做湯圓作文400字
在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的做湯圓作文400字，僅供參考，大家一起來看看吧。
做湯圓作文400字1
今年，大年三十除夕夜零點，我看見外婆正在給全家準備做湯圓的材料。我疑惑不解地問：“為什麼過年的時候要吃湯圓呢？”外婆説：“你看湯圓是圓圓的，就表示一家人吃了湯圓，這一年都團團圓圓，平平安安的。”我又問外婆：“能不能教我做湯圓呢？”外婆爽快地答應了。
我先把手洗乾淨。這時，我看見外婆已經把湯圓粉和水和好了，而且還把湯圓粉搓成一根像擀麪棒一樣的長條，又把長條分成了一小節一小節的。外婆讓我先把湯圓粉搓圓，然後再把湯圓粉捏一個小洞，最後把準備好的一小團芝麻餡放進洞裏合上口，把湯圓搓成圓的就做好了。我開始按照外婆教我做湯圓的過程一步一步地做，最後我和外婆一共搓了16個湯圓。我們把湯圓一個一個地放進鍋裏沸騰的水裏煮熟。我們把煮好的湯圓盛到碗裏，這樣一個個又白又圓香噴噴的`湯圓就做好了。我吃着這些湯圓覺得又香又甜。
第二天大年七年級一大早，我一早起來就給爸爸媽媽做湯圓吃。他們一邊吃着湯圓一邊説：“這湯圓太好吃了”我聽後，心裏甜滋滋的。
今年春節我學會了做湯圓，通過自己辛勤勞動做出來的湯圓真是好吃。
做湯圓作文400字2
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關於湯圓的歌，今天我就要動手做湯圓了。
做湯圓要分四步：第一步是磨好湯圓餡，第二步是和麪團,第三步是包湯圓，第四步是把包好的湯圓煮熟，這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先，我們把芝麻洗淨、晾乾，然後，我和媽媽把研磨機拿出來了。其次，把芝麻放進研磨機裏磨，等到磨成粉末時再取出來；第二步就是要和好麪糰，先準備一碗温水和一大盆糯米粉，和的時候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少。如果水多了一定要加點粉，如果粉幹了，就要多加點水，還要多揉幾下，直到有彈性為止，要開始做下一步了，把磨好的芝麻餡和揉好的麪糰拿出來，開始包湯圓了，把揉好的麪糰拉成一個個小團，再把小團用十指擠壓成圓的窩，向裏面加入調製好的芝麻陷，小心翼翼的`用四個指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕光圓，一個個小湯圓製成了。我跟着媽媽邊學邊做，開始速度挺慢的，做了一會兒，熟能生巧，速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了媽媽；最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓，還是自己親手做的湯圓回味無窮啊！
做湯圓作文400字3
元宵節快要到啦，媽媽早早的就已經把麪粉買好啦，還有花生粉，因為我特別喜歡吃芝麻，所以媽媽也買了一些芝麻粉。元宵節那天起的超級早，平時都是很晚起牀的，而且學校放假。真是太喜歡元宵節了，可以吃湯圓，跟爸爸媽媽在一起。媽媽説讓我跟她一起做湯圓，增長我的手藝。
已經迫不及待想要做湯圓了，我要做的又大又圓又好吃。然後把它給爸爸媽媽吃。自己吃小個的'，因為我太小了吃不了太多。那些麪粉摸起來好軟好滑啊，但是加進水之後就感覺黏糊糊的，碰在手上看起來好髒，看到媽媽認真做的樣子真好看。在媽媽的手下面粉又一坨坨的變成了一團漂亮的麪糰。原來麪粉還會變身吶！
把麪粉弄好之後，我就要開始往裏面加餡料了。媽媽都是往裏面加一種餡料的，但是我覺得吃湯圓的話，兩種餡料會更好划算，所以我就放了一半花生一半芝麻在裏面。媽媽看到了笑了笑，還誇我做的好看。做好的湯圓看起來好漂亮啊，軟軟的。剛剛出鍋的時候好燙嘴，迫不及待想吃了。剛剛咬開裏面的香味都冒出來了，最喜歡的芝麻湯圓在我嘴裏了。看到爸爸媽媽吃我做的那兩個大湯圓，不知不覺的笑了。
做湯圓作文400字4
