番茄炒蛋作文精選15篇
在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的番茄炒蛋作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
番茄炒蛋作文1
今天，我向外婆學做了番茄炒蛋，因為外婆做的這個菜特別好吃！
做這個菜，需要一個番茄和兩個雞蛋。外婆説：“先把番茄沖洗一番，然後用刀去皮，切成小塊，放到碗裏備用。接着，拿出兩個雞蛋，敲碎，放到碗裏，用筷子打勻，再點火、熱鍋、放油，把雞蛋倒進去，等雞蛋成蛋餅狀時，把它夾碎、翻身，再把番茄加進去，一起翻炒一會兒就行啦。最後別忘了放點鹽哦！”
我一聽，很簡單嘛！便大大咧咧地走進廚房，一試身手。準備番茄很順利。開始打雞蛋了，我把雞蛋往碗邊上用力一敲，一條裂縫出現了。我用手把蛋殼掰開，一個完整的雞蛋便滑進了碗裏。這個動作一氣呵成，外婆見了，誇我道：“不錯嘛！你媽媽小時候可用了我四、五個雞蛋才學會這個呢！”我聽了得意洋洋。
可沒過一會兒，問題來了！雞蛋怎麼打也打不勻，蛋黃和蛋清總是分開，任憑我怎麼打，它們也不肯抱成一團。我用力地打，弄得滿桌都是，趕緊手忙腳亂去拿布收拾桌子。
總算收拾好了，要放雞蛋入鍋啦！我把碗對準鍋子舉得老高，外婆見了趕忙擺手，想提醒我這個錯誤，可我正在興頭上，哪裏聽得進外婆的忠告，只聽“嘩啦”一聲，我從高處往下一倒，鍋裏立刻濺出了許多油花，弄得我的.手一陣巨痛！我怎麼也沒想到，幾滴小小的油竟能濺得這麼高，嚇得我立馬丟下鍋，趕緊撤離。
沒辦法，我只好又去請教外婆。外婆笑着説：“你怕油濺，就要從低處倒入；要打勻雞蛋，就得幅度小、速度快，這樣就行了。”
我聽了，連連點頭，紅着臉跑回廚房繼續做。果然，功夫不負有心人，番茄炒蛋終於出鍋了！這可是我有生以來做的第一個菜，我感到非常自豪，也很感謝外婆這麼耐心地教我。
原來，做任何事都沒那麼容易，需要用心！看，這盤用心做的番茄炒蛋，香噴噴、熱乎乎的，怎能不讓人垂涎三尺呢？
番茄炒蛋作文2
説起番茄炒蛋，這是我最愛吃的一道菜了，外婆也經常燒給我吃。有一天，我看到外婆從冰箱裏拿出番茄和雞蛋，準備燒菜了。我連忙走上前對外婆説：“外婆，今天你教我做番茄炒蛋吧！”外婆一聽我要學燒菜高興地答應了。
首先，外婆讓我把兩個番茄洗乾淨再切成小塊。我把洗好的番茄放在砧板上，一隻手按住番茄，另一隻手拿起菜刀小心翼翼地切起來。調皮的番茄在我手中滑來滑去，菜刀差點切到了我的手。我好不容易把番茄切成一塊塊小船的形狀。接着要打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊一敲，蛋殼破了，雞蛋液流進了碗裏。我拿起筷子學着外婆平時打蛋的模樣打起了雞蛋。只聽筷子敲打着碗邊發出“咚咚咚”的`聲音。雞蛋寶寶彷彿在對我説：“小主人，你可要把我們攪拌均勻哦。”
一切準備就緒，外婆叫我把油倒進鍋裏燒開。不一會兒，鍋裏開始冒煙了。我趕緊把雞蛋液倒進鍋裏。雞蛋一下子膨脹起來，還發出“吱吱吱”的聲音。我下意識地往後退了幾步，生怕被油濺到了。接着，我又把西紅柿放進鍋裏，用鏟子不停地翻炒。外婆對我説：“你別忘記加鹽哦。”我趕緊兜了一大瓢鹽放進鍋裏。“哎呀，我好像放多了，會不會太鹹呀。”我喃喃自語。外婆安慰道：“沒關係，你稍微多放些糖中和一下，這樣就不會太鹹了。”我按照外婆説的做了。最後，我在鍋裏放了一些葱花，加了一點蔬菜精，再翻炒了一下。
