包餃子日記精品【7篇】

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時間如快馬般匆匆,一天又過去了,我們對人和事情也有了新的看法,需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。好的日記都具備一些什麼特點呢?下面是小編整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。

包餃子日記精品【7篇】

包餃子日記 篇1

今天,媽媽教我學會了親手包餃子,我心裏特別的高興,因為這是我第一次親手包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表揚了我,下面我就給你們講講親手包餃子的過程吧!

中午的時候,我看到媽媽一直在廚房裏忙碌着,就跑過去問媽媽:“媽媽,你在做什麼,?”媽媽説:“我準備親手包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應着,心想:媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑,老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務,今天剛好可以幫助媽媽,就對媽媽説:“媽媽,我能不能和一起親手包餃子啊?”媽媽説:“當然可以了。等媽媽把面和好了,再一起親手包餃子。”我聽後興奮極了,因為這是我第一次親手包餃子。不一會,媽媽就把面和好了,我們就開始親手包餃子了,姐姐乾麪皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我親手包餃子的過程,我用的是親手包餃子器,用起來特別方便,媽媽説,先把麪皮放在餃子器上,然後再放上點餡,再把餃子器用力合起來壓下去,再打開,一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽説的辦法,包了好多好多的.餃子,看着自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因為這是我第一次親手包餃子。

今天我特別的開心,因為我學會了親手包餃子,今後我還要學會做更多的家務活,替媽媽建減輕家務,做一個孝順的孩子。

包餃子日記 篇2

快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。

在行長媽媽的帶領下,我們來到了一位組員家中,準備好餡後,要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後,用指尖沾一點水,塗在餃子皮周邊,這樣能夠使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最終,把餃子皮對應對摺,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的彎出一個拱形,這樣就能夠使餃子站得住。

大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單,做得可不是那麼簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的.大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃着大家一齊包的餃子,還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有説有笑的吃着餃子,讓我感覺到這彷彿就在過年。

這回包餃子活動不但十分趣味,還讓我們感受到了春節的喜慶!

包餃子日記 篇3

今天,媽媽早早地起牀了,我也被媽媽換醒了。我問:“今天星期天,為什麼要起這麼早呢?”媽媽説:“你先下來…”

於是,我帶着睡意和好奇到了樓下。只見飯桌上有一盆肉,餃皮,醬油,生薑,豆乾,雞蛋,芹菜……各式各樣的調料和肉,不用問也知道這是要幹什麼了~包餃子。包餃子也是一門藝術活,若是做不好,這些餃子就會成為扁扁的,圓的各種形狀,我對媽媽説:“我又不會包餃子,讓我來幹什麼?”我教你啊!“媽媽説。我先看媽媽包了一遍餃子,媽媽先把各種調料向肉裏拌,拌到味道可以時就可以開始包,她先把餃皮放在手上,然後用筷子夾起一些肉放在餃皮中間,然後用水蘸了點水饒餃皮塗上一圈,最後把它的邊上一層一層疊起。因為媽媽包餃子的手藝已經爐火純青了,不到十秒鐘包好一個,我也來試一下,按照媽媽的方法做,前面倒是挺順利的,但是疊到最後的`時候真是千奇百怪,要麼肉益出來了,要麼就太厚了,沒有一個疊好的,我的餃子和媽媽一比,簡直蛋糕對餅乾,實在是望尖莫急,於是我煩躁地説:”不包了,反正也包不好,“媽媽説:”包餃子要有耐心,你看我是怎麼包的。”我認真地看了一遍,果然有了重要發現,原來肉放少點。我恍然大悟,於是包了一個餃子,果然包成一個像樣的餃子,我欣喜若狂。

這次的包餃子活動,我明白了一個道理,做任何事情都要有耐心,才能成功。

包餃子日記 篇4

因為今天下午三節課是要包餃子的,所以同學們都盼着下午快點兒到來。終於,下午第一節課在同學們的期盼中到來了。

隨着茅老師的一聲“開始!”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,然後立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央,然後就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始,我們組的人還有些不熟練,可是在做了十幾個餃子之後,我們的動作已經很熟練了。至少不會像剛開始包的`那樣,時不時會包出一個露了餡的半成品餃子。

終於全部包好了,可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋,可卻沒有一個人帶了電磁爐。沒辦法,我們只好向其他組借了。幸好功夫不負有心人,我們在問了好幾個組後,終於從許峻涵那組借到了一個空餘的電磁爐,我們組的成員這時才把心中大石放下了。

開始煮餃子咯…~,我們在等水燒開了之後,便迫不及待地把十幾個餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的,可惜鍋不夠大呀!所以只好先煮一部分起了,在我們等得快不耐煩時,餃子終於出鍋了,這時我們立刻每人先分兩個下去,大家都吃得不亦樂乎喔,啊,真好吃呀!吃完後我們又立刻去準備煮下一鍋的餃子了,兩節課就這樣悄悄地過去了。

這時,我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了,於是就有一大羣其它班的同學聞香而來咯,我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個餃子呢!

