舌尖上的美味作文通用

來源:文書谷 3.02W

無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的舌尖上的美味作文通用,希望對大家有所幫助。

舌尖上的美味作文通用

舌尖上的美味作文通用1

説起童年時的美食,那可是三天三夜都講不完,其中最讓我難忘的是那碗媽媽做的涼麪。

夏日,太陽照着大地,室外的温度已經達到38度左右,家裏雖然開了空調涼快些,可我也絲毫不想吃熱乎乎的飯菜。媽媽也表示同感,我腦洞大開,對媽媽説:“媽,我們不吃熱的,吃一點冷的。家裏有面,今晚我們做涼麪吃,行嗎?”媽媽聽了,連連點頭。

開始做涼麪了,我站在廚房的一角,靜靜地望着忙碌的媽媽。只見媽媽先燒了一大鍋水,抄起一把麪條往鍋裏放,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋裏就傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽掀起鍋蓋,一團白霧飄了出來。麪條熟了,媽媽把麪條撈起,放在一個裝滿冷水的大碗裏冷卻。在等麪條冷卻的時間裏,媽媽又切了幾片番茄,將黃瓜和蘿蔔切絲,放在碗裏備用。20分鐘過去了,媽媽把麪條從冷水中撈出放進碗中,又倒了點醬油、醋、麻油,加些鹽,再把剛剛切好的配菜擺上去,最後再撒上點白芝麻。哇,這配色,這香味,我迫不及待地拿起筷子,像餓虎一樣吃起來,麪條入口爽滑、鹹香,簡直是這夏日中的絕世美味!

我永遠都忘不掉媽媽做的涼麪,也忘不掉這炎炎夏日裏的一碗清涼。

舌尖上的美味作文通用2

我的家鄉有很多美食,雞蛋不翻、魚香肉絲、黃燜肉等等,可是我喜歡的是千頁豆腐。

千葉豆腐可不是家常豆腐做的,它是澱粉和大豆粉合成的一種新產品,是一種富含蛋白質的豆製品。

我看過媽媽做千葉豆腐。先從冰箱裏拿出千頁豆腐,拿刀切成薄薄的長條條,木耳洗乾淨撕成小朵。準備好調料,起鍋燒油,待油温熱後,放入葱薑蒜爆香,放入切好的千葉豆腐和木耳,有時候也放青紅椒,翻炒幾分鐘,再燜一會兒就大功告成了。

媽媽往盤裏盛。我看着白嫩嫩的豆腐,忍不住伸手捏了一片,可還沒有送入口中,我的手就被燒痛了,趕緊跑到水龍頭下衝洗。剛出鍋的真燙啊!等大家都開始吃了,我才敢夾了一塊,小心翼翼地吃了起來。滑滑的,口感比家常豆腐更細嫩更鮮美。千頁豆腐一般都要加點辣椒,但是沒有麻婆豆腐辣,只感覺嘴裏辣乎乎的,身上暖融融的。

我愛吃千葉豆腐,我吃過很多宴席上的千頁豆腐,最美味的還是媽媽做的,因為這道菜裏融合着媽媽的愛,媽媽的味道。

舌尖上的美味作文通用3

俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃可以説舉不勝舉。而在這麼多的小吃中,我更愛的還是家門口那香噴噴的刀削麪。

刀削麪又寬又薄,一片片面條橫七豎八地躺在滷紅色的湯汁裏洗着熱水澡,閃亮閃亮的牛肉點綴着這一碗麪。有葷菜必定少不了素菜,再將一小片一小片的香菜散落其間,如同仙女撒下的花瓣。一碗麪端上來,我就忍不住上前去聞了聞,一股牛肉和湯汁夾雜在一起的香味撲鼻而來,整個屋子都瀰漫着濃濃的香味。

別看這店開得不大,來的客人卻是一波接着一波,可見名氣不小啊。那味道必然不會差,我夾起幾片面,“譁”的一聲吸進嘴裏,一下子燙到我的舌頭,把面全吐了,喝了三口水才好一點,接着我再次輕輕地夾起幾片面,慢慢放入嘴中,再加一勺湯和一片牛肉,細細品嚐着,味兒可真是名不虛傳,不僅有湯的濃香味,牛肉的醇香味,還有香菜的清香味,幾種味加在一起,真讓人垂涎三尺。

刀削麪不僅看相好,味道好,而且製作方法獨特——刀削。搓麪糰時,必須揉勻,柔軟,揉到表面光滑為止。下鍋時,必須左手託着麪糰,右手持着特製的弧形削刀,一刀一刀削進鍋中,最後再加上牛肉,香菜等配料,就可以上桌了。