紅彤彤，金燦燦，綠油油，一盤色香味俱全的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嚐了一口，哇，味道好極了！這是我第一次燒菜，心裏感到非常自豪。
番茄炒蛋作文3
我得到了買菜的經驗後，我的獨立能力也提高了不少。今天，我決定自己獨立做菜，就這樣辦了。
我先把我自己買的那圓溜溜的西紅柿洗的乾乾淨淨的，然後，再拿出切菜板，把西紅柿放在上面，我再拿起菜刀，小心翼翼地從中間切了下去，有一半大，一半小，可還是費了我好大的精力（平時看媽媽切怎麼會那麼輕鬆呢）。我拿出兩個雞蛋和一隻碗，把雞蛋磕進去。“不好。”我大聲叫到。雞蛋殼也跟着雞蛋進碗裏了，像小船一樣在上面漂盪。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個雞蛋，這次殼是沒進去，但蛋液卻磕到了碗外，弄得我手忙腳亂。處理完“戰場”後拿出打蛋器開始打蛋。
一切準備就緒，可以開始炒了。我先用一塊乾淨的`布把鍋擦乾，然後，打開火和抽油煙機。等鍋熱後倒入油，我連忙拿起雞蛋碗。“等等，以前看媽媽做菜時，是要讓油再燒一會的”我心裏想着。油熱了，開始冒起小泡，這時，我把打好的雞蛋放進鍋裏。雞蛋慢慢地變成一個大圓餅，我用鍋鏟把雞蛋切成了一塊一塊的，我又把不太整齊的番茄倒進鍋裏，再用鍋鏟翻炒一下，加入一些調料。“我應該多煮一會吧！要是生怎麼辦？”我心裏默默地想着。聞到香味了，我連忙關掉閥門，迫不及待地揭開鍋蓋，把事先準備好的葱撒上，可以出鍋了。
我叫來了爸爸媽媽讓他們先品嚐一下，他們拿起筷子的時候，我緊張地盯着他們，希望能從他們的表情中看出什麼。爸爸首先發話：“嗯，真不錯，賣相很好，味道也是鹹淡適中。”聽到爸爸的誇獎，我高興壞了。
從我第一次做菜中，我知道了雖然過程中遇到了一些挫折，但是隻要堅持下去，不要氣餒，也許結果會是成功的。
番茄炒蛋作文4
我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次養小動物，第一次表演，第一次得獎……一個個“第一次就像一個個腳印”，印在我們成長的道路上。
還記得有一次，爸爸媽媽奶奶都不在家，我心想：“中午吃什麼呢？嗯――來個番茄炒雞蛋吧！加油！這是我第一次做飯，一定要把這道菜做好。”
我來到廚房，以為會很難，但我又想：如果不做，那不是吃不成飯呢？我看奶奶就挺簡單的，應該簡單吧。
我準備了番茄和雞蛋。我將番茄洗乾淨後，準備切菜，但家裏的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁，有的.小，有的大。萬事俱備，只欠東風。我先打開開關器扭，熱一下鍋，不一會兒鍋已經開始冒煙了，我急忙地往鍋裏倒油，鍋裏的油噼裏啪啦地響，一個不小心油濺到了我臉上，我大聲叫一聲：“啊――疼，疼。”我立馬蓋上鍋蓋，用清水洗了一下臉上的油。我想：這麼難，要不算了吧。但今天中午吃什麼呢？算了，再難也得堅持。
我手忙腳亂，心想：是先倒雞蛋還是先倒番茄呢？”我以前看到奶奶做時候，是先打雞蛋的，我也先打個雞蛋吧。我拿着蛋在桌上敲上了一下，雞蛋殼裂開了縫，蛋清馬上就要露出來，我立馬打開鍋蓋，把蛋清蛋黃打入鍋裏。
