包餃子日記9篇(精品)

一天即將過去了，想必大家都學習了不少新知識，想必是時候寫一篇日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

包餃子日記 篇1

昨天中午，為了慶祝樂樂七歲生日，我們全家動員，一起包餃子！

餃子，在我們這裏被稱為“扁食”，吃餃子時，可以蘸着辣子、香油、醋……雖然嘗着十分美味，但是包起來可就不容易嘍！

我是一個包餃子的新手，連擀麪皮都不會。為了讓我學會包餃子，我的身旁圍滿了“教師”——媽媽，姥姥，老姨……他們都是包餃子的高高手！姥姥先給我做了一個示範——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上，讓餃子皮的中部下陷，再用一個小勺子挖起一小勺的餃子餡，輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮，再用兩隻手的大拇指和食指壓住餃子兩側的'餃子皮，在向中間擠壓。看看！一個小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦！元寶形的小餃子，只有頂端有一些餃子邊，剩下的都是餡了，就像一個白白胖胖的小娃娃！我也嘗試了一下，不過呢，在眾多餃子中格格不入：瞧！這個是月牙形的，這個，胖的像一個小燒餅，還有這個，薄得好像裏面什麼都沒有……過了一會兒，我見自己不能包的很好，於是我就跟着技術最好的姥姥學了起來。我認真鑽研，用心揣摩，終於在不借助外力的情況下包好了一個元寶形的大餃子！雖然不像姥姥包得那麼飽滿，但是，我的餃子還是受到了大家一致的稱讚！餃子下鍋了，“月牙”，“燒餅”紛紛跳進鍋中，它們即將在霧氣騰騰的鍋中脱胎換骨，成為人們的美食！終於開飯了，在飯香中我品嚐着自己包的餃子，感覺實在是太美味啦！這讓我明白，只有自己親自去嘗試了，才會有所收穫。

包餃子日記 篇2

今天上午，母親説要包餃子，我很高興，終於有機會露一手了！

首先，我把一個個面塊按成圓形遞給母親，母親動作敏捷地擀着餃子皮。只見她手不停的轉動面塊，擀子不停地擀，我在一旁看的發呆，母親擀的太快了！這時，母親已經搶先包了一個餃子，我手疾眼快，抄起一個餃子皮就包，可惜我再三努力也只包了個四不像，母親笑着説：你還是先看看我怎麼包的吧！母親先把餡放到餃子皮上，然後把兩邊捏上，再往中間一捏，一個胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢，結果餡太多，成了一個肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒，又包了一個，這回餡放的太少，不料卻包了個苗條姑娘，一放到面板上便倒了下來，我專心致志地學習母親包餃子的'方法，包了幾個後，我總算包得差不多了。

包完餃子，母親把餃子一股腦兒地倒進鍋裏煮餃子，在期盼中，我終於等到自己親手包的餃子！吃着香噴噴的餃子，我心裏有一種自豪的感覺，是啊，自己做的就是香！

包餃子日記 篇3

在我七彩童年生活中，曾發生過許多好玩有趣事。但最使我難以忘懷事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假時候，一大早媽媽就從集市上買來一些材料，準備包餃子吃。

只見媽媽拿出事先準備好麪皮，在上面放一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟餃子就做成。我覺得很有趣，就學着媽媽樣子包起來。沒想到我一包，就包成一個圓溜溜餃子，就如同一個湯圓一般。媽媽見，笑得合不攏嘴，還和爸爸説：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子第一個成果！”爸爸看見也和媽媽一起大笑起來。“笑什麼笑，有什麼好笑。餃子做成湯圓一樣，既不會散餡也許還會很好吃呢！”我並沒有因此而泄氣，我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服餃子。

結果之後，我做出餃子有很薄，就像扇子一樣；有餃子餡放少，根本吃不到肉，只能吃到一塊麪皮；有餃子餡放多，根本包不上肉，擠得到處都是，就彷彿是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來，一家人都沉浸在一個充滿歡笑天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來歡笑，我很開心！