聽了我的介紹,你一定垂涎三尺了吧,那就趕緊去嚐嚐吧。

舌尖上的美味作文通用4

要説有什麼好吃的食物讓大多數同學在每天下了第四節課後都三步並作兩步趕到食堂,只是為了能儘快嚐到它,我想這種食物的真面目應該就是“麪食界”的芝士意大利麪了吧。就算沒有品嚐過的人,也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學們臉上興奮的表情看出來,這位“意麪高僧”的味道一定不是蓋的。

這一天,我早早來到食堂,放下書包後馬不停蹄的去買面,只想趕緊見到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中,我終於等到了她。望向她的臉,上面浮着一層發光金光的芝士,它們極富柔性,就像女孩的頭髮。在這其中夾雜着一些圓圓的肉粒,像極了陽光少年臉上的代表陽光的小小雀斑。她的臉是粉紅的,這其中一定飽含了生命的活力,還有一絲絲的羞澀。

如果你湊近鼻子嗅嗅,你會發現她除了醬汁的香氣外,還參合着屬於芝士的那份甜,用筷子碰一碰,她就會賴嘰嘰的纏着你不走了。將芝士與意麪混合成那種紅裏透黃、黃裏透白的樣子,會讓你控制不住自己的口水,想盡快接觸到她。這時候你終於忍不了了,決定讓嘴巴來欣賞“她的美”,你能清晰的感覺到她在挑逗你的味蕾,接着撫摸你的喉嚨,順着你的脖子,最後進入胃,那感覺比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。

現在世界上有很多形形色色的食物,但很少有人能注意到那種簡易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學校能將意麪做到這般極致,雙膝都要跪下了。

舌尖上的美味作文通用5

如果説到了北京,沒去吃全聚德的烤鴨,那是一種遺憾;那麼説到了南通,不去嚐嚐陳揚的小湯包,也是一大憾事啊……

還沒進門,一股香氣撲鼻而來,使勁地吸一口氣,那香氣直往鼻孔裏鑽,你看,每一個小湯包都小巧玲瓏,長得矮矮的、胖胖的,成錐形坐在深深的籠子裏。在那錐形頂端,有十幾條褶子均勻分佈,當中還有一個小而深的“洞”,好似一個個迷你小火山,即將爆發;又好似一個個倒着的陀螺,自由地旋轉着……肥嘟嘟的小湯包,在籠子裏,等待我筷子的光臨呢!

拿起筷子,小心翼翼地夾起一個,嘿,這小傢伙可真沉哩!舉起它,對着燈光一照,仔細一看,喲!隱約可以看到肉餡呢;再搖一搖,還可以感受到肉汁慢慢地在晃動哩!

輕輕地夾起一個小湯包,慢慢地送到嘴邊,温柔地在小湯包的外皮上,咬一小口,那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來。輕輕地去吮吸包中的湯汁,每一滴都是那麼的鮮美,而且油而不膩,鹹中帶甜,使舌頭上的每個細胞都充滿了活力,口腔裏也溢滿了香味,而那肉餡更是又嫩又香,富有彈性,嚼勁十足,入肚後,脣齒留香,真是應了那句“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯,才能品嚐到小湯包的‘鮮味道’”。

舌尖上的美味作文通用6

我喜歡吃小吃,喜歡麻辣燙,喜歡韓國泡菜,但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。

上個星期我和媽媽在看美食節目,當時我被節目的美食誘惑住了。於是我們來到了一家羊肉泡饃的店。

走進店內,一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”,怪不得美食節目都推薦這家店。店裏坐滿了人,小的大概7歲,老的有80餘歲的。她們都拿着饃餅,細細的扳着,奇怪怎麼是我們顧客自己來扳饃,不是説“顧客是上帝嗎”?問了服務員才知道,這是讓顧客“先苦後甜”。

於是,我們接過饃餅,認真的扳饃。聽説羊肉泡饃扳得越細越入味,我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅,就要交給服務員,付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什麼也不加或讓廚師多加些羊肉。然後就是選味道,有辣的、不辣的、鮮的等等。

過了一會兒,一碗羊肉泡饃泡好了,服務員端了上來,頓時香味撲鼻而來,湯上飄着幾片香菜和幾朵油花,還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳餚。我和媽媽狼吞虎嚥的吃完了泡饃。

回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想:怪不得古時候的一位將軍,到了縣城裏吃着山珍海味,還説沒有家鄉的羊肉泡饃好吃過癮。

啊,羊肉泡饃我愛你!