煎熟後，我用鍋鏟搗碎。搗碎後我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想：“應該可以出鍋了吧！”我拿出一個盤子，把番茄炒雞蛋鏟入了盤子裏，把家裏的葱切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子，聞了聞説：“香！香！香！真香！”
這就是我第一次做飯。如果你不去償試，怎會知是易是難？
番茄炒蛋作文5
今天是六一兒童節番茄炒蛋，也是我大顯身手的時候——做番茄炒蛋。我先準備好一個番茄、兩個雞蛋和各種各樣的調料我準備開始切番茄了，媽媽先示範給我看番茄炒蛋麼切番茄，媽媽切得又快又好，甚至每一塊都切得差不多，真令人好不羨慕，該輪到我了，我拿起刀，不顧一切的切下去“咔咔”我仔細一看，番茄有的大有的小，還差一點切到手。回想起媽媽那熟練的動作，可真是天壤之別，我悶悶不樂的把番茄放在一旁，可我一想到我是一個少先隊員，可不能輕易放棄啊！於是我，開始打起精神來學打蛋。媽媽先幫我打好一個雞蛋，讓我學着她的樣子來打蛋，我先在碗沿上輕輕一敲，然後用力一掰，突然手一滑，蛋殼連同蛋黃一起掉進了碗裏，媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來，可我並不退縮，拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來扔進垃圾桶。
馬上要下鍋了，我打開煤氣，火苗“撲”地一下竄的老高，我連忙把煤氣關小一點。我長舒一口氣，把油一點一點地倒入鍋中，油一接觸到鍋便噼裏啪啦地四處亂濺，好像是歡快的'孩子在鍋裏又蹦又跳。我害怕極了，連連後退，可想到一句名言：困難像彈簧，你強它就弱，你弱它就強時，我鼓起勇氣在鍋裏炒了炒，終於油被我制服了。我把蛋倒入鍋中，炒了又炒。大約過了幾分鐘，蛋從糊狀變成了塊狀，緊接着，我把番茄倒入鍋中，馬上，一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好後，我迫不及待地端着番茄炒蛋給爸爸媽媽品嚐，媽媽吃了一口，連連稱讚。
通過這次學做番茄炒蛋，我明白了炒菜這件事看起來是非常簡單的，可做起來卻是很困難的，但是隻要通過努力，再困難的事都難不倒我。
番茄炒蛋作文6
從小時候懂事到現在，媽媽煮的飯菜永遠是最美味的。我對媽媽燒的番茄炒蛋更是百吃不厭。番茄炒蛋不僅好聞、好吃、好看，正可謂是色香味俱全呀！更重要的是它的製作方法極其簡單、省力。
番茄炒蛋肯定是離不開番茄的，所以首先先把洗好的番茄切塊放在一邊備用，然後再拿出兩、三個雞蛋打好放在碗裏。把其他的調料準備在一邊，這樣就準備就緒了。起好火後澆兩勺油在鍋裏，等油燒熱了再把已經準備好的雞蛋倒入鍋中炒。見雞蛋差不多時，再放入切好的番茄到鍋裏一起炒，炒了會再加點水在鍋裏。接着依個人口味喜好放入調味料，再撒上點準備好的香葱就更完美了。一盆香噴噴的番茄炒蛋就在那麼幾分鐘後出爐了。
我一邊從媽媽手中接過熱騰騰的番茄炒蛋，一邊仔細地欣賞着它。香葱零零散散地浮在上面，金燦燦的蛋皮和紅通通的番茄相間在一起，加上淡紅的湯汁，真是好看！我湊過去聞了聞它的味道，酸酸的.又加上點香甜，一種説不出的好聞。我迫不及待了，立馬抽了雙筷子夾起一塊黃黃的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒極了！接着再把一大塊送進嘴裏，我慢慢地品味着，感覺到湯汁在嘴裏四濺。吃完後我口有餘香地砸吧着嘴，細細地回想着剛才在嘴巴中發生的事……
