糰，右手飛快地一邊轉，一邊捏，一個饅頭就做好了。“莊同學，你的手藝大有長進呀!”媽媽在一旁朝我點點頭。“當然了，前幾年的熱身運動可不是白練的，繼續開工!”就這樣，我又接連做了好幾個，看着親手做的饅頭像士兵一樣整齊地排放在桌上，我的內心有了幾分小小的得意!
第一步大功告成，第二步開始蒸饅頭。我把那些饅頭一圈又一圈地放在蒸籠裏，蓋上蓋子，外婆打開煤氣開關。不知過了多久，蒸籠上空開始冒熱氣，一會兒，熱氣一陣高過一陣，瞬間溢滿了整個屋子，紅紅的火苗，照亮了每個人喜悦的臉龐。一陣陣香氣撲鼻而來，大約過了20分鐘，外婆説好了。一打開蓋子，那香氣來得就更猛烈了。媽媽把那些饅頭倒在桌上，再一個個的迅速分開，我用牙籤在每一個饅頭上都點了紅，看着一個個白白胖胖的大饅頭，我們大家都爭着上去品嚐：“真好吃!真好吃!”
我想：這就是大人眼中温馨的年味吧!親愛的小夥伴，你們是否也聞到了這一股股温馨的.年味呢?
蒸饅頭作文4
中午一到家，媽媽就對我説：“來幫我蒸饅頭，好嗎？”我爽快地答應了。
洗完手，我跑進廚房，看到媽媽手裏捧着一個大盆子，裏面是發的虛虛的白麪，聞起來，有着淡淡的香味，用它蒸出來的饅頭一定非常好吃！
媽媽在案板上撒些麪粉，把發麪倒出來，然後分給我一半，説：“先把面揉筋了再做饅頭，這樣才好吃。”
聽了媽媽的話，我就揉起面來。揉啊揉，揉得差不多了，我就開始做饅頭。
做個什麼樣的呢？對了，就做這個！
我揪了一團面，把它團成一個球，再拍成一張圓餅，然後在餅上做了一棵桂花樹和一隻小兔，好漂亮的一幅畫！我給它起名叫“玉兔仰頭望桂花”。
接下來，我又做了一個元寶。先團一個面球，再做一個“小船”，把面球按到“小船”裏，就做成了一個誘人的元寶。
面用完了，媽媽把饅頭放進蒸鍋裏，30分鐘後，一個個熱乎乎的、漂漂亮亮的饅頭出鍋了。
我看了看自己做的小饅頭，説：“今天我不吃三個誓不罷休！”
蒸饅頭作文5
今年過年，是我們一家三口第一次獨立過年，不用準備很多年貨，也早早地把忙年的活幹完了，只等過一個輕鬆、愜意的年了。
沒活幹了，媽媽可閒不住，正好年前從姥姥家帶回了一些無公害自然生長的地瓜、南瓜，她就研究開了麪食。
北方最典型的麪食無疑是饅頭，那也是最簡單的。媽媽是主力，我只能打雜了。她找到一些蒸饅頭的教程，結合咱們濟南人自己的口感，就開始行動了。先把地瓜切片蒸熟，放到容器裏涼一點後加入牛奶、雞蛋，放入酵母粉，還擔心發不好，還放了一些泡打粉，然後放進料理機內，她無意間把温度打開了，還是35度，這個温度可是酵母發酵的最佳温度啊，好傢伙，還沒和麪，地瓜等配料在料理機裏就迫不及待地發酵了。等和好面，放在暖氣上進一步發酵，起發慢一些的泡打粉也開始發力了，不一會面盆就滿了，再一會面就偷偷從面盆蓋子下跑出來了，把蓋子頂的老高。感覺麪粉要成精了，越看越可笑。
發好的麪糰又軟又黏，而且不是一般的大，漲成2倍不止，我都擔心家裏小小的蒸籠裝不下。還好，經過我氣喘吁吁的一頓揉搓，把發麪裏的氣泡揉出來後，雖然加了不少乾麪粉，麪糰還是變小了。
媽媽把揉好的面做成一個個饅頭的形狀，金黃的，看起來很有食慾呢，好期待！放進鍋裏，特意給面留了一些發大的空間，但無奈酵母和泡打粉的反應實在太強了，還沒開始蒸，饅頭就慢慢變的更大，很快擠成“餅”了。但媽媽不以為然，還説已經給饅頭撒過乾麪粉，發再大也只是擠變形而已，不影響熟。