今天，是一個特別的日子，因為今天是正月十五元宵節。元宵節裏有一個習俗就是吃湯圓。一大早我就發現奶奶在廚房裏忙碌着。只見她捏下盆子裏的一點點麪粉，放到手心裏搓圓，然後把它放到早已鋪好保鮮膜的桌子上。一眨眼的功夫奶奶又做了好幾個。我再也忍不住了，馬上洗乾淨手，上前幫奶奶搓圓子。不一會兒，盆子裏的'麪粉，就變成了那一個個排着隊伍的可愛小圓子，和雪白的絨球似的。接下來，奶奶讓我去拿幾樣水果來。我一邊拿着水果往廚房走，一邊奇怪的心想：“奶奶要水果做什麼呢？”想着想着，我不知不覺得已經走到了廚房。奶奶接過我遞來的2個橘子、1個蘋果、1根香蕉和1個梨，説“筱翼，你把橘子剝成一囊一囊的，放進這個盤子裏。”説完她把蘋果、香蕉、梨去皮，切成一塊一塊的，也把它們放到盤子裏。然後奶奶往鍋裏倒上水燒開，在這期間裏把2個雞蛋的蛋清和蛋黃分開。當水“咕嚕咕嚕”的唱着歌時，我把湯糰一個一個放進去。過一會兒又把水果和蛋清倒進去，再過會兒往裏加點糖。當湯糰慢慢向上浮起時，好吃的、讓人聞着就想吃的水果湯圓就完成了。
我把湯圓盛到一個碗裏，嚐了嚐甜甜的，心想：“還是自己動手做的東西最好吃啊！”
做湯圓作文400字5
元宵節的時候，家家户户都會做湯圓，吃湯圓。
元宵節那天，我和媽媽在家裏做湯圓。我看着媽媽熟練的動作，便也學着媽媽的樣子做了起來。媽媽做着做着，面前已經堆了很多湯圓。我拿起一塊麪團搓了一個圓形的小球，把它放在手心上，用拇指在上面戳一個洞，再用四個手指繞着麪糰轉圈圈，這些活潑可愛的小傢伙個個都“開心極了”。接着把已經變得像石頭一樣硬的芝麻球塞進那個小洞洞裏，就可以把頂封起來了。一個湯圓做好後，我又反覆按照剛才的步驟做了好幾個湯圓。
湯圓做好後，我就把湯圓一個個“轟”下了鍋。湯圓被“轟”進鍋裏後，我在旁邊看着這些湯圓，防止它們開“宴會”。有人可能會問：“如果湯圓開起了“宴會”，怎麼辦？”彆着急，只要用湯勺把它們的“宴會”搞砸就行了。
我再次把湯圓“轟”了出來。這些小傢伙在湯勺裏動來動去，使我難以“抓”住它。
把湯圓“抓”住後，我迫不及待的.把紅豆汁澆在湯圓上面，就像穿上了紅色的衣裳，然後咬上一口，啊，真是回味無窮啊！
全家人都誇讚我做的湯圓香甜可口、脣齒留香。
做湯圓作文400字6
“十五的月亮圓又圓，十五的湯圓甜又甜……”正月十五元宵節，大街小巷真熱鬧。
元宵節是中國傳統節日。元宵節又叫上元節，這是古代人民為了慶祝一年中第一次月圓之夜舉行的活動。傳説天官喜樂，所以人們在那天會燃燈火、放煙花，這些活動慢慢地成了傳統習俗。中國的元宵習俗差不多，有吃元宵，觀花燈，猜燈謎，還有的地方擂鼓舞龍、舞獅。其中我覺得最有趣的就是包元宵了，要準備的材料有糯米麪、芝麻、盆等。
小小的湯圓包起來還挺有難度，包湯圓前要先洗手，先把芝麻、花生炒熟，與糖拌在一起放在一邊備用。接着往盆裏倒上糯米麪，加上温開水和成一個又大又軟的麪糰。我學着爸爸的樣子把麪糰搓成長條，再搓成一個大小相等的`麪糰，然後在手心搓成一個小小的圓球，用大拇指在小圓球上按一個窩。最後我小心翼翼地把芝麻放進窩裏，再封上口，一個湯圓就完成了。我一鼓作氣，包了二十來個湯圓，等水開了以後就把湯圓放進去，水沸騰後再依次加三次涼水，等第四次水開湯圓就煮好了。
吃着甜蜜的湯圓，看着家人們的笑臉，這個中國年過得多喜慶。
做湯圓作文400字7
過年時吃湯圓是中國傳統習俗，意在家人團團圓圓。大年七年級，我吵着奶奶教我做湯圓，奶奶爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。
我只見奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成長條，再揭一小段。我取了一小段，學奶奶樣先把它捏成窩型，再嵌入豬油餡，然後裹起來封好豬油餡，緊接着再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶説：“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶説的做果然搓圓了。奶奶誇我聰明，我心裏樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好，不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感，我想做些不一樣的'湯圓。