記得那次，肚子裏早已鬧起“空城計”的我。聞到了由廚房裏發出的誘人香味，便急奔廚房。看見桌上有一盤番茄炒蛋，不知它是冷是熱，拿起一雙筷子胡亂夾起一塊番茄就往嘴裏送。害得我醜態百出，卻明白了一個道理“心急吃不了熱豆腐”。
番茄炒蛋作文7
這真是個美妙的假日，媽媽居然提議教我做番茄炒蛋，我高興得簡直不敢相信自己的耳朵，要知道，我曾幾番央求媽媽教我，都被她無情地拒絕了，這次母親大人終於開恩啦！
媽媽滿面笑容地説；“我先教你切番茄。”“切番茄這麼簡單，不用教我也會。”我自言自語地説着，就拿起菜刀三下五除二就把一個番茄切好了。媽媽看着被我切得像一根根胡蘿蔔般粗的番茄，又好氣又好笑地説；“你可真是個急性子呀，切東西要先把心平靜下來，再一點一點地切，否則既不安全，做出來的菜也不美觀，味道也會大打折扣的。”想不到切菜也這麼有講究啊！我吐了吐舌頭，説了聲：“遵命！”便照着媽媽説的話虛心地學了起來，沒過多久，被我切得又均勻又美觀的番茄就像停泊在港口的小船一樣，準備揚帆起航了。
“接下來該學打雞蛋了。”媽媽拿來一個雞蛋輕輕地在桌子上一磕，雞蛋殼就裂了一條縫，媽媽打開雞蛋殼，把蛋黃和蛋白都倒入碗裏，然後叫我也來磕雞蛋。這下我可不再冒失了，輕輕一磕，居然順利地磕出了一條縫，我又小心翼翼地用手指把蛋殼掰開，把裏面的東西一股腦兒放入碗中。媽媽的臉上露出了一絲笑容，示意我用打蛋器把蛋黃蛋白混合在一起，才正式上鍋開燒。
媽媽先讓我在鍋裏倒了一些油，再讓我把切好的`番茄和打好的蛋放入鍋裏翻炒一下，“嗤嗤嗤，嚓嚓嚓”鍋裏奏起了歡快的樂曲，等鍋裏吹起了泡泡，冒起了白色的煙霧，媽媽讓我加入鹽、味精等調料，然後再用鏟子炒一炒，這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就新鮮出爐了。
看着我的傑作，我的心中像有一羣鳥雀在歌唱，別提有多快樂了！
番茄炒蛋作文8
國慶節期間，黎明姐姐佈置了一個任務，學做一道菜並做給爸爸媽媽吃。今天已經是10月7號了，我準備開始行動。可我應該做什麼菜呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！從簡單開始嘛！
做菜首先必須先買菜，於是我便走向了菜市場。市場上的東西琳琅滿目，但我一下就找到了賣西紅柿的地方，我想這是因為西紅柿很紅，很漂亮，就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣，哈哈，愛美之心，人皆有之嘛。經過我的一番挑選後，挑了幾個最大最紅最好的西紅柿，高高興興地向家走去。
到家後就開始動工了。我先把買來的西紅柿放入盤子裏用清水清洗，然後再放進開水裏燙一會兒，這樣撕皮時就不會太難了。（這是媽媽教給我的方法）撕過皮後，開始切西紅柿，誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的'，好像跟我做對似的。我用左手摁住他，心想：“這下你跑不掉了吧！”可我正要下刀時，手又抖起來了，我又緊緊的摁住他，這回終於不滾了，慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。