點火開水後放蒸屜蒸了，要蒸40分鐘方能熟呢，開始還沒什麼問題，但隨着饅頭的膨脹，蒸屜蓋都被頂起來了，只好用東西壓住，避免漏氣不熟。結果到了時間，打開一看，下面放多的一層因為擠的厲害，導致空間不夠，全部成了“死饅頭”，而形狀還“慘不忍睹”，不忍直視。這個時候，好想吃姥姥蒸的大饅頭啊！雖然只用了麪粉，但形狀完美，味道還特別好。在看我媽做的這鍋饅頭，雖然味道不錯，但多數是沒熟的，而且形狀……。哎，沒有對比就沒有傷害。
雖然這次蒸饅頭沒成功，但卻是一次難得的體驗，成了我們一家三口過年最美好的回憶！
蒸饅頭作文6
由於疫情嚴重，在家不能出門，於是我跟媽媽學蒸饅頭。
媽媽先把麪粉和發酵粉按比例混合均勻，然後加水和成麪糰，接着用保鮮膜把它密封起來，放在温度較高的地方兩個小時，原本小小的麪糰就變成了原來兩倍的胖子，我們還用同樣的方法制作了黃色的玉米麪團。
面醒發好了，我們開始揉搓麪糰，給它排氣，等麪糰表面光滑後，就可以製作面坯了。我想做一個可愛的“小豬”，先拿出一些白麪團，搓成一個橢圓形當做小豬的身子，再拿出一些黃麪糰做成三角形，粘在小豬的身子靠前的地方，這樣小豬就有耳朵了，然後我用黃麪糰做成一個小橢圓形，粘在身子最前方，做小豬的鼻子。最後，用熟紅豆粘在小豬鼻子上面做小豬的眼睛，一個可愛的“小豬”出世了。我和媽媽還做了很多有趣的造型。
做完放置15分鐘後放入鍋內蒸，25分鐘後饅頭就可蒸熟，在饅頭還沒蒸熟的時候我就聞到了香味。饅頭終於蒸熟了，我迫不及待地拿起“小豬”咬了一口，真好吃!
蒸饅頭作文7
同學們，你們見過這樣的饅頭嗎？從表面看，雪白雪白的，簡直讓人垂涎欲滴，可掰開一看，裏面卻是金黃金黃的，怎麼樣，是不是有點金玉其外、敗絮其中的感覺呀？不瞞你説，這奇異的饅頭還是我蒸出來的呢！不相信吧？讓我來慢慢告訴你。
我是獨生子女，別人家的孩子是全家人的寶貝，在傢什麼也不讓幹，就差供在神案上了。可媽媽卻從不嬌慣我，什麼熬稀飯了、煮雞蛋了、蒸米飯了……這些簡單的家務活兒我全會。可蒸饅頭這件事，我雖然親眼見媽媽做過幾次，卻從沒親自嘗試過。
那天，我放學回家，作業寫完了，稀飯也熬好了，就等媽媽回來蒸饅頭了，可左等不回來，右等也不回來，我簡直有點望眼欲穿了。怎麼辦？眼看着面越發越高，都快漫出盆沿了，我心一橫，手一洗，袖子一挽，決定自己蒸。我隨手抓了一些鹼面放在盆裏，使勁揉起面來，揉得差不多後，用刀切開看了看，媽媽説過，如果橫截面的小孔孔光滑，就不能再放鹼了。可我看見那些小孔孔上還有面絲，拉拉扯扯的，料定是鹼小了，就又抓了一些鹼放在面上使勁揉起來，誰知，這次不管怎麼揉，面都是黃的，看來是鹼太大了。這可怎麼辦，急得我抓耳撓腮，突然，我靈機一動，《少年科學》上不是説酸鹼能夠中和嗎？如果在面裏放一些醋會怎麼樣呢？不行！如果放醋要是酸了，可比鹼大更難吃，在水裏放點醋又怎麼樣呢？對！就在水裏放醋，這樣饅頭就是酸也酸不到哪兒去。於是，我就在蒸饅頭的水裏倒了一些醋，開始蒸起來。
半個小時過去了，我忐忑不安地掀開鍋蓋，哇！太棒了，我蒸的饅頭看起來雖然大小不一，但個個顏色雪白，真漂亮！
媽媽終於回來了，我把饅頭拿給媽媽看，媽媽讚不絕口，誰知她拿起一個饅頭掰開一看，驚訝地大聲喊起來：“杉杉，你是怎麼蒸出來的，外面雪白，裏面卻金黃？”我把經過告訴了媽媽，媽媽連連説：“妙妙妙，虧你想得出來！”