奶奶見了問：“你在幹什麼呀？”“不告訴你！”我笑嘻嘻地説。“做好了！”我喊到，爸爸跑來一看：“這是湯圓還是餃子？”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓，我把麪糰擀平了，在上面抹上餡，對摺捲起來，像一朵花，奶奶直誇我手巧，我聽了可高興了。接着又做出正方形，心形的湯圓。不一會，稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了，“譁”的一聲，湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。
哇！香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖，大家爭先恐後地吃了起來。爸爸説：“這湯圓既新奇又美味，真棒！”我聽了心裏美滋滋的，奶奶也笑了。 我也吃了一個，那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…
做湯圓作文400字8
元宵節家家户户都吃湯圓。媽媽説：“咱們今天做湯圓。”我説：“做就做，正好我還能學一門新手藝呢。”説完，媽媽就準備材料了。
用芝麻和糖做餡，還有水磨米粉和水。材料準備好後，媽媽説：“王孜，你看我做一個，你跟我學。”説着，媽媽從面盆裏拿出一小塊面，團成一個“雞蛋”，“雞蛋”再由媽媽的手變成“窩頭”，媽媽又往“窩頭”裏放了點餡，然後很快合攏，最後用手團一團，一個元宵就做好了。 我也學着媽媽的`樣子，拿了一小塊面，把它團成一個“雞蛋”，可能沒弄好吧，當我把它變成“窩頭”的時候，面一下子碎了。我又團了一個，放上餡，可是我合的時候，用力不太均勻，它一下子又爛了。這次我不管了，我把它合了又合，就是合不上。我説“我不做了。”一甩手走了。媽媽説：“孩子，做事不能虎頭蛇尾，要一心一意，這樣，你才能成為人才。”聽了這句話，我就對媽媽説：“我能行！我再試試。”我總結了前幾次的教訓，終於包好了一個湯圓。接着，我又包了很多很多，越包越好。
晚上，我們看着，吃着我和媽媽包的湯圓，都笑了。
做湯圓作文400字9
元宵夜，我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天，我和父親、母親、外公、外婆一起在廚房裏包湯圓。我們先準備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和麪了，我先把白花花的麪粉倒在一個盆子裏，然後在麪粉上倒水，但我一不小心倒多了，麪粉幾乎成了麪粉湯。沒有辦法，我只能將計就計，多拿了一把糯米粉放上，這才好些。看着動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤子裏，我也趕緊拿了一塊麪粉放在手心裏搓，小麪糰在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。接着我把它壓成圓片，在裏面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一隻可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發現我的'湯圓整整小了一圈。父親風趣地説：“小孩子包的就是小孩子樣!”我反脣相譏：“這叫與眾不同!你瞧，多可愛呀!”
經過大家的一番勞動，盤子裏的湯圓越來越多，沒多久就把所有的麪粉都包完了。最後一步也是最關鍵的一步，由外婆把關，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時地翻滾着，猶如一個個小銀珠在鍋裏跳着歡快的舞蹈。
“開鍋了，開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前，尋找到了自己做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓裏包的不僅僅只是芝麻餡，還包進了無窮的歡樂啊!