接下來，就是另一種食材——雞蛋了，我拿出四個雞蛋，在碗邊磕了幾下，然後順着可開的口子兩手一掰，蛋清蛋黃就下落到碗裏了，（這招也是跟媽媽學的），有些蛋皮也掉到碗裏了，費了好大勁才弄出來。然後又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮着，放鍋、倒油、開火，油熱後就把雞蛋倒入鍋裏，拿起鏟子學着媽媽的樣子開始翻炒起來，隨着不停的翻炒，一股香氣撲鼻而來。隨後再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒，大約兩分鐘，最後加一點鹽就出鍋啦，一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了！
爸爸媽媽吃着我做的菜，不停地誇獎，我心裏美滋滋的。吃完飯後，又開始洗碗刷鍋收拾餐桌，足足忙碌了兩個小時。
學做了西紅柿炒雞蛋後，我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班，然後回來還要做飯，真是太不容易了。心裏暗暗發誓：今後一定要盡力做一些力所能及的事，並好好學習，回報父母的養育之恩！
番茄炒蛋作文9
看到了廚房裏的小小花圍裙，我又想起了那一次學做番茄炒蛋的情景。
那天，我從冰箱裏拿出兩個西紅柿，拿出兩個帶有將軍肚的小雞蛋，然後燒一些熱水，把西紅柿放在開水中泡一下，番茄就變得快速脱皮了，西紅柿好像一個小姑娘正在睡覺，那西紅柿裏面冒出來的汁水切一小塊都像像自己的嘴裏塞，
命運總是那麼無情，沒等我高興幾秒鐘，它就給我一個教訓，一不小心把蛋殼打進去了。我哪肯罷休，又拿了一個學者平日裏奶奶的樣子，小心翼翼地一敲，一掰。ye，我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打，蛋清和蛋黃一起混在一起，變成了淡淡的.黃色，好像他們兩個誰也離不開誰一樣。
該放調料了，可是應該放多少鹽啊？我疑惑不解，眼珠子轉了一下，上手機找度娘啊，上面説只要放一點，千萬不要放太多，不然會很鹹，然後用筷子攪拌就可以了，我輕輕的倒入一點點鹽，慢慢的灑入蛋清和蛋黃裏，慢慢的慢慢的再放入料酒去腥，慢慢的攪拌，它們又變成了像灰色又有點黃色。
起鍋待油熱了，我迅速把雞蛋放進去，雞蛋在裏面瞬間像開出了花一樣，4周冒出了白白的泡泡，我忙用小鏟子將它弄碎，小雞蛋好像很不服氣似的來回跑。
只聽呲一聲，西紅柿一入鍋就炸了起來。我像大廚似的翻動鏟子，把西紅柿雞蛋炒在一起，漸漸的它們握手言和了，鍋內安靜下來。我放入雞精和蠔油，那雞蛋和小西紅柿在鍋裏像開了天一樣聞一聞，一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來。
好香啊。
翻炒一遍，出鍋啊。吃一口，有點鹹唉，鹽還是放多了。除了有點鹹，沒有其它不好的地方。
在奶奶眼裏，我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀：我家慧慧孫女會做飯嘍！
番茄炒蛋作文10
今天爸爸媽媽不在家，看他們平時這麼辛苦，所以我決定為他們做他們最愛吃的一道菜——番茄炒蛋。
由於我是第一次做菜，所以特地去網上搜了一下番茄炒蛋怎麼做：事先把雞蛋先炒好，番茄切塊……看了這麼多簡介，我莫名覺得自己會了。然後，便去菜市場買好了食材，準備開始做菜了。一開始還挺順利的，我先洗好番茄，順便把雞蛋也洗掉了……可是，當我拿起菜刀時，我的.心怦怦直跳，生怕切到自己。不知過了多久，我終於鼓起勇氣，切了幾刀下去。沒想到，番茄被我切碎了，“奇怪，它怎麼形狀不一呢？還這麼醜。”因為我的失誤，番茄炒蛋的番茄塊變成了番茄碎，看起來一點也不美觀，我決定重新做。