好長時間過去了，好多事都淡忘了，但這件事情在我們家卻傳為美談。
蒸饅頭作文8
一個星期天的旁晚，我獨自一人在家，我感到肚子餓，便溜進廚房，嘿！一包饅頭擺在櫃子上。
我把它從櫃子上拿了下來，我把袋子一撕，幾個圓圓的小饅頭露了面。我挑了幾個放在碗裏，在鍋里加了點水，再把架子擺了進去，最後把盛着饅頭的碗放上架子。端到電磁爐上，“嘀！”電線接上了。
我興高采烈地按下了開關，咦？怎麼按不了？生氣地拼命按着開關，還是不行？我垂頭喪氣地把手搭在開關上，心想：“哎，肯定做不成了。“嘀！”我心喜若狂地一轉頭，真是踏破鐵鞋無覓處，得來不費真功夫。“我十分鐘再來開鍋蓋。”我自言“自語道，説着，我進房間看書了。
“嘀！嘀！嘀！”好像緊急集合一樣，外面突然發出了一陣響聲，“誰呀，真吵!”我起身去關門，就在關門的那一刻，我忽然想起了饅頭，我大聲喊到：”糟糕！饅頭！我飛快地推開門，當我氣喘喘吁吁地跑到廚房打開鍋蓋一看：幾個饅頭挨挨擠擠地靠在一起，像一個個白白胖胖的娃娃。個個饅頭膨脹起來，彷彿在對我説：“哎呀，你可來遲了。”
當我端着這一碗熱騰騰的饅頭，咬了一口，是説不出的奶香。望着這一些小饅頭，我心裏想：“做什麼事，只要用心就能成功！”
蒸饅頭作文9
快過年了，我的奶奶開始忙着做饅頭。我看了不禁手癢起來，就自告奮勇地對我的奶奶説：“我的奶奶，今天我也來幫你做饅頭吧。”
“你會不會呀？”我的奶奶笑着問我，“如果不會我可以教你。”
我臉紅了，但還是要面子，就大聲地説：“當然會啦。”
説幹就幹，我模仿我的奶奶的樣子。先拿起一點麪皮，呀，好粘，我的奶奶叫我要弄一點麪粉才不粘，我沾了麪粉，真的不粘了，可沾的麪粉太多都弄到我臉上了。然後把麪皮搓圓，用手把它壓平，再用筷子挑一點豆沙糖放到麪皮裏，豆沙糖可粘了，在筷子上就是不肯下來，我靈機一動，把豆沙糖搓成圓形，包在裏面，可我手上還有好多糖粘在上面，沒辦法只能去洗手啦。接着把四周的麪皮往中間捏，等捏到一起時就把它搓圓，再用兩隻手沿在饅頭旁邊揉搓，一陣手忙腳亂，終於我的“傑作”誕生了。最後我的奶奶把做的饅頭放到籠裏面去，再把大籠放到大鍋上面，一起放到爐子上。説等差不多半個小時就可以出籠了。
我等啊等啊，半個小時到了，我趕緊把自己做的饅頭拿出來，美滋滋地吃着，品嚐着自己的勞動成果，感覺非常甜。
蒸饅頭作文10
元旦放假，我去了河口姥姥家過了兩天。在那兒，我學會了做饅頭，我做了兩個很小很小的饅頭。
當時，姥姥在揉麪，我看見她放了很多面粉。我問姥姥：為什麼要放這麼多的麪粉呢？姥姥説：因為放的麪粉多了，饅頭就硬，有嚼勁。我也對揉饅頭提起了興趣。我就纏着姥姥趕快給我一個麪糰吧。不管我怎麼要，姥姥都不給我，怕我弄髒了衣服。我想：也不能不讓我學着幹活呀？於是我把想法告訴了姥姥。姥姥終於同意了，給了我一個很小的麪糰。雖然這個麪糰很小，但我還是要把它揉好。
姥姥揉了一會兒就累了，把姥爺叫了過來，讓我跟姥爺學。只見姥爺拿起兩個麪糰，左手放在前面，另一隻手放在側面，不停地把兩隻手同時轉來轉去，感覺很輕鬆、很熟練的樣子。我也學着姥爺把麪糰掰成了兩半，使勁地揉着。可我怎麼揉都感覺很費勁，不一會兒，我的身上粘滿了麪粉，就連臉上也跟着沾了光。不知過了多長時間，兩個小饅頭在我手中誕生了。看上去不是很像饅頭，但畢竟是我親手製作出來的作品呀！
做饅頭真好玩！這次雖然做的不好，但是我下次一定再接再厲！
蒸饅頭作文11
