做饅頭作文【推薦】

來源:文書谷 1.12W

在日常的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編為大家整理的做饅頭作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

做饅頭作文【推薦】

做饅頭作文1

現在外面買的食品安全堪憂。我們家好久沒吃饅頭了,決定自己做饅頭。

我們準備給鄰居和爺爺奶奶發一些饅頭,所以做之前準備了兩公斤饅頭自養粉和一公斤左右的温水。當我開始工作時,我父親告訴我,“田甜,我們留一些麪粉備用,剩下的倒進盆子裏。”哇!一片白花花的,像厚厚的雪,伸手進去攪,温暖柔軟,像小時候玩沙子。接下來,我一步一步往麪粉裏倒温水。我不停地用手攪拌,盡力把水和麪粉攪拌均勻。我的手沾滿了濕麪粉,我無法擺脱它。剛開始揉麪的時候,不得不把麪條揉成韌性的。我盡力吸着奶使勁揉,揉了幾下就累得出汗了。我想:“這似乎很容易做到,但我太累了。幸好父親幫我完成了這一步。”。當我揉完揉完,就該發酵了。我用濕毛巾把麪糰蓋上,放在桌子上。大概過了二三十分鐘,我發現毛巾下面的麪糰幾乎是原來的兩倍大。用手輕輕撕開,看起來像蜂窩,説明麪糰可以做成我喜歡的形狀,放入蒸籠。

半個小時後,看着胖胖的饅頭,我流着口水,伸手拿起一個,津津有味地吃了起來。哇,真好吃。看着自己親手做的勞動果實,味道更甜了。

做饅頭作文2

今天,媽媽做了許多饅頭,我看到媽媽這麼辛苦,所以我決定小試牛刀,幫媽媽做饅頭。我先拿起一個麪糰,做出了一個白白胖胖的饅頭,就像一個熟睡的娃娃。

這時,我突發奇想:能不能把饅頭做成各種各樣的形狀呢?於是我用自己的巧手做出了五花八門的饅頭。有小巧玲瓏的六角星饅頭,有栩栩如生的雪松饅頭,有憨態可掬的小熊饅頭,還有可愛的月亮饅頭,我還在月亮饅頭上用手畫了一個笑臉,它好像在對我甜甜的微笑……一個個可愛的饅頭在我手中誕生。媽媽熟練地將饅頭放入了蒸鍋中,十分鐘後,媽媽打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。咦?這些饅頭怎麼變“胖”了?看起來真像一個個胖乎乎的小娃娃。

我迫不及待地拿起一個饅頭津津有味地吃起來,哇,香噴噴的,真好吃!看着自己親手製作的勞動成果,感覺吃起來更加有滋有味。

瞧,自己學做饅頭既可以做媽媽的小幫手,又可以開動腦筋,真是一件兩全齊美的事情。我以後可要多幫媽媽分擔一些家務活兒。

做饅頭作文3

快過年了,奶奶開始忙着做饅頭。我看了不禁手癢起來,就自告奮勇地對奶奶説:“奶奶,今天我也來幫你做饅頭吧。”

“你會不會呀?”奶奶笑着問我,“如果不會我可以教你。”

我臉紅了,但還是要面子,就大聲地説:“當然會啦。”

説幹就幹,我模仿奶奶的樣子。先拿起一點麪皮,呀,好粘,奶奶叫我要弄一點麪粉才不粘,我沾了麪粉,真的不粘了,可沾的麪粉太多都弄到我臉上了。然後把麪皮搓圓,用手把它壓平,再用筷子挑一點豆沙糖放到麪皮裏,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不肯下來,我靈機一動,把豆沙糖搓成圓形,包在裏面,可我手上還有好多糖粘在上面,沒辦法只能去洗手啦。接着把四周的麪皮往中間捏,等捏到一起時就把它搓圓,再用兩隻手沿在饅頭旁邊揉搓,一陣手忙腳亂,終於我的“傑作”誕生了。最後奶奶把做的饅頭放到籠裏面去,再把大籠放到大鍋上面,一起放到爐子上。説等差不多半個小時就可以出籠了。

我等啊等啊,半個小時到了,我趕緊把自己做的饅頭拿出來,美滋滋地吃着,品嚐着自己的勞動成果,感覺非常甜。

做饅頭作文4

今天中午,我,妹妹和奶奶一起做饅頭。

奶奶先把準備工作做好,把麪粉放在一個盆子裏,放好調料,過了一小時半,面出鍋了。

終於開始做饅頭了!