做湯圓作文400字10
母親説要教我包湯圓，我興奮得不得了，因為這是我第一次包湯圓。
看着母親準備好的麪粉，我驚呆了，心想：“湯圓是用什麼做的呢?難道這些麪粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”母親似乎看出了我的想法：“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的'水調勻，做成糯米皮，然後取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個小窩，把湯圓餡兒放在小窩裏，將糯米皮包住搓圓，一個圓圓的湯圓就做好了。”我照着母親的話做了起來。還自創了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓，看着這些“作品”，母親直誇我有創意。原來做湯圓是這麼有趣的事情。
各式各樣的湯圓在鍋裏翻滾着，好像富有了生命一樣。母親説等湯圓都浮起來就可以吃了，不一會，所有的湯圓都浮了起來，我忍不住先吃了一個“毛毛蟲”，嗯，我覺得還是自己親手包的特別好吃，母親也一個勁的誇我能幹呢。
這一天，比我在樓下放鞭炮時的心情還激動，是我在春節期間度過的最愉快、最有意義的一天，因為我能幫母親分擔家務了，我感受到了勞動的快樂!
做湯圓作文400字11
元宵節又到了，我想吃湯圓，就叫媽媽煮給我吃，媽媽拍拍我的頭説；“小饞貓，你也不小了，要吃湯圓可以，可你要學着點，今天我來包，以後可要自己包。”我微笑着點點頭
媽媽先拿來一隻大盆子，裏面放着雪白糯米粉，又拿來二團豬油餡，把它搓一粒粒像桂圓那麼大，放在碗裏。在往盆裏倒少量的水，反覆地攪抖，然後捏一個大面團，接着把麪條摘成一段段。然後把一段段麪糰捏成一個類似小碗的.形狀，最後放進一勺餡，捏成圓形。
我看着外婆迅速搓出一隻只湯圓，忍不住要動手試一試。我和外婆説了這個想法，外婆答應了。叫我快洗手，洗了手才能做湯圓。我洗好了手迫不及待學着外婆的樣子，搓；額起來，可我用力太大，湯圓露了餡，白種帶黑多難看呀！後來我又搓了幾個，這幾隻搓的又白又圓，看着自己動手的勞動成果，心裏高興極了！
外婆把做好的的一盆湯圓到鍋裏煎。她先把鍋裏的油燒熱，在把湯圓一個個放到鍋裏煎。等四面都黃了，就熟了。
外婆把鍋裏熟透了的湯圓剛出鍋裏夾出來，我吸吸香味，吃了一個味道好極了，我邊吃邊想“我們國家有個傳説，過年吃湯圓象徵一家團圓，和和美美。這是不是真實的呢？也許是真的。希望我們家能夠永遠開心快樂！
做湯圓作文400字12
今天下午，爸爸媽媽回來了，爸爸説：“晚上我們做湯圓吃。”我高興極了，我懇求爸爸讓我也來做，爸爸很快答應了。
我們做的叫芝麻湯圓，所需原料：適量的糯米粉、適量的白糖、麻醬、桃仁（壓碎）、芝麻、豬油。做法：1。將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、豬油和麪粉混合拌勻，製成小方塊餡料待用。2。將麪粉加入適量涼水揉和，取一小塊捏扁，放入切好的.餡料封口揉圓。3。將水燒開後放入湯圓，煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面，稍過一會兒撈出即可。
爸爸揉好面，把芝麻炒熟，放在案板上備用。我見爸爸把東西準備好了，就馬上做了起來。我先把面捏扁，可面太硬了，剛捏下去就碎了。我試了好幾次才捏好。接着我拿了一點餡料包進湯圓皮裏，可是餡料太多，湯圓皮太小，包不上，結果弄得破破爛爛。我用面東補補西補補，補了大半天才補好。最後是揉湯圓，我費了九牛二虎之力，終於做好了一個湯圓。做好後我去看爸爸媽媽的，啊？爸爸媽媽已經做了一籃子的湯圓。後來我就做越做越快，越做越好。爸爸説：“媽媽要煮了，快點給她吧！”我説：“好！”媽媽把湯圓放進鍋裏煮。一個個湯圓在水裏忽上忽下，好像在爭着讓我們品嚐呢！