不知過了多久，我試了好幾次番茄炒蛋，要麼就是忘放油了，要麼就是沒恰好時間炒糊了，要麼就是又把番茄塊切毀了……浪費了好多食材，痛定思痛，我把每點注意事項都記了下來，打算做一次最完美的。我正想着，背後突然傳來一個聲音：“你在幹什麼呢？”不知什麼時候，爸爸突然出現在我背後，我戰戰兢兢地説：“在…在做番茄炒蛋。”爸爸看了看那個番茄“碎”炒蛋，皺了皺眉頭：“這番茄怎麼這麼小？而且還有一股糊味。你燒菜技術也不行啊……”被爸爸嘲諷了一頓後，我很不服氣，於是我試了最後一次：輕輕地把番茄放在菜板上，小心翼翼地切着。這次，番茄的形狀終於正常了，我拿出事先炒好的雞蛋，在鍋裏倒適量的油，把材料放進去，翻炒了起來。我帶上了手套，不怕被油濺到就放心大膽地炒起來了。我掐好了時間把番茄炒蛋盛到盤子裏，這次終於成功了！
我本以為番茄炒蛋很容易，沒想到看似簡單，實際上十分困難，看來有機會我要多下廚，征服廚房，做出更多的美味和大家分享。
番茄炒蛋作文11
花開花落，雲捲雲舒，新年的喜悦已被沖淡了些，可那份別樣的温馨卻仍縈繞在心上。這天週末，我決定給家人做一道番茄炒蛋。
平時在家中，都是媽媽做飯，我最多也就是自己下個面煮個餃子，而這次做菜並不是一時的心血來潮，而是我一直以來的願望，至少證明自己並不是處處都要家裏操心。
先把三個番茄切塊，然後我仔細回憶着做菜步驟，把食材準備好，然後熱鍋下油，等覺察到油熱了差不多以後，我把碗裏方才費力打好的蛋液下到了鍋中，鍋裏一下子就熱鬧起來了，噼裏啪啦炸成一片。我強裝鎮定，果然，不一會兒，雞蛋便在鍋中服服帖帖地任我翻炒了。我將雞蛋撈出備用，再次起鍋熱油，當我自信滿滿地將切好的`番茄倒下去時，卻忘了盤裏還有洗番茄殘留的水分，油遇水即會炸起來，我猝不及防之下，差點連盤子都掉進鍋裏。收拾好後看手上，果然，我的手被燙了幾個小泡。
這是我第一次遇到這種情況，手上火燎一般地疼，放在涼水下衝了好一會兒。感受着疼痛，我突然想起曾經媽媽手上那些大小不一的燙傷，每當我們問起，她總是淡淡地説不疼。原來，這就是他人的不易，我從前總覺得媽媽的生活很輕閒，不用上班上學，可誰想她也要面對生活的挑戰，經歷這樣的磨練。
我繼續堅持着做完了番茄炒蛋，甚至還似乎頗有經驗地放了些糖提鮮。出鍋後，我請媽媽來嚐嚐味道，媽媽只是説：第一次做能做成這樣已經很好了。我嚐嚐，果然糖放多了，一口下去，像是含了一口甜中帶酸的番茄果醬。但像番茄炒蛋這樣樸實無華又温馨的菜，是無論怎樣做都讓人説不出難吃兩個字的。這時我才發現，我其實並不需要證明自己是否需要家人操心，在天下父母的眼中，大概我們一直都是那個最棒的孩子。
一道樸素的番茄炒蛋，照亮了我心房，也温暖了久違的親情。
番茄炒蛋作文12
“太好了！我做出來了！”你可能會好奇，我在做什麼。聽我細細道來吧。
每次我的媽媽在家做番茄炒蛋，我總會像一隻小饞貓一樣垂涎三尺。一做好，我連筷子都顧不上拿，直接來了個“手抓菜”，那真是脣齒留香呀！