放假了，整天呆在家裏，沒事兒幹，實在太無聊。媽媽笑着説“能幹的事兒多着呢，跟我學做飯吧！”
做飯？我可真犯愁了，平時放學回家只知道吃現成的，讓我自己做，怎麼會呢？
正想着，媽媽在廚房叫我：“連學做飯的信心都沒有，別的還能幹啥呀？不會就要學嘛，三口人的飯，做得好壞也沒有人笑話你。”聽媽媽這麼一説，我心裏踏實了，媽媽又發話了：“今天你就先學蒸饅頭吧。”
可是此刻我又有點擔心，擔心蒸不好，硬得像鐵塊，咋辦呢？但是為了在媽媽面前撐撐面子，我只好圍上圍裙，捲起袖子，下廚房了。
媽媽當起了總指揮，在一邊向我“發號施令”，我先揉麪，揉好面就等開面了。
過了三個多小時，媽媽到廚房看了看麪糰，又叫我了：“面開了，過來，我教你怎麼做。”我又在媽媽的指揮下往面裏拌了點乾麪粉，然後學着揉麪，再把面做成團狀。媽媽又給我講了許多注意事項，然後就幫着我把團好的麪糰放進鍋裏。
蒸饅頭作文12
今天，我們家蒸饅頭，奶奶説：“蒸饅頭，是我們這兒的一種風俗，表示着來年的蒸蒸日上，也意味着來年的財源廣進。”
奶奶一大早就起來了，她先是把一大壇發酵糊和麪粉揉在一起，揉成一個大面團後，放入一個大桶內。剛放進去時，只佔小半桶，但過了幾個小時後，那麪粉團漲滿了桶，像潮水一般湧上來。接着，爺爺先拿出一大塊，放在桌上，再拿來一些麪粉，撒在上面，不停地搓揉，然後把麪糰搓成橢圓形，再把它截成一小塊一小塊的，奶奶拿了一小塊麪糰，又是搓又是捏，很快變成一塊又圓又薄的“餅”，這時，奶奶左手託“餅”，右手用筷子夾了一塊菜陷放入“餅”中，然後右手大拇指和食指不停地捏出褶皺形，而左手卻在轉動着。這樣一個饅頭就做好了。
看着爺爺奶奶在不停的包饅頭，不禁手有些癢癢，於是，我也學着奶奶的樣子包饅頭。看着容易，做起來就難了。剛拿起小麪糰，我的手指就被粘起來了，奶奶説：“沾些麪粉就好了，不然，可就要把你的五個手指連起來了。”我一聽，就趕緊把手伸進麪粉袋，出來時已經是“羊爪子”了。我費了九牛二虎之力把手上的麪糰屑給弄了下來。又開始揉麪團，把麪糰揉成圓的後。我就把它放在桌上，壓成扁平狀。可不壓不要緊，這一壓，那麪糰就粘在桌上了。等我把它撕下來後，它卻破了一個大洞。哎！沒辦法，誰讓我是“新手”呢？認命吧，重做。在我做了無數邊搓、揉、壓後，真是功夫不負有心人，終於成安然無恙的扁平狀的圓餅了。接着，我開始包陷，可那筷子像和我作對似的，不是挑的太多，就是太少，要不是奶奶幫我，我不知要費多少周折。最難的還在後面呢。我也學着奶奶的樣，先用左手托住圓餅底，再用右手沿着圓餅邊緣不停地捏出褶皺形，把饅頭轉一圈後，我把褶皺形的皮往中心用力一捏，封住了口，大功告成！
饅頭蒸好後，我一眼就看到了我包的“怪饅頭”。我品嚐着我親手包的饅頭，感覺到的是成功與快樂！
蒸饅頭作文13
今天奶奶説要發麪蒸饃吃，我非常想學蒸饅頭，便對奶奶説：“奶奶，我想跟你學蒸饅頭，您教教我行嗎？”奶奶説：“好啊！”於是奶奶開始給我演講和示範怎麼做饅頭，我在一邊聚精會神地聽着，一邊一絲不苟地做着。
奶奶説，首先把適量的麪粉放入盆中，再把適量的發酵粉弄碎，攪拌在面裏，然後將40℃左右的温水加到面裏，把面和成團，面就算和好了。然後，用蓋子把面蓋住，放到温暖的地方，讓它自然發酵。
大概2個小時以後，面就發好了，用鼻子聞一聞面的酸度，放入適量的鹼面，在面板上把鹼面均勻地揉入面中，如果發麪軟了，可以加入一些麪粉，然後一直揉麪，直到把面揉得有筋度、能做成饅頭面團就可以了。