奶奶把面切成一團一團,我拿了一個,聽奶奶説步驟:先把面搓圓,然後用手捏薄一點,變成圓形,再把豆沙餡放些進去,把餡揉到裏面去,最後捏出一點面,四周用中指點一下,一個就做好了。我做第二個步驟時,面怎麼也不聽使喚,我叫它展開,它卻縮了進去,唉!

它怎麼這麼害羞呢?我捏,我捏,我捏捏......終於好了,放些餡進去可怎麼也不能把餡一個不漏地包進去,看我狼狽不堪的樣子,奶奶説:“最後一步你可以不做。”我堅定地搖搖頭:“不行!

”一次不行再來一次,終於做好了一個還算像模像樣的饅頭。看着奶奶駕輕就熟的樣子,我想:看來看起來好做的饅頭,也是一門學問啊!

做完了,饅頭出了鍋,看着自己親手做的勞動成果,我心裏美滋滋。

做饅頭作文5

週末下午我看媽媽在廚房做饅頭,我就説:“媽媽,讓我做幾個行嗎?”媽媽説:“你光看就行了。”我説:“就做幾個嘛!”媽媽説:“那,好吧!”我非常高興。媽媽教我説:“你先用力揉麪團,還要不停地往麪糰裏摻麪粉。”我按照媽媽説的去做,面終於和好了,我累得頭上冒出了小汗珠。媽媽把我揉好的面切成大小均勻的'小麪糰。只見媽媽兩手握着小麪糰,熟練地揉着。

小麪糰在媽媽的手中轉着轉着,就成了一個個光滑的圓饅頭。我也學着媽媽的樣子揉着面,揉了老大一會兒,可饅頭底下的那個小圓口就是合不攏。我有些泄氣了,媽媽站在一旁看着説:“不要急嘛!剛開始是難點,做多了就會掌握其中的技巧。”聽了媽媽的話,我的兩隻手緊密配合,勁用在手指上,不一會兒,一個光光的饅頭在我的手中形成了,接着兩個、三個……不一會兒,面板上排滿了饅頭,看着自己的作品,我心裏非常高興。開始蒸饅頭了。媽媽把水燒開後,把饅頭放進鍋裏,媽媽告訴我要用大火蒸20分鐘。

20分鐘過去了,我聞到了一股香噴噴的饅頭味。我揭開鍋蓋一看,啊!又大又白的饅頭!這次做饅頭,使我懂得了:世上無難事,只怕有心人。

做饅頭作文6

生活中總有許多事讓人覺得快樂,尤其是如果能夠自己動手做,更能讓人樂在其中,快樂一整天。

每個星期六,是我們回外婆家的日子,這一天我們總是會到山上走走。不過,天公不作美,今天竟然下起大雨,正當大家無聊的發慌之時,媽媽提議動手做創意饅頭,我們高興的動手準備麪粉和器具。

柔細的麪粉再加入水的調和後,變成黏黏稠稠的麪糊,再加入麪粉和發粉,不斷搓揉後,就變成一團可愛的麪糰。我們為單調的麪糰分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉,接着就為麪糰創造出不同的造形。大家邊捏邊笑,捏出了小老鼠、豬頭、汽車、兔子、甲蟲…等外觀的饅頭,各式各樣的造形和顏色,讓饅頭看起來好吃極了!