有一天，我突發奇想，自己來做番茄炒蛋。我拜媽媽為師，媽媽興然答應了，並指導了一下：油要少，但要佈滿鍋面，鹽也”沒等媽媽説完，我便把她推出了廚房。我先處理番茄，把它洗淨，本來想用刀切，但我又從未碰過這些東西，要是割傷了小手怎麼辦？請媽媽幫忙，又不好意思。算了，直接下鍋炒吧！打雞蛋我是老手，一碗蛋清一會便做出來了。下面就是炒了。我心一驚：完了，我剛才一個字也沒聽進去，咋辦？是先放雞蛋還是番茄？油放多少？鹽呢，放多少？算了，隨緣吧！我放了一大勺鹽，一大勺油，翻炒了幾下。又把番茄雞蛋一下放進去，油煙四散，我嚇得躲到老遠。過了一會，一絲青煙散去，我馬上關了煤氣開關。唉，今晚的'“番茄炒蛋”只有我吃了。過了幾天，我還是不甘心，決定好好做一個番茄炒蛋。我虛心請教媽媽，一邊聽一邊做筆記。這次，我將火候開到最小，小心地倒上油，晃晃，油馬上佈滿鍋底。我又小心翼翼地將媽媽切好的番茄倒入鍋中，不斷翻炒，直到它拖掉了外衣。然後我又將蛋液倒了下去，放上了半勺鹽，繼續翻炒。不一會，香味四溢飄散。我忍不住嚐了一口，美味瞬間融化於口中，味道實在好極了！
現在，我不僅學會了番茄炒蛋，還明白了“實踐出真理”這個道理。
番茄炒蛋作文13
我們回到家後，媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜，媽媽還吩咐哥哥炒雞肉，姐姐炒白菜，讓我跟她學習炒番茄炒蛋，我們異口同聲地答應了，還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜後，很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來走進廚房。媽媽首先讓我去冰箱裏把兩個光滑圓潤的雞蛋拿出來，媽媽説：“先拿一個雞蛋輕輕地敲一下碗邊，然後把雞蛋打入碗裏。”可是，我一不小心把雞蛋扎碎了。
我又拿出第二個雞蛋，像第一次一樣，這次前半部分我學會了，我喜出外望的，真高興！到後半部分了，媽媽就和我説：“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒。”我攪完後，媽媽又説：“先把電磁爐的`開關模式點一下，再按功能模式一下，接着再放油。”過了一會兒，“噼噼啪啪……”鍋裏發出像鞭炮似的響聲，嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱着枕頭躲了起來，媽媽看着我呵呵一笑，眉開眼笑地對我説：“快上來吧！寶貝，沒事啦，剛剛是因為鍋裏還有水，你就放油下去而導致的。”我戰戰兢兢地走去廚房。
上來一看，真的“平安無事！”媽媽繼續教我。炒完雞蛋了，媽媽要我加醬油，我馬上加了醬油攪一攪，並把雞蛋裝上來，然後把番茄倒進鍋裏，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香氣襲人，皮也捲起來了，像是一個捲髮的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油，再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來，我們也津津有味地吃了起來。
道理：以後做飯菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，才會有收穫。意思是凡事有勞動和付出，才會有最好的收穫。我們一定不要膽小如鼠喲！
番茄炒蛋作文14
其實，我想學的東西有很多，比如：騎自行車、唱歌、跳舞……等等。