要搞衞生了,我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調料的,所以很乾淨,不然有得我忙了。

今天的活動讓我明白了一個道理沒有付出就沒有收穫。

包餃子日記 篇5

“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,衝擊衞生間洗好手,一個箭步跑到餐桌邊,做好一切準備。

媽媽摁好麪餅,我便開始擀麪皮。向左擀,向右擀,向前擀,像後擀,我擀呀擀,努力想把麪皮擀圓一點兒,結果事與願違,把麪皮擀得太薄了,餡兒剛放進,還沒捏幾下,皮兒就破了!

我不服氣,我要繼續擀,直到擀得又圓又好。

我把兩手放在擀麪杖上,自然放鬆,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會把麪皮擀破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,麪皮很難擀開,會很厚,下到鍋裏不容易熟,還不好吃。

一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終於擀成了一個媽媽滿意寶寶得意的麪皮。

我把麪皮輕輕放在手心,放了些餡兒,將麪皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天,我們也包了餃子。可是我擀得麪皮奇形怪狀,外公説它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的麪皮包出來的餃子能好看嗎?!可是今天我就學會了擀麪皮,圓圓的,厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個刺魨。我的'進步真是神速啊!

我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什麼要包餃子呢?是不是什麼節日或重要的日子呢?”媽媽微笑着説:“是外婆和外公幹活太辛苦了,累得沒有時間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點兒給他們吃。”“媽媽,等你想吃餃子的時候,我也包給你吃!”媽媽微笑着點點頭。

餃子煮好啦!我嚐了一個,又香又鮮,真是太美味啦!

包餃子日記 篇6

一天,家裏要包餃子,我問媽媽:“我可不可以一起包餃子呢?”媽媽回答道:“好!我教你吧!”

媽媽先拿來一張餃子皮,放上肉,再在邊上塗了點水,我問媽媽:“為什麼要在邊上塗點水呢?”媽媽説:“如果塗上一點水的話,這個餃子皮就粘在一起了,放在熱水裏燒的時候,裏面的.肉就不會掉出來了。”我説:“哦。”於是,我跟着媽媽包了一個又一個,等到只有最後一張的時候,我會包了。

我自豪地喊着:“我成功了!”

包餃子日記 篇7

在我記憶的長河中,有許許多多美好的回憶,但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。

今天早上,我和爸爸分工合作把春聯貼好,姐姐和媽媽就負責家務。經過大家的齊心協力,一切都準備好了,我們就圍在一起商量一下團圓飯吃什麼好。爸爸首先提議:“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對説:“團圓飯要在家裏吃才有味道的嘛!不行,不行。”正當他們爭論不休時,我突然有一個好主意:包餃子。我洋洋自得地説:“要不,今晚就包餃子吧!”“這主意不錯,我贊成。”姐姐一副支持我的樣子。最後,爸爸宣佈今年的團圓飯就包餃子。

我和姐姐把家裏佈置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負責準備包餃子的原料,很快,一切都準備妥當,我們開始動手包餃子。我看見爸爸媽媽手指飛快地包着餃子,我眼睛瞪得大大的,真有點不知所措。姐姐似乎看出了我的'心思,逗我説:“你會嗎?”好勝的我不假思索地回答:“當然會了,今天就讓你開開眼界。”我拿起餃子皮就往裏塞餃子餡,一包,結果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑。“笑什麼,人有失手,馬有失蹄嘛。”我有點慌了。我又包了幾個,我包的餃子和他們的相比起來,我的餃子扁扁的,顯得更加難看了。

我只包了幾個,大家就包完了。大家都想嚐嚐自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了,我的餃子,幾乎沒有餡,但我仍然吃得津津有味,全家人圍在一起吃團圓飯的感覺真的很好!

這件事令我難以忘懷,我不會忘記一家人在一起開心的感覺!

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