舌尖上的美味作文通用7

天亮堂堂的,温順的陽光投射進來,呈現出一派美好的景象,同時襯托出我愉快的心情。

尋找食材,艱難做準備

我打開冰箱,拿出胡蘿蔔、玉米和肉,便開始切了。可胡蘿蔔就像被塗了油一樣滑溜,一下刀,向前滾,向後滑,弄得我火冒三丈。可我還是切不中它,我又不敢用手壓住胡蘿蔔再切,怕切到手。終於,費了九牛二虎之力,才把所有食材準備好,接下來就要開始炒了。

炒菜被油燙,差點就毀了

我把食材放進鍋裏,加了些油開始翻炒。原以為此次炒菜應該是輕而易舉,不費吹灰之力,突然,一滴油濺在手上,痛得我嗚呼大叫。“一朝被蛇咬,十年怕井繩。”我開始不敢靠近鍋了。我不去動鍋,想着讓它自己在被火中自動加熱。忽然,我聞到一股味,不好!要焦了!我不顧一切地衝了上去,焦急地拿勺翻動幾下,才不至於毀於一旦。

“千辛萬苦”終炒好,美味

我歷經“千辛萬苦”終於炒好了,我把菜盛上來,就開始品嚐我的.大作。我夾起一塊牛肉放入口中,牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進咽喉,香味仍在咽喉中飄蕩,真是“功夫不負有心人”啊!我開始了舌尖上的美味之旅,我提醒自己不能再吃了,要不然一盤菜就被自己吃光了。我笑了笑,為我的大作點贊。

看着手上的創口貼,我不禁體會到母親天天為我們炒菜的辛苦,又想到自己能獨立,能為母親分擔了,這何嘗不是一種快樂的?

舌尖上的美味作文通用8

今天我接受了老師佈置的任務——自己做菜。做什麼呢?唉,對了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學學吧!於是,我開始去買菜和調料。對於從來沒有做過菜的我,不禁為調料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調料就挑了半個小時才挑完。

走進廚房,我先把菜洗乾淨,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過程中我偷工減料了,見肉怎麼切都還是切不細,我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿蔔切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調料準備就緒!

油鍋熱後,我往裏倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我忙往後退。鍋裏的油飛濺了起來,還是濺到了我的手上。“哎喲啊!”真疼。氣得我要拿起炒勺去進攻了,把肉條打的心服口服。然後再放進胡蘿蔔,可是這胡蘿蔔像是不想跳進這個滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時候,不時地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿蔔沖洗後扔進了鍋裏,心裏不服氣地説:“敢跟我鬥,有你好看的。”

突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對我的報復,鍋裏的肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來,爸爸聞聲趕來説:“怎麼了?”我急得不知道要説什麼,“快,快,看一下鍋裏!”最後還是在爸爸的幫助下,完成了這道菜,我品嚐了一下,還算不錯。

舌尖上的美味,不靠長期的鍛鍊是做不出來,品嚐不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嚐嚐自己的碩果。

舌尖上的美味作文通用9

白中帶黃,圓圓正正,厚約五釐米,即使你把它對摺起來,也不會斷成兩半,拿到手裏,香氣撲鼻,色香味俱全。齊啦!這就是我喜歡吃的美食——春捲。

看,一排排潔白的春捲在盤中油光閃閃,令人望眼欲穿。接着,放到沸騰的香油裏打幾個滾,春捲由白色變成了金黃色,放入嘴中,它的香味慢慢滑進腸道,仍然能讓人脣齒留香。在盤中加上幾點飾物,更令人食慾大增,回味無窮!只能説一句:香啊真香,香死啦!

等詢問好這道美食是怎麼製作的,我便一頭鑽進廚房,把準備好的捲餅拿出來,輕輕放在砧板上,切成寬約二釐米的條狀餅。接着把韭菜洗乾淨,切成寬度約為三釐米長,放到燒開的水裏,煮一分鐘後用漏勺撈起。再把醋用開水調勻,醋佔三分之二,白開水佔三分之一,再放入適量的糖和少許的姜水,攪拌一會兒就可以出鍋嘍!

現在,該做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒進碗中,再把鍋裏煉至七分熱的油倒進裝滿辣椒的碗裏。頓時,一股濃郁的香味撲鼻而來,而且裏面會發出陣陣“滋滋”的聲音。出鍋了,將紅通通的辣椒油倒在熱氣騰騰的春捲上,一瞬間光彩奪目。

這時一個小孩兒來我家做客,我立馬端出來讓他品嚐。他剛咬一口,驚呼:“啊,真香,是你自己做的嗎?”頓時我心裏美滋滋的。

後來,從廣州回來的小叔一直誇我做的味道太棒了。還説這次回家,一定要帶一大包我做的春捲,讓他的朋友也嚐嚐鮮!

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