在經過一段時間發酵後,外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌,我們迫不及待的爭着看自己精心製作的作品,雖然形狀和未蒸熟前有點不一樣,但是還是覺得很漂亮,大家都捨不得拿來吃呢!最後大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐,我真高興自己也能動手玩創意,並且和家人一同分享,這種感覺真好,這真是一件快樂的事。

做饅頭作文7

今天中午,我,妹妹和奶奶一起做饅頭。

奶奶先把準備工作做好,把麪粉放在一個盆子裏,放好調料,過了一小時半,面出鍋了。

終於開始做饅頭了!奶奶把面切成一團一團,我拿了一個,聽奶奶説步驟:先把面搓圓,然後用手捏薄一點,變成圓形,再把豆沙餡放些進去,把餡揉到裏面去,最後捏出一點面,四周用中指點一下,一個就做好了。我做第二個步驟時,面怎麼也不聽使喚,我叫它展開,它卻縮了進去,唉!它怎麼這麼害羞呢?我捏,我捏,我捏捏......終於好了,放些餡進去可怎麼也不能把餡一個不漏地包進去,看我狼狽不堪的樣子,奶奶説:“最後一步你可以不做。”我堅定地搖搖頭:“不行!”一次不行再來一次,終於做好了一個還算像模像樣的饅頭。看着奶奶駕輕就熟的樣子,我想:看來看起來好做的饅頭,也是一門學問啊!做完了,饅頭出了鍋,看着自己親手做的勞動成果,我心裏美滋滋。

做饅頭作文8

春節將至,親戚朋友們也開始裝飾房子了,我們家也不例外,但在這些眾多春節前的準備工作中,最令我感興趣的卻是做饅頭。

以前我總是吃饅頭,卻從未親自做過。所以,當我聽説婆婆要做饅頭了,立刻產生了濃厚的興趣。在徵求了婆婆的同意後,我也能親手做饅頭了。

經過一番觀察後,我也總結了一下經驗。第一步,和麪粉,把麪粉揉到有一定的韌性後,就可以開始捏饅頭的樣子了。説得輕鬆,做起來難,光是和麪團就花了我不少精力。將近半個小時,我弄得廚房全是白霧,照了照鏡子,殊不知,自己都變成了大花臉。

第二步,也是我最喜歡的一個環節——放餡料。肉粒,青菜,韭菜,胡蘿蔔……光是看到這些餡料,我就已經口水流成河了。選好餡料後,就可以用麪糰將其包起。

最後一步,將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間後,迫不及待的把自己的饅頭拿了出來,剛出籠的饅頭還真有點燙,我只好把它放在桌上。仔細端詳,樣子與婆婆做的還挺像,就是扁了些,不過,對於我這個新手來説,做成這樣,也不錯了。

做饅頭作文9

饅頭大家都應該吃過吧?你知道饅頭是怎樣做的嗎?如果知道,你有沒有自己做過呢?我今天就嚐了自己做的南瓜饅頭。知道是怎麼做的嗎?就聽我細細道來吧!

在奶奶的幫助下,我把剛煮好的南瓜盛起裝在盤子裏,放在一邊。我再把麪粉倒入一個大盆子裏,接着,把南瓜倒進去。奶奶説:“和麪要很大的力氣才行,你能行嗎?還是我幫你和麪吧。”我想了想,説:“好吧。”只見奶奶先用筷子把南瓜和麪粉和勻,然後用手用力地揉。我看奶奶有點累了,就説:“奶奶,您累了,讓我來吧。”奶奶有點不放心,就説:“你能行嗎?”我自信地説:“相信我吧,我能行!”奶奶點了點頭,説:“好吧!但你要用力哦。”我照着奶奶説的,放入了發酵粉,使盡了吃奶的力氣,,不一會兒就把面和好了。接着奶奶幫我把面切成一小塊一小塊的饅頭形狀,然後小心翼翼地把它們放在蒸籠裏蒸。沒過多久,一陣陣饅頭的香味撲鼻而來。又過了一會兒,奶奶告訴我饅頭蒸好了,我迫不及待地打開蒸籠,看見了金黃的南瓜饅頭,別提有多高興了!