可是，我最想學的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打開，萬一着火了呢？萬一房子燒了呢？然後，我放棄了。不就是開火嗎？沒什麼大不了的，可我是真的怕呀！雖然火我都不敢打開，但我也要學。然後，我立刻把作業做完，興奮地向媽媽的.房間跑去，我大聲喧布：“今天，你們都等着我給你們做美食吧！”媽媽説：“什麼美食呀？”我説：“番茄炒蛋吧，這個最有意義了。”然後，我叫媽媽和我去超市買番茄和雞蛋，回到家之後，我照媽媽説的做。番茄長得像一個個紅胖子，雞蛋像一張張可愛的小臉頰，就因為它們可愛以至於我把它們敲破了都忘了放碗裏，結果，蛋液掉了一地，這一次以失敗告終。
第二次，我又拿了一個雞蛋和番茄，又照媽媽説的做，拿出碗，把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然後，把番茄切成片，把蛋黃和番茄倒進鍋。唉呀！雞蛋沒有攪拌，結果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。
第三次，我拿出碗和一個雞蛋，我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下，把裏面的黃倒進碗並一起攪拌完放着備用。我拿出一個番茄，用刀把它切成一片一片的。然後把鍋洗淨倒油，接着就把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏翻炒，再把番茄倒進去繼續翻炒了起來。過了一會兒，炒好了，我把它們盛進碗裏，味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來品嚐，媽媽聞了聞，説：“嗯，香噴噴的，很好吃，我的女兒真棒！”媽媽的這句話讓我心裏樂開了花。
其實，番茄炒蛋一點也不難嘛。
番茄炒蛋作文15
作為一個家務小能手，我的拿手好戲當然是炒菜——番茄炒蛋。
如果你讓我説製作方法，那你可得仔細聽嘍。先準備三四個雞蛋和一個番茄，另外準備葱、姜、鹽和糖。將雞蛋打散，番茄切塊，葱、姜準備好備用。熱鍋下油，油熱之後，放入葱和姜。翻炒過後，倒入已經打散的雞蛋，繼續翻炒。再撒點鹽進去，等待一分鐘後，放入番茄。待雞蛋和番茄熟透，撒點雞精和糖，盛入盤中，一道番茄炒蛋就做好了。
別看我説的那麼詳細，我可一次也沒有做過呢。上週週末，我突發興趣，想自己動手做一道菜嚐嚐看，可做什麼好呢？我馬上就想到了——番茄炒蛋。媽媽得知後，還嘲笑我，我當然不甘心，決心要做做試試。我按照手機教程上的做，把三個雞蛋打散後，把番茄、葱和姜都切塊。我一個箭迅速擰開煤氣開關，把我的“油將軍”潑了下去，頓時，“油將軍”們都喊出了“滋滋滋”的口號聲。等待一分鐘後，小兵葱和姜也迫不及待地要上鍋裏洗個“澡”，我只好順從“天意”，讓它們朝鍋裏進發。輪到“大將”上場了，只見我一手端着打散的雞蛋，一手拿着菜鏟，説時遲那時快，我的.“雞蛋大將”也迅速進入了戰場。我這個總指揮就不停地攪拌着我的“軍隊”。真好啊，我的援兵“番茄勇士”也來支援我軍啦！聽見它們“砰啪砰啪”的作戰聲，我想到了一句話：“炒菜的人兒心裏真甜。”勝利啦，勝利啦，於是，我把我的這道“戰利品”盛了出來。一旁的妹妹聞到了這香氣撲鼻的味道，拍手大笑：“哇，真香！姐姐你真棒！”我心裏得意極了！
我做得很開心，可糗事也不少呢！做完番茄炒蛋後，我一直沉浸在這喜悦中。好景不長，妹妹愁眉苦臉地在一旁説：“咦？這是什麼東東？”語音剛落，她從口中吐出了一個小雞蛋皮。我看到後，連忙用手擋住臉掩飾尷尬，心裏想：真是丟臉丟到三里屯了。
這項拿手好戲讓我收穫了許多快樂，我喜歡我的拿手好戲！