煮好了，媽媽把我的“傑作”先端了上來。爸媽叫我吃，我叫爸媽先吃，後來我就開始品嚐了，這湯圓比買來的湯圓要好吃多了，因為這是我自己親手做的。
做湯圓作文400字13
今天，外婆教我和兩個哥哥做湯圓。
外婆拿來一個大盆子，往盆子裏倒一些糯米粉，我和哥哥一邊加水一邊攪拌，不一會兒，糯米粉就被我們攪拌好啦！正當我和哥哥看着這盤糯米粉發愁的時候，外婆出來了，外婆告訴我們湯圓是怎樣做的。外婆説：先捏一小塊糯米粉放在手心，然後用雙手一搓，一個圓圓的湯圓就做好啦！'看着外婆那簡單的手法，我也照做起來，可沒那麼簡單了，要麼太大，要麼就是扁扁的，正當我灰心喪氣的時候。外婆説：沒事慢慢來。
不一會兒，我做的湯圓，終於成功啦！看着自己動手做的湯圓，心裏美滋滋的，就在這時外婆已經把水燒好了，我們就把湯圓拿進廚房，放到鍋裏，過了一會兒，神奇的.一目發生啦！剛放下鍋的湯圓居然都浮了起來，外婆就叫我們拿碗筷來，原來是湯圓煮好了可以吃啦。
我和哥哥開心的吃着自己親手做的湯圓，湯圓吃到嘴裏軟軟的，好好吃。愉快的一天很快就過去了，做湯圓真好既好吃又好玩又鍛鍊了自己的動手能力，下次我還要自己做湯圓。
做湯圓作文400字14
在南方，湯圓是冬至的必備食品，冬至吃的湯圓又叫“冬至圓”，和家人一齊吃湯圓象徵圓圓滿滿。
“吃了湯圓大一歲。”今晚要吃湯圓了，媽媽説讓我一齊搓湯圓，我高興得一蹦三尺高。媽媽拿出一袋白花花的麪粉，倒在一個盤子裏。然後，倒入一些温水，開始把麪粉和水和在一齊。接下來，就輪到我大顯身手了，我拿起媽媽和好的麪粉團，把它搓成一根長條，再把它撕成一小塊一小塊的，用手一捏，覺得它像橡皮泥又像棉花，軟滑有彈性。放在手掌心，輕輕用手搓啊搓啊，我最終把小麪粉團搓成了一個個湯圓。
開始煮湯圓了，媽媽把小球似的湯圓放在煮開了水的鍋裏。開始，一個個湯圓像愛睡的小娃娃，靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打着哈欠、調皮的小娃娃慢慢地浮起來，個個湯圓鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒，湯圓疲軟了、熟了。媽媽撈起湯圓，放在早已準備好的`豆沙上頭一滾，香甜可口的湯圓就大功告成了。
湯圓既好吃又有營養，我喜歡湯圓的味道，你呢？
做湯圓作文400字15
正月十五元宵節，媽媽提議，讓我跟爸爸來個做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規則：一比速度；二比美觀；三比味道。媽媽話音剛落，我就迫不及待地舉手贊同。於是，爸爸捲起袖管，開始和麪，媽媽也準備了豆沙餡，芝麻餡和核桃餡。準備妥當後，媽媽一聲令下，比賽開始了。
因我是第一次裹湯圓，手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團的麪粉壓平，然後想像着電視上看來的.放入芝麻餡，再揪起開口處揉圓。做什麼造型呢？眼珠子咕溜一轉，把圓湯圓先往上拉捏出一個角，接着捏四個角，一個五角形的造型就出來了。哈哈，我太有天份了，做了第一個後，接下來的就簡單多了，我又連續做了寶塔形，還有四邊形。偷瞄了一下對面的爸爸，桌面上已經擺了滿滿的二排了。原來我只顧着做造型，忘了速度了。“時間到”媽媽洪亮的聲音再次響起。我急忙一數，爸爸做了23個，我的只有10個。看着我懊惱的神情，媽媽説：悦悦造型得分，爸爸速度得分，現在一比一平，就等着看最後味道這關了。媽媽早已燒開了一大鍋水，把我跟爸爸做的湯圓一一放入鍋中，等燒開後，分別品嚐了一下，媽媽對我豎起了大拇指，説：悦悦做的好吃，爸爸的餡太少，現在冠軍是----悦悦。我聽了後一蹦三尺高，還沒從興奮中回過神來，媽媽已經為我盛了一碗湯圓，第一次吃着自己做的湯圓，那可是有一種無法言語的幸福和自豪。