我趕緊嚐了一個自己做的饅頭,“嗯,真是又香又甜,味道好極了!”我對饅頭做出了評價。怎麼樣,你想嚐嚐我做的饅頭嗎?

做饅頭作文10

今天早上,當我吃着媽媽買回來的饅頭時,心想:我們幹嘛不自己做呢?説幹就幹,我跑到樓下,買了一些做饅頭所需要的材料:麪粉、酵母(兩包材料配起來的)。我先把不鏽鋼鐵盆洗乾淨,再在裏邊倒一些麪粉,倒了少許的酵母,又加入了少許的水,接着又用手進行和麪,麪粉被我和得黏糊糊的。

我的手上粘滿了黏糊糊的麪粉,自己感覺手好像在一瞬間變粗變大了。我不停地和麪,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰痠背痛腿抽筋,全身乏力,總結一下,就一個字———累!面和好後,我把和好的面放了大約30分鐘左右,讓它發酵。接下來是最後一步:定型。我做了各種各樣的形狀:有飛船,有兔子,有狐狸,有桃子……完成後,我把它們放進蒸鍋裏蒸,等待着饅頭的新鮮出爐。蒸好後,我拿出來一看,這都成什麼樣了,什麼饅頭,整一面疙瘩!看來,做饅頭也是有技巧的!

做饅頭作文11

下午我來到外婆家做饅頭。

外婆把麪粉倒在桌上,然後把麪粉鋪開,再到上一些水,用手挪啊挪啊,直到挪酸為止,外婆叫我挪,我連一下都挪不動,外婆在麪糰上弄了一個洞,在把發酵粉倒進去,在挪啊挪啊,直到發酵粉挪到麪糰裏,然後用紅糖水一點一點的到在白麪團,在用手挪啊挪啊,直到把麪糰挪成紅糖的顏色,再用毛巾把麪糰包住,過了一會,在麪糰上放一些水,在挪啊挪啊,直到麪糰變成比較硬為止,在用棍子把麪糰滾成長方形,在用手從麪糰的長開始捲起,卷完之後,我覺得就像一個火腿長,然後又刀把麪糰切下來,切完之後,一個個小饅頭馬上就要做成了,將手把一個個小麪糰弄,就將它們一個個放在大鍋裏蒸。過了半個小時,一個個新鮮有好吃的饅頭出爐了。啊!自己做的饅頭真好吃。

做饅頭作文12

今天,就我和爸爸在家裏,正愁沒晚飯吃。我突然想起還有早上吃剩的兩個饅頭,要是還有雞蛋的話,我可以和爸爸做“雞蛋饅頭”當晚飯。我打開冰箱,裏面正好還有兩個雞蛋。於是,我決定自己做晚飯吃。

説幹就幹。我學着媽媽以前做“雞蛋饅頭”的樣子,把兩個雞蛋打在碗裏,然後“啪嗒啪嗒”地用筷子把雞蛋攪拌成蛋液,又舀了幾勺子麪粉放到蛋液裏,再攪拌,直到蛋液變成糊糊。我又把饅頭切成片,放進“雞蛋麪粉糊糊”裏浸一會兒,把浸好的饅頭片放入燒熱的油鍋。我用剷刀不停地翻動饅頭片,由於是第一次做,煎的時間太長了,饅頭片出鍋時焦了。煎第二鍋時,我吸取了前一次的教訓,把火關小一點,快速翻動饅頭片,當饅頭片泛黃時,就撈了出來。

我把煎好的饅頭片排在盤子裏,色澤金黃,咬一口,香甜鬆脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚飯。

做饅頭作文13

春節期間,每一個地方都有不同的習俗,而在我的老家這一帶也有與眾不同的習俗,那就是——做饅頭。

聽爺爺奶奶説做饅頭在我們這兒可是必不可少的一樣習俗呢!