包餃子日記 篇4

我第一次做的家務事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。

今天，我特別高興，因為我媽媽終於同意我包餃子了。我先跟着媽媽學擀餃子皮。我擀的第一張餃子皮中間爛了一個大窟窿，又照着媽媽的樣子轉着圈擀第二張皮，結果又厚又小，餃子皮也好象不聽話一樣，一點兒也不圓，一會兒長，一會兒凸出去一塊，一會兒又凹進去一塊，怎麼也擀不好。急得我滿頭大汗，我真有點兒懈氣了，把擀麪杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時，媽媽對我説：“你要有耐心，多擀幾次就會擀好的`，你要相信自己一定會擀好的。”我又學着媽媽的樣子擀了幾次，果然擀成了。媽媽直誇我擀得好。

接下來，我跟着媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來，還學着在餃子上捏出一些褶子來，全家人都説我包的餃子非常漂亮。

吃着我自己包的餃子，心裏美滋滋的，別提多高興了。

包餃子日記 篇5

同學們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。

活動一開始，同學們利索地捲起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學們一手託着餃子皮，一手拿着筷子熟練地夾着芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏着，一隻餃子形成了。可是怎麼也立不起來，有的餃子餡多飽滿，像一個挺着啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個營養不良的小孩，駝着背，似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的'餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然後輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終於立在了桌子上，別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。

經過一番水煮後，一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間盪漾着，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!

短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。

包餃子日記 篇6

今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺特別好吃。

今天是冬至，在我國的傳統中今天要吃餃子，也就證明着從今天開始變冷了，進入了數九的節氣啦。

今天媽媽把面和好，餃子陷調好。我們就開始動手做啦

第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的`面擀成圓餅行第六步：把陷成到擀好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

今天我學會了包餃子真高興！同時我也知道了只要用心去學，任何事情都會學會的。

包餃子日記 篇7

今日早上吃過飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一齊去二外公家拜年。

到了二外公家，二外婆已經準備了很多吃的，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲，我聽見屋子裏正在包餃子，我立刻跑到屋裏嚷着也要包餃子，媽媽不一樣意，説我包不了，竟會瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽最終答應了，小姨幫我洗乾淨了手，我們就開始包餃子了，舅媽擀餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽擀皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了，怎樣也捏不住，餡都擠出來了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示範，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然後用筷子把餃子餡按實，再用拇指和食指把皮捏在一齊，最終兩手交叉輕輕一擠，一個餃子就包好了。看着媽媽包餃子很簡便，可是我的餃子餡怎樣都放不適宜，不是太多了就是太少了，之後在媽媽的幫忙和耐心指導下，我最終完成了第一個餃子，可是最終的“擠”太難了，我就自我發明了“元寶”餃子，我先包了幾個元寶狀的餃子，又包了一個蘑菇狀的餃子，還包了一個蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰的都不一樣，是與眾不一樣的'，我很高興。不一會兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃着自我包的香噴噴的餃子，覺得味道更好了。

包餃子真是一件趣味的事！

包餃子日記 篇8

星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。

媽媽在用心洗菜，洗得乾乾淨淨，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子裏，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮裏，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的，媽媽包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的餃子好像小籠包，媽媽包的是坐起來的'又好像一個胖娃娃，大哥哥包的是好像個公交車長長的。

在我們但細心下終於包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來的是和北方人學的，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學的，只是掐得太緊而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

好後奶奶拿出來，真是香啊！香氣撲鼻，我們去隔壁家的黃日伯伯借醋，沾起來可真香。那時我吃的好飽呀！還想要一碟啊！

包餃子日記 篇9

有一天早晨，我在全家第一個起牀，起來後等了一會，然後媽媽又起來後，我跟媽媽一起在包餃子，我和媽媽包了二十個餃子以後，舅媽和兩個姐姐起來了，我們把餃子包好以後在裏面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等，也有五個涼菜兩個湯。

一會嫲嫲和舅舅起來了，餃子好了，然後就來了很多位客人後，大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐，讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的`東西，今後我要自己的事情自己幹，才是最好的。