把揉好的面揉成長條狀，根據情況，把面切成一個一個的饃狀，用籠布蓋上，放在面板上，讓它發上30分鐘左右，就可以放入鍋裏去蒸了。
經過30分鐘的大火蒸，饅頭熟了。奶奶打開鍋一看，哇！滿鍋都是又白又胖的熱饅頭，看着就讓人有食慾，吃着自己參與蒸的饃，心裏充滿了成就感。
以後我要好好地多練習，自己蒸饅頭，用自己的一點微薄之力，為家人減輕一點負擔。
蒸饅頭作文14
蒸饅頭有什麼科學呀？最近我發現裏面的科學可大哩！我每天早上有個任務，就是到街上去買早點。在饅頭攤前我發現一個有趣的現象：饅頭籠一個接一個疊得挺高的，伯伯總是拿最上面的那籠饅頭賣，然後又把最下面的換到上面來蒸。這是怎麼回事？難道上面的那籠會先熟？
應該是最下面的饅頭最先熟呀，它離鍋最近呀！熱量在下面，熱量由下往上傳的呀！我帶着這個問題困惑問了一下我的外婆，因為外婆年年在過年時蒸饅頭。外婆説這跟熱的水蒸氣有關，熱蒸氣會聚集在最上面。我聽了半天還沒聽懂，熱明明在下面，怎麼會聚集到上面去呢？我想，熱的水蒸氣不就相當於熱空氣嗎？難道熱空氣還有什麼奇特的地方？我決定動手做一做熱空氣的實驗。我找來兩個玻璃茶杯，把一個杯子在熱水裏泡了泡，這樣杯裏就充滿熱空氣了，可空氣是無色的呀，怎樣才能看得見呢？
我想起老師説過可以藉助其他物體觀察無色的氣體或液體，我就把香點燃了放到熱杯中，然後蓋上玻璃片。接着我把冷的杯子罩在熱杯上，然後抽去蓋在熱杯上的玻璃，哈，一個有趣的現象發生了：下面熱杯裏的煙慢慢的升到上面的杯子裏去了，過了一會兒，升上去的煙又降到下面去了，這樣不斷地循環上升、下降，最後兩個杯子裏全部充滿了煙霧。我知道了，原來熱空氣比同體積的冷空氣輕，會上升，而冷空氣會下降。在實驗中，一開始煙順着熱空氣上升到上面，一會兒變冷了就下降了，然後，相對熱的空氣又上升，最後兩杯的温度就一樣了。
原來，蒸饅頭與這個實驗的原理是一樣的啊，下面鍋裏的水加熱後上升，一直上升到最上面的一層，然後變冷下降了，在下面受到熱以後又上升，這樣時間一長聚集在最上層的熱蒸氣比較多，温度比較高，與下面的饅頭比起來就先熟了。看來，“想當然”地以為“下面的饅頭離熱源近會先熟”是錯誤的呀！
蒸饅頭作文15
星期天下午，天，格外藍；風，格外柔。因此，作文班舉行了蒸饅頭活動。
我們先將麪粉倒入盆中，老師讓我挖出一小勺子酵母粉和鹼粉，用温水化開倒入麪粉中，然後一邊倒水一邊用筷子攪拌。等麪粉成面絮狀，接着用手揉成麪糰，這樣就和好了，蓋上鍋蓋，準備發酵。
叮！兩個小時到了，麪粉發酵好了，老師教我怎麼做玫瑰花饅頭：先將面揉成光滑的，沒有裂縫的麪糰，然後把麪糰按成薄薄的麪餅，連做三個，並排列在一起，接着捲起來，用筆芯一分，兩個饅頭就做好了。
老師示範好後，我們便迫不及待的做起來。可是，“看花容易繡花難”，我剛剛揉好的麪糰，“嘭！”一下摔了個四分五裂。我頓時火冒三丈，抬起腳使勁踩了幾下，邊踩邊説：“哼，這饅頭！老子不幹了！”
然而，我旁邊的老師鼓勵説：“王紫裕，別灰心，一定能做好的！”我也點了點頭，沉下心，認真的做了起來。這次做得很好，兩個美麗的花饅頭從我的手中出生了，呆呆的望着世界。
大約20分鐘後，出鍋了，老師一聲喊出，我飛奔到鍋前，一眼認出我的饅頭。吃着我自己做的饅頭，我心裏樂開了花，像吃了蜜一樣甜。