首先,開始和麪。爺爺從裝麪粉的袋子裏拿出了二十多斤麪粉放入大盆中,接着適當的放入 開水和發酵粉然後就可以開始攪拌了。只見爺爺的兩隻手一下一下的“打”在麪糰上,就如同打太極一般,那麪糰也十分的好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一個剛剛出生的小嬰兒一樣,十分惹人愛。它摸起來也十分的潤滑。我想用這種麪糰做出來的饅頭也十分的好吃吧!接着用幾層被子把這個大盆蓋起來,讓它發酵3至4個小時,在這一段時間裏我就像一隻熱鍋上的螞蟻——急得團團轉,我一會兒問奶奶好了嗎,一會兒問爺爺好了嗎。

不知不覺,就在我的催促聲中,到了揭開被子的時候了,我們一把被子揭開,一種麪糰獨有的香氣撲鼻而來。

然後就是準備餡了,爺爺奶奶準備了好多的餡:有豆沙,蘿蔔絲,肉......

接下來就是包饅頭了,只見媽媽先用水溜過手,然後拔下一團面,在手心裏攤平,接着用筷子加一點餡放在面上,最後把它包起來就完成了!

我也試了一次,可是失敗了,但我並不灰心喪氣,失敗乃成功之母嘛!

做饅頭作文14

做饅頭雖説不難,但是對於第一次做饅頭的人來説,那就不一樣了,下面我們來看看這篇《做饅頭記》。

今天中午,我突發奇想:要不做饅頭吧,反正沒事幹,也好久沒做了。至於怎麼做,先查一查百度吧!

我先做準備工作。我先用秤稱了250克的小麥粉,再準備了50克紅糖和白糖備用,還有100毫升的牛奶(換成水也可以)和7克酵母。材料準備好了,就正式開始做了!

第一步,把麪粉堆成“山坡”,然後在中間挖一個“小坑”,在坑裏注入牛奶,和着麪粉揉成光潔、雪白、柔軟的麪糰(切記:不要走我的老路,不能照着手機上的量,不然這麪糰就糊了!)。

第二步,在麪糰里加上白糖或紅糖,可能會很粘,要在手上撒麪粉,揉均勻後做成自己喜歡的形狀。我用白麪團和紅糖麪糰做了4只“小白兔”和一隻“小紅兔”。具體操作是這樣的:取出一小團麪粉,揉成橢圓形後在上方用剪刀剪個兩刀,兔耳朵就出來;再用不同顏色做眼睛,一隻萌萌的小兔子就新鮮出爐了。

如果你做得好看,食慾就會翻倍哦!我的饅頭賣相挺好的,但是不知道味兒怎麼樣,不過希望好吃點,嘻嘻!

做饅頭作文15

今天,外婆説中午我們一起來做饅頭吧。我聽了,一蹦三尺高。

我拿了些麪粉,往裏面加了些水,放了幾個雞蛋,再揉幾下,就變成了一團面。只見外婆拿刀把面切成一塊一塊,再捏幾下之後,一個胖乎乎的饅頭就做好了。我也想做跟外婆一樣的饅頭,但為了嚐到自己的勞動果實,只好做別種的了。於是我便做了一個醜陋的小熊和一個可愛的小豬。

過一會兒,饅頭就放進熱氣騰騰的鍋裏蒸了。終於蒸好了,我拿起一聞,便有一股奶油的蛋香撲面而來。我正要張嘴吃,門鈴響了。我打開門一看,原來是小姨帶着弟弟過來享受我和外婆做的勞動果實。這時,弟弟指着我手裏的動物饅頭,要我給他,我便有點頭疼了。我説:"不行,這可不能給你,如果你要就去拿那裏的"普通饅頭"吧。別來拿我的"高級饅頭。"話剛説完,弟弟便哭鬧起來。我實在沒辦法,只好給了他一個動物饅頭。誰知這個大嘴巴三下兩口就吞了下去,於是又指着我手裏的另一個動物饅頭。我慌了,連忙跑進房間,把門關上,把拿在手裏的饅頭給吃了下去。哼,幼兒園小鬼跟我鬥,還太嫩了,回去在練8年